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第95章 研制新面食

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接着将他搭在小拇指上,用手悄悄一推,刹时面片变成了小筒状。

张凡也不啰嗦,不再看小李,充分阐扬了他的八爪鱼上风。

“小李,去把蒸笼拿出来。”

他夹起一个筒状的面条,蘸着汤汁,开端大口大口的吃了起来。

小李连连点头。

“老板,这是我买的蒸笼。”

看老板这模样,办事员不再说话,立马打了一个车前去四周的厨具商城。

“老板,放心,我这蒸笼绝对够用,我去再拿几个。”

直到做完了这些,小李才擦了擦额头上的汗水。

老是离胜利差了一点点,张凡都思疑小李是藏拙,不想表示太好。

只见张凡敏捷从面团上揪出一小块,用擀面杖擀成薄薄的一小片。

这些小筒竟然还能够立在蒸笼里,并且外型非常奇特。

“这是我们这儿的新品面食,你尝一下。”

他刚要回绝,就闻声了免费两个字,立即承诺了下来。

张凡只好摇点头,重新树模了一遍。

只要有一点机遇,他都会鼓吹一波他的盖浇饭。

小李也学着张凡的模样,揪起一小块面团,手指推开,可面片刹时塌了。

他的店能在这么短的时候内赚到第一桶金,靠的就是他麋集的营销手腕。

司机一笑,“这太好吃了,我还想再来一笼。”

“你也来试一下吧!”

“你再试几次吧,我看剩下的面团比较多,不如多做几笼,给客人尝尝。”

厨房小,温度敏捷降低,光开窗已经不能散热了,张凡的额头更是排泄几滴汗水。

“如许一推不就成了吗?”

“做这个面的面团要硬一点,加水和面的时候要加刚烧开的水。”

张凡也松了一口气,这类面条最难的就是火候的掌控。

看着蒸笼里的面条和汤汁,他顿时垂涎欲滴。

未几时,蒸笼里的面食已经蒸好了,和张凡猜想的一样,小筒还是整整齐齐的立在上来,并没有陷落。

现在的小李欲哭无泪,为甚么本身老是差一点点。阿谁小拇指就像不听使唤一样。

整碗汤有荤有素,统统恰到好处,用勺子一舀,还能瞥见内里的土豆块。

办事员觉得本身听错了,惊奇的反复了一遍,“一百个。”

张凡先用手捏了捏面团,还是热的,硬度也很合适。

土豆焖熟后,张凡又甩了一点干辣椒,花椒,葱蒜……入味。

它们紧紧挨在一起,就像一个蜜蜂蜂巢普通整齐。

办事员战战兢兢的批示着面包车将蒸笼卸下。

“不了,我这边,那就先吃一点吧,刚好那边也不急。”

办事员还是不敢信赖本身的耳朵,老板要这么多蒸笼干吗?接着他看向手里的银行卡,像是想到了甚么。

办事员欲言又止,他还觉得李老板是要本身垫付。

一块块薄如纸的肉片被倒入锅中,几分钟后,张凡又插手了切好的土豆块,放盐。

李老板乐呵呵的说着:“不要钱。”

“老板,我没钱,这卡里钱……”

看着老板的模样,办事员有些迷惑,再次扣问道:“十个够吗?”

张凡将小筒一个接一个的放进了蒸笼里。

“做这类面的关头点只要三点,一是面团的软度,二是推面片的力度,最后就是火候的大小。”

小李欣喜的点头,“好。”

“你这蒸笼够吗?”

“小李,去开一下门。”

“你这面叫甚么名字?”

他假装不耐烦的模样,“悄悄的推,节制好力度,慢一点,如许不轻易折断。”

现在的小李已经有些不耐烦了。

“老板,这个多少钱?”

小李语气有些短促,“买个一百个。”

“让你去你就去,废甚么话啊。”

开甚么打趣,他如何能够说没有?就算没有,他变也要变几个出来。

这但是张凡亲身在他家店做的饭,说出去又能吸引一多量主顾。

李老板,这才发明还不晓得这面食的名字。

李老板客气的说道:“还算不错,要不下来吃一碗面。”

现在的他正在做着面条的汤汁。

走进店里,他就被豪华的装修震惊到了。

“好的,老板。”

这份事情但是他好不轻易才找到的,李老板很好,对他们很驯良,人为也开的不低。

……

小李看得目炫狼籍,几分钟后,上百个小筒被摆在菜板上。

小李夸奖着,倒不是逢场作戏,是真的佩服张凡。

如果火小了,蒸的时候久了,面团变软,就会塌在蒸笼上,吃起来天然口感大减。

“不敷你问我要就行了,从速去,非常钟内没有返来,明天就不消来上班了。”

一碗汤汁便完成了,肉片飘零在碗中,在最上方,另有几片青菜叶子和青菜,显得不那么单调。

无一例外,全数失利了。张凡都有些思疑本身的讲授才气了。

“去买蒸笼,越多越好。”

司机欣喜的看了李老板一眼,连连点头。

小李听完又做了一遍,不晓得是不是因为严峻,做的更差了,乃至连筒的形状都没有了。

完整没有小筒的模样,接着连续几次,都是这个模样。

这么大的量,小小的超市如何能够有这么多存货,非常钟是买不返来了,他只能尽快。

一刻钟后,蒸笼腾起了大量的热气,整间厨房都被热气挤满了。

“祝老板买卖昌隆,那我就不客气了。”

一刻钟后,他将干辣椒撇出,捞起肉和土豆块。

连司机都忍不住说道:“你们家买卖不错啊,要这么多蒸笼。”

张凡不紧不慢的说着,小李也时不时的点头。

“还是老板短长,这筒卷的真都雅,我一弄不是破了,就是接不上。”

“十三一笼,请您帮我们多鼓吹鼓吹,我说了,这顿饭免费。”

“好。”

这一吃不得了,底子不敢停,全部蒸笼的面食都被他吃的干清干净。

张凡云淡风轻的说着,紧接着小李又尝试了好几次。

小李现在已经看花了眼,只是呆愣的盯在原地。

接着小李立即找到了一个办事员,直接给了他一张卡。

张凡看向小李,“去拿一个蒸笼。”

余光瞟到小李,他提点了一句。

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