第三百十五章 幸福的味道
黄庭国向来公道忘我，由他做裁判最好不过，又选了几小我，当即有专人将两份蛋炒饭分红几份递给裁判。
葱挑选香葱葱味浓烈，油挑选猪油和植物油油异化如许比较香。米饭必然要剩米饭，这个大师都晓得，拌上少量香油能够使之粒粒清楚，入锅不粘锅。
可这些环境谁都不晓得，当黄庭国两人来到二楼食堂时，这里已经挤满了人群。
四周厨师们都惊奇的看着张宇，就练老刘也对张宇刮目相看，只见他单手握着铁锅，正快速有节拍的颠锅，金黄色的炒饭在锅里扭转，翻滚。
“就是食堂的厨师长老刘。”
“那小子也炒的不错，模样都一样。”
黄庭国看了几眼，发明没有当值的大夫或者护士，这才对劲的点了点头。他挤进人群，正都雅到老刘和张宇两人别离站在灶台上，掌着锅翻炒着蛋炒饭。
“上面来看看张宇的。”等那群裁判涮了口后，又摆上张宇的炒的蛋炒饭。
仿佛那锅铲不是外物，而是本身身材的一部分，不管是打蛋，还是切葱，几近一气呵成。
蛋炒饭披收回一股浓浓的香味，满盈着食堂，这让围观的吃瓜大众们纷繁赞叹说：“好香！”
鸡蛋插手少量料酒，盐一点点打散，插手一勺料酒能够去除蛋腥味。
“老刘威武，做的东西太香了。”
“说的是，看模样就是在家里风俗性炒菜的。”
颠锅技术是用小颗粒（花生、干豌豆、黄豆都可）放于锅内，由下至上，由后至前做圆弧线活动。豆子做到一粒不落出锅，才算胜利。
“好了，两位都已经炒完了作品，上面就我随机选几位来当裁判吧。”那资深的厨师说道，他放眼一看，正都雅到黄庭国不由眼睛一亮。
这就是老刘的上风，一样的蛋炒饭，他做出来的和浅显人做出来的就是不一样。
葱叶和葱白别离切末，分开切葱是因为用处罚歧，葱叶味道浓烈不耐高温要出锅前放入，葱白合适爆香油锅。
很多人都没发明，一样是炒饭，他们都将目光集合到张宇身上，而他们的神采也从轻视变成慎重。
看到慎重的黄庭都城毫不踌躇脱手了，其别人更是一窝蜂的冲畴昔，半盘蛋炒饭刹时就没了，看得四周的人目瞪口呆，心想刚才到底如何回事？
“根本工还算不错，可味道就不晓得如何样。”
不管如何样，年青人太放肆就是受点磨难，这是老刘现在的设法。
尝到厨艺加上张宇十几年做饭经历完美的连络在一起，就算颠锅炒饭都有一种特别的韵律，看的人如痴如醉。
“你们传闻了没，有个年青人竟然去应战老刘。”
其他裁判吃到嘴里后都瞪大眼睛，敏捷扫光面前的饭后，还舔了舔嘴唇望向盘子里的蛋炒饭。
“要不我们去看看？”陈主任点点头，半晌他建议道。
“别急！今后我每天炒给你吃。”张宇好笑的低声说道，这类大庭广众下秀恩爱形式让温雅俏脸通红，她下认识的在张宇腰上扭了个360度。
蛋炒饭实在很简朴，可又不简朴，蛋炒饭质料只要鸡蛋，饭和葱花，但要做好倒是需求一点点技能的。
温雅双眼敞亮的看着灶台上的张宇，这类上的厅堂，下的厨房的好男人真是太难找了，不晓得是不是恋人眼里出西施，温雅感觉现在的张宇比平时都还要帅。
实在面对厨艺大神老刘，张宇还是挺有压力的，可刚上灶台，当他拿起锅铲时，俄然从灵魂深处涌出熟谙感。
一种暖和，让人感受幸运的味道在嘴里回荡！
“他啊，他如何又去搞厨艺了？真是不务正业，我看老刘分分钟虐他。”世人群情纷繁，听的黄庭国特别无语。
很多人这些事理都懂，但是一样做不出来好吃的，因为完善的是火候，火候这个词对于厨师来讲太首要了，只要十年以上经历的厨师，才晓得大部分质料需求甚么样的火候，能将素材本身的味道融会。
光是看张宇颠锅的伎俩，四周人不但群情纷繁。
“甚么？张宇跑去和食堂的老刘比赛厨艺？”黄庭国听到这事大吃一惊，刚开端感觉是不成能，见后勤部的陈主任一副当真的模样，他这才信赖是真的。
张宇那边是不务正业，不就是想亲手做点饭菜给女朋友吃，想不到还碰到个脾气更加倔强的老刘，以是才惹出这档子事情。
“老刘？”
“明显我才吃了早餐，如何闻到香味又饿了？”
“咳咳，味道还不错，我在尝尝......”黄庭国咳嗽着说道，想不到蛋炒饭能炒出这味道，这脸不要了，黄庭国伸手又舀了一勺在碗里吃掉。
看着面前金黄色的蛋炒饭，一看就食欲特别足，黄庭国舀了一勺在口中，不由惊呆了，蛋炒饭比老刘的过犹而不及。
“味道如何样？”中间人猎奇的问道。
张宇能够是他见过最不按常理出牌的家伙，如果平时他有能够去制止，可现在人家在休假，你以甚么来由让别人别比赛？
“算了，由他们去吧！”黄庭国挥了挥手说道。
老刘看到裁判们的行动不由心中大震，他猎奇的走畴昔，捡起盘子上的饭粒放在嘴里咀嚼着，一股令人镇静的感受在味蕾中回荡，他神采大变。
“唉，这场比赛我输了......”半响后，老刘艰巨的说道。
如果之前有人说这些，黄庭国底子不信赖，可现在这味道就在嘴里泛动。
“竟然应战他，这不是本身找不快吗？谁那么大胆去应战他？”
锅必然要很热在倒油，不然炒米饭粘锅。
“传闻是前次特医考核第一名的张宇。”
“好吧，走去看看。”黄庭国想了想，归正明天没甚么事，不如去凑凑热烈。
“挺谙练的嘛！”
起首吃老刘的，舀了一勺蛋炒饭在嘴巴里，几个裁判顿时眼睛一亮，太香了，他们竖起大拇指说道：“好吃，太好吃了！”
两人赶紧出了办公室来到隔壁楼食堂，走到楼下就听到很多人在群情这件事情。
比及张宇的炒饭时，中间温雅比张宇都还要严峻，她紧紧拽住张宇的手。
当老刘将蛋炒饭盛到盘子里时，张宇也刚好完成本身的作品。
普通手劲比较足的人都能够做到，可炒菜又是分歧，内里另有油水，这需求起码一年以上专业炒菜经历才气做到谙练自如。
游刃不足的炒着蛋炒饭，老刘另故意机察看张宇，看到张宇谙练的行动以及专注的神采，老刘心中的怨气消了很多。