第33章 逼上梁山
“我...”东子语塞。
其他几个股长，当然就更不成能承包食堂了。
“王谦己，你去写功课吧，明天跟着东子去放瓜，瓜种上这都十几天了，应当出芽了。”
院子中间是一个不大的菜地，畴昔就是食堂的两个后门。
狗蛋愣了一下，张了张嘴又没有说话。
狗蛋进门把书包放下，也去食堂帮手。
如果别人了承包了食堂，局里就没有体例给他再安排事情...
“那二十万不能动！”父亲黑着脸说道。
“保守？老子不保守能行吗？如果饭店开赔了，那二十万再还不上，老子但是要下狱受法的，你是不是想让老子去受法？”
中间的后门出来，就是小后堂，这里是人少的时候做饭用的。
和水利局的隔墙上，另有一个小门，之前水利局的人要用饭，便能够从小门直接出去，不消绕到大街上...
“你每天说的早开一天门就早挣一天钱，却又舍不得费钱请匠人来从速装修！”
“你爸说得对的呢...”母亲少有的支撑父亲的定见，“这二十万存在银行里不动，起码这三年我们赔了挣了都不要紧，人总要给本身瞭个后路呢！”
局带领的意义，食堂最好是承包给狗蛋父亲。
东子无法的点头。
从饭堂大厅畴昔，另有个一百平米大小的大后堂，那边是做几百人饭的时候用的，每个锅的直径都有两米，炉灶前面另有火道，是专门加火添煤的...
狗蛋还没有走进食堂的后门，就闻声哥哥东子又和父亲在内里大声的吵嚷。
“你懂个屁！你晓得请匠人得花多少钱吗？”父亲瞪着东子骂道。
而赵日炎，也绝对不会再给父亲分甚么像样的家眷院。
起码比那些小年青就靠谱多了。
东子说道：“另有，我们要先雇几小我来，让他们帮我们一起干，如许下来速率就快多了，也能磨合员工，让他们早些适应事情。”
“你...”
东子忿忿不平说道：“就我们三小我每天耗在这里挖抓（干活），迟开几天门迟误掉的钱早够请几泡子（几波）匠人了！”
谁也晓得，饭店不是那么好开的。
“你...行，你咋说咋弄吧！”
院门就开在水利局家眷院的巷子里...
水利局的带领无法之下，这才亲身上门给狗蛋父亲做事情，并且给了极其优惠的前提，让狗蛋父亲承包了食堂。
如果把食堂冒然承包给那些小年青，必定是倒灶。
“你说得轻松，我们那里来的钱请匠人？”
但是，父亲却不肯意放弃旱涝保收的铁饭碗，公开回绝承包食堂。
如果承包了食堂，这些油水可就都没有了。
因而，局带领又想让赵日炎承包。
因为，水利局每年统统办公用品的采购，局里家眷院的分派，另有食堂的收支账目，都是他管的...
母亲担忧的叹道：“这忙着开饭店，完整顾不上瓜地了...”
他们家的这个小院可谓四通八达。
“局里不是给我们借了二十万吗？明天就给你了，你咋不消？”
“我不是光说盘灶火的事情，我是说这饭店就不是这么个开法！”东子愁闷的说道。
以是说，父亲承包食堂，完整就是逼上梁山！
狗蛋走进食堂，就见父亲和母亲东子，在和水泥盘灶火。
“为啥？”
到时候他们交不出承包费不说，必定还会把食堂弄得一塌胡涂，局里还是得出面擦屁股...
关头的关头，他们一家就没有体例持续住在食堂院子里的这两间套屋里了！
可局里的带领却不敢承包给他们。
“就算钱多也得请啊，早几天开门，不就都挣出来嘛！”东子又犟道。
而开饭店，是赔是赚还不必然呢。
父亲多数会被调到上面的水管所里去看河护渠...
“那你说咋个开法？”父亲冷瞥一眼东子。
那可就更次疼堵心了！
狗蛋也操起了铁锨。
父亲慎重肯刻苦，又是沙城县驰名的大厨，必定能把饭店开起来。
沙城县有几家饭店的确买卖不错，比如大十字的那家牛肉面馆，可那是外埠人开的，人家手里有牛肉面的秘方。
父亲嘲笑道：“哼！这家里还没有轮到你指手画脚，等你有本领了再来经验老子吧！”
放着旱涝保收的铁饭碗不好好端着，下海去开甚么饭店？头让蜜蜂叮肿了吗？
他这个总务股长看起来是个芝麻绿豆大的小官，却很有油水...
“我...”
“你爸给人家做了十几年的酒菜，每次去都是本身盘灶火，的确盘得比那些匠人好！”母亲也点头对东子说道。
如许，既处理了父亲的事情安排，今后水利局开会，也能够直接在食堂里订餐。
以是，他才没日没夜的繁忙，想早一天把饭店开起来。
对直的后门出来，就是食堂的饭堂大厅，足足有三百平米大，能够包容二百多人同时用饭...
但是，赵日炎也是头摇得拨浪鼓普通，回绝承包食堂。
这类活，的确是应当请专业的泥瓦匠来做，可父亲为了省钱，却要本身干。
固然鼎新开放大潮在南边和一些多数会里波澜壮阔，好多体制内的公事员下海经商发了财，可在西北腾格里戈壁边的小小沙城县，人们的思惟还非常保守。
父亲又瞪了一眼东子说道：“再说了，本身盘下的灶火用起来顺手又利索，那些拙把式匠人盘下的灶火还不如我呢！”
“你不想干活就直接说，不消三天两端的找借口！”
东子无语，气呼呼说道：“局里给你借二十万，是要你放开手脚大干呢，你可好，竟然存到银行吃利钱？你这...也太保守了吧？”
从火道出去，又是一个小小的院子，也有门通往大街，是专门堆放煤炭和杂物的...
“店还没有开起来呢，就先想当老板的事情了？”
倒是有几个水利局刚分派出去的大门生小年青，抢着想承包食堂开饭店。
赵日炎莫说是牛肉面秘方，连个酿皮子都不会做。
赵日炎固然不是厨师，可儿很夺目，耐久当水利局的总务股长，开饭店应当也是能够的。
“一些专业的活，就应当让专业的人来做，我们本身做，不但做不好，还华侈时候...”
而父亲也是被逼无法，不得不承包食堂。
他们只想着雇人干活，本身当甩手掌柜...哪有那么简朴？
东子无法的操起铁锨和水泥。
父亲一个工人都舍不得砸烂铁饭碗，赵日炎但是带领，如何能够舍得他的铁饭碗？
“唉...”
“那二十万存到银行，一年的利钱下来好几千，差未几就够承包费了，我们起码前三年不消愁承包费的事情...”父亲沉吟道。
食堂的玻璃大门却在饭堂大厅中间，朝东开在大街上，有三层台阶，非常气度。
那几个大门生，连本身的饭都做不熟，那里懂开饭店？