第二百八十一章 讨论下神仙
不过这时候，鱼熟是熟了，但还不能吃。言夫人又将锅里蒸鱼的热水倒掉，然后炒了几勺热油，待热油炒香后，淋在了鳜鱼上，这下不但有鱼香，另有一股滚油烫鱼肉的焦香。
这天一早，陆羽带着一堆藕进了安宁谷，先挑出了几根送到了敦临镇镇守院子。藕有点多，陆羽不能一次抱去给梁艮，还得分梁坤和陆明他们呢。
陆羽当真的点点头说：“有，并且比我说的还要可骇，还要坏。不然你们觉得，为甚么会八月下大雪？为甚么比年灾荒？嘿嘿，这十有八九，就是那些所谓的神仙弄的。”
陆羽闻到这扑鼻的香味，忍不住的食指大动，心想本来蒸鱼还能如许蒸。用水汽蒸熟的鱼少了鱼腥，蒸鱼的汤也不消，滚油浇在鱼身，更添了鲜香，一会儿吃起来，必定很适口。
鲈鱼先洗剖洁净了，又在鱼身两侧划上十字刀花，再在鱼背上深深开了一刀。言夫人将切好的姜片和葱段，塞进鱼腹、鱼嘴和鱼背上的刀口里，然后在鱼身上抹了细盐，又淋了两勺白酒，然后放碟子里腌制。
言溪定当然弄不来新奇的竹子，捡了些之前盖屋子剩下的竹子劈开了，洗洁净送了过来。
鱼蒸熟了，陆羽冒着烫，将碟子从竹片上端了出来，然后将鱼肚鱼嘴和鱼背里塞的姜片取了出来，葱段就留在内里。
言夫人将铁锅洗洁净，内里倒了些水，又让言溪定去弄几根长竹片返来，竹片要洗洁净。言夫人奉告陆羽，鳜鱼要放碟子里，锅里要贴着水面架着竹片，再将碟子放竹片上，然后盖上盖烧水，用水汽将鱼蒸熟。
陆羽当真的点了点头，冷静记着了。
蒸鲈鱼的过程略微有点庞大，陆羽没有经历，现在还不会。
陆羽笑着说：“生藕是如许的，脆是脆，就是太硬了，咬的是有点儿累嘴。”他吃完一节，又把言溪安吃剩下的那半节接过来吃了。言溪定见状，也笑嘻嘻的对兰摇芳说：“摇芳，我的也吃不完，你帮我吃了吧。”
“哪儿能呢，我如果见到了神仙，说不定早就被弄死了。”想起神仙那可骇的气力和对凡人的残暴刻毒，陆羽情不自禁的打了个冷颤。
“我明白了。”言溪安点点头，幽幽说道：“这世上如果有天，天上如果有神仙，只怕他们都没生眼睛，没开眼吧。”
这句话有些沉重，几小我都忍不住唉声感喟。
“呸，滚蛋。”兰摇芳甩了言溪定大大的一个白眼。
“为甚么呀？”
“嘿嘿。”陆羽摇了点头，又号召几人用饭吃菜，说菜都快凉了。
“是么？”言溪定还是不大信赖，又说：“那大羽哥你抓紧修练，争夺有朝一日，也能飞升成仙，那我们这些人，就能托你的福啦。”
听陆羽说的当真，言溪定就问：“大羽哥，说诚恳话，你是不是见过真的神仙？你身上的修为，是不是神仙传给你的？”
此次去镇守衙门院，陆羽碰到了梁艮。一见到陆羽，梁艮就过来讲：“陆先生，前次那鱼那藕，也是您送来的吧。”
短藕节，白白胖胖的，看着就很鲜嫩，陆羽拿起一节先咬了一口，然后对言溪安说：“很好吃，你快尝尝。”
天冷，藕片也凉，偶然候嚼在嘴里，像在吃冰一样，但陆羽恰好就喜好这味道。
陆羽微微点了点头，说道：“我家后院挖了很多藕，这些再给你送过来。”
鳜鱼很好吃，言夫人技术又好，蒸出的鳜鱼，鱼肉鲜美嫩滑，这是鳜鱼独占的天然的一种清鲜，是别的河鱼没有的。并且更妙的是，鱼肉中还带着葱姜的香味。
“没人该死被冻死饿死，以是说这就是‘命’，没人想死，谁都情愿平安然安的过这一辈子，可这天不遂人愿，两年多的天灾过了，才消停了两年，谁晓得这又来了雪灾。”言籍白摇点头，叹道：“这不是命，那又是甚么？”
“对，大羽哥做的鱼好吃，姨做的鱼更好吃。”
言籍白说：“或许这就是命吧，许很多多的人，都会死在这雪灾寒冬里。我们几个，要不是因为陆羽修练过，难保就能活到现在。”
从内里返来，小财已经回家了，言夫人正在厨房做饭。言溪安过来叫陆羽，说她妈妈在蒸鳜鱼，让陆羽去学学。
生藕真的很好吃（我是这么感觉的，熟的我不如何喜好吃），但是言溪安姐弟俩并不是很喜好，两人都没吃完一节，都摇着头说腮帮子有点酸了。
陆羽回想着他畴前做的阿谁匪夷所思古怪希奇的梦，梦里的神仙，对凡人可没有涓滴的怜悯仁慈，反而更乐于去戏弄折磨乃至殛毙凡人。陆羽说：“在神仙看来，我们和蝼蚁并没有甚么别离，有谁会在乎蝼蚁的死活呢？都只会去看蝼蚁如何活，如何死，仿佛如许，他们才感觉好玩。”
并且言夫人还说，蒸鱼最好用新奇毛竹劈开的竹片架着碟子，那样蒸出来的鱼，不但有鱼香，还会有竹子的暗香。
陆羽嘿嘿一笑，说道：“怕不是他们没开眼，而是眼睛睁的大着，正看着咱呢。”说这话时，陆羽昂首看了一眼，只能看到黑漆漆的屋顶。
最后，言夫人又倒了一勺酱油，半勺陈醋在碟子里，并没有直接浇在鱼身上，她说一会儿吃的时候，能将鱼肉蘸着醋酱吃，味道会更好。实在陆羽并不如何喜好陈醋的酸味，他本身做菜，是很少放醋的。
言溪安在帮手烧火，陆羽在一边洗菜切菜啥的，蒸了没多久，厨房里就满盈了一股鲜鱼的暗香。是真的暗香，没有涓滴的土腥味，和别的河鱼湖鱼真不一样。
明天中午言夫人要做清蒸鳜鱼。
阳山村有几十户人家，而一节略微大一点的藕就有好几斤，以是陆羽还是不能挨家挨户都送藕畴昔，挖上来的是很多，但必定不敷每家都去送的。
鳜鱼蒸熟了，言夫人又炒了盘野猪肉，就野猪肉炒野猪肉，没有辣椒，也没有葱。最后陆羽又切了一段藕，切成片，放盘子里。
“神仙有你说的那么坏，那么可骇么？”言溪定对陆羽的话，还是不大信赖。
“爹，你说的是有事理，但是我不懂，甚么才叫作‘命’呢？那些不幸的人，就是该死被冻死饿死么？”说话的是言溪安。
言溪定吃了一口，就站起来讲：“大羽哥，我本来觉得你做的鱼最好吃，不过和我妈妈的技术比起来，你就要差上一点点啦。”
“谈笑啦，陆羽从小就做饭，技术也是很好呢。”言夫人笑眯眯的，却又叹了口气，持续说：“咱一家人能坐一块儿，吃热饭，有鱼有肉，那多好啊。也不晓得现在多少人，没吃没喝，忍饥挨冻，朝不保夕的。”
陆羽哈哈一笑，说道：“那是天然，言伯母做饭的技术，那里是我能比的。”陆羽也吃了口鳜鱼，是从心底感觉这鱼很好吃。
气候很冷，但这对陆羽却不再有很大的影响了，日子过得很安静。
以是陆羽就给陆迪家送了很多，老高家送了很多，方大荣送了一些，方大平送了一些，齐祥也送了……在村里转了一小圈，送出去了差未几两百多斤。
剩下的陆羽筹算给梁坤兄弟俩再各拿些畴昔，陆明家留一点，剩下的就留着本身家吃了。藕是能放好久，但是时候久了，藕里的水分会披发很多，藕会变干变粉，就像久存的地瓜一样。