第一百零七章 松茸
小双儿探过甚来看，这些光阴含钏正教着她识字，好几个月了，这丫头连千字文的一半都还没念完，更别提背完了。
在笋的一旁，还放着很多形状各别、色彩大相径庭的菌菇。
另有路途中生疮害病、吃喝穿住、办理官吏...
宫里头不答应生食松茸。
回到食肆，今儿个晌午憩息，不卖茶点和水饮。
小双儿将对这本书的憧憬在牛车里说出口，含钏捏着山根，看到这本书时涌起的那股酸涩被双儿没文明的言辞冲淡了很多...
小双儿昂首，当真道，“听起来，有些像戏折子。”
含钏吃得眼神都亮了。
双儿读书的干劲，和含钏算数的干劲差未几――归正就是看着看着，眼睛就开端耷拉，耷拉着耷拉着，两只眼睛都睁不开了...
这都是小钱。
眼睛前面，为啥呈现了一对小人儿？
含钏照着老伯的说法，舀了一大锅鸡汤做底，分放上清理过泥土的菌菇，一簇挨着一簇，铺满了全部沙锅。
算了。
钟嬷嬷有些担忧，“...往前村里有人胡乱吃菌子，吃死了...”
含钏拎着竹筐回身要走，却被老伯连声唤住，“小娘子...小娘子！必然要煮熟吃！必然要煮熟！”
现在是银子限定了她的自在。
更是惊骇本身担责。
一辆马车，一天的房钱是一百文。
这是为朱紫的身材卖力。
坐马车要需求两百多天...
...
说话是带有一股浓烈的南边口音。
谁会生吃菌子？
双儿探头来看自家掌柜的后拿起的那本书，皱着眉头，念字念一半儿，“星世米梦录...”
还是称心江湖，肆意恩仇那种。
牛肝菌软软糯糯，一下子就吸溜入了口，挂着蘸料的汤汁...见手青也好吃，鲜得将近把舌头咬掉了...
或许还带了些妖妖怪怪。
含钏拿十文钱给老伯放在上层的菌子包圆，又花了五十文把上面的竹荪买完。
精确的说，宫里不答应生食任何食品。
有很多菌子，含钏连见都未见过。
有农夫戴着斗笠坐在地上摆摊，小小的尖尖的笋很敬爱。
还穿戴长襦裙，打着小花伞？
含钏再次自傲地摆摆手，“您放心吧，我看过了，这些菌子没一个有色彩。那老伯也是云南过来的，一样一样的都叫得着名字！必然是在云南常吃...只是我们这儿的人不爱吃，天然也不晓得，您且看着，这东西做出来香着呢！”
竹荪也是好东西，可在含钏眼中略显平平无奇。
钟嬷嬷深深地吸了一口气，然后退避三舍，看含钏与双儿两小我大快朵颐，不无担忧地与拉提对视一眼。
含钏：？？？
香。
含钏没吃过。
含钏蹙着眉头，特长挥了挥。
“老伯，这菌子都是些甚么名字呀？”
沙锅煮沸摆上桌。
是真的好吃！
确切是香。
行吧。
一锅菌子吃完，双儿打了个饱嗝儿。
是宫里常见的食材――竹荪。
进了晚春初夏，天儿亮得越来越早了，时令菜式也呼应着做了调剂，荤的倒是没啥大窜改，水缸里多了几尾鱼虾，素菜上却多了很多挑选。逢换季换骨气，含钏都要本身去东郊集市看上一看，倒不是信不过贾老板的目光，只是掌勺的厨子到底更懂时令菜肴的贵重。
君不见，有星世二字？
含钏先杀了只老母鸡，将竹荪清理出来，炖在紫沙锅里，没一会儿便闻到了鸡肉的香味和竹荪的美味。那头炖着竹荪鸡汤，这头含钏揣摩起老伯那几簇杂菌，都是灰色或褐色，色彩不素净，也无奇特的斑点或是纹路，该当是无毒的。
农夫昂首，操着一口不甚流利的官话，报了连续串儿的菜名儿，“...牛肝菌、奶浆菌，大红菌，见手青...”又拨弄了菌子下头，暴露另几头可敬爱爱的菌菇。
小双儿兴趣勃勃地扒蒜、切葱、碾小米辣，蘸料简简朴单的，却有股冲鼻的香气。
含钏和双儿不由自主地咽下一口口水。
再看《醒世迷梦录》，含钏陡生出了很多不一样的情感，昔日她被老是被拘束在四四方方的掖庭，或是齐划一整的王府中，现在的她却有着从未有过的自在，不管是银钱上的，还是身材上的，她能够到处可去，她能够随时可走，乃至她能够四海为家，既明白北疆浓厚香馥的各色香料，又明白江南落花入鱼汤的精美婉约。
两百天就是两万个铜板子。
吃松茸，炭烤是一种常见的吃法，在《南诏记事》这本书里，记录着这松茸可用瓷刀或是贝刀切成薄片后，蘸豆油生食，其间滋味无与伦比，口感嫩滑细致，自带有一股很暗香的松脂和果林间凌晨的味道。
俗话说，将怂怂一窝，一点没说错。
等等。
徐慨踏入厅堂，率先映入视线的便是，贺掌柜与阿谁圆脸丫头正面劈面坐着，目光板滞，固执地挥手作打。
老伯非常高傲，“都城的，不晓得！就在山里头，漫山遍野都是这野菌子！我们屋头一到夏天就爱吃这个，菌子要煮熟，煮一锅！用凉水把酱油冲淡，再把小米辣、朝天椒、葱、蒜切碎做成蘸水，菌子用水煮就行了，煮熟了捞出来沾上蘸水吃，鲜得很！最多最多放点鸡架子在汤里，算是有点荤腥。”
含钏比较猎奇上面那几大簇从未见过的菌子，笑道，“听您口音，不是北方人吧？”
含钏看了看账目标银子。
拉提从故乡被虏住时是春季，到北京时已经是仲夏了...
“南边！云南过来的！家里头的崽儿跟到商行来都城做买卖，我和他娘就他一个儿子，就跟到起过来了。”
有些色彩素净的菌子，但是有毒的！
哦，当然，松茸除外。
嗯...
含钏揪着拉提和小双儿问去北疆的路程。
含钏冲着老伯自傲地点了点头，笑眯了眼，“您放心吧！儿是厨子！”
掖庭里同屋的香穗就是四川人，含钏能听懂，笑道，“那这菌子，是您自个儿摘的吗？”
下头的比较贵重。
小双儿口水将近流出来了。
