第二百零一章 食材的个性
“其次是分子层面的纤细不同，比如土豆的口感，我们能够辨别出来的有略脆和软糯的辨别，这是因为此中包含的淀粉布局分歧，有直淀粉链和支淀粉链之分......从你们的神采来看，你们两个已经完整懵逼了，那我就不详细解释了，我直接说用法。比如要做土豆泥，口感比较脆的明显不是个好挑选，而口感软糯的会作出更绵软香滑。”
当然，宋睿是不想打搅欢然，他也不会答应任何人打搅欢然。
欢然看着两人的神采，轻笑，“你们见了就会明白，别的银河另有激烈的韧性和包涵性，就像宇宙包容万物，银河能够看作是一个微型的小宇宙。当然，它本质上还是一种食材。”
而时雨的感受就比较庞大了，他非常想将那块石头移开，也灵敏地发觉这是个机遇，趁着红光减弱的刹时，不是没有胜利的机遇。但是他又不想打搅欢然，他是真的很喜好这个固执又不矫情的丫头。
欢然展开眼，手从石头上放下，神采仿佛有些费解。
“差未几的事理，但是当时候我还没摸到聆听食材买卖你的门槛。我先接着说了，目前对于食材本性的了解，还只要品级较高的厨师才气感知并操纵，是以也没有体系的分类。”欢然持续道，“我上面说的，都是我本身的了解了，因为银河这类食材......毕竟谁也没见过......”
“对，相称不得了的食材！”欢然必定地点点头。
很多时候，人们对于近在天涯的幸运都没有任何感受，那种舒畅顺畅仿佛如呼吸普通成为常态，只要在落空以后，才会明白那些已经风俗了的、微不敷道的事情是多么宝贵。时雨便是如此，他之前也从未感觉能挺直枝叶是一件多么令人舒心的事情。
时雨站在原地没有动，固然他非常想动。
“一些常见食材是如许没错，但是某些初级食材，顶级食材，乃至是未知食材，经历并没有任何意义，只能仰仗灵敏的感知去聆听食材的声音，体味其本性。”
“就像你在比赛中措置麻药食材吗？”
两人现在的模样，大师设想一下，完整就是委曲巴巴的狗狗，跟暖心的......
“重新开端讲吧，我们也不急。”宋睿道，“我先确认一下，这个石头没产生甚么窜改吧？我看着模样跟之前没甚么辨别。”
宋睿非常高兴地点点头：“完整没体例了解！”
宋睿头顶一个井号冒起，他能够必定，时雨这货是在卖萌！并且是在卖惨！
欢然也点点头，“我就晓得！”
宋睿和时雨只感觉一口气卡在胸口，几乎没噎死。宋睿更是痛心疾首，自家然然变坏了！也不晓得是跟谁学的！
“银河最激烈的本性，是激烈非常的生命力。”欢然冲他们竖起一根手指，“这是一种活着的食材！”
“稍等！”宋睿举起手，一脸当真道，“你先解释一下，食材的本性到底是甚么意义？能够的话，最好举例申明。”
“恩，能够。”欢然环顾四周，略微思虑了一下，从中间的石锅中拿出一个土豆，“比如土豆，实际上是没有很较着辨别的。但是究竟上如果选好合适的食材，能更好的阐扬其个别的本性。”
宋睿和时雨点点头，如许解释他们还是能明白的，“听你如许说，如何体味食材的本性，就更像是经历之谈了。”
“起首是形状上的本性，比如薯条，会挑选个头比较大，形状好，大要光滑，芽眼浅，无疤痕。如许做出来的薯条卖相会很好。”
“......”时雨一时也找不到甚么话辩驳，毕竟吃人嘴硬，拿人手短，用人脸......如何也有点皮薄的......
“恩......”欢然考虑了一下，“这该如何解释呢？”
“对，但并不是浅显意义上的生命，如何说呢？”欢然想了一下，“就像是内里包含了全部宇宙，绵绵无尽的朝气，丝丝不断的生命力。”
“并不是。”欢然点点头，“红光的道理我还没弄明白，但能够必定跟银河没有一毛钱干系。”
当然，大师都晓得，这绝对是受了宋睿这货的感染！从某种程度上来讲，宋睿这也美满是自作自受，让人不由想感慨一句，因果循环，报应不爽啊！
“你说。”宋睿和时雨精力一震。
一脚将这个强行卖萌卖惨的货踹到一边，宋睿喝道，“卖萌光荣！并且还是盗用劳资的脸卖萌！”
“然然，如何样？”宋睿公然还是比较焦急，见欢然展开眼就开端愣神，迫不及待地问道。
而在两人各怀心机的时候，欢然这边也有了更大的窜改，红光在一次呼吸后蓦地强大，不待世人作出反应，却又完整收敛，随后又规复平时的亮度。
“红光是因为银河的影响？”
也是以在机遇呈现的时候，他才会更加纠结。他想将那块令人难受又恼火的石头一脚踢开，想将本身的叶子竖起来顺畅地呼吸，想晒一晒久违的阳光......乃至想在欢然面前揭示一番本身的矗立风韵，而不是这般如被压弯的弓普通忍辱负重的模样。但是他的脚却像是被钉在了原地，一动也动不了。
宋睿和时雨屏息站在一边，涓滴不敢打搅欢然。
时雨也是不明以是，他对这类连人类都弄不明白的题目，就更是了解不能了。
宋睿看了一眼中间紧皱眉头的时雨，有些不测他没有直接冲上去，他都做好筹办禁止时雨了。
宋睿和时雨虚起眼，尽力去设想那种感受。
陨石上的红光，保持着必然频次‘呼吸’着，细心看的话，它的频次和欢然的呼吸频次是完整分歧的。
“就像宋睿所说的，星子有共性，也有本身奇特的本性，有其最合适的位置。食材也是一样，越初级的食材这类本性就越较着。”欢然解释道，“银河也算是此中俊彦了。”
“恩，确切没甚么辨别。”欢然点点头，又踮起脚拍了拍时雨的头，“放心好了，必然能够移开的。”
时雨感觉很奇特，为甚么本身不动，明显那么巴望顺畅自在的氛围。
“总之，银河是一种非常短长的食材，对吧？”宋睿跟欢然确认道。
“......你们两个的对话真神了啊！”时雨干笑道，实在他也没听明白。
“活~着~的~”宋睿和时雨同时歪头，以一种搞笑的腔调反复了一遍，“活着的食材？”
时雨眼泪汪汪：“恩！”