第九十三章 有困难就去找中【国】人（四千字预祝收藏过五百）
因而他又带着沃伦他们来到樊记中餐厅。此次他提早定了包间。
林克当然晓得中餐的菜分量很足。底子不像西餐厅那样，有些菜一个大碟子端上来就中间放着不敷一盎司的食品。那些东西贵起来让人感受是在吃金子，全舔洁净了还不敷一口。
“你们的牛是有机食品？”
林克笑着点头说：“肝脏和脾脏确切是的。但是我们仍然以为鹅肝很甘旨。”
林克拿出一张名片给她说：“我运营着大农场，想和他谈谈，看能不能直接向你们餐厅供应食材。”
林克在这里没有熟人，也找不到人将他先容给想熟谙的人。以是他只能本身找上门去。
“那样的话，我们没体例谈。”樊雪莉点头说。“如果是那样，我们无需改换供应商。”
“我想那是个看法题目。”比尔最讨厌考虑那些庞大的东西。“以是你去唐人街是为了倾销牛的内脏？”
“都不都是那样养的吗？”樊雪莉皱眉问。
“这是中国一种非常驰名的菜式。需求十几种调味料炖煮数个小时。牛肉酥软而浓香，非常好吃。”
他看了一会文办事员：“我学的中文如何和这上面的字不一样。”
办事员带他们进了包间。
樊雪莉晓得现在美国人也开端重视安康饮食，当然都是中产阶层以上的家庭。以是现在美国的有机食品市场每年增幅高达20%以上。帮衬樊记的主顾就大多是旅客或者是本地的中产阶层。有安康食品这个噱头，或答应以让樊记更有合作力。
“那也来一个。另有这个红焖牛筋、爆炒牛肚呢？”
好吧，林克想说的是，那边的孩子真的非常了不起。
林克打断她问：“水煮牛肉，那是如何做的。”
“没错，就是试一下看能不能见农场的牛肉直接卖给那些餐厅。不过不但仅是牛肉。或许，我能够连牛的内脏和骨头都卖出去。”
办事员浅笑着等他们点餐。
“哈哈。那确切有点事理。”哈利小声笑着说。“我传闻中国人甚么都吃。但我想那也是为甚么他们能赡养那么多人的启事。”
林克点了菜以后，对办事员说：“能请你们经理来吗？”
他们住进了金融区希尔顿旅店，这四周就有很多中餐厅。
他点的菜很快就开端上了。他拿起筷子，固然不是很谙练，但也不算内行。看看着沃伦三人先是笨拙地使不了筷子，最后不得不拿起叉子。他笑着说：“想用筷子，不学上一段时候用不了。你们试一下这些菜，看味道如何。上来的菜都是能吃的。”
迎宾将他们交给一个办事员。办事员带着他们在大厅找了个坐位坐下。这是圆桌。在中国时，他晓得这是中国人最首要的餐桌制式。
在樊记他们吃了一个饱。
林克固然出世在美国，但也去过中国，那几天他吃过很多中国的小吃。
林克明白过来了，她大抵是樊记老板的女儿，或者是mm、侄女之类的。他点头说：“好，那就先和你谈谈。”他顿了一下，说。“你晓得，我运营了几个农场，养殖了很多牛。不过那感谢牛主如果以传统的放牧体例养殖，只在夏季会将牛关起来，为了保持牛的体重，会饲喂一些玉米大豆，并且首要还是以干牧草为主。”
他看到餐单上的英文，问：“这个牛腩又是甚么菜？”
林克一脸的恍然，实在内心还是没明白，不过他也没有再问这个，而是转而探听起动静：“那你们老板是中【国】大陆移民？”
不过他不但仅是来用饭的，他还想尝尝这其中餐厅的饭菜的味道：“没事。你照着上。我们的饭量大。”
林克耸肩说：“归正专家是那么说的。并且专家还证明牛如果吃玉米在消化道中产生致命的细菌。畴昔产生过很多的细菌疫情实在都和这个有关。或许你也能够留意一下。要晓得，一个屠宰场，一天要杀很多的牛，只要有一头传染了，就有能够统统牛肉都被传染。”
樊雪莉从小移民到美国，晓得美国人喜好直来直往。她明白林克只是对她的职位和权力提出了疑问，而并不以为林克这是在鄙弃或者轻视她。
林克站起来和她握手，伸手请她坐下后说：“当然。不过我冒昧问一句，你能代表樊记做决定吗？”
林克点头说：“那就来一个水煮牛肉。”
不过他发明这里的办事员大部分都是说浅显话的。少量是能够同时说那两种说话的。看来他们比阿谁省分的孩子要笨很多。
“好的。我们这里有正宗的水煮鱼、水煮牛肉、回锅肉……”
他笑了笑，说：“或许有人用营养学和安康饮食说事。但是中国人的肥胖率要比美国小很多。天晓得每天吃着转基因食品，现在多少美国孩子得了二型糖尿病？传闻超越五百万。你能设想那是一种凡是成年人才会得的疾病吗？并且得病的，大多是那些没甚么钱的家庭的孩子？他们大多都不是小瘦子。”
沃伦笑着用一个滤勺舀了一些菜放到本身的碗里，说：“老板你放心，我们在练习的时候生吃过虫子。”
她点头说：“我不能代表樊记做出严峻的决定。但是只如果对我们樊记无益，我会尝试压服我们总经理。”
他如果想要卖掉那些牛，说不定要降落一些代价，因为那需求更多的运输费。但也仅此一次罢了，降落一点代价无关要紧。
“我明白了。你是想找唐人街的那些餐厅。”比尔笑着说。“这是一个好主张。你晓得吗。我不久前去了一起唐人街，发明那边竟然有人卖煮熟的牛内脏。固然我不敢吃，但味道闻着真的很香，并且很多中国人吃。你晓得那真的没法设想。”
比尔没法设想在美国凡是只用来喂牛的牛骨头有甚么好的：“好吧，预祝你胜利！”
“真的？”樊雪莉一听，忙问。“你必定？”
办事员看了他一眼，听他这么说就晓得是个ABC。她笑着答复说：“是如许的，因为唐人街利用的中文是繁体字，而你学的能够是简体字。”
林克确切筹算去旧金山。加州是全美华人最多的州，并且这个州的华人有必然的权势。当然此中有黑权势。传闻有一个帮派曾是全美的十大黑帮之一。当然，现在还是。
很快就有人进入林克他们的包间。不过出去的人并不是林克希瞥见到的餐厅老板，而是一个年青女子。看她的模样也不过是二十多岁，毫不会超越三十。而他查到的信息显现樊记的老板同时也是这家总店的经理，是个五十摆布的中年男人。
樊雪莉用的是英文。
她沉吟了一下问：“那你们的牛肉甚么代价？”
“额，这个菜有点辣。当然，如果你吃不了辣，我们能够交代厨师少放一些辣椒。”
到了中午，他便进了一家叫“樊记中餐厅”。
哈利耸肩说：“或许生物学奉告我们植物内脏是最轻易富集有害物质的启事。”
不过她决定将这个事情交给她爸爸做决定：“这个事情，我们会考虑。感谢汉斯先生你的建议。我无毛病你们用餐，祝你们用餐镇静。”
“叨教你找我们经理有甚么事？”办事员用思疑的目光看了他好一会。
他点了几个牛肉做的菜，然后又点了几个其他的。阿谁办事员看他菜四小我却点了八个菜一个汤，还觉得他是不晓得中餐的菜分量是相称大的，便提示说：“先生，你的点的菜四小我能够吃不下。”
“是的。”办事员并没有多说甚么。“叨教先生想要吃甚么？”
“比你们现在采购的一样。”
那些公司固然也做一样的停业，但是大部分首要农业产区，已经全数被四大食品加工公司占据。
阿谁导游还说，中国南边某个省分的人只如果上了学的孩子，大部分都把握两种说话。
“你明天去圣弗朗西斯科也是为了倾销你的牛肉？”
“但是，一头六百磅的牛六个月时候增重到一千三百磅呢？另有，你要晓得，并不是统统植物都合适集约养殖的。比方，牛凡是只吃草，而猪甚么都吃。”
林克笑着说：“现在的牛确切还是有很像我如许养的，但是也有很多牛是全数用玉米粉喂出来。起码在最后六个月为了增肥，那些肉类加工企业会将一些半大的牛集合起来，关在一个牛栏里，然后投喂增加了牛促发展激素，让它们更好的接收玉米的淀粉，从而达到快速增肥的结果。”
“汉斯先生你好！我是雪莉・樊，是樊记中餐厅总经理助理。我们总经理偶然分开了，传闻你但愿我们能采取你的农场出产的食材。能详细说一下吗？”
“这个你能够汇集一下这方面的信息，当然，我思疑美国的网站不会有如许的动静。但是有一点我想你应当是信赖的。美国的牛吃的都是转基因玉米。转基因植物很轻易让植物体内产生不普通的窜改。”
接下来，他们持续两天去了好几家看着范围能够的中餐厅。林克最后还是感觉第一家最合适他的要求。
“我们养殖的体例就能最大抵率包管牛的安康。别的，我们会本身建一屠宰场，每一头牛都会伶仃屠宰，不会产生交叉传染。最后，我们的牛会是有机食品。”
“或许另有骨头。你不晓得在中国，牛筒骨的骨髓也是一道可贵的甘旨。”
林克又看了一阵菜谱问：“我是从内达华州来，是第一次吃中国菜。能先容一下有甚么特性菜吗？”
林克笑着说：“是的。美国人不吃的植物内脏，在中【国】人眼里，那是上佳的食材。或许在他们也没法设想，西欧国度的人不吃植物内脏，却将鹅病变的脂肪肝当作上等美食。”
中文和英文在说话风俗方面有很大的分歧，林克用中文扳谈，还是感觉比较别扭。现在她用英文，他更轻松一些。
林克笑着说：“或许你感觉这个代价高，但不试一下如何晓得没有更高利润。或许你能够将我们的牛肉和其他供应商的牛肉分开发卖，用两种分歧的代价。”
他对此也有过本身的观点：“我以为，那是一种美食文明的意味。在中国人眼里，对我们这个不吃、阿谁不吃一样非常惊奇。他们很奇特加州竟然会让螃蟹众多。我们和欧洲人的人不吃带肌间刺的鱼、不喜好吃带骨头的肉、不喜好带太多脂肪的肉。当然，也不吃植物内脏。在我看来，那是底子不会做菜。”
林克内心有点恶心，笑着说：“那就不要考虑其他身分，只说你们感受如何样，是好吃还是不好吃。”
林克去中国的时候听某个导游说，现在中国有两种说话，一种是浅显话，一种是粤语。汉族是天下上独一一个具有两种说话的民族。传闻中国有很多方言，之前粤语也是一种方言。但在几年前，粤语仿佛被天下某个构造定为说话了。
他的目标就是那些中餐厅。他在四周转了一圈，内心也大抵有了个底。
第二天一早，他和沃伦另有别的两个保镳开着小飞机就到了旧金山。
“是的。我的农场已经养了我有一个牧场已经养牛数十年，完整合适申请，并且我也已经决定申请了。别的两个牧场再过一年就能申请。”
不过他可不是要找那些黑帮的。那东西粘上了或许一辈子也甩不掉。
等她分开以后，林克留意上门用饭的客人。现在是中午，已经是到了饭点，但是他发明餐厅大厅有三十多张桌子只坐了十几桌，有很多都空着。不过明天是事情日，中午上门用饭的人少一些也普通。
樊雪莉听着，有点迷惑问：“那不是很好吗？集约化出产，进步效力恰是出产的关头。”
“你的意义是，牛吃玉米不好？”
菜做的好吃，并且牛肉也用的很多。最首要的是，如许一个保持了中餐根基味道的餐馆，主顾很多。并且在旧金山大区内有五家分店，一天能耗损很多的牛肉。
樊雪莉当然不会蠢到听他一面之词，说：“感谢你的提示。不过你养殖的牛又有甚么上风？我是说，你如何包管你出产的牛肉比他们的好？”
林克拿这菜单看了一会，发明这里的牛肉菜式还真很多。菜单上用了两种笔墨，一种看着是汉字，但是他感觉似是而非。别的一种是英语。
办事员看这个帅哥不听劝也不再多说：“好的。”
他要求保镳们不要将本身当作老板，就像是四个朋友一样进了餐厅。一出来迎宾是穿戴红色旗袍的中国女孩。或许是看到有一其中国人，她开口说的就是浅显话：“欢迎光临，叨教有订位吗？”
樊雪莉想了一下，感觉如果林克供应的是有机牛肉，确切能够值得尝试一下。
办事员接过名片看了一眼，顿时说：“我这就和我们经理说。”
并且美国确切一向存在着由少数农场主保持着的“从农场到餐桌”活动。意义就是只农场直接将肉类或者其他东西卖给消耗者，而不颠末中间商。那样做，能减少本钱。