第二百八十章 沫子茶
是甚意义？
挺好。
小钱儿是小钱儿，可若要硬生生地把这块糕点从别人手上拿走，别人这内心必然也吃味。
她只是要灶房的册子，为何要把府中的册子都备好给她？
余婶娘扯开了一丝笑，别过甚去抹了把眼睛，“婶娘原就是来帮手的，现在正主儿返来了，天然是要完璧归赵的...”
含钏莫名地心头憋了股气儿。
在掖庭时，一旦有人身子骨呈现题目，不管是咳嗽、流鼻涕、眨眼睛、发低热这些个小题目，还是身上长疮、掉头发、脸上起皮这些个有能够变成大题目的小题目，只要呈现弊端，膳房立即换人，且再不予任命。
女人的眼神官司最多。
家里头的灶上徒弟都是善于做江南菜，做其他菜系确切有点...嗯...难吃。
余婶娘扯开一抹苦笑，“原是对不住钏儿了，是婶娘的不是，婶娘一贯是个福薄的，于吃食上不抉剔，吃甚么都过得去，却平白叫钏儿吃了这么久不喜好的餐食...”
薛老夫人低头再喝了口茶汤，语气淡淡的，“甚么对得住，对不住的。小孩子要长成人，天然要多几分折腾。含钏情愿担叛逆务来，便罢休叫她管一管也好。含宝年事也大了，你那院子头该罢休的也该交给年青人练一练了。”
一边说着笑，含钏一边转过甚，暖和和和地同余婶娘说道，“灶房事儿多，光是选货、采办、挑厨、订单，便耗时耗力。儿开了两个食肆了，承蒙抬爱，买卖都还不错，接办一个灶房倒是得心应手，也不费甚么工夫。”
先是厨房，再是账房，以后呢？是不是这偌大的曹府就没了她娘俩的立锥之地了？
身边的长女含宝想张口说甚么，却被余婶娘一把攥住了手。
水至清则无鱼。
薛老夫人想了想，垂眸抿了口茶汤。
薛老夫人这是摆出一副全然不管此事的模样啊...
故而，含钏笑盈盈地看着余婶娘。
都病成这个模样了，还要眉毛胡子一把抓。
含钏闷了闷，正欲开口，却听薛老夫人沉声道，“也好，都备上吧。既然含钏返来了，府中大小事件临时交到她手上也妥当，等醒哥儿说了亲，再把府里诸事移交给新大奶奶。阿余，你也算功德美满，阿弥陀佛了。”
婶娘喉头一苦。
她不筹办在这件事上让步。
余婶娘扯出一丝笑来，“好，婶娘将灶房的、采买司的、账房的、匠造房的...册子都给你备好。”
小钏儿是做食肆起的家，都是买卖人，这事理她应当是懂的。
和女人打起交道来，真的累。
曹家的后代，就算是笑，背后也得藏着刀，绝对不能孬。
婶娘愣了一愣，面皮松了松，能看出有些吃惊，下认识地转头看向薛老夫人。
说着有些哽咽，“倒不是婶娘舍不得，只是从你哥哥离家，一向到现在，两三年的时候，都是婶娘在打理...虽说不是打理很多么完美无缺，却也是用了心力的...便是钏儿口中吃不太惯的灶房，婶娘也是夜以继日地审菜式、定食材、择优采买...”
采购食材就是一笔大支出，从那里进货，中间吃的背工，在食材上的剥削...不管谁管厨房，都是制止不了的。
说实在话，就这么短短几句，这余婶娘倒也没甚么不好，就是喜好叫惨叫不幸，邀功哭累，心眼也不太大罢了...
余婶娘看了看薛老夫人，再看看含钏，神采有些仓促。
这也天然。
小女人本身做饭好吃，故而对吃食要求蛮高的。
亲生的返来了，她们这些个没血缘的，就该靠边站了。
“是是是。”
倒不是为别的。
薛老夫人看了含钏一眼，乐呵呵的――这倒是她头一次看到小女人倔强的一面。
往前在江淮倒是不感觉，毕竟大师大宅的，都是吃本身个儿小厨房的多，吃大灶上的菜少，现在进了京，宅子里没两小我，再分几个小厨房未免有些矫情，便大师都在大灶上端菜，这每天吃，倒是吃出了懒惰和抉剔...
余婶娘心突突地跳着，低头应了是。
含钏假装没看到，低头品了口茶汤，先拥戴薛老夫人，“小双儿打的沫子，用蘸子打了小半个时候，一边打一边转圈...这门技术还是阿蝉教的呢，往前御膳房里挂炉局的常徒弟最喜好喝茶沫子汤，阿蝉便用心学了又学...”
小双儿立在身后：？？？
婶娘苦涩地与女儿曹含宝对视一眼。
真累。
以是，公然是亲生的，比较受宠，对吗？
饭不好吃，福薄说，这锅我不背。
薛老夫人再抿了口茶汤，避开了婶娘余氏的眼神，笑着道，“今儿个这茶沫子打得又细又密，好得很，阿余你尝尝看。”
薛老夫人不明白提出反对，实在就是支撑...
现在见第一面，就贸冒然提出来，必然小女人也自有她的事理。
含钏手放在膝盖头上，笑着冲余婶娘点点头，轻巧道，“那等吃了晌午，含钏便去寻婶娘要灶房的册子。”
这些个小打小闹，她这个当家人睁一只眼闭一只眼就畴昔了，余氏撺下的那些财帛全当赐给小辈儿的胭脂水粉钱罢。
激她？将她？还是在负气？
厨房但是个肥差。
含钏叹为观止...
从风水来讲，灶房里的人身子骨都不好，入口的菜能是好的？
含钏：...
听含钏如许说，薛老夫人也有点不测，不过想了想，小女人倒是不止一次地在她跟前抱怨过府里的厨子不好、饭菜味道不对...
她如果有这个奇迹心，她能把食肆开满北都城！
算是一锤定音了。
电光火石间，全在空中。
含钏笑了笑，暴露嘴边两个小小的酒涡，“倒是您，从江淮到北京，一南一北，不怕别的，就怕水土不平。您看，您染风寒，一病就是这么些光阴。再让您管着这些琐事儿，总归是我们小辈儿的不是。”
这个奇迹心...
不过，病恹恹的人分歧适管灶屋，这是真的。
余婶娘张了张口，喉头一痒，掩帕偏过身，连咳了好几声。
从实际来讲，病从口入，灶房里的人抱病，就会影响菜质。
