第二百四十二章 五香兔肉
“真好吃!”
三人中,以言溪安的修为最高,灵力最深厚,可她尽力了半天,却也只能让一朵荷花悄悄的晃了几晃。而言溪定和兰摇芳两人,乃至都不能让本身的目标待取物动上一动。
“竹竿先不消了,我尝尝能不能在岸边把莲蓬摘下来。”陆羽修练了这么久,还没试过“隔空取物”,也不晓得能不能行。
言溪安站在陆羽身边,也看到了那只莲蓬,她说要去拿支竹竿过来敲莲蓬。
最后,那三人放弃了,不再尝试了。
言溪安烧火,陆羽又在锅内放了油。兔肉很瘦,肉内里油少,炒的时候是要多放一点油的,热上一会儿,然后再把香葱,姜块丢去爆香。
腌制的差未几的兔肉下锅前,要蘸点酱油拌匀。铁锅放油用大火烧至冒白烟,再下了兔肉油炸,炸至兔肉金黄色时就要捞起来了。
言籍白佳耦吃完饭就都归去了,他们即便白日偶尔会来陆羽家用饭,但早晨睡觉,都是在大院。
炖猪肉,最好是在炖罐里加些豆子。豆子被炖烂了还是挺好吃的,特别是和猪肉一起,豆子香,肉也香。
陆羽感觉如许也挺好,言籍白佳耦固然不再年青,但也不算老,陆羽耳朵又活络,住一块儿,总轻易听到一些不该听的事情。
很轻松。
言溪安三人都睁大了眼睛,盯着陆羽。
“嘻嘻。”言溪安笑了一声,俄然转头喊道:“溪定,摇芳,快出来,大叔又要变戏法啦,快出来看。”
今晚陆羽也吃了很多菜,乃至还吃完了一碗米饭,酒也喝了很多杯。吃完后,他感觉肚子饱胀,就搬了把椅子,去后院坐着。
“哈哈哈,我这一手,就只能用来偷东西么?”陆羽笑道:“隔空取物仿佛也不难,你们也尝尝,说不定都行。”
五香兔肉需求先腌制好一晌才行,以是陆羽就先去做红烧兔肉。
后院水池里长了很多莲蓬,但陆羽还没吃过。这会儿肚子有些胀,陆羽不想吃东西,不过他能摘莲蓬。
陆羽说:“就是,你看好一件东西,内心想着让那东西过来,用力的去想。”
“是啊,我就是这么做的。”陆羽看着一朵快残落的荷花,手一挥,就让那荷花飞了过来。
素菜也炒好了,接着就开端做五香兔肉。
言溪安和兰摇芳也问他,是如何做的。
杀剥了第二只兔子,将兔肉切成小块,倒进盛着温水的锅里小火慢煮,一向煮至水开,然后再把兔肉盛出来,又用凉水冲刷洁净,放一旁备着。
这几小我在陆羽家也不会再矜持,纷繁伸出筷子,夹了兔肉吃了起来。
“那样就行了么?”
很好吃,兔肉本身就很鲜美,又加了多钟调料,更是香味浓烈。肉被炖的很烂,几近入口就化,只需再悄悄的嚼上一嚼,内里的汤汁肉汁就溢满了口腔。
“啊,真香。”兰摇芳咬着筷子,目光就跟着陆羽走动而挪动。
陆羽将瓦罐里的兔肉倒了出来,倒在一只大碗里。兔肉本来只要四块,被炖过以后,就散成了好多块。
陆羽就坐在椅子上,目光在水池里搜索着,很快就找到了一只碗口大的莲蓬。
“如何试?大羽哥你快教我。”言溪定撸起袖子,迫不及待的跃跃欲试。
五香兔肉还得渐渐的煨,陆羽叫言溪安他们先出去用饭,一会儿本身再来取炖罐。
陆羽又在罐子里丢出来几颗嫩葱,一块姜,另有几片白菜叶子,然后盖上盖,将瓦罐放进灶膛内里,灶膛里柴禾未烧完的余烬还是很热的,估计能将罐子里的汤和肉给煨烂。
言溪定在厨房,对陆羽说:“你这是五香兔肉?不就是炸肉么?我感觉必定不好吃。”
言溪安他们三个都看得目瞪口呆,好半晌,言溪定才说:“大羽哥,你太短长了,你有了这本领,如果去街上偷东西,那不到手到擒来呀。”
五香兔肉还得持续腌制一会儿,以是陆羽先炒了别的菜。前两天抓的鱼,都送陆了然,羊肉也早已吃完,陆羽就只弄了几个素菜。
“没呢,我手一挥,莲蓬就飞过来了。”陆羽笑了一下,又指着水池里的别的一个莲蓬,说道:“那你们再看,我把阿谁莲蓬也摘下来。”
陆羽也没做过量筹办,右手悄悄一挥,那只被他“看中”的莲蓬就断了蒂,浮在空中,缓缓的向陆羽飘了过来。
待锅里的汤汁焖干只剩下两成的时侯,陆羽又丢出来青蒜白嫩葱段,再翻炒一小会儿便能够起锅装盘了。
锅内的葱姜被爆出了扑鼻的香气,陆羽将兔肉倒了出来,炒了几下,就溢出了阵阵肉香,然后再加点水,倒一点白酒,盖上锅盖渐渐的焖。
明天不但有肉,也有酒。一坛酒差未几二十斤,略微省着点喝,应当是能喝到新粮登陆的。陆羽想着过段时候,城里和镇上都能买到粮食,陆明他们就不消本身援助了,家里粮食有多,就能拿一部分出来酿酒。
等言溪定和兰摇芳兴冲冲的跑出来,陆羽已经站了起来,并且手里还多了一个莲蓬。
三小我先是全神灌输的深思,又手舞足蹈的指着荷叶荷花或者是莲蓬,嘴里都念念有词。陆羽发觉到了三股灵力的颠簸,就是感觉他们三个修为都另有些弱,特别是兰摇芳,身材披收回的灵力,几近似有若无。
焖上一小会儿,就要放那些调味料了。醋是不能放的,其他的调味料包含酱油,陆羽都弄出来了一些。新奇的野兔肉本来就很香,加了这些“可贵”的调料,天然是更香了。肉还没熟,就已经将言溪定和兰摇芳吸引了过来。
喝了几杯酒,一盆兔子肉被吃的差未几了,言溪定又问陆羽,那五香兔肉是不是差未几炖好了。
在陆羽小时候,当家里可贵的买了猪肉的时候,他母亲总会将肉连着骨头剁成几大块,然后塞进瓦罐里炖。猪肉放出来的时候还是生的,以是每次都会放进灶膛里炖好久,乃至会炖一全部早晨,第二天赋取出来吃。
“啥戏法呀?看甚么?”言溪定甚么都没看到。
陆羽挠了挠后脑,笑道:“我也没做过五香兔肉,就连五香猪肉都没做过,也不晓得咋做。”他想了一下,又说:“我家里有只炖罐,我去洗了,咱炖肉吃。”
很香,陆羽端着海碗去堂屋,路上几近忍不开口水滴了下来。
新奇的野兔肉当然好吃,何况陆羽做菜的技术是越来越高深,以是吃了几口以后,言溪定和兰摇芳对陆羽的“抱怨”就完整的烟消云散了。便是言籍白佳耦,也是对陆羽赞不断口。
一只兔子杀了,将兔肉洗了洁净,切成了四块放一边。又用盐、葱、姜、八角、花椒、大葵加些热水煮成“五香水”,泡着兔肉腌上一会儿。
因而言溪安他们三个就不再说话了,用心致志的练习着“隔空取物”。
“快了吧。兔肉本来就被炸熟了,炖一会儿就能吃了。”陆羽去厨房,直接伸手在灰烬里扒出了瓦罐。
炖罐也不晓得是瓦的还陶的,内里看着黑糊糊的,像是存在了好多年的物事。陆羽把炖罐内里洗洁净了,将炸好的兔肉放出来,又将刚才腌兔肉的“五香汤”倒进罐子里,刚好淹没了兔肉。
实在言溪安也没看到陆羽是如何把莲蓬弄到手里的,她一脸骇怪的问陆羽:“大叔,你刚才下水了么?还是飞畴昔摘的?”