第九十二章：工作安排
叶默嘿嘿笑了两声，靠在沙发上：“酒庄停业中，估计还得一个月多。我之前就看到了，员工们懒懒惰散，一个个仿佛无事可做的模样。”
其他4块，别离是长相思、维欧尼、仙粉黛、黑皮诺，每块园子差未几大小，莳植密度0.6乘以2.2，大抵有3.68万株。
叶默抱住了艾玛，轻抚着她的头发，不晓得说甚么才好。
剩下的第三莳植区，从水坝上看，是横着的水滴形状。水滴开端修了的一条景观步道，沿着山坡来到办公楼、古堡、第二莳植园，最后到泊车坪。
这块园子的事情，也根基完成了。
除此以外另有几块平坦的休闲区草坪，几块玫瑰山坡。保存着的小树林……
叶默正筹办找康纳体味一下环境，艾玛率先下车，气冲冲地了回了屋子。
“能够。雇用人手的事情麦克斯卖力，最好雇用年青标致的单身女人，园区的小伙子们才气干劲实足。”叶默笑着道。
艾玛对待豪情的态度一点不像是曾经打仗过的美国女孩……这让叶默非常打动。
赤霞珠，3.7英亩，莳植密度1.9乘以3.5米，有2251株。梅洛、1英亩，莳植密度1.5乘以3米，890株。品丽株，0.5英亩，莳植密度1.5乘以3米，450株。
“想起你和其她女人亲热，我内心不舒畅。”艾玛回身抱住叶默，抱得很紧，很低的声音说道：“康纳说过你的劣迹斑斑，我没有安然感。”
“甚么？”
总面积靠近60英亩。
咖啡园，1.73英亩，莳植密度3乘以3米，分红9个园区，每个园区78颗。
“有需求吗？”麦克斯和康纳面面相觑，问道。
酒庄现有员工31人，加上叶默32人。只要客服部和凯丽是女员工，其他都是男人。
古堡酒坊的事情好办。
霞多丽（特级园），0.675英亩，莳植密度0.75乘以1.53米，2370株。
“我给大师找了点事情。早上事情，浇花浇草打整葡萄园。下午一点到五点是培训时候……我聘请了一名咖啡大师过来讲课，每周1、3、六的下午，学习咖啡大师的课程。2、5、七，我筹办让大师学习葡萄酒礼节课程。这东西你们都懂，戴维斯葡萄酒学院的门生也学习过。但是没有专业课程的培训，闪现出来的感受……等酒庄开张，我但愿走进酒庄的客人体验到满满的逼格。”叶默说道拍了拍茶几，提示两人集合精力，董事长发言呢，两个家伙竟然东张西望，的确不成宽恕。
“我已经和他们说过了，兼顾酒坊平常运作的同时再做好本职事情。”麦克斯承诺道：“此后，酒庄员工再无专职事情。”
酒庄现有三大莳植区。
酒庄的事情实在早便能够安逸下来了。
“学习做一个合格的恋人。”
情侣之间有点小题目很普通的事情。
赤霞珠，15.8英亩，莳植密度0.75乘以1.53米，之前挖走了一些葡萄树，还剩下5.45万株。
咖啡园9英亩，高密度经济莳植，有树苗2.4万株，在莳植区正中间的小山包上。
另有白金会员、毕生会员的小莳植区。
“当然有需求。特别是咖啡课程……我的咖啡今后要分好几个层次。你们两个袜子水喝风俗了，多学习一点。任何行业生长到顶峰都是一门艺术，多学点，晋升一下你们两个的逼格。”叶默眼神不善，盯着他们，接着道：“葡萄酒礼节课程，这个东西大师多多极少晓得。培训的事情由你们两个共同卖力，我要每小我都是葡萄酒的里手。”美式咖啡凡是是很淡很淡的咖啡，法国人把美式咖啡就将它戏称为洗袜子的水。
“好了，我今后会尽力进步本身。”
康纳还坐在院子里，看到叶默，主动站了起来：“事情处理了，一次性辞退了21人。”
“农忙时候已过，本来就是安逸的时候。”
归去酒庄。
是因为民气浮动，康纳这家伙的事情安排的没有到位，乃至于事情进度一拖再拖。
维欧尼（特级园），0.225英亩，莳植密度0.75乘以1.53米，790株。
再说，现阶段的古堡，几近没事可做。那三个酿酒师，叶默已经不满好久了。
有5块葡萄园，霞多丽葡萄园8英亩，莳植间隔1乘以2.2米，14720株。
拥抱了很长时候，叶默想起闲事，道：“我找康纳另有点事情。”
艾玛抿着嘴轻笑了一下，点点头。
现阶段，园区的首要事情也就是这里……
叶默非常抱愧，拍了拍康纳的肩膀：“抱愧了，我犯下的弊端却要你来弥补。”
玉轮湖山谷、17英亩坡地、湖下丘陵。
橄榄园15英亩，是防护林的情势，分离在葡萄园四周。
康纳的表情不是很好，一脸怠倦，道：“餐厅7人，民宿和后勤6人。品酒间办事员，3人，他们是主动辞职。办事员的薪水，没有小费支出都不敷他们糊口……酿酒师3人，明天早上构造统统员工插手园区事情，这让他们很不满，被麦克斯辞退了。葡萄园新员工1人……”康纳苦笑了一下，接过叶默递来的卷烟。
“老麦，你带一下艾伦他们三个，熟谙一下酒坊的平常运作。”叶默边煮咖啡边道。
等今后，这边的风景独好。
“我也有错。如何说我也是酒庄的实权人物……”康纳笑了笑。
第三莳植区也是景观区。
“这个主张不错。”
玉轮湖山谷现阶段已经不需求工人了，连浇水都不消。
第二莳植区，17英亩坡地。
第一莳植区，玉轮湖山谷。
康纳坐在家门口抽着闷烟。
特级园在赤霞珠的中间，修了一条泥土路，特级园里也铺上了20厘米的鹅卵石。
玉轮湖莳植区是遵循老藤园来打算，留给树根庞大的发展空间，为了佳构不吝本钱。
“好吧，我的实权人物。现在给麦克斯打个电话，到我的办公室里……”叶默把车子开回车库，叫上康纳一起到办公室，重组酒庄的人事安排。
叶默苦笑，下车翻开行李箱，将艾玛的东西提了出来：“还在活力？”
“嗯。我早晨煎牛排，早点返来。”
康纳咀嚼了一下浓烈的黑咖啡，捏了捏额头：“我和凯丽说了一下。园区部分分红5个组，每组4小我……只要公道安排，园区事情的人手非常充沛。但我们的意义，还是需求专门的办事职员，品酒间3人，餐厅4人。看环境而定，比如周6、周日，我们再增加人手，让园区工人帮手……办事员的薪水低，首要支出是小费，周薪600，供应留宿，很轻易招到人手。”周薪600，遵循之前办事员的环境，小费支出根基上超越了人为。
“甚么？”
不管是现有的五名葡萄园老员工，又或者麦克斯雇用出去管帐、秘书，都晓得酿酒。