第二百九十章 辣子肠头(两更合一)
她和张三郎的交谊,不拘束于家世、阶层和家属。
含钏抿着嘴笑起来。
“曲贵妃哥哥家的长公子,本年刚十六,恰好跟着曲大人回京读书,现在在国子监读书,脾气还不错,就是...得好好想想,如果曹家和曲家联了姻,曲贵妃能笑死。”
他一向这么八婆,只是以往被他凶悍的吃相所袒护。
“要不,我在‘时鲜’给您单辟一处角吧?”含钏眨了眨眼睛,“以秀才的功名做冰人的,您铁定是大魏朝第一人。”
年事渐长的含钏抹了把额上的汗。
门客蔑了张三郎一眼,目光带了四分恋慕三分妒忌两分不甘。
含钏一愣,眯眼看了半天,没看出是谁,再一眨眼,便没了影子。
含钏想了想,油头粉面张三郎挤眉弄眼叫嫂嫂的画面,不由自主地抖了抖。
一扬怀里刻了名儿的黑漆木牌子,洋洋对劲,“北都城头一份儿!爷想啥时候来就啥时候来,想吃啥吃啥!这叫啥!这才叫个高贵!”
含钏长话短说,将认亲时的场景给张秀才作了扼要汇报,侧重感激了对他送过来的那张英国公名帖的感激。
这端方可不能变。
我的欢愉,又返来了...
含钏一愣。
含钏捂着嘴笑弯了眼。
都是人才呀!
是不是成了亲、或是将近结婚的人,都热中于给人先容工具?
头向下一低,手掩嘴,给含钏说悄悄话,“恰好,趁此次春宴,看一看北都城的郎君,有几个还不错的货品――”
主如果怕你被隔壁阎王恁死。
这事儿...就说来话长了...
之前咋没感受张三郎这么...这么八婆?
张三郎“啧”了一声,笑起来,“您别不经心!往前您没认亲,是预备给您先容两位读书短长的少年郎,可看您身边有位神通泛博的冯夫人,这才歇了心机。现在您认了亲,年事又渐大,得瞪大眼睛好好找找了!”
年青的秦王爷摸了摸脑袋,总感觉头上有点东西...
嗯...如果忽视不计,曹家喜好剁人手、砍人腿的习性,另有略不重视便透暴露来的匪气...实在算是一个很有家风的宗族了...
就像她和岳七娘,既是朋友,又是漕运买卖上的火伴,她靠着岳七娘从福建运过来的好货,撺下了好几道好菜。
张三郎利落一笑,“我自下我的帖子,你尽管看本身便利罢。”
老太太非常欢畅,日日取出私房银子给那秃骡子加餐,喂得走路外八字、肚子像饺子...
如张三郎这般,对食品有天然畏敬与由衷酷爱的门客,既是好友又是知音,含钏天然大力接待。
“...张三郎君非常有运势。”李三阳拿这话开首,说得那叫一个喜气洋洋,像跟老母亲报喜似的。
并且,也不太想被你叫做嫂嫂...
含钏这些光阴在曹家的耳濡目染下,停顿飞速,一下子就明白了。
张三郎埋头又扒了口食儿,瓮声瓮气地,“我本来只筹办了两木匣子银子,我爹不知从哪儿晓得咱两的友情,立即摁了张名帖叫一并送过来,说是...”张三郎歪着头想了想,“说是既两家有渊源,便该多走动走动,千万甭陌生了去。”
副厨便是那三位技术很不错的妈妈,崔二与阿蝉一个分担“时鲜”、一个分担“时甜”,人多的时候兼职跑堂、账房和小二,可谓是一专多能。
张三郎好久没装那啥了,清了清喉头,“那是您!”
和老友说说话,吃用饭,真是天下间一大幸事。
狗儿子,还是争气。
这一边回禀,一边还不动声色地赞美了“时鲜”的绿豆糕――她才不信,堂堂英国公会跟秦王府的长史官切磋绿豆糕...
有些个动静通达的客人传闻了含钏被曹家找归去了,特来“时鲜”恭维,不为了用饭,就为了和含钏搭上两句话,好同曹家拉拉近,故而含钏偶然虽在食肆,碰到如许的门客,也尽管避到后院去躲平静――“时鲜”就是个用饭的地儿,论她是曹家女人,还是宫中御厨,在这儿都是厨子和掌柜;论门客是宫里的王爷,还是有钱的世家,在家都是来用饭的人。
钟嬷嬷就卖力对大账,和骑小乖。
李三阳佝着脑袋,态度非常恭敬,没把含钏当作隔壁邻居家的女人对待,恭敬得就像自个儿跟前的是千尊万贵的秦王妃。
含钏笑眯眯点头,“当真当真。这位是英国府的张三郎君,是咱‘时鲜’的高朋,您背后挂着的书画,杌桌上摆着的花斛,都是他白叟家送的。”
瞧瞧,瞧瞧。
张三郎埋头吃,点头点头,俄然想起甚么来,“也别赶明儿了,后几日我们家要办个春宴,当今还没下帖子,我娘是个爱热烈的,许是北都城里大半的人家都要去,恰好你们借机去熟谙熟谙。我归去就让母亲下帖子,你们尽管来便是。”
张三郎点点头,“我父亲说,曹同知刚进京不到半年,便被内定为代替老漕运使司的人选了,三品大员指日可待。既是你哥哥,你好好抱住人大腿,凡事听话点。”
张三郎一边说,一边也没迟误吃,把整条鳜鱼扒拉了下来,一口鱼肉一口葱丝儿,再蘸一口酸甜酱汁,“小小一个秀才,没啥说头,甭说我了,说说您!”再放了一块儿纤排入口,纤排是一早炖上的,软烂得一入口,骨头与肉瞬时分开,眯了眯眼,“您这是如何一眨眼,便摇身一变成了漕帮大蜜斯了?”
拱了拱手,“提早恭贺您买卖昌隆,友情长存。”
这怕是不太成。
隔壁门客结账要走,含钏送了送,返来见张三郎吃得差未几了,正啃着金乳酥,人还没坐下,就见张三郎埋下身子,轻声问她,“曹家人...待你可好?”
张三郎摆摆手,“那名帖是我爹让我给的,您来我张家,还需求名帖?”
含钏支棱起耳朵听。
张三郎越说越镇静,手舞足蹈,大有不把含钏明天早晨嫁出去就不罢休的架式。
现在吃饱喝足,就显出妖怪本相了...
还是内里好呀...
含钏亲端了托盘出来,在围兜上擦了擦手,端了碗芝麻园子做夜宵,陪张三郎慢条斯理地吃晚餐。
传闻岳七娘凭着这桩漕运买卖,在夙来长于打理碎务的蒋家更有几分得脸。
含钏笑着给张三郎斟了山查茶,“那行。赶明儿我和我家老太太就递了帖子来叨扰您府上。”
以是,能在主子身边得脸的人,都不是甚么简朴的人物。
张三郎指着自个儿脸,“您细瞅瞅,我现在是不是长得四平八稳的,特像文章?”
含钏正把头发高高束起,顺手套了件粗布麻衣,埋着头理册子,听脚步哐哐哐的,一昂首便见瘦了大一圈的张三郎叉着腰喜气洋洋地站在柜台前,一开口还是熟谙的配方,“哟呵!曹家大女人还舍得来食肆站柜台呢!”
老友谈天说地,从科考掉头发,说到生孩儿要趁早,一向聊到打更的来回两趟,这才起了各回各家的心机。
故而,含钏虽日日过来,却不必然进灶房做饭,除非来的是老客,或是抹不去面儿的高朋。
他来了他来了,他穿戴大红袄子油头粉面地来了。
远在马背上的徐慨也跟着抖了抖,夜风萧瑟。
张三郎的虚荣心获得了极大程度的满足。
小双儿顺着目光看畴昔,猜疑道,“没人呀...”
张三郎对劲洋洋抬了下颌,“甭等我家小张三都出世了,您还是孤家寡人一个,那您给出来的分子礼金,我但是不还的。”
张三郎听此言,方舒了口长气,身形向后一靠,单手抿了抿油光锃亮的头发,“那就好。漕帮可不是好惹的,帮会出身,刀刃上舔血讨糊口的,你那哥哥,叫啥来着?曹...”
“定国公府的小公子,品德边幅挺好,模样吧,追我差了点儿,可也算是北都城有点名誉的美女人。”
含钏笑着点头,“祖母慈爱,哥哥温暖,人丁简朴,家风腐败。”
不能让用饭的处所变了味儿。
英国公张家是老牌世家,这一辈儿却无人端庄八百地入仕当官,他们曹家倒是根正苗红的帮会头子、当朝新贵,虽炙手可热,却根底不稳,一老一新,趁着她与张三郎的友情搭上了线,两家都欢畅。
含钏乐不成支,“哟呵!张家大秀才还舍得来亲身用饭呢!”
现在食肆里职员充沛,光是大厨都是两个,一个是技术愈发高深的拉提,一个是在曹府灶房管事提拔赛里惜败却非常酷爱庖厨的中大哥大哥。
隔壁桌的门客是新客人,来“时鲜”才吃了两三顿,见这油头粉面张三郎“吨吨吨”一顿点菜,冲同桌的朋友挑了挑眉,朗声笑道,“这位客长,您别不知,这家食肆不兴点菜,都是掌柜的让你吃甚么你就吃甚么,甚么食材新奇吃甚么!”
含钏内心便将这事儿存下了。
不不不。
扫着尾巴过了乡试。
张三郎率先夹了一筷子肠头,眯着眼睛嚼巴,满足地长长喟叹,“啊...就是这个味儿...”
含钏笑眯眯的,“您甭跟这儿演,我但是日日送了食盒的,您自个儿探听探听满北都城,谁家吃过‘时鲜’的外带?报酬够好了!别一副刚从深山里放出来的样儿!”
既是张三郎要用饭,含钏钻进灶房露了个技术。
既做了朋友,又可互惠互利,那也挺好的。
李三阳束动手,佝偻着头,“微臣去英国公府时,虽没张灯结彩,却也阖府喜气洋洋,门房都穿戴过年时的小红袄。见微臣拿的是秦王府的名帖,英国公还接待了微臣一盏雨前龙井,同微臣聊摆了几句,赞了又赞考前的那十盒‘状元绿豆糕’...”
含钏想了想,点点头,“那行,那我归去问问我们家老太太的定见――毕竟这几日哥哥不在京里,也不知四周走动方不便利。”
含钏陪着张三郎喝了两盏酒,醉晕晕回府去。
含钏想了想。
除却张三郎点名要吃的菜式,含钏多加了盘奶汁高笋,意味着高中,清炒了份儿菜心,荤素搭配,干活不累。
张三郎撞了撞含钏的胳膊肘,挤眉弄眼,“如何着?尚探花成吗?等他一返来,要不要我给你们牵个线?你来做我嫂嫂?”
“另有另有,我媳妇儿的哥哥,尚探花,客岁才中的探花,你见过!那可真是一表人才!看上去就让人流口水!只可惜,跟着隔壁老四去江南了...”
隔壁桌的门客马上吹胡子瞪眼,借着酒劲儿冲含钏嚷嚷,“掌柜的!这事儿当真?”
含钏笑意盈盈的,听狗儿子考取了功名,内心也欢畅,留李三阳用了餐饭,吃得这位年青的长史官赞不断口。过了两日,“时鲜”快打烊的时候,张三郎来了。
“英国公也非常有眼力见儿,刺探了本年北都城乡试的人特别多,便将张三郎君安排在了冀州的考场去,冀州人少且中试的名额多,取了前一千三百名,张三郎君方才好考到第一千二百八十八名。”
含钏眯着眼看,“那边有人?”
张三郎再夹了块儿芙蓉鸡片,摆摆手,“您不懂。在食肆里坐着吃,和您奉上门憋着吃,这是两回事儿!更甭说,考前那几天,教员傅日日守着我呀,觉不成睡够,饭不成吃足,日日除了写文章,还是写文章!除了背文章,还是背文章...”
张三郎也笑起来,环顾一圈,随便找了个空桌落了座儿,看中间另有两桌门客喝着酒,笑起来,“您也甭跟咱贫!咱直奔主题,先上个松鼠鳜鱼、再来个芙蓉鸡片,炖个天麻纤排,再炒个辣子肠头儿,其他的随便看着上点,今儿个简朴吃――久贫乍富最要不得,轻易搞事情...”
刚进内院,便看到一个身影猫着腰从余氏和曹含宝的西厢出来。
张三郎顿了顿,埋头想了想,俄然嚷道,“还得有金乳酥!再来一盘金乳酥!”
“曹醒――”含钏接上,“现在在京畿漕运司任四品同知。”