第85章 胡腮男醉酒闹事
却不想，这餐馆老板看到他们神采仓促，赶紧问：“两位，是要到我们厨房去看一下吗？”
陆子光说：“我向来没有一次吃过这么多的肉，太饱了，固然这肉实在很好吃，但我也不能再吃下去。”一边说着，他一边站起来，跟周雅走出去。
但是，合法他要开口问的时候，周雅先向这餐馆老板发问了，她问：“老板！那你记得是阿谁菜谱吗？是不是那种古籍之类的？”
餐馆老板难堪起来，支支吾吾地说：“我们店可向来不做打包这个事情的，你们如果吃不完，能够下次再来吃，毕竟这肉如果拿归去，就不再是之前的味道了。以是….”
想到这里，周雅感觉吃得将近撑着了，固然还想吃，可她真想让陆子光归去就做出来，因而说：“走吧！你吃够没有？如果不敷，还能够再吃。”
但是，餐馆老板这刻却显出让人难以置信的慷慨，他说：“那我现在就跟你们说一下，这道叫赛熊掌的菜式，是如何做出来的吧。”
周雅非常吃惊，想着这都让他猜出来？不成能的，有能够是这餐馆老板一向躲在门外偷听，从而把她跟陆子光说的话都听到了，内心大喊不妙，赶紧粉饰说：“不是！绝对不是，我们只是想到内里找洗手间！”
“美女！现在才吃完吗？”
陆子光望着周雅，仿佛晓得她要说些甚么，因而小声地问：“周总，你是想到他们厨房看一下吗？”
周雅赶紧对陆子光伸了一个拇指：“聪明，这都让你想出来！”
这个时候，他们却不见了那餐馆老板，不知他走到那里去了。
周雅摇了点头，对他说：“没有！满汉全席只是流转在官方，并没有甚么菜谱，统统菜的做法，都只是各个处所的厨师口耳相传，而我们个人就曾经汇集了很多这类菜的做法，但实在，当中有很多是不正宗的，或者颠末端改进，归正就没有一个标准。”
周雅倒有点惭愧，心想人家都帮本身喝酒了，竟然本身还来偷人家的技术，可这是对方不晓得的，只要本身不心虚就行了。
餐馆老板搔了搔头，然后说：“忘了，那是好久之前的事了，当时我还很年青，也不晓得保存这书，厥后就让老鼠咬得不成模样，我看着心伤，就抛弃了。”
周雅就像被提示了普通，她立即说：“是啊，我们作为客人，真的感觉有口福，花这么少的钱，就吃出熊掌的滋味。对了，老板，这肉我想打包，能够吗？”
周雅忿然地一扭头，不想再望向这醉酒胡腮男，心想如果他要肇事，本身就报警措置，并且那餐馆老板也会出来主持公道的，只是现在还没出来。
却不想，他此次是拉不住了，或许是因为胡腮男感觉现在没甚么人，恰好撒泼惹事，用力的推了那餐馆老板一把，并叫唤着：“滚到一边去！”
“是的！”周雅答复说，她固然感觉餐馆老板表示得很诚恳，可在关头节点上，为了本身的贸易好处，还是没把实在环境说出来，这个赛熊掌的做法，有能够是他的一个先祖，熟谙宫延中的某个御厨，晓得了这个做法，然后传给他。也有能够，他的先祖就是某个御厨。
他们完整沉醉在这赛熊掌的甘旨当中，明知不是真正的熊掌，却难以信赖，这是用别的东西做出来的。
可那餐馆老板却说：“一点也不成惜啊，那体例进我脑筋了，让我牢服膺住，不便能够弄出这菜肴出来，给你们吃了吗？”
餐馆老板这时却指了指房间内里，然后说：“这里有啊，你们应当能够看到吧。”
没多久，餐馆老板就留下一句：“你们慢用吧！”说完今后，就从配房里走出去了。
陆子光这时又说：“那你的意义是，这个餐馆老板扯谎了？他底子就不成能在某个菜谱内里看到。你不是说这菜是满汉全席中的一种吗？”
周雅不得不点了点头，心想这事情就算承认了，也没甚么大不了。因而说：“是的！我们感觉这个菜真的太好吃了，就是不晓得是如何做出来。”
“有这么奇异吗？”周雅愣得半晌才收回如许一句话，接着她又问：“老板！那你是如何晓得这个菜的？是你本身想出来的？”
陆子光这时问：“那该如何办？因为我向来没吃过熊掌，以是此次真帮上不忙了，周总！你叫我来之前，就得问一下这个啊。”
周雅愣住了，陆子光也愣住了，半晌说不出一句话来，他们觉得是听错了，可这餐馆老板的神采很当真，不像是在开打趣。
可现在，周雅真的想不明白了，这个餐馆老板竟然主动提出，要给他们说说这赛熊掌是如何做出来的，他究竟是要图个甚么？给钱他也不要，那真的就为了让他们下次再来帮衬吗？
这赛熊掌能够说是极能让人吃出来的，如果餐馆老板能保守这个奥妙，或许奥妙对他来讲就是传家之宝，代价不成估计。
周雅扭过身来，发明这配房公然是个套间，还连着洗手间的，脸上立即暴露难堪的笑容，然后对餐馆老板说：“哦！本来是如许，我们刚才没看到啊，那现在没事了！”
一边说着，周雅一边走回到坐位上，装出要持续吃的模样，她也不竭向陆子光打眼色，陆子光顿时会心，也重新走回到本来的位置上，然后吃了起来。
周雅觉得，他们这个模样，会让那餐馆老板分开的。但是，这餐馆老板却仿佛舍不得走的模样，一向在中间站着，不一会，他开口了，对周雅和陆子光说：“你们两位，对这个菜是如何做出来的，很想晓得吗？”
不一会，公然就因为这个喊声，厨房中走出一小我，这恰是那餐馆老板，他赶紧再一次堆着笑，想拦住阿谁醉酒胡腮男。
周雅筹办走到前台，直接买单走人。却不想，俄然响起一把声音，这声音让她非常讨厌，也一阵错愕。
但是，合法她想来想去的时候，餐馆老板已经提及来了：“这赛熊掌，酱汁的烹制技法都跟内里的食市差未几，独一讲究的，就是这肉究竟是如何调出来的，我做过很多次实验，最后得出了一个公式，那就是，把猪肉皮，牛肉，牛筋，鹿角，鱼鳔，这几样东西打烂，按必然的比例混在一起，然后用烈火煮，便能够做出熊掌的味道，并且异化出来的肉，也会凝固，跟熊掌的口感是一样的。”
“这位老板！我没听错吧？”周雅不解的问：“你刚才说，你说说这菜式，是如何做出来的？行，那我们就听着吧，要不要给点钱给你？”
但是，周雅却说：“你真觉得这么简朴吗？或许这个老板也晓得，菜式是从满汉全席中出来的，但他恰好就说是在某个菜谱里看到。”
“真好吃！看来，我们光吃是不能晓得这道菜是用甚么来做的。”周雅说。
两人正从坐位上站起来，要往那配房门走去，却没想到，他们就要翻开那门时，那门已经被内里的一股感化力拉开了，这内里站着的，恰是脸带浅笑的餐馆老板，阿谁在内里替周雅喝了两杯酒的丁壮男人。
这一刻，陆子光和周雅都悄悄听着，听出了神。
这时，配房中再一次只剩下周雅和陆子光两个，他们开端为刚才餐馆老板的话群情起来，陆子光先开口说：“看来，这老板还真是诚恳人啊，竟然就如许说出来了，我已经记在心上，归去今后，帮我们个人做这个事情，好好研讨一下。”
陆子光和周雅都转过身，扭头一看，发明是刚出去时喝醉酒胡说话的胡腮男，本来这家伙一向没走，就坐在那边上的桌子，等着他们俩从配房中出来。
餐馆老板笑了起来，持续着他的漂亮，说：“不消！这又不是甚么贸易奥妙！”
这一刻，周雅倒感觉餐馆老板仿佛是编了个谎话出来，可一想，又感觉他没需求如许编，或许真有其事，不然的话，他也就不消把这菜式的做法说得如此详细清楚。
周雅却说：“没干系，就算是便宜你一顿吧。如果想晓得这是如何做出来的，我们现在只要一个别例。”
听到如许的问话，周雅扭过甚，望着这个老板，发明他始终带着热忱好客的浅笑，并不像已经发觉，周雅她们是同业来刺探军情或盗取奥妙的。或者，他就算发觉了，也完整没当是一回事。
听到餐馆老板提及宫延菜这几个字，陆子光和周雅都大为震惊。这刻在陆子光心中燃起的第一个疑问是，莫非，这么一个赛熊掌的菜式，也是跟满汉全席有关，是这类宫延菜中的一种？
“那实在有点可惜啊！”周雅说，她几近健忘本身是门客的身份。
接下来产生的事，更让周雅和陆子光惊奇，他们内心感觉，这菜的烹制技法，能够说是一个餐馆赖以保存的关头地点，不会等闲让别的人晓得，更要防着同业。也是一个餐馆能靠着独到技术取胜的最首要环节。
陆子光说：“对了，我想问一下，满汉全席是不是有一个完整的菜谱，记录着各种菜式的做法？”
餐馆老板说：“不是！我是偶然中看到一本宫延菜的菜谱，在内里有一些关于这个菜的记录，因而我本身就试着做，成果就做出来了。”
周雅仿佛听得出，这餐馆老板是用心不让她们把肉带出去，仿佛真的怕被拿去研讨实验普通，她也没体例了，只好作罢。
但是，在周雅的眼中看来，如果这类事情产生在她们的饮食个人里，那是绝对要制止的，她平时也时候叮咛厨师，不要向任何人，包含门客，泄漏他们个人内的烹制技法，违者，是能够要被究查法律任务的。