第十九章 原因
或许是感遭到了常笑降落的情感，老爷子开口解释道：“小子，你说的这些我早就晓得了，但是每道菜只要达到呼应的火候才气揭示出最美的味道，晋升了速率就意味着降落了味道。降落了代价，一样也没法挑选好的食材，毕竟开店就是为了挣钱，那样一样会降落菜的味道，那不是我的寻求，我宁肯关门开张，也不肯意在做菜上勉强责备。”老爷子脸上尽是当真的神采，没有任何回转的余地。
但是对于普通人来讲，大师天然会挑选便宜一点，上菜速率又快的饭店了，毕竟普通人中午用饭的时候也就只要一个小时摆布，哪会花出半个小时的时候去等候做菜？
美食鉴定家：百味居中现在已知有苦瓜莲子排骨汤与黄贡椒炒牛肉两道D级美食，并且另有潜力能够发掘，保守估计，百味居起码有四道菜能够评上品级，以是在此向大师昌大保举“百味居。”并且比来我就在百味居呦！末端是一个玩皮的笑容。
“爷爷，你出菜的速率还能快点吗？”
这速率上差异也太大了吧，常笑不由微微的皱了皱眉，速率上去了，那菜的质量天然也就降落了，有得必有失啊！
闭上眼睛当真的想了想，他终究想了起来，这不是跟百味居的菜单一样吗？只是背景色彩换了一个模样，其他的也没有甚么不同啊？
“不能！”
“好勒，给您！”
嘻嘻男：“家爷，你竟然在百味居？”
常笑找了一张空桌子坐下，思前想后，最后还是决定在论坛上发了一个帖子，帖子名叫做“美食聚集――百味居”。
美食鉴定家：“在，来了你能够会碰到我！”
嘻嘻男：“如此机遇，我这脑残粉怎能错过，家爷千万别走，我顿时就到。”
不可！果断不能被他们发明，想到这里，常笑就有脚下抹油逃脱的打动，刚要有所行动，他又敏捷的掐灭了这个设法，如果论坛上那些人来到这里，没有发明美食鉴定家，岂不是会回身就走，那对本身的名誉仿佛也是一个不小的打击吧，名誉这个东西看似虚无缥缈的，但是常笑有种感受，这名誉对于体系来讲有着非常大的感化，当然对他来讲也有非常大的感化。
常笑看了上面的几条答复，俄然感受本身仿佛犯了一个弊端，一个大错，一向以来本身的身份在论坛上仿佛是非常的奥秘，但是如果那帮家伙真的来了，那岂不就暴光了，想到之前电话号码泄漏出去后，那被打爆的电话，他的头皮就微微的发麻，如果然人直接被人发明了岂不会是更惨。
“办事员，来一份苦瓜莲子排骨汤。”常笑喊了办事员一声，然后将菜单还给了他，这菜单类似倒是小事儿，但是就是不晓得这味道如何样？毕竟菜比得既不是名也不是图片、简介，比的是核心的味道。
十多分钟后，办事员端着一份苦瓜莲子排骨汤送了上来，这么快？要晓得在百味居这一道菜但是要等大将近一个小时的。
持续两个必定的答复，让常笑很受伤，我是来帮手的好不好，我找出了最底子的启事，你却想都不想就给我否了，常笑俄然感受本身很傻很二。
综合来讲，这道苦瓜莲子排骨汤在普通人眼中还算不错，但是对于常笑这个抉剔的美食鉴定家来讲，这道苦瓜莲子排骨汤底子就是一个失利透顶的作品。
九戒：“不可，我得先去，必然要快嘻嘻男阿谁家伙一步。”
实打实的：“逛逛走，速率围观。”
“嗯，您好一共30元。”
常笑的味觉属性是12而普通人的味觉属性都在10点摆布，并且大部分人都在10以下，以是两道苦瓜莲子排骨汤对普通人来讲，并没有太大的差异，顶多老爷子做得苦瓜莲子排骨汤香气更加的浓烈一些适口一些，除此以外也就没有别的甚么了。
“办事员结账。”
常笑接过菜单，翻开当真的看了看，如何感受这么的熟谙的呢，我是在那里看过吗？常笑有点含混，这福源居，他肯定以及必定，这一次是他第一次来。
看着面前的苦瓜莲子排骨汤，较着就比老爷子做得差了一个层次，香气也没有老爷子阿谁浓烈，明显是因为时候火候不敷，色香两项上，常笑直接就给了差评，那就只剩下味道了，拿起汤勺盛满一勺，放入口中，淡淡的香气缭绕，很快消逝不见，贫乏回味的特性。
常笑起家直接分开了福源居，又再一次回到了百味居，他也晓得了为甚么百味居的生领悟这么的冷僻不是没有启事的，固然老爷子做得菜确切比劈面做得好，但是也不至于拉开一大截，对于浅显人来讲，这个差异有即是没有，以是要想买卖改良，就得学习福源居，进步上菜的速率以及降落菜的代价。
“办事员，给我一份菜单！”
“好！”常笑拿出钱包付了账，方才发明这福源居的苦瓜莲子排骨汤竟然才三十元足足比百味居的要便宜十元，对于常笑来讲，这十元的差异有跟没有，并没有甚么不同。
常笑这帖子刚一发完，顿时就有答复的。
而常笑高出于浅显人的味觉，倒是将这些缺点放大了，并且还发明了一些别的缺点，比如此中的苦瓜明显就是措置得不是很好，并且汤的火候也不敷，常笑只是喝了一口就放弃了，吃过甘旨再吃浅显的菜，那无疑是在找罪受，而常笑恰好就不是那种跟本身过不去的人。
......
“不能！”
常笑体味了老爷子的设法，也不想再去劝说老爷子窜改了，毕竟这件事如果放在他的身上，以他的脾气也必定会跟老爷子一样做出不异的挑选。
“爷爷，那你菜的代价能够调低点吗？”
常笑细细一想也对，对于老爷子来讲，人生已经走过了大半，在最后的一段人生旅途中，再委曲责备，那样的话，即便赚到了钱，内心也是不痛快、不舒畅的，最后一段时候就是要过得舒畅过得爽，才气不悔怨本身最后的人生光阴。
常笑趁这工夫儿，开端打量起了这福源居，福源居的内部外型松散，桌子与桌子之间的间隙恰好能够放下背靠背的两张椅子，空中很洁净，屋内里东西也摆放的很整齐，但是这统统都很平淡啊！与百味居的差异也不是很大，但是买卖为甚么就差这么多呢？看来题目还是呈现在菜上面。
算了，此路不通，再另寻其他前程吧，毕竟论坛上那帮家伙应当还是不差钱的，就是不晓得老爷子能不能抓住他们的胃。