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第17章 香掉牙了

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不过,吃了这个,本身的确感受身材棒棒哒~!

肖军越听眉头皱得越紧,公然厨师不是谁都无能的。甚么皮冻,甚么药食同源,他压根儿听不懂。

肖军嘴里包得满满的,眯着眼享用着。

“唉,吃吧吃吧,就着这香味再吃点米饭。”

“吼吼吼!那还等甚么,从速出摊!好好打一下那些大V的脸!”

放下东西,李飞先将最耗时候的配料筹办齐备。

李飞拿筷子的手一顿,“你说。”

这但是保持味道鲜美咸香的奥妙兵器,李飞优先将它们措置好,随后就开端折腾主料——米饭和鸡蛋。

“我去就我去,一会儿拿到吃的,你别吃!”

这味儿也太香了吧!

好吃得差点把舌头都吞掉!

“现在吃吧!”

颠末技术改革过的鸡肉,跟着炖煮的时候加长,浓醇的香味就开端翻滚着朝外涌动。

好吃,太好吃了。

李飞就喜好肖军这副小迷妹的样,他说甚么就是甚么,也不会穷究。

“飞哥,如何了?”肖军筷子停在半空,艰巨地问。

在干掉三碗饭以后,肖军才放下筷子,满足地打了个饱嗝,严厉地看向李飞。

另有一样东西差点忘了!

作坊隔壁,一个花甲老爷子正在扒拉着碗里的白米饭。

“老婆子,你说咱隔壁是干啥的?前几天跟进了养猪场似的,臭得要死!明天可倒好,这一阵阵香气又把人馋死。”

只可惜,飞哥临时不卖臭豆腐了,害得他只能每天在网上看别人拍的视频解馋。

“飞哥,你也太短长了!”

诱人,这光彩,这香味,实在是太诱人了!

回到作坊,李飞决定此次的蛋炒饭,本身必然要先尝尝。

之前的臭豆腐,忙得脚不沾地,底子没时候细细咀嚼。此次还没开端摆摊,恰好又是中午,必须先把本身喂饱,下午出摊才有力量不是。

正值中午,肖军的唾液腺猖獗地分泌口水。

“哼,你美意义你去!”老爷子傲娇劲上来了,这是有多嫌弃他做的饭,这么迫不及待!

新买的大米,大要披发着晶莹剔透的光芒,个个长度适合,颗粒饱满,还没煮熟就能闻到上面披发的稻米香。

“等等!”

“现在还不能吃”,李飞拿出之前放进速冻层的一个大汤桶,“差点把这个好东西忘记。”

鲜嫩的鸡蛋被打散成一小朵一小朵,在嘴里打着转,没有一点腥味儿,味道非常鲜美。一粒粒米颗粒饱满,越嚼越香,另有青豆,胡萝卜,这些常日里他看都不看一眼的菜,咋就这么香呢?

接着,翻炒定型,插手香喷喷的大米饭,再度翻炒,抓起一把沸水中烫过的菜丁,火腿丁,拌匀,插手调味料,起锅,装碗。

不过,看着满车的鸡蛋和一袋袋大米,他有些意动,“莫非是鸡蛋和大米一起炒?这两个东西你咋想到放到一起的,牛逼!”

餐桌劈面,戴着老花镜的婆婆放下碗筷,深有同感。

李飞先操纵蒸锅将米饭蒸熟,翻开盖子晾凉等候期间,便开端动手将青豆措置洁净,又将胡萝卜、火腿切成方刚正正的小丁。

“别焦急,现在还不是最甘旨的成品。”

“仿佛是租屋子的,拿这当作坊。闻着那香味,再看咱这饭菜,咋就下不去口呢!”

起首,最首要的必定是鸡蛋和米饭,其次,还要高汤,火腿,胡萝卜丁,青豆仁,调料必不成少的油,花椒粉,盐等等。

“呵呵,识货~这是我用猪蹄+土鸡熬出来的汤,我但是加了很多药食同源的料,吃了这个对身材也好,熬好以后的汤冷藏起来就成了皮冻。”

“二蛋,我们接下来要做的,能够会把你香晕畴昔。”李飞故作深沉。

肖军刚要下第二筷子的时候,李飞喊住了他。

话落,李飞拿汤勺舀了一勺汤桶里像果冻一样的东西,倒扣在蛋炒饭上。

五天前臭豆腐的味道,他到现在还影象犹新。

早在鸡蛋入油锅的时候,肖军口水就流了下来,到最后起锅的时候,他已经拿着筷子等在煤气灶跟前,那模样活像一只等饭的狗狗。

二人按照清单,将菜市场逛了个遍。

“蛋炒饭?!”肖军从小到大,就没听过这个。

“飞啊,你买这么多鸡蛋和大米,要做啥?”肖军瞠目结舌地看着面前大大小小的十几个袋子,有些猜疑。

随后,冷锅倒油,同时将几个鸡蛋液一起打散,筷子飞舞扭转动员着金黄的鸡蛋液,很快就打散完成,此时油温也方才好。

的确比刚才出锅的庞大香气又上了好几个层次!上面颤栗的熔化的汁水,正披发着非常醇厚的香气,刹时灌满了全部房间。

这饭是他做的,老爷子正要呛声,却发明香味越来越近越来越浓,便狠狠地吸了一口,那模样真是馋极了。

支付了体系嘉奖以后的李飞,他握住的鸡蛋,已经变成最新美味道最香醇的散养土鸡蛋了。

“我有个题目不知当讲不当讲。”

细心一看,阿谁东西晶亮透明,在米饭顶上还一抖一抖的,煞是都雅。

李飞将一大海碗喷香的蛋炒饭端到肖军面前。

李飞刚盛到碗里,他就夹起一大筷子送进嘴里。

“这都香掉牙了,你还要加东西?”

“明天就叫你开开眼,甚么是香掉牙的蛋炒饭。”

“你最后加的那勺灵魂料汁,是啥玩意?”

几秒过后,跟着顶上的东西渐渐化开,融进了米饭,一股浓烈的香味跟着热气朝外倾泻而出。

他先将十只土鸡放到一个大蒸锅里,加满水,各种琳琅满目标食材,不要钱似的往里撒。然后大火烧开,撇去浮沫,垂垂转成小火。

待他反应过来,才发明本身嘴都被烫了个水泡。

“差未几吧,我们把东西运归去,就开端试做,下午出摊!”

看得一旁的肖军转着圈嗷嗷乱夸:

“要不看看去?”婆婆不断念。

又给本身也如法炮制了一碗。

自家兄弟的厨艺,现在他是完整信赖的。

翻飞的刀子在面前横切竖切,几下就将所需的量给切好了,每一块都是那么均匀,仿佛用尺子切确测量过的。

两人连话都顾不上说,将头埋在大海碗里,不竭地往嘴里扒拉着。

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