第四十八章 高粱和玉米
要说用处最大的便是高粱杆了,当时候乡村多草房和小瓦屋,高粱杆(俗称桃杆)是盖屋子做衬里子的好质料。除此以外还能够织箔、编席,烧锅做饭等。鉴于高粱对农家有这么多的用处,即便产量不高,莳植量也天然就会大了。
而脱粒后的高粱穗是扎刷子的好质料,农户人家的厨房、磨坊都要用。长茅的高粱穗,还能够扎扫帚,是农户必不成少的家什。
高粱也叫“桃秫”,杆高、穗簇,成熟后穗呈红色,因畴昔莳植面积大,每年又恰值在立秋后连续成熟,故有“立秋三天各处红”之说。在旧社会,高粱莳植面积很大,即便到了上世纪6、七十年代,高粱莳植仍然很多。
孟有田有些不美意义地笑了笑,窜改必定是有,也只要本身的母亲才气重视到这些小细节。玉米面窝头,咸菜,他倒还能姑息,可最不爱吃的就是高梁面,还是红高梁磨的,口感既差,吃多了还便秘,嗯,嗯,真是有点受不了。
“开春可不种高梁了,蒸的馍吃着涩,产量又低,都改种玉米。”孟有田象是有些负气地说道。
“把你能的。”有田娘还是心疼儿子,嘴上怒斥,见孟有田放下碗,又体贴道:“再来碗稀饭吧,吃得如许少,但是不可哇!”
“呵呵,你如果踢俺,可没人给你们送信牵线喽。”谷雨奸刁地吐了吐舌头,回身就溜走了。
“嘿,啥事儿?给你送信呗!”谷雨从衣兜里取出个小纸卷,塞到孟有田手里,嘿嘿笑着说道:“有田哥,感谢你做的弹弓,很好使哩,明天俺差点打下个小鸟。”
“别,那成甚么话了。”孟有田用力点头,“让俺和女人孩子争吃的,传出去俺还如何做人?娘,俺说的可不是气话,这高梁用处是多,可种玉米也一样能代替呀!您哪,开春种地的事情就别管了,看俺如何弄吧!”
孟有田沉默了一下,感到很惭愧,因为阿秀和嫚儿的干系,因为本身急着想让糊口变得好一些,这些日子与娘在一起的时候确切太少,最主如果贫乏了相同。
孟有田将小纸卷塞进兜里,并不焦急看,若无其事地走进屋,坐下用饭。
但孟有田想过这些,除了不能做扫帚外,玉米和高梁形状附近,用处也类似,有很多能够替代的处所。比如说玉米叶,也能够作为铺箅质料;玉米杆不但能作为青贮饲料,也能作盖屋子的质料;玉米轴能作燃料,能作饲料,还能做产业溶剂呢!再说,自家不种,有别家种,一些小质料也用不着忧愁。
“婶子,您别活力。”阿秀在一旁安慰道:“要不如许,今后俺们吃高梁面,让有田哥吃玉米面。”
“提亲?”孟有田笑骂道:“小屁孩,你懂啥,快走,谨慎我踢你屁股。”
之前贫乏肥料,高粱不太耐肥,普通地力便可发展,这是其一;其二高粱浑身都有效处,除能够食用外,高粱叶子还是农户蒸馍的铺箅质料。高粱即将成熟时,各户都要去刷桃杆叶。人钻在丈把高的高粱地里,一个叶一个叶地刷下来,常常热得汗流浃背,身上、胳膊上还挂出很多的红道子,胡燥得很。回家后,再把刷返来的散叶捋成小把扎好,晒干捆挂起来,就够一年蒸馍用了。
“小嫚,你咋吃啥都那么香呢?”孟有田这些天便发明了这个题目,很有些奇特地问道。
“娘,俺在这坐着,和您好好唠唠,让您晓得儿子在想甚么,在干甚么,您老就放心了。”孟有田笑着坐到一旁,伸手抚弄狼崽子,这小东西喝饱了奶,正趴着昏昏欲睡,孟有田的手抚在它脑袋上,它抽了抽鼻子,竟将小脑袋主动贴过来。
唉,有田娘悄悄叹了口气,说道:“呆会儿再走不可吗,一天吃紧忙忙的干甚,就不能陪娘唠唠磕,坐在那儿让娘多看看也好哇!”
“这倒是个大功德儿。”有田娘喜道:“如许一来,你结婚时也有新房了。”
“来,跟娘说说,你是咋想的,今后要咋干?”有田娘坐在儿子身边,慈爱地拍了拍儿子的手背。
有田娘和阿秀、嫚儿吃完饭,阿秀手脚敏捷地清算碗筷,端到外间洗刷,嫚儿也跟着,屋里只剩下了母子二人。
谷雨点了点头,笑道:“有田哥,俺该归去用饭了,还能得点小赏钱呢!要我看,你去找宋先生提亲吧,偷偷摸摸的多没意义。”
孟有田信觉得真,下炕跟着谷雨向外走,谷雨没有在外间厨房逗留,却开门走了出去,这让孟有田感觉这小子另有别的事要和本身伶仃讲。
嗯,有门儿,狼和狗都是犬科植物,习性应当有些附近,从吃奶的时候养起,长大了不会产生忘恩噬主的事情吧?孟有田如许想着。
“这孩子。”有田娘停下了筷子,训道:“如何越大越说傻话呢?”
“臭小子,你有啥事,神奥秘秘的。”孟有田微微皱了皱眉,开口问道。
“俺长大了,不喝奶,用饭。”嫚儿摇了摇脑袋,捧着碗吃得苦涩。
孟有田挠了挠头,清算了下思路,笑着说道:“娘,您还不晓得吧,老赵伯和王叔他们已经核计好了,开春便把根保家的屋子清算修整,给俺住呢!”
“嫚儿还没喝上羊奶呢,倒让这小狗子全灌进肚了。”有田娘看了一眼正舔着盘子里奶喝的狼羔子,有些抱怨地说道。
“这孩子但是吃了很多苦,是饿怕了。”有田娘说着看了看本身的儿子,略带不满地说道:“倒是你呀,但是变得嘴馋了。有好吃的就多叼几筷子,饭菜若不好,便对于几口,弄个半饥不饱的。”
“俺吃饱了。”孟有田嘿嘿一笑,站起家说道:“俺这就去赵伯那儿,娘,你们渐渐吃啊!”
高粱面不大好吃,蒸的馍吃着涩得很,产量又低,为甚么之前乡村莳植那么多呢?实在这是和当时人们的糊口前提相联络的。
“紫鹃给我的?”孟有田猜想着说道。