第205章 商业布局
人家出钱出店,给必然比例股分也是理所该当的。
张本在投资方面相对比较保守,当时我们扣问的时候得知这里有一百多平和两百多平的店面,只不过张本主动挑选了一百多平的,而我主如果因为手上钱不敷,以是只能挑选一百多平。
“现在说这些已经晚了!”我对张本说道:“如果张哥真想扩大店面,不如趁早把第二家分店开起来!当然,到时候张哥会更忙,我也没时候过来帮手打理甚么!”
“熟人一定可靠,要找就找合适的,可以是熟人也可以是熟人先容的,只要品性端方,待人诚心就行!”我叮咛道。
“甚么要求!?”
为了庆贺获得玄血参,我带着阿妹和莫飞扬去了张记私房菜馆,张本这段时候忙得不成开交,店里的买卖蒸蒸日上,比在南洲县的时候还要好很多,并且这里的客流量非常惊人,三个厨师都忙不过来,偶然候张本还要亲身下厨。
“有点小事,你前次不是建议我们持续在江城开一家分店么,我们已经考虑好了,决定近期再开一家!”我看着孟星斗,问道:“你房地产公司那边另有店面吧?”
孟星斗点点头,“既然是主打高端餐饮,装修起码要花掉三分之一的投入,任何方面都要以最好的情势揭示给主顾,要让人有物有所值的感受!”
美女方才说完,门就翻开了,孟星斗亲身过来开门,见到我以后孟星斗笑道:“唐少甚么时候回江城的?我还觉得你在河岭县呢!”
我们去到专属的包厢,张本很快过来陪我们,点完餐后,我问张本比来店里有没有甚么特别环境,张本笑着说,“统统都好,独一不好的处所就是店面不敷用,当初如果租个两百平米的店子就好了!”
莫邪来去无踪,谁晓得他甚么时候返来,万一莫邪此后都不回江城了呢?与其等候下去,还不如去找怀恩大师想想体例。
如果以我本身的设法,必定会挑选更大的店铺,饭店太小轻易丧失买卖,东西再好吃,别人等久了也会不高兴。
孟星斗有些不美意义的笑了笑,“唐少公然是快人快语,我只需求唐少承诺我一个小要求便可!”
“张哥,我感觉你定位有些题目!”我正色说道:“现在你是老板,去做厨房的活有些本末倒置,办理好饭店才是你最首要的事情,厨师不敷能够请,大部分菜都有配方,让他们遵循你的配方来就行,如果你感觉如许达不到你的要求,能够考虑收一名或者两王谢徒,把技术传授出去,到时候既能处理厨师的题目,又能腾出你本身的时候来!”
但是孟星斗算出来八百多万,我想了想皱眉问道:“你说的旗舰店大抵有多大面积?”
早晨恰是就餐的岑岭期,以是当我们来到张记私房菜馆时,内里大大厅几近座无虚席,只要少数几张桌子还空着。
菜上桌后,张本举起酒杯:“咱哥俩先走一个!”
张本点点头,说:“过几天我回南洲找熟人!”
美女一向把我带领到孟星斗的办公室门口,然后敲了拍门,向孟星斗通报,“孟总,唐少已颠末来了!”
“行,我承诺你,不过医药公司不管你投资多少,你最多只能占股两成!”医药公司还没开设,我已经能够预感到,将来必然红火,因为我们出产的药物,其他医药公司出产不出来,能够说是独家运营。
孟星斗的贸易目光无庸置疑,但现在我们最大的磨难还是资金,张记私房菜馆的买卖固然节节爬升,从开业到现在纯支出也不过几十万,投资旗舰店资金缺口不小,去找银行存款的话手续庞大,我又不能以本身的名义去存款,以是现在最毒手的题目还是资金题目。
孟星斗说:“如果唐少不介怀的话,我能够供应资金和店铺!”
孟星斗笑了笑,说:“唐少开口了,没有我也要想体例给你找出来啊,不过开第二家我感觉以旗舰店的范围为好,张记私房菜馆保持中低端消耗气势,第二家主打高端餐饮,江城这些年的生长大师有目共睹,固然没法和省会东海比拟但江城的有钱人也很多,而江城的高端餐饮行业较着不敷!”
恰是有这类心机,我们店里的高朋卡才对劲脱销。
张本感喟道:“看到买卖这么火爆,我确切有开第二家分店的筹算,但就怕忙不过来!”
我感觉这个形式还是挺胜利的,有人的处所就有江湖,固然饭店内里的江湖不会打斗,但都在争面子,谁也不想屈居人后,谁都想在本身朋友面前表示得更好。
孟星斗拿出笔纸,在我面前一笔笔的算,包含房租、水电、职员、设备以及装修等等,大抵需求八百万摆布,这个数额大大超出我的预感以外,我觉得撑死不超越五百万。
玄血参太首要了,绝对不能呈现任何闪失。
“我弟弟不晓得甚么时候能规复,如果他能规复,来学厨师也是个不错的挑选!”阿妹有些伤感的说道,看到阿妹悲伤的模样,我俄然想起了当初在双玉山山脚碰到莫飞扬他们兄妹俩的场景,当初他们也是不幸兮兮,但颠末尽力,现在的日子也超出越好。
不过孟星斗的要求并不过分,他到时候参股医药公司也需求出钱,又不是白白给他股分!
孟星斗说:“这家店的股分给我多少唐少本身看着给就行,我只需求唐少承诺我,医药公司建立的时候让我参与一点点就行!”
这位卖力欢迎的美女态度亲和,待人也很得体,看得出来,孟星斗对于公司办理很有一套,正所谓上行下效,一个公司的面孔能够侧面反应办理者的品性。
孟星斗想都没想直接点头承诺了,“唐少你说了算,我不贪婪你给多少都行!”
“五百平米摆布!”孟星斗拿出一张他们地产公司的鼓吹单,上面是一个吃喝玩乐一体的综合型贸易体,楼高楼层,每一层都有分歧的合作,包含打扮专卖、家电、电影院、儿童乐土以及餐厅等等,他指着鼓吹单说:“餐厅位于阛阓五楼和电影院处于同一楼,此中最大的店面有五百平米,我能够免费供应给唐少利用!”
“不过收徒这事还是得慎重考虑,最好找信得过的人!”俗话说教会门徒饿死师父,这话不是没事理,门徒学艺之前一个个拍着胸脯说绝对不会叛变师父,把师父当父亲对待,可真正把师父的技术学会以后,人的心态也会产生窜改,曾经瞻仰的师父已经和本身才气差未几了。
当我走进蒙氏个人总部大楼的时候,顿时穿戴礼服的美女走过来欢迎我,当我说出要找孟星斗的时候,她问我有没有预定,我说没有,她随即又问我姓甚么,我奉告她姓唐,美女点点头说让我稍等,看孟总有没偶然候见我。
和孟星斗又聊了一会儿分店的事,他说最快半个月就能开业,如果我没甚么特别要求的话,他明天就开端让人筹办旗舰店事件。
我对阿妹说道:“你能够跟飞扬回一趟南洲,你跟他去找怀恩大师,说不定怀恩大师有体例治好你弟弟也不必然!”
本来孟星斗在大医药公司的重视,难怪这么风雅呢!
吃完饭后我们分开了张记私房菜馆,我让阿妹和莫飞扬先归去,我筹算去找孟星斗刺探一下环境,看看他说的店铺如何样。
“你是说那八百万是免除了房钱以后的代价?”我更加惊奇了,房钱是支出用度的大头,孟星斗分文不取却还需求投资八百万。
“好,那就这么定了,医药公司建立的时候我给你两成股分,至于投资多少,我们到时候再详谈!”孟星斗利落,我也没拖泥带水,直接把这件事敲定下来。
等了不到三分钟,美女几近是快速跑过来,一脸尊敬的对我说:“唐少,请跟我来,我们孟总聘请您去他办公室!”
张本顿时面前一亮,欣喜的说:“是啊,我如何就没想到这个别例呢?”
“刚返来没多久!”我走进办公室坐在沙发上说道,孟星斗拿出烟递给我,说:“唐少过来有事?”
我们边喝边聊,开第二家分店的事根基定了下来,到时候我去找孟星斗要店面,设想装修还是交给我,其他的则由张本措置。
“话是这么说,但我上哪去找八百万!”我有些无法的说道。
很多人出去后直接亮出高朋卡,顿时会有专门的办事员卖力接待,然后引领他们去包厢。
一个公司的面孔能够反应出办理者的平行,固然和孟星斗打仗的时候里他的表示一向都不错,但谁晓得是不是假装出来的。
我感觉张本现在不大合适再去厨房帮手,他毕竟是老板,把饭店办理比如甚么都强,本身的技术能够找个信得过的人传授。
阿妹也晓得这一点,说等下归去就把药材交给莫飞扬保管。
阿妹顿时恍然大悟,“是啊,我如何把怀恩大师给忘了!唐少,如果你比来没事安排的话,我想尽快回一趟闽南!”阿妹听到怀恩大师有能够也能治好她弟弟时,内心已经按耐不住了,想要尽快归去把本身弟弟接到南洲县去,找怀恩大师看看。
听到这话我顿时明白,孟星斗必定是想以资金入股的情势参与出去,我考虑了一会儿,直接问道:“你筹算要多少股分?”
张记私房菜馆只投入了两百多万,就算旗舰店扩大一倍达到三百多平米,投资顶多翻一翻,也就不到五百万。
坐在大厅的人看到有人拿出高朋卡能够获得那样的报酬,有些人主动去前台扣问那是甚么卡,得知高朋卡的好处后,有人主直接掏钱办卡。
“嗯,我明白!”
“孟少感觉开旗舰店大抵需求多少投资?”我问道。
分开的时候孟星斗得知我坐车过来的,他说亲身开车送我归去,不过被我回绝了我筹算去苏瑶那边看看。
玄血参已经获得了,我也没甚么事交给阿妹,顿时点头同意了,“路上谨慎点,你如果回闽南的话,能够把药材交给飞扬替你保管,等你把你弟弟接到南洲了,我在让他帮你把药送畴昔!”
看到师父店里买卖火爆,本身却只能做一良庖师,内心必定有落差。
我车子让阿妹他们开会去了,本身坐车去到蒙氏个人总部大楼,蒙氏个人总部大厦坐落在江滩边上,是江城浩繁高楼大厦之一,我来到蒙氏个人总部大楼,没有给孟星斗打电话,想看看他们内里的职员环境。