第八十八章 黄金脆皮饼
你贪吃就贪吃，说得这么通俗做甚么！
与此同时，他的另一只手也敏捷动了起来，直接将馅料搓成团，丢在了饼皮上，用另一张饼皮盖了上去，十指飞舞间，悄悄一按，黄金脆皮饼便做成了，两张饼皮间的衔接没有一丝裂缝，如同巧然天成。
“你有这么饥渴吗？”
要不是我先前吃得太饱，我必然很多烙两个饼子！
馅料调制好后，剩下的饼皮倒是更加简朴。
仅仅数分钟后，盆里的灰面便被揉搓成了一团，劲道实足。
这香味虽说诱人，但对方也不是第一次到店里用饭，没想到还是这么不经引诱，这如果一会开吃时，怕是得把本身的舌头给一起吞了。
很快，黄金脆皮饼便煎制好了，陈然还未装进盘子里，赵方便大声喊了起来，要不是晓得陈然不喜好别人进他的厨房，他早就甩着膀子冲出来了。
紧接着，陈然将菜刀贴紧案板，把上面的土豆丝分离开来，放进了提早筹办好的盐水中，停止浸泡。
拿起厨台上的盆子，陈然从柜子里要了一大盆灰面，和起面来。
陈然撇了撇嘴，没有多说，内心倒是深深地鄙夷着赵利。
只见陈然手掌一抬，用力一按，本来需求擀的饼皮，直接一掌搞定，顶多花了一两秒钟，的确效力极了。
不就是两个黄金脆皮饼，又不是山珍海味，你用得着这么夸大吗？
见赵利一脸急不成耐的模样，陈然哑然发笑。
你看看我，我离得这么近，都不为所动，那像你跟没吃过东西似的。
土豆切开后，酚类物质会在酚酶的感化下和氧气敏捷调集与氧化，导致土豆丝发乌发黑，不但影响表面，还会导致口感变差，其本身统统的鲜、嫩、脆，更是将大打扣头。
将土豆放上菜板，陈然手腕一转，握紧了菜刀，刷刷刷连转三圈，忽地一下便切了下去，将金黄色的土豆剖为两半。
将土豆泥和肉泥倒在了一起，陈然拿起鸡蛋便打碎放入，鸡蛋的存在，是为了使食材入口时更加细致和醇香，将食材本身的味道提炼出来，让黄金脆皮饼的甘旨达到极致。
黄金脆皮饼，除了灰面和土豆外，还需求大虾、鸡蛋、猪肉和葱。
发觉到赵利的到来，陈然昂首笑了笑，又将重视力放到了锅里，除了正在翻转的黄金脆皮饼外，他还同时翻炒着蛋炒饭，可没工夫多做扳谈。
MD！
“行了！你拿去吧！不然我这厨房都得被你的口水给淹了！”
赵利的鼻子动了动，将目光移开了手机，望向了厨房，勾人的香气沿着氛围伸展开来，使得他情不自禁地咽了咽口水，脸上暴露一缕馋意。
等陈然停下来时，一个个红色的面团正均匀地漫衍在案板上，如同摆列等候检阅的军队，高矮胖瘦，几近一模一样。
“看模样，这黄金脆皮饼定是很甘旨了！”
加水、揉搓、摔打、拉扯……
赵利本想说本身不焦急，可话到嘴边，他倒是如何也说不出口，那诱人的香气，早已将他的魂儿给勾走了，恨不得现在就抓起脆皮饼大啃特啃，如何能够不焦急！
接下来，陈然没有停歇，抓起面团便拍在结案板上，一阵揉搓拍打，拿起菜刀便是啪啪啪，空中竟是呈现了一抹残影，令人目炫狼籍。
“好香！”
“给我！给我！”
有的时候，能看不能吃，也是一种大折磨啊！
这股香味，同蛋炒饭的暗香截然相反，倒是一样的诱人胃口，令等候之人恨不得立马吃到，眼中的食欲，更是浓烈得没法化开。
用净水简朴的冲刷后，土豆的模样就清楚的闪现在陈然的面前，金黄色的皮肉，嫩得快掐住水来。
至于赵利，他才懒得去理陈然的埋汰，喜滋滋地端着盘子，向着本身的坐位走去，筹办大开吃戒。
即便通过影象，陈然已经提早晓得了土豆的色彩，仍然有着长久的入迷，金黄色皮肉的土豆，他别说是看过，就连听都没有听过。
陈然摇了点头，面露苦笑，再等下去，赵利怕是得冲出去抢了，吃货的力量过分强大，他可不想招惹。
小小地抱怨以后，陈然将目光望向了锅里，情不自禁地吞了吞口水。
“你不懂。”
但是，对于陈然的嘲弄，赵利倒是动也没动，目光一向看着锅里，冲动不已，仿佛面前不是饼子，而是一个正在宽衣解带的绝色美女，口水都快滴到了地上。
“别焦急，顿时就好了！”
至于归去等着，他更是不肯。
几个呼吸的工夫，圆滚滚的土豆便消逝不见，一小堆金黄色的土豆丝呈现在结案板上，每一根的大小，都相差无几，如同用模具刻印的普通。
本来，黄金脆皮饼的名字并非只是为了博人眼球，而是确有其事。
陈然的左手拿着一个土豆，拿刀的右手俄然扭转起来，速率不算太快，大量碎片异化着泥土向外翻飞，点点寒光闪动间，一个土豆就削皮完成，如同一场行动艺术。
即便现在吃不到，闻一闻香气也是好的，总比翘首期盼，却连影子都看不到来得好。
我不懂？
闭着眼，赵利深吸了一口气，脸上暴露一抹沉醉的神情。
紧接着，一阵清脆的咄咄声响了起来，薄薄地土豆片接连呈现，细心一听，每一刀的时候间隔竟是完整分歧，力道也没有辨别。
将剥皮煮过的大虾、腌制好的猪肉以及洗濯洁净的葱一一摆上案板后，陈然重新拿起了菜刀，只见他的手腕突然翻转，带起一抹残影，在啪啪啪的声响中，案板上的食材被剁得粉碎，变成了细致的肉泥。
这刀工，竟是不比一个浸淫厨道多年的厨师差。
赵利信赖，这脆皮饼的味道定不会让本身绝望，不知不觉间，他已经站了起来，来到厨房的窗口处向里望去，喉咙不竭起伏。
紧接着，陈然捞起水里的土豆丝，操纵中间的容器压成了土豆泥，之以是把这一步放在最后，是为了最大程度上保持土豆的鲜，即便是土豆泥，也会在氛围的打仗下口感大减。
“不着……好！我在这里看看。”