第10章 活着就该有个念想
麦穗点了点头,内心有些忐忑,她很怕爸回绝。
她的设法和姥爷不太一样,姥爷是在阐发失利的成果,但她纯粹是站在女人的角度上,怕闺女支撑不起来那么大一个摊子。毕竟做买卖不是那么简朴的事情。
“就是,咱麦穗姐做哩面好吃,那是本领!”
是以在正月十七的这天早晨,麦穗下了一锅板面,大师伙都开端吃上后,她谨慎翼翼地提出了本身的设法。
策画来策画去,麦穗觉着,开个板面馆,或许还真是一个机遇。
“恁是我闺女,我还不晓得你是咋想哩吗?”姥爷撇了麦穗一眼,闷声道:“这些天每次有亲戚来,你就做板面,还问他们好不好吃,有没有甚么改进的空间……你问这些无能啥?不就是有设法了嘛!”
这个动机一出来,立即就仿佛荒漠上呈现的火星,没法按捺的伸展开来。
饭桌上的人都纷繁开口,他们都喝了酒,说话也有些口无遮拦,故而话语中半是当真半是打趣。
娃蛋本年已经七岁半了,过了年暑假就能上小学,她不想让本身的孩子成为留守儿童,如果能够的话,极力本身带着照顾,也能让小孩在落空父亲后,有个完整的童年。
自从和楚勇签了字据后,这些日子里麦穗固然面上没有任何非常,可内心却不时候刻都在揣摩着如何凑够三万块。
“你看你,二姨夸了你还夸,恁这一家子都把我夸哩脸红了。”麦穗用领巾擦了擦手,也坐在了桌子上。
“罢了!既然你都想明白了,那就去做吧。我和恁妈不顶用,没啥本领,也帮不到你甚么,统统只能靠你本身了。”
“俺爸俺妈,我筹办出去闯闯,在市里边开个面馆,不晓得恁是咋想的?”麦穗吃了一口面,摸干脆地说道。
“麦穗,恁爸说哩对。开面馆也不是那么轻易哩,需求忙前忙后,并且你一个女人还带俩孩子,咋能开得起来?底子忙不过来啊。”姥姥有些担忧的说道。
至于做其他的或者去多数会闯闯,麦穗也没眉目。毕竟说白了,她也只是一个学历不高,之前从未出过颍州市的乡间女人,哪怕多数会里有赢利的门路放在她面前,都不必然抓得住。
“爸,妈,我这些天纯粹是想明白了,人活着就该有个奔头,有个念想,要不然真就没有啥但愿了!”
“俺爸俺妈,恁说哩这些,我也想过。”麦穗很果断,当真的说道:“确切,开起来一个面馆很不轻易,但是我觉着,不管咋样,总偿还是要尝尝。”
更首要的是,真要出去了,娃蛋和小薇咋办?莫非要给他们留在故乡吗?
她固然说过不管是种地还是打工,都能处理,可那也只是说说罢了。真要去种地,别说一年,哪怕就算是五年,都赚不来三万。至于打工倒是能够性大一点,可河沟村也不是没有人外出务工,只是大部分都去干工地、卖夫役,一年到头也赚不了万把块,何况她还是个女人,力量不如男人,赚得更未几。
“我做哩面也不算差,面馆真能开起来喽,指不定这一年就能赚够了……俺爸,我也体味过了,这些年跟着国度鼎新开放,你看内里那些做买卖哩全都赚了很多,村东头俺二叔,就是杨德全他家,不就是前两年去南边做买卖,成果发财了吗?俺就想着,光是种地打工,一辈子都有啥出头的日子,不如本身做买卖,说不定还能搏个将来。”
谁知姥爷没有立即说话,只是吃了一瓣蒜又嗦口面,这才一边嚼着,一边感喟道:“你做哩面确切也好吃,要说出去开个板面馆,倒也能够。”
“而我的奔头和念想,就是把钱给还上,让咱这个家过得更好,让您俩也不消再操心,今后娃蛋和小薇也能更轻松点,好好地长大、上学,将来能够立室立业!到老了,咱也算不枉活一场了。”
“就是,俺姐你有这么一个妙技术,哪能每天待家里,得拿出来让大师伙都尝尝啊。”
“麦穗,你做哩面是真好啊,比我之前吃的都好太多了,每天吃都吃不腻!”二姨擦了擦嘴,赞不断口说道。
听到这话,姥爷抬开端,看了一眼麦穗,“你想出去开面馆?”
“我每天在内里用饭,那些面馆做哩都是啥啊,都不能吃。俺姐如果出来开面馆,绝对买卖好哩很。”
“爸……恁不反对?”麦穗有些惊奇,但更多的还是喜出望外。
白白宽宽的面被绿色蔬菜叶盖着,红的羊肉臊子汁液浇在上面,面的香味与羊肉臊子的辣味交叉,猖獗勾动门客的味蕾,任是谁见了,都不由得食欲大开。
随后一段日子,又是迎来送往的亲戚间走动。麦穗也常常在炒完菜以后做一碗面请他们尝尝,并且让他们给出评价和建议,这些亲戚也不晓得麦穗的真正设法,言语间多数是夸奖,偶尔会给出了一些定见,麦穗也针对性的调剂。
堂屋里,很多客人都端起大碗,‘呲溜呲溜’地吃了起来。而饶是二姨如许一名活了半辈子,打从记事起就开端吃面食的白叟,也忍不住大口吃了起来,而后猛地喝了一口汤,这才稍显满足的放下碗,长舒一口气。
“俺爸,本来我也没想着开面板,但前次二姨来,她儿随便说了一句开面馆,倒是让我有了设法。”麦穗端着面碗,沉声说道:“自从和楚家签了字据后,我就揣摩着该咋弄钱,实在俺爸你说哩也对,我一个女人没啥本领,真外出打工也赚不了,要想凑够三万,思来想去,还得是落在板面上。”
“你想哩倒是挺好,不过你想过没有,如果这面馆开不起来,没有买卖咋弄呢?”姥爷放上面碗,点了一根烟,吸了一口,这才持续道:“毕竟你一个女哩,也没啥名誉,面做哩再好,谁又会去你那用饭呢?你本钱也未几,开个几个月赚不着几个子,全都亏出来了可咋弄?”
想到这里,麦穗压下心中的躁动,神采如常地笑道:“瞧恁说哩,俺一个女人哪能开面馆,这不是让人笑话吗。”
……
但说者偶然,听者故意。见着他们都纷繁奖饰,麦穗本身内心倒也闪现出了一个大胆的设法——要不,真开一个面馆尝尝?
“确切,麦穗做的板面确切好,绝对是大拇哥!”
“谁活在这个世上不辛苦?”麦穗笑了笑,“真要说辛苦,我还觉着俺爸俺妈恁才辛苦呢,一辈子面朝黄土背朝天,靠着一把子力量辛辛苦苦照顾我和俺弟俩孩子长大,这不更辛苦吗?”
“那很多辛苦呀。”姥姥握着麦穗的手,非常心疼。她固然没读过书,一辈子就在河沟村四周糊口,见地未几,却也明白一个妇道人家想单独撑起一个买卖,实在不是轻易的事。
听着麦穗这番话,姥爷也没有再说甚么,只是将烧到烟屁股的烟丢在地上,用脚按灭。而姥姥则是叹了一口气,不再吭声。
“到时候不但能把楚家这钱给还上,今后还能在家里给娃蛋盖屋子,说不定还能在城里买房,这俩孩子也算是将来有下落了。”
麦穗抿嘴一笑:“瞧二姨说哩,就是一碗面罢了,哪有嫩说哩那么夸大。”
世人都笑呵呵的说道。
终究,跟着时候推移,元宵节畴昔,这一场年也算是过完了,而麦穗的板面技术也在亲戚们的建议中获得了进步,并且跟着这些光阴以来,亲戚们给出的评价都极高,也让麦穗对开起一个板面馆,有了更大的信心。她信赖,靠着本身这一手板面,哪怕赚不到大钱,也绝对比在家种地、出去打工强。
毕竟她打从六七岁就开端一小我做饭,从小就跟小麦和面粉打交道,对于如何做板面也得心应手,并且本身开面馆是给本身打工,赚多赚少都是本身的,说不定真的能够闯出一片天。
“咱不能因为惊骇亏钱,就不敢去迈出这一步,这叫因噎废食。至于一小我忙前忙后,我也有信心,能支撑起来……我还年青,别的没有,就是另有精力!哪怕每天夙起晚睡,也得尽力把这个摊子给支起来!”
“这还真不是夸,俺们都是实话实说。”二姨的儿子剥了一瓣蒜,略带当真地说道:“麦穗,你这面确切好吃,特别是喝完酒吃上这一碗板面,那真是过瘾,一点都不带吹嘘。我看你完整能够开个面馆,买卖必定火爆!”
“恁还别不信,我说哩但是真滴。”二姨指着面前的碗,感慨道:“就这一碗面,不晓得很多少工夫……麦穗啊,我真不晓得你是咋长哩,勤奋无能,还孝敬,连面都这么会做,俺姐能生下你这个闺女,真是纳福喽!”
越想麦穗越是感觉可行,不过她并未立即透暴露来。开面馆不是个小事,毕竟还是要多揣摩,慎重考虑,更要跟家里人筹议。
“谁敢笑话?开面馆看哩就是技术,谁做得好吃,大师都会过来,没人会笑话。”
一时候,堂屋饭桌上氛围热烈,麦穗也吃了点饭,偶尔也举杯喝酒。
“开个板面馆绝对没题目,到时候俺们也能每天去恭维了。”
“俺妈说哩没错。”这时,二姨的儿子也一边吃面,一边说道:“麦穗哩面确切攒劲,我在市里边跑来跑去,也吃过很多面馆,但全部颍州市能做出这个味道的,绝对未几,起码能排上前三!”说着,他还竖起一个大拇指。