第243章 美食
“放心，我家白狮是吃熟食的，等闲不咬人。”苏妙看得出来阿谁掌柜眼中的害怕，安抚他道，“这些就够了。”
本来那杂鱼汤是一大窝一大窝地上菜地，再加上窝窝头，就这一道菜已经充足宋宸和苏妙吃饱了，但来到八鲜坊，天然不能只吃这么一道。幸亏这一家八鲜坊的掌柜办事矫捷，当然，最首要的启事恐怕还是因为宋宸他们身上有都城八鲜坊他们店主的阿谁令牌。自但是然地，那杂鱼汤的分量改成了大抵四碗摆布，窝窝头也改成了三个。
苏妙每日跟着他们，固然主动想要吃甚么的时候很少，但架不住宋宸常常想着她啊！每次他吃到点甚么感觉好吃的，多多极少都要塞一点到苏妙的嘴里，就如许，不知不觉地苏妙也吃多了。
在街上逛了一圈以后，别说宋宸和苏妙，就连小白都不消用饭了，各自肚子都满满的，回到了宅子歇息了半日，以后就上了马往下一个目标地而去。
真的是一大盆，考虑到宋宸的饭量不小，再加上小白仿佛对于这道菜也极有兴趣，这是为了这一人一兽给筹办的。
此时宋宸带着苏妙来到滨海城的八鲜坊，点的第一道菜，就是这杂鱼汤加窝窝头。
滨海城多是鲜货，而临海城更多的，是干货。像花胶、干鲍、干贝、干虾之类的海货，另有各种百般的腌鱼、咸鱼，一整条的，切段的，放眼看去，鱼也比滨海城要大上很多。
掌柜这才忙不迭地辞职出去。
小白从那里进的八鲜坊？天然是从雅间的窗外边。为了制止过于惹人谛视，宋宸和苏妙把雅间订好以后，才由宋宸从窗边出去，回到宅子那边把它带出去的。
从滨海城沿着海岸线一起往北，紧接着的一个城是临海城。顾名思义，这也是一个以海鲜著称的城池。比拟滨海城来讲，临海城的陈范围的渔船步队更大，前去的海疆更深更远。并且特性的鱼类种类跟滨海城也有辨别。
何况，宋宸也舍不得苏妙这么劳累。
临海城的好吃的太多了，分量太大了，宋宸和小白每次都想要尝尝，成果光是在那边就流连了三日。
在滨海城的第一日，他们去的八鲜坊。次日，宋宸和苏妙带着小白在街上好好逛了一圈，也吃到了很多滨海城的街头的小食。像那种一口便能够吃一个的新奇的小墨鱼，一整只的只是放到滚烫的锅里用水氽烫半晌以后就捞起来，放进碗里用加了辣椒的酱油一拌，吃起来又鲜又辣，内里另有很多鱼籽，吃得人满口生香。
滨海城前前后后他们已经拜访过五六次了，除了在抓捕海国人之前宋宸带着苏妙来找林瑾和萧婧妤的那一次，别的时候来都是有点仓促，未能明白够本地的风情。就算是那次他们出海，也只是吃了他们本身渔船队捕的马鲛鱼和大海虾，实在，滨海城另有其他很多的具有本地特性的海鲜美食。并且那一次过来，几近全程是由苏妙主厨的，这一次他们的目标是玩耍，那天然是吃本地酒楼或在街上发卖的本地人烹调出来的味道为好。
最后掌柜保举的新菜式都要了，别的还要了八鲜坊里他们先前吃过后比较对胃口的五六个菜。本来掌柜的看到他们要的鱼汤都要求改成小盘的了，看到他们别的点的都有九个菜了，也想提示一下看他们要不要将这些菜的分量也减半的。正想开口，俄然见到屏风里转出个庞大红色身影来，那巨大的脑筋，另有那乌溜溜的大眼睛，直勾勾地看着他，神态看起来固然竟有几分天真，但那体型——看起来但是等闲就能把人扑倒的！
在滨海城的街边小吃摊相辨别的是，临海城的街边卖的是各种百般的炸鱼段，熏鱼，蟹脚（是的，临海城的一条腿蟹就有滨海城那边卖的螃蟹半只那么大）。也有像滨海城那样氽水后拌辣椒酱油的，但不是那种小墨鱼，而是鱿鱼的爪须，一条须就比那小墨鱼还要长一倍不足。如果说在滨海城见到的都是小而鲜的话，那在临海城就是以大而肉著称了。随便吃点甚么，都是满口肉的感受。
另有各种各种的鱼丸子，大大小小的螃蟹，虾蛄，各种海螺和贝类……因为夏收刚结束，固然畴昔的一段日子里过得艰巨，但总算均衡地度过来了，歉收的高兴让百姓们的脸上重新有了笑容，手里有了余钱，又恰逢这是一个集日，进城的品德外多，都来凑凑热烈。自从天灾以来，孩童们的贪玩爱吃的本性都被束缚住了，可贵进一进城，家长们对于他们抱着赔偿的心机，几近是有求必应。走在街上的人几近手上都拿着点吃的，比畴昔的那一个春节都要热烈。
苏妙吃了一碗饭，又吃了几只蟹肉饺子就饱了，放下筷子开端照顾着小白用饭。小白固然跟着他们混得久了，跟他们的干系靠近，但鉴于它的食量，他们还是给它筹办了专属于它的食盘的。并且出门在外的时候，考虑到旁人的观感，去酒楼用饭的时候，苏妙也都是给小白用它本身背着的食盘，而不会直接就用酒楼里的盘子。毕竟在大多数人的眼中看来，人兽有别，人如何能跟一头野兽用同一个餐具呢？
掌柜的亲身进雅间号召，看宋宸和苏妙熟门熟路的，晓得他们对于八鲜坊的菜式都非常熟谙，就保举了酒楼里最新出来的他们应当还没有吃过的墨鱼虾球和长脚蟹肉紫菜饺子，另有红烧大鳗鱼。
八鲜坊的窝窝头做得很小，大抵只要苏妙的小半个拳头的大小。因为能进八鲜坊来用饭的，会点什鱼汤和窝窝头的，都不是为了填饱肚子，而只是为了尝尝那味道，并且做得大了，都吃这一道菜就够了，那他们还如何做买卖呢？宋宸只给苏妙盛了一小碗鱼汤，分了半个窝窝头给她，就是防备她光吃这个就饱了，没法再尝别的菜。那墨鱼虾球做得也不错，是用上汤煨的，比先前他们的墨鱼丸汤要鲜美和有嚼劲。长脚蟹肉紫菜饺子的味道非常特别，不过苏妙最喜好的还是那道红烧鳗鱼！
鳗鱼应当是稍稍下油锅炸过的，肉质有点紧实，一口咬下去又有一种非常层次清楚的口感，油水足但又保持在一种方才好的状况，一点都不会腻人。红烧的酱汁也调得好，非常浓稠又带点甜味，苏妙非常喜好，本来他们是筹算那蟹肉饺子当主食的，吃到红烧鳗鱼以后，苏妙又叫了米饭，用来拌鳗鱼汁来吃。
这个行动也极得八鲜坊的好感。本来苏妙叫一盆饭的时候，那伴计还觉得是给小白筹办，本来想问一下苏妙是不是应当用别的盆子来装。厥后见到苏妙从包裹里拿出来一个新奇的食盆放到地上给小白拌食，才晓得本身曲解了。但内心也舒了一口气，固然这餐具不是他本身用的，但看着野兽用着，再想到前面的客长也会用到，内心始终会有一些不舒畅。
厥后，这渔民们家家户户都会煮的什鱼汤被一户在船埠上开杂食摊的有买卖脑筋的媳妇看中了，用来代替肉汤售卖，用来就滨海城特性的杂菜窝窝头吃，竟然别有一番风情。然后在偶尔的机遇下被来往的大客商尝到了，一向念念不忘，厥后这个大客商在酒楼里用饭的时候，就问起这个菜。酒楼的大厨按照阿谁客商的指导前去杂食摊去体味，返来后又加上一点完美（杂食摊用的都是卖不掉的小杂鱼，每一次用的分量和各种都会有所辨别，出来的味道当然也不能同日而语，酒楼里卖出去的代价不能和杂食摊一样，天然要在这方面上做工夫），改成选用以鲜美著称的鱼相互搭配，尝试出来最好的比例，那些鱼的个头也改成中等，如许的话在喝完汤以后那鱼肉也能够蘸特制的酱料来吃，不会华侈。而什鱼汤的绝配——杂菜窝窝头也做得更加适口，而不像杂食摊里卖的那种有点粗糙和难以入口。
从西南城解缆，宋宸和苏妙的第一站是滨海城。
掌柜的话到了嘴巴一个结巴，改成了：“这些菜够不敷？用不消再多点一些？来只活鸡甚么的？”以这白狮的体型来讲，那几个菜都喂了给它都不晓得能不能饱，并且，这些都是熟食，这么大的猛兽，应当是吃生肉的吧？刚才都不晓得它是如何出去的，如果是从正门进，就算没引发门客们的轰动，应当也会引发伴计们的重视的……
如果是在雪兰城或铃兰城等他们呈现得时候略微久一点的处所，人们就早对小白熟谙了，小白在城里伶仃行动都没有题目，但这是在滨海城，固然他们带着小白来过几次，但每次连他们本身都比较少呈现在人前，更何况是小白。不然的话，有点经历的江湖人都会晓得这出入会带着一只威武的白狮的少幼年女就是他俩了。
看到这个掌柜的表示，宋宸直点头：“下次还是进门时就直接让小白跟着好了，免得它呈现得过于俄然，反而更轻易让人大惊小怪。”本来他们把小白带过来以后，在伴计过来的时候一向让小白先藏在屏风那边别出来的，没想到厥后又来了个掌柜，话另有点多，小白也是藏得不耐烦了，就直接出来瞧瞧了。
滨海城相对于兰南的别的两个临海的城来讲，地理位置也能够称得上是特别，因为滨海城除了临海以外，另有一条兰南的大江穿城而过，最掉队入大海。在初期的时候，大兰的造船才气没有现在这么强，只能在江上或靠近入海口的位置去捕捞，这些位置可不像现在进入远洋去捕鱼时能碰到的鱼都是整群整群的，当时能捕捞到的鱼种类很多，而渔民们在把渔获卖完以后，凡是会剩下一些个头极小的，直接吃没有甚么肉，但扔了又可惜，因而渔民们就把这些杂七杂八的小鱼都扔进锅里用水煮了，就算没有肉吃，喝口鱼汤也算是物尽其用。但是没想到，这参杂的小鱼煮出来的鱼汤竟然非常的鲜美！
菜式奉上来以后，他们第一时候就是去尝那什鱼汤和窝窝头，小白对于鱼汤和窝窝头的兴趣都普通，倒是吃了一条鱼。阿谁八鲜坊大厨特制的专门用来蘸这什鱼汤里的鱼肉的酱料公然名不虚传，只是简朴的姜葱蒜末用油爆过了，但再加上了一点点醋，就把那水煮过的鱼肉的味道给盘活了。苏妙在厨艺方面也能够说算是精了，但这一碟酱料如果不花点时候去研讨的话，她自问也调不出来这类恰如其分的味道来。不得不说，在厨艺方面也是需求设想力的。
大雪小雪和小白也熟谙了，在路上的时候直接就把小白当作了同类，该逛逛，该停停，对它没有别的马那样固然小白一向非常和睦但它们始终会有一种战战兢兢的害怕感。
滨海城除了因为林瑾和萧婧妤喜好而让渔船特地去捕的马鲛鱼和大海虾以外，实在各种小海鱼也有很多，此中最驰名誉的，要算那道什鱼汤。
这类感受特别得宋宸和小白的喜好，走在街上，苏妙反而成为了跟在后边付钱的那一个。
先前他们从泰如山庄解缆前去行走江湖的时候，宋恒寜曾经送给他们一对孪生的马儿，被取名叫大雪和小雪。但从他们前去海国当时候开端就一向存放在泰如山庄养着，以后一向奔驰驱走也没带上它们。而此次他们从铃兰城去泰如山庄的时候，就把两匹马给换了返来。
米饭本来只要了一碗的，看苏妙拌完以后吃得苦涩，宋宸没忍住伸筷子去挖了一口，嚼了几下以后缠着苏妙要分他一半。苏妙没有体例，又让人送来了一盆，鳗鱼也加了一碟。
