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第179章 添妆礼~

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人家何子衿,不但莳花儿着名,厨艺一样着名,主如果周婆子常受邀给别家宴席上掌勺啥的,周婆子的厨艺,都是何子衿调度出来的。门徒都这程度了,徒弟就更不消说啦。故此,久而久之,何子衿在厨艺界也就有些小奶名誉啦~

宁老太太笑,“您哪,甭急,好日子在背面。我家老三老五都说,您家公子是极温雅的人物。去岁子衿过来,传闻您家长孙也是读书的胚子。再看您家这俩丫头,一个赛一个的出众,可不都是您教诲有方么。”

何老娘这一来宁家,把陈姑妈的风头都抢了,幸亏陈姑妈并不介怀,她甘愿多瞧一瞧女儿,多跟女儿说说话呢。

“咱娘就是刀子嘴豆腐心。”因确有其事,陈姑妈只得一笑带过。

何子衿也尝了一块,非常认同何老娘的观点,道,“清隽甘醇,别具馨逸,去岁我来给老太太、太太、小姑妈存候就吃过一回,回家如何做都没有您府上这味道,厥后翻了很多食谱,又就教了我们县里的厨子,今儿一来就晓得那里比不上了,您家这素鹅是炸过再熏的,怪道味儿格外好呢。这一点,我是千万做不来的。”

何子衿上辈子可没这个见地,至于这辈子,嗯,何家只是小富之家,近些年才家道渐好,更不成能有这个见地。她虽看过一些食单,吃食上的讲究实在是跟朝云道长学来的。只要去朝云观,多是在朝云观吃午餐,朝云道长那叫一个龟毛哟,说实话,虽没陈家这类场面,但饮食之精美,约对令人叹为观止。何子衿可不是朝云道长那低调性子,她很有些臭显摆,但有机遇,需求显摆一二的。

陈姑妈笑,“阿弟就是如许细心。男人哪,还得如许才实惠,我给他们老陈家生五男二女,那老贼也没给我做过一次汤菜。你生阿敬、生阿恭,月子里出来,白里透红的,喝鸡汤剩下的鸡毛,扎出好几十个鸡毛掸子。”

何老娘赶紧问,“如何人家去州府府学肄业?你如何没去?”不都是秀才么。

“放心吧,带了小福子。”

何老娘道,“前些年家里日子平常,近年来余裕些了,也置了几亩地嚼用,好歹用饭不愁。”

陈姑妈笑,“我也喜好吃那火腿馅儿的包子,里头掺的是鸡肉,说香吧,半点儿不腻。”

何老娘先是要反对,可转念一想,道,“这也好,我带着子衿、三丫头去见见世面就罢。”

话说,你这么欢实,添妆礼啥的,不会忘了吧~

第179章 添妆礼~

中午用饭时,何老娘又开了回眼界,赞叹道,“先时觉得我这大姐家就是富朱紫家了,饭食就好的好不得,现在来了您家才晓得,山外有山啊。”

何老娘这才不说甚么了,既然都起了,何子衿便命丫环摆饭。

何子衿笑,“祖母不累,姑祖母也吃不消的。下车时姑祖母的面色,已是倦的了不得了,还是歇一天吧。不然姑祖母怕不放心祖母的身子。”

何恭也没定见,只是有些担忧,“路上走两天,还是歇一日再出门吧。”

三女人道,“我跟mm也是刚起来不久。”

何老娘还对何子衿三女人道,“你们也尝尝这豆花儿,好吃的。”看吧,早餐就有,那里还用出去费钱吃。何老娘早算计好了,此次来,除了给三女人置衣料子,别的钱一分不花!

宁老太太笑,“叫您说着了,我可不就是当亲闺女么。”

何恭笑,“这如何说的好,薛大儒哪怕是当世大师,也不是秋闱阅卷的大人。”

何老娘吃了,点头,“公然好吃,比你做的强。”

陈家昨日就递了帖子的,现在,宁太太也进级为宁老太太了,见着陈姑妈非常亲热,笑道,“亲家,昨儿就盼着你们哪。”

何老娘平生第二大爱好就是记念早死的老头子,笑道,“大姐还记不记得,你生了大郎,坐月子的时候,大郎他祖母就会煮鸡蛋给大姐吃,把大姐吃的见了鸡蛋就恶心。厥后,那老头子看不下去,炖了鸡汤给大姐送畴昔。大郎他祖母都说,再没见过如许香的鸡汤。”

“我没事儿,光在车里坐着了,半点儿不累。”何老娘不觉着累,隔了二十几年再来州府,她白叟家欢乐的很。

宁老太太性子豁达,并不似宁五太太与何老娘这般内心将两家女人做比较,宁老太太这辈子见得超卓人物多了去,人外有人,自家女人被比下去有甚么希奇的。见了出众女孩儿,宁老太太还喜好多与她们说说话,传闻三女人婚事定了,此次是来买衣料子的,宁老太太又问定的甚么人家。何老娘提及胡家来,宁老太太竟还晓得胡家,笑道,“唉哟,她家老太太我最熟的,再明白不过的人,性子极慈和,是一桩好姻缘。她家老太爷之前与我家大伯同地为官,我们两家就没少来往。”又叮咛宁五太太,“一会儿给这丫头备份添妆礼。”

宁五太太笑,“亲家舅老太太喜好甚么,尽管说,我来奉侍你。”

何恭不美意义说是去岁媳妇出产他舍不得妻儿,便道,“这个仁者见仁,智者见智,我先前不是还去就教过薛大儒么。去岁薛大儒去我们县,我又把文章给薛大儒看了,薛大儒说在两可之间,已经有几分火侯了。”

提及往昔,哪怕旧时的不愉还是令人畅怀,何老娘叹,“老头子是个好的,子衿她娘生了俊哥儿后,我这一辈子的心机就放下了,也算对得起他了。”

看宁五太太笑靥如花,何老娘心说,可算把这宁五太太给哄欢实了,我略夸本身丫头两句你就臭脸。要不是看你是个当家人,看老娘还理你呢。

何老娘笑,“那里敢劳烦你,有我这丫头在就行了。”早在一用饭时,宁五太太与小陈氏都是站着奉侍,何老娘就有些傻眼,心说大户人家难不成给媳妇吃剩的?

陈姑妈笑对何老娘道,“子衿这是像阿弟,阿弟小时候就如许,最会淘弄吃食。别人家炖鸡都搁半锅水半锅菜傻炖,阿弟不一样,他只放山里采的菌子,还不消大锅,就用瓦罐,那香的,半条街的人都流口水。”

陈家的早餐颇是讲究,样数丰厚,幸亏都做的小巧小巧,故而倒可多尝几种。何老娘见竟有豆花,笑,“先来一碗这个。”碗盘皆精美至极,何老娘端着都担忧劲儿大了给掰下一块儿啥的。

何老娘想都没想便道,“没见地的丫头,我八辈子没吃过豆花儿啊。那会儿是穷,没吃的,才觉着豆花儿好吃。”

何老娘笑呵呵地,“昨儿还不觉着累,可这一躺床上就睡到了大天亮,可见这赶了两天路还是乏的。大姐睡的可好?甚么时候起的?”

何老娘笑接了,尝一口,“嗯,不赖,甜滋滋的。”

实在如何会不累,便是在宿世,何子衿如许坐两天车的路程也会累。何老娘不过是久将来州府,精力上有些亢奋,再加上老太太身材的确不错,故而一时不觉累。这到了别院,又安设下来,坐了小半个时候,何老娘就有点儿想睡觉了。何子衿看快到用晚餐的时候了,便与三女人一道跟何老娘说些州府的事引发何老娘的兴趣,至晚,陈大郎也返来了,大师一道吃了顿晚餐,方各自歇了去。

何老娘有个好处,她是实在人,向来不拿架子,甚么好东西,好就是好,且不吝歌颂,“姐姐家好庖厨,一样是豆花儿啊包子啥的,跟我平时吃的就不大一样,味儿格外好,特别豆花儿,真嫩,那醮料也好,我看我们县里的馆子都没这技术。”

何子衿笑,“五太太尽管去奉侍老太太,我奉侍祖母就好。您家的美食,我去岁就尝过,您但是忘了?”给何老娘夹了块素鹅,“祖母尝尝这素鹅。”

丫环捧上茶来,陈姑妈道,“mm喝茶。”又笑,“这做饭上,我们都是庄稼把式,倒是子衿在我们县的丫头里是一等一的好厨艺。”

老姑嫂干脆了半日,中午一道用的午餐,连带着将州府的路程定了下来,明天先去宁家看望小陈氏,后天个去采买衣料子,顺利的话,大后天不回,就是大大后天回家了。

如许一说,宁五太太顿时就痛快了,想着也是,再出挑如何,家世摆那儿,一辈子怕也比不上她家闺女的。宁五太太这笑顿光阴辉很多,道,“您老啊,福儿在背面哪。”

宁五太太正愁闷自家闺女被比下去,何老娘笑呵呵地谦善,“乡间丫头,您家女人才是令媛蜜斯的气度。”实在内心觉着,您家女人不过是会投胎,除了穿的好戴的好,哪儿比我家丫头强啊!嘿!完整看不出来!

宁五太太笑,“可不是么,老太太早上用饭时还提及亲家老太太来着。”

何老娘笑呵呵地,“明天能来您家见地见地,可见是如太太所说,有福有福。”逗得宁五太太笑个不断。

待洗漱后,何子衿还叫她爹抹了些润肤膏,何老娘乐呵呵的坐在宣软的榻上,见丫环提着食盒过来,问,“银耳汤么?”

说的世人都是面上含笑,陈姑妈笑叹,“子衿这张嘴,真是绝了。我只能尝出好吃来,至于好吃在哪儿,是说不出来的。”

因第二日要去宁家,何老娘也知这家是高门大户,午后就让三女人把她那身最好的绸子衣裳找出来,又跟丫环要了熨斗,三女人与何子衿两个给何老娘将衣裳熨烫整齐,当然,本身明天要穿的衣裳也都一道烫好。待傍晚何恭返来,何老娘问,“去找甚么朋友了?”

大师相互说了几句亲热话,小陈氏见过母亲、舅妈,又引着何子衿、三女人熟谙了宁五太太的闺女宁琪。何老娘见小陈氏一身湖蓝绸衣,头上戴两三件白玉金饰,通身的繁华气度,遂放下心来,拉着小陈氏的手道,“阿囡啊,还能认得出舅妈不?”

何子衿:唉哟,本来我的知音是祖父啊。

何老娘肚子里回一句:老头子活过来就行了,至于你老娘就算啦~

见陈姑妈说到本身,何子衿笑,“的确极好,就是那小笼包,我只知用酱肉做,明天吃的是火腿做馅儿,也格外好吃,又叫我学了个新做法儿。”

何恭的住处在前院客房,何老娘与何子衿、三女人另被安排内院。何家人体力都好,便是何恭如许的墨客,骑了两日马也看不出倦意,只是晒得有些黑了。

宁五太太笑,“唉呀,不但花儿种的好,看来子衿厨艺也不差。”

宁老太太笑,“那必然得尝尝。”

何老娘心下一喜,假假推让,“我这是来看您的,怎好叫您破钞。”

何老娘一脸果断,摆摆手道,“行啦行啦,你们有这孝心就好。咱家现在啥没的吃,鸡鸭鱼肉虽不是每天有,隔三差五的也不缺。我们还是先说闲事儿,明天先去给三丫头把衣料子购置好,再说这些吃喝玩乐的事儿。”

丫环笑施一礼,“是,太爷叮咛奴婢送来的,舅老太太与舅家老爷、女人们大老远的来了,这天儿更加的热,用上一碗,消暑解渴。”说着与另一丫环将罐中的银耳羹分舀开来,呈上去。

何子衿道,“我爹起的早,早就来过了,晓得我们还睡着,他本身出去了,说是去拜访朋友。”

何老娘笑,“我都说她上辈子兴是厨子。”

何子衿打个手势,让她们下去了,一家子喝了银耳羹,何老娘更加舒坦,便絮絮的提及这州府繁华来,“大变样啊!之前你爹带我来时,州府可没这般热烈。唉哟喂,屋子都是新新的,门路也宽广,卖东西的人也多的很。几乎认不得了。”

陈姑妈哈哈大笑,“说来还真是。”

何恭笑,“乌水镇的范禹范兄,我们是上科秋闱时认得的,他现在正幸亏州府肄业,早前给我捎过信儿,我既到了州府,便顺道看他一看。”

“也没那么夸大。”何老娘吃了半盏茶,糊口中还是有磨难滴,道,“咱娘邃密的不可,也不大舍得给我喝鸡汤,阿恭他爹都是偷偷摸摸给我端屋去,有一回还给咱娘逮了个正着,骂他好几天,把我气得几乎回了奶。”

“这有甚么破钞的,大喜的事,我也跟着沾沾喜气。”宁老太太笑,“我这亲家的二孙女传闻也是嫁的胡家,真是巧的很,这俩孩子可不就成妯娌了么。”

宁老太太笑眯眯的听着,亦道,“丧事就得热烈才好。”

陈姑妈笑,“我也想着你们哪。”

陈姑妈笑,“还是mm身子骨健壮,昨儿我觉着跟散了架似的,叫丫头给捶了半夜才睡着。”又问,“早餐用的可好?”

这话有几分客气,也有几分至心,便是宁五太太说,何老娘完整就是个土鳖老太太,可何子衿、三女人却半点儿不土鳖,这两人边幅就是一等一的好,何子衿年事还小,已是明丽如朝霞,三女人大四岁,本年十七,明眸皓齿,身材窈窕,便是大师出身的宁琪,说句公道话,论边幅亦较三女人略逊一筹。更让宁五太太不平气的是,她家这等家世,教养出的女人自有气度,可何子衿三女人两个不过是个乡间丫头,竟也举止有度,谈笑自如。真是没天理了!

何子衿笑,“祖母,你不是说之前祖父带你吃过十二街的豆花,好吃的了不得,我们明早就去吃如何?这别院离十二街挺近的。”

何老娘道,“我看着阿囡长大,最不放心的就是她了,偏生她嫁的最远。阿囡啊,懂事又知心,您尽管拿她当亲闺女,是一样的。”

三女人、何子衿都瞧出何老娘的对劲来,不由对视一笑,三女人吃抄手,何子衿偏疼油茶,别的另有小笼包、炊饼、奶馒头、叶儿粑、腊肉、萝卜糕之类,祖孙三个吃的那叫一个满足。

小陈氏见着何老娘不由心下微酸,不过,这十几年她也历练出来了,并不暴露分毫,只笑道,“如何认不出,舅妈还跟之前一样。”

宁老太太笑,“合您胃口就好。”

陈姑妈亦道,“如果咱娘跟阿弟还活着,见着俊哥儿还不知要如何欢乐喜好呢。”

何老娘想了想,方应了,“那也好。”

何老娘忙问,“可带了人?”

何老娘甭看是头一遭来宁家,她初进宁府时另有些严峻,可一见小陈氏,那满肚子的酸甜苦辣咸上来,帮衬着说话,一时便忘了严峻。她白叟家说话实在,看宁老太太的模样还挺喜好,问何老娘家里收成如何,又夸何子衿三女人出挑。

何老娘这一觉就睡到大天亮,起来后与何子衿、三女人道,“你姑祖母家繁华,这被褥比咱家的软和,我这一宿睡的可真舒坦。就是起晚了,你们也不说叫我一声,倒让别人说我们一家懒汉。”

何恭觉着本身闺女是一片孝心啊,他本身本身也是大孝子一个,便问,“可贵来一回,娘有甚么想吃的,想玩儿的,尽管跟儿子讲。”

“唉,那里一样哟,我这头发都白了半头。”何老娘拍拍小陈氏的手,觉着光滑柔腻,点头道,“看你过得好,舅妈就放心了。我带了昔日你爱吃的铁蚕豆、酸菜,另有咱家里的大枣,都是晒干了的,到时你使着蒸枣糕,枣饽饽,都好吃。”何老娘这话就没个完了,她白叟家还记得号召宁老太太一句,“阿囡做的枣糕最好,到时您白叟家必然得尝尝。这枣不是普通的枣,我家里的那棵枣树啊,百多年了,全部碧水县没有这么好的枣。”

何子衿:我靠,这话怎地这般耳熟,仿佛王熙凤就如许笑话过刘姥姥吧。不着陈迹的扫宁五太太一眼,这位中年妇女大抵也当她们是刘姥姥了。

用过早餐,探听着陈姑妈也起来了,何老娘便带着何子衿、三女人畴昔说话。陈姑妈还问,“mm早晨睡的可好?”

见何老娘欢畅,陈姑妈亦是欢乐,道,“这厨子传闻之前就是在大饭庄里做事的,年事大了,嫌饭庄劳累,就给大郎请到家里来,做个家常饭菜。”

何老娘听的非常苍茫,问,“那是行还是不可啊!”

第二日,陈姑妈传闻何恭不去,也没说甚么。总归是没缘法,不去也好。

何子衿插话,“那不是跟祖母一样么。”

何老娘嘟囔,“就是不给人句准话。”决定还是要给儿子拜拜神仙。何老娘又与何恭说了明日去宁家的事,何恭道,“我还是不去了,母亲和姑妈去吧。子衿她娘预备的东西,我先找出来,母亲一并带去。”内心是有些惦记这个表妹,可太近了也不好。

何老娘颇是对劲,嘴里道,“诶,就这两样好处啦~”又干脆,“实在家里有做饭的婆子,她就爱掺杂这个,我也随这丫头去了。我们乡间人家,丫头们也都得学这个,今后少不了要做的。”抿一口黄酒,何老娘道,“我平时都教诲她们,投生在我们小户人家,没那大富大贵的命,就得勤谨着些。靠甚么呢,爹娘祖宗的都是从土里刨食儿,她们也就得靠本身的两只手。”

何老娘笑,“是啊,也不知那里来的缘分。去岁腊月二妞嫁的,热烈的很,全部县都说,十年内不成能再有那样气度的迎娶了。”

“对,这鸡肉与鸡肉也不一样,如果用母鸡肉,必定没这么鲜嫩,像这个馅儿,得是小公鸡的肉来调馅儿,大火猛蒸,如许火腿末儿提鲜,鸡肉嫩滑,相辅相承,才有这个味儿呢。”

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