第21章 家的味道

“珊珊，你要的擀面杖。”

湿度刚好的面絮揉起来不粘手，不需求揉太久，十几下揉成团就成，然后盖上盘子醒面。

设想了一番，曲云睿道：“说的我都迫不及待了。”

三小我，一人捧一个大碗，围在餐桌上呼哧呼哧地吃饺子。

挑选三成肥肉，七成瘦肉，切丁后剁碎。放入蒜末，姜末必然要放足，不然会有肉腥味。

曲雷厉走进厨房，将一根刚削好、还带着木质暗香的擀面杖递给白珊珊。

将面和水绞成絮状，节制好面絮的软硬程度，便能够脱手揉了。

满口的甘旨，他尝出了“家”的味道。

“能够吃了。”

跟着白珊珊的一道号令，曲云睿回身就走到水缸边，舀了一瓢水出去冲手。

曲雷厉的脚步也比平时急了些许，拿个大碗舀水冲。

曲氏兄弟俩从小相依为命，没有这个期间男人遍及的“君子阔别庖厨”的思惟。一个帮手烧柴，一个帮手包饺子。

看着兄弟俩孔殷的模样，白珊珊内心好笑。

白菜汤水多，融会了肉汁，一口下去，满口鲜香，就跟灌汤水饺一样。

对于面食，白珊珊成就不浅，饺子更是她最特长的面食。

她筹算做猪肉白菜水饺。

公然都还是个大孩子呢，跟本身上辈子年纪差未几，这才有点二十岁的人该有的模样嘛。

这时候锅里的水开了，白珊珊把洗好的明白菜放出来，烫软后捞出过凉水，挤干水分，切碎，跟肉馅异化。

在三人合作之下，很快，一大锅饺子就煮好了。

实在他晓得，能让本身感觉跟小时候爹娘做的饺子一样好吃，就证明珊珊做得更好。

普通白珊珊会放一些酱油，既然这个期间没有，便省略了，也不会有太大影响。

曲云睿的声音从内里传来，说着，别人已经进了厨房。

“好呀。”

锅里先烧一大锅水。

“能够包了吗？”

饺子馅完成。

白珊珊则卖力擀面，但因为曲云睿包的慢，以是她也包了一半饺子。

白珊珊会心一笑，“好吃就好，过年我做香菇猪肉饺你们吃。”

然后白珊珊取了一个大瓷碗，倒入面粉，插手一勺盐拌匀，然后渐渐倒入刚烧温的水。一边倒，一边用筷子搅拌。

固然，曲云睿包的饺子实在不堪入目。

这个时候能够剁饺子馅。

毕竟影象中的是最夸姣、最难超出的。

白珊珊笑着道，好吃的就是要一起脱手才成心机，就算味道不好，兴趣也实足。

两人在一边有说有笑，曲雷厉固然一言不发，却也在吃的时候偷看了本身媳妇儿好几眼。

满院子都是饺子香味。

这时候面也醒得差未几了，需求再揉一次，将面团揉至光滑。

两小我的饺子，模样的确一个天上，一个地下。

“真好吃！跟小时候一样好吃。”曲云睿一边吃，一边呼着热气含混地说道。

“嘻嘻嘻……”白珊珊咧嘴笑。

“我也来帮手。”

白珊珊拍鼓掌，接过擀面杖：“你来的恰好，我正需求擀面杖。”