第129章 生存与繁衍
“大人就在官衙，何必在宿在书房，夏季冷床的，婢子给大人留着门！”宋玉莲说完，方才感觉有些含混，在蝶儿看来，好似要争宠，脸儿不觉绯红。
“小人明白，小人这一辈子，就跟大人干了！”
这些工匠与大明的百姓一样，他们没有太高的糊口信条，只要能吃饱饭，讨个老婆，生儿育女，再能赡养家人，一句话，保存与繁衍，是他们全数的人生目标。
“如许吧，你们在铜壶里做上暗号，待得壶里的白酒五停只剩二停，开端熄火，多蒸几壶，看看口味有甚么窜改。”
“大人这酒如果投放市场，怕是……怕是被富商大户们抢了……”
李自成在她有些潮湿的面庞上抚了抚，“蝶儿要快快长大，我也等不及了，起来吧，晚餐好了，早晨多吃些！”
“部属喝过，但酒量不大，应当……应当能喝三四斤！”任二喜舔着舌头，目光倒是离不开盛放蒸馏酒的坛子，这类扑鼻的异香，他早就想尝尝了。
李自成笑道：“这酒如何？与你之前喝过的酒，有甚么分歧？”
哪怕将他们养起来，也不能让他们等闲跳槽，这个期间，人才可贵。
“是，大人！”任二喜持续吸了几口，方才将铜壶从火盆上移开，筹办倒酒时，却发明壶中的酒没法倒下来，因为中间铜管与两个铜壶是牢固在一起的，折腾了半天，满头大汗，还是不可。
“抢？我看谁敢！”李自成哈哈大笑，“小米，明日去市坊寻觅一所屋子，最好有对着大街的铺面，或买或租，二喜，这些白酒从谁家采办的，这两天刺探一下，留意白酒的代价，我要见见他们的东主。”
陈秋蝶也道：“婢子也给大人留着门！”
“差未几就是这个意义，”李自成凛然道：“今后，你们就处置这项事情，不得向任何人，包含你们的父母、妻儿流露有关事情上的奥妙，更不得为别的酒厂供应任何便当，你们，明白我的意义吗？”
他将双手伸进棉被，从小腹向上滑去。
“大人但是嫌弃蝶儿……蝶儿会长大的！”陈秋蝶已经带着哭音，睫毛不法则明灭，一滴晶莹的泪珠不争气地从紧闭的眼睑中生生挤出，沿着眼角滑入鬓发，悠忽不见。
李自成笑笑：“这是夏季，我只是你们担忧你们夜晚起来，身子受凉，既然如此，那我便迟些也要返来！”有了家就是分歧，起码有人牵挂，便在陈秋蝶与宋玉莲的脸上扫了一眼，目光最后落在宋玉莲的脸上。
“小人明白，”一名工匠躬着腰道：“不能将奥妙说出去！”
李自成不放心，又舀了一勺，先是闻了闻，奇香非常，再送入口中，等候中的辛辣。
即便有了合约，恐怕也限定不了他们的行动，不过有了这份合约，万一他们将来叛变了本身，叛变了酒厂，本身要奖惩他们，也是理所当然，不管从律法还是情面、品德，他都会站在制高点上。
李自成抽开双手，俯下身子，从睫毛到小嘴，挨个亲了遍，“蝶儿……”
宋玉莲如何不明白李自成的心机，李自成荒唐不是一次了，她看了蝶儿一眼，见蝶儿一副懵懂的模样，便羞羞地低下头，脸上倒是更艳了。
来到中衙的小厅，从门外就闻到一股奇特的香味，这类香味之前太熟谙了，现在差未几就要健忘了，李自用心中大喜，蒸馏酒就要胜利了！
但揭开壶盖的时候，壶里冲出的水汽里，并没有多少酒精的味道，凭感受，李自成感觉釜体里的酒精耗得差未几了。
他将釜体中倒出的水酒，重新装入本来盛酒的坛中，坛子口小肚大，底部又是收缩，看不出体积的大小，他想起后代的经历，只要容器是对称的，将它侧放，底部的最上方与口部的最下方的水面，刚好占有一半的体积。
“大人，这酒，过分辛辣了，够味，爽……”任二喜已经缓过气来，又舀了一勺灌下，口中眨巴着，“啊……”
何小米、任二喜已经在了，两名工匠已经吃过晚餐，遵循李自成的唆使，一向盯着铜壶，见到李自成，世人一齐施礼“大人！”
当然，今晚只是个开端，要蒸馏出品格稳定的蒸馏酒，另有很长的路要走，比如，究竟要蒸馏掉多少水分，温度多少最适合，另有就是稳定的低度白酒供应，等候。
两位工匠倒是面面相觑，铜壶不是透明的，从内里看不出到底剩了多少，再说，李自成让他们旁观，他们固然一向在看，却不晓得要看些甚么。
李自整天然不能希冀这些工匠对本身有多忠心，起码现在不可，这些百姓实在不幸，但他们也有可爱的处所，就是没有合约精力，一旦赶上别人挖墙脚，给出更高的报酬，没准两脚一瞪，就跟别人跑了。
任二喜顿时大喜，舀了一大勺，张口便灌。
他并不是品酒师，实际上对白酒的度数底子没有辨别才气，只能希冀将来找出专业的品酒师了。
李自成试了试，残剩的体积，将近一半，又将甑体中出来的蒸馏酒倒入坛中，倒是超越一半。
“嗯！”陈秋蝶微微点头，抹了把眼泪，缓缓起家，穿上短袄夹裤，随李自成出来。
李自成也不晓得到底要蒸发掉多少水分，才气算蒸馏酒，或者说是蒸馏酒中的佳构，本地固然早就有了蒸馏酒，但真正的蒸馏酒厂，应当不到五家，产量也上不去，多是供不该求。
铜壶里又被加上白酒，开端蒸馏，李自成唤过两名工匠，“你们看清楚了，采办的白酒，蒸出多少，方能获得蒸馏酒？”
李自成因为惦记取蒸馏酒的事，晚餐倒是缓慢，“莲儿、蝶儿，我彻夜另有事，能够要很晚才结束，你们不消等我，我就在书房宿了。”
“好，你们至心跟着本大人，本大人绝对不会虐待你们，不但能吃得饱，还会比四周的百姓吃得好！”
如果能蒸馏出稳定的蒸馏酒，不愁卖不出去了，现在美满是买卖方市场。
李自成摆摆手，“如何样，闻到甚么气味了？”
最首要的是两名工匠，他们将是承担起蒸馏白酒的技术人才，李自成之前并不熟谙他们，只是凭感受他们是能做实事的人，万一分歧适，将来能够让他们教出门徒，人是不能等闲改换的，他们毕竟开端把握了蒸馏酒的工艺。
不过，李自成忽地想到一个题目，大明的百姓，即便三百年后，步入产业化阶段，为何还是没有合约精力？
想了一会，倒是没有成果，临时也便放弃了。
到得第二壶白酒蒸馏结束，差未几亥时了，李自成想尝尝这蒸馏酒的能力，便瞄上了，何小米，不过何小米太小，又是本身的贴身亲兵统领，也就放过了，倒是转向任二喜，“二喜之前喝过酒吗？能喝多少？”
“瞧你的谗样！”李自成骂道，倒是一努嘴，让他本身脱手。
“够味就好，二喜，这酒如果投放市场，你感觉销路如何？”
来到內室，陈秋蝶正懒洋洋地躺在床上，见到李自成，小脸顿时绯红，挣扎着想要起床，“大人……”
李自成摆摆手，“蝶儿，晚餐还没好，不消这么夙起来！”来到床前，盯着她的面庞打量了一会，白里透红，特别是迷蒙的双眼，更让让人顾恤，他一时髦起，或许棉桃成熟了。
好鄙人午的时候，李自成已经有了大抵的打算，趁着正在蒸馏的时候，李自成开端分拨任务。
陈秋蝶较着感遭到李自成手上的窜改，再看李自成，刚才眼平清楚一股火气，俄然消逝不见，连呼吸也平和起来，她有些委曲，缓缓闭上双眼，只要睫毛在无认识的颤抖，“大人……”
李自用心中一凉，内火顷刻泻得无影无踪，连手上也是绵柔有力，几近停下了行动。
两名工匠签了合约，又按上指印，合约算是开端完成了，如果要增加它的效力，最好公证一下，不过，现在没有专门的公证构造，连府县都不健全，只能等蒸馏酒完整胜利后，将来再找几个德高望重的老者，做个公证人。
大手搭上棉桃，一如既往硬邦邦的。
“大人，这是酒味吗？如何比白酒浓烈多了？”任二喜吸吸鼻子，像是勾动了馋虫似的，“大人，这酒还能喝吗？”
两位工匠天然不晓得合约是甚么，但从李自成的口中，他们晓得本身的报酬将大幅上升，比之前多了不止一倍，又是耐久合约，有了这份合约，他们的这平生，算是有保障了，忙点头道：“小人情愿，小人服从大人的叮咛！”
“当然能喝，别急。”李自成将做为釜体的铜壶揭开，与本来比拟，水面已经大幅降落，但他刚才没有做上暗号，不晓得究竟耗去了多少。
他们切身感遭到，李自成将他们从与叫花子为伍的地步，拉回到普通做人的风景，固然他们不太明白“合约”的含义，在他们的了解中，从今今后，差未几就是李自成的家奴了。
李自成回到家的时候，已经亥时中了，拍门回家时，宋玉莲尚未睡熟，而陈秋蝶早就收回轻微的鼾声了。
他先在釜体倒出的木盆中尝了一口，寡淡有趣，比啤酒还淡，即便还剩有酒精，估计也能够忽视不计了，再将甑体里倒出的水酒一尝，马撇的，辛辣非常，的确就是二锅头，对现在的西宁来讲，不啻于老白干了。
“哈哈，不是本大人叮咛，本大人现在收罗你们的定见，你们能够本身做出挑选，”李自成忽地敛了笑意，正色道：“你们的报酬，遵循合约上来，今后如果做得好，报酬另有能够增加，当然，你们也要做出本身包管，明白合约上的内容吗？”
李自成一拍脑袋，忘了让小二将铜管做成活动的了，没体例，只得让任二喜取来两个洁净的木盆，等釜体铜壶凉了，两人别离捧着两个铜壶，将壶中的酒水倒入木盆。
“咳……咳……”一阵狠恶的咳嗽，任二喜满脸通红，弯下腰用一只手拍打胸部，另一只手里的勺子还是舍不得放，“大人，这酒……”
李自成取出下午清算出的合约，完整地读给两位工匠听了，“如何样，你们情愿签订合约吗？”
陈秋蝶心中窃喜，面上红得就像是下了一场春雨，满面桃花红，她一动不动，等着李自成与她心电感到。
李自成本来沉湎于蒸馏酒的事，底子没做他想，被宋玉莲提及，内火顷刻上升，便松开宋玉莲，或许棉桃已经成熟炸开了也说不定。
他又揭开另一端做为甑体的铜壶，一股浓烈的酒精味直冲鼻空，连室内也弥散着酒香，低头一看，壶里的水面业已不浅，“二喜，停火，将壶里的酒倒出来，别离盛放。”