第二十九章 顺流逆流
唐寅大吃一惊，瞪圆了眼睛惊诧道：“我不熟谙他呀，他不是你的客人吗？”
经济版是将鸡直接包进荷叶，内里裹上厚厚一层湿泥，放进火堆里煨烤，豪华版则庞大一些，将鸡用黄酒和盐腌好，鸡肚里塞入肉丁，蘑菇和各种香料，外层裹荷叶和湿泥煨烤。
“贤弟手里拎两只生鸡意yù何为？莫非我们吃生的？”
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唐寅已懒得听他讲解，劈手夺过便迫不及待地大吃起来，被烫得哇哇大呼，仍一边倒吸冷气一边大快朵颐。
鸡熟了，秦堪用树枝将两个烧成了黑炭状的土包扒拉出来，石头捶了两下，外层已被烧干的泥土回声而碎，暴露被荷叶包裹着的鸡肉。
“贤弟的圣贤书是如何读的？孟子曰：‘君子远庖厨’，意义是说，庖厨乃杀生之地，不仁也，君子不忍，故远之，这跟君子下不下厨有何干系？”
秦堪一撇嘴，还江南才子呢，瞧这吃相……
“贤弟被聘为县尊幕僚，办差可应手？”
等候的过程是冗长的，秦堪从食盒里翻出一张巨大的麻布，在绿草地上摊开，将带来的酒和小菜放在麻布上，二人脱鞋盘膝而坐，一边喝酒一边等着叫花鸡出炉。
唐寅呆楞半晌，索然长叹，站起家恭恭敬敬朝秦堪长揖到地。
“这是叫花鸡……”
唐寅苦笑：“贤弟好生豁达，当年愚兄莫名卷入舞弊案，被削了仕籍，京师怜我才名，予我一县小吏置之，然愚兄心xìng太傲，忿然辞去，四海流落至今，仍无定所。我若当年有你这份豁达，或许境遇亦非今rì这般落魄。”
“好香！贤弟，这是甚么法门？速速告之！”唐寅有些震惊，眼中馋sè毕露。
直到整只鸡被陌生仁兄吃得干清干净，草地上只剩了一堆鸡骨头，秦堪终究忍不住了，望着唐寅的目光有些幽怨。
看着这位闻名数百年的才子意气低沉的模样，秦堪不得不劝道：“唐兄，人生没有一帆平顺的，总会碰到失利波折，非论逆流还是逆流，人生终归该有个目标，有个方向才是。唐兄这几年郁郁不得志，终rì纵情声sè犬马，懊丧颓废度rì，如许的糊口对得起你当年的寒窗苦读么？对得起你满腹的才调么？”
“哦……”
叫花鸡发源有两种说法，一曰南宋，二曰明末清初，这里采取第二种，考据党们退散。。。
幸亏明天没让小八婆跟来，不然她会笑得满地打滚。
“唐兄客气，弟愧不敢当。”
“鸡还没熟，闲着也是闲着……”
秦堪手里拎着两只鸡，在护城河边四周巡梭，唐寅提着两坛酒和装偶然令小菜的食盒，跟在秦堪身后。
“贤弟是有大聪明的人，今rì为何与愚兄提及这些？”
秦堪头也不回：“不吃别吃，等会儿有类别抢着吃。”
唐寅一脸奇特的瞧着秦堪，那目光就仿佛他把贤人当鸡吃了，很怒斥。
“唐兄应当多出来走动走动，整rì闷在屋子里不好，虽说纵情诗酒是雅事，可毕竟对身材有害……”
交心过程有点对付，主如果秦堪心态上临时窜改不过来，之前聊聊人生，谈谈抱负的工具都是女人，徒然换了男人，有点不大适应。
“目标因时因势而异，逆流之时，无妨定个一rì千里的目标，逆流之时，无妨rì进一尺，一寸，亦无不成，每天进一小步与每天奔腾千里，其意义是一样的，逆流时的小进，比逆流时的千里更让人佩服，总好过你这般随波逐流，浑浑噩噩平生太多。”
“唐兄，我们是出来吃鸡的，议论学术是不是太煞风景了？”秦堪板着脸，羞恼之sè一闪而过。
“唐兄，你有客人来也不早知会我……”
泥土刚碎开，一阵浓烈的鸡肉香味顿时充满着氛围，惹人垂涎yù滴。
刚筹办扳开剩下的一只鸡，却听不远处的河堤边传来惊奇的一声“咦”，接着人影一闪，一个很多余的人边盘腿坐在麻布上，穿戴倒是很华贵，月白sè的丝绸长衫，腰间系玉带，挂着一个纳福玉佩，嘴里开朗笑道：“呵呵，二位兄台来得倒早，这便吃上了……”
秦堪目瞪口呆瞧着这位仁兄大吃，听他刚才说“二位兄台”，仿佛与他和唐寅非常熟稔，但是……本身真的不熟谙他啊！
秦堪现在不大不小算是有钱人了，当然选用豪华版。
唐寅重重感喟，眉宇间垂垂浮上几分嫉世之sè。
秦堪：“…………”
唐寅看着秦堪做着这些，神情犹疑不定，另有几分嫌恶：“又是泥又是叶子，这东西能吃吗？”
谁知伯虎兄对学术有一种非常固执的干劲，连连点头道：“贤弟学而不jīng，应当三省吾身才是，愚兄有详细注释眉批过的《孟子》一书，转头愚兄赠送你，所谓学如累土，堆集经年，终可成山……”
唐寅神sè怔忪道：“人生目标？我该有如何的目标？”
叫花鸡的做法很简朴，有经济和豪华两个版本。
“唐兄，过来挖土！”
chūn天的江南草长莺飞，绿意盎然，气候不冷也不热，每到放晴时，护城河外到处都是踏青的游人，大户人家的女眷，吟诗作对的文人，另有挑着热食担子的小贩，连那些衣不蔽体的小乞丐们也捧着破陶碗，笑闹着在城外的青草地里打滚撒欢。
“一言之师，受用毕生。贤弟金玉良言，愚兄感激之至。”
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“秦贤弟今rì竟有踏青的雅兴？”
“今rì给唐兄做顿好吃的，虽说贤人云：‘君子远庖厨’，不过男人偶尔下个厨亦无妨……”
秦堪抿了口酒，笑道：“尚可，归正愚弟胸无弘愿，但有酒，有肉，不足钱，四海皆可为仙乡。”
当代流水线教诲下的残次产品啊！秦堪老脸一热，也不知红没红。
护城河边找了个空旷无人之处，一株抽出新芽的垂柳下，秦堪将两只鸡肚里塞满了肉丁和香料，用荷叶包住，荷叶外裹了厚厚一层湿泥，然后和唐寅在树旁挖了一个坑，将鸡放如坑内，寻了一些干柴在坑上点了火。
鸡只要两只，这位陌生的仁兄吃了一只，便意味着秦堪没得吃了。
在秦堪和唐寅惊诧的目光中，来人也不客气，劈手抢过秦堪手里的鸡，学着秦堪刚才的模样用石头砸碎表土，剥开荷叶，埋头便大吃起来，吃得满嘴油花，光可鉴人，明显对鸡的味道很赞美，只是嘴上没空，发不出赞美之音。
伯虎兄今rì可贵没醉，神智非常腐败，不过目光有些板滞，走起路来好似飘浮。