第199章 言出必行
待到他们这片处所上的玉米成熟的时候, 四周就有商贾来他们这里收玉米。
这一条路去岁夏季从长安城解缆，不竭征发徭役，先前的民夫服完徭役归去了，到了新的处所，又不竭增加新的人手出来，待到了他们离石这边，统统插手门路扶植的，根基上也都已经替代成了离石这一代的百姓。
至于过盘费的事情，上面会有专门的文书发到各处驿站，别的，这个官员在一起修建水泥路过来的时候，特地还花了一些工夫，与这一起过来的大小驿站的吏员们打好了号召，只要运货人的路引上写清了是帮罗用运货，那些驿站的吏员就不会向他们收取过盘费。
“喂，你们在吃甚么啊，如何都不等我？”五郎那小子一返来就嚷嚷，跟受了天大的委曲普通。
席间，先前与罗用谈过罐头方剂的那名官员便说了：“关于这个过盘费的事情，三郎无需忧心，我已经替你跟陛下说好了。”
“咔！”这一口咬下去，他们就晓得真正的煎饼馃子是个甚么味儿了，再也不是畴前的半成品了，而是颠末数千年时候的生长成熟，终究才构成的一款风行大江南北的美食。
每天早晨吃过晚餐今后, 这几个家伙都凑到罗用那炕头上去数钱，完了还要记账，比及陶罐里的钱攒够了一千文，就用一条麻绳串起来。
那还不是论斗收, 而是论个收, 一个熟透了的，能够作为种子的老玉米棒子，就按一文钱收。不过你得让他们遴选，如果品格差一些的，就卖不到如许的代价了。
就像天子陛下先前所言那般，这一条水泥路，公然就只修到了离石县，在县城内里与去往西坡村的那一条水泥路接上今后，这个工程便结束了。
·
“不成不成。”那官员连连摆手，自打唐俭先后果为收了人家的羊羔被贬了职今后，他们这些小官哪一个还敢乱收东西。
要不如何说煎饼馃子煎饼馃子呢，煎饼就得配馃子啊，他们家明天这面糊是加了这几日刚下来的新玉米磨成的玉米面调出来的，口感很不错，再打个鸡蛋，抹上酱料，配上馃子，放几片青菜叶子，再撒上葱花卷一卷……
以是罗用说不肯交过盘费这个事，那天子老儿该不会不欢畅了吧？
“倒也有几分兴趣。”那官员当真道。
修水泥路这个活计并不算太累，眼下这个时节，又不是在气候卑劣的寒冬腊月，只要服完了那二十来天的徭役，几年便能够省去很多麻线麻布，本地很多百姓都挺情愿的，只可惜他们要的人手也并未几。
“乖，你先吃一个，等一下给许家客舍那边送几个畴昔，返来了我再给你做一个。”罗用还怕他们吃撑了。
这一年夏天他们家光靠卖玉米棒子都挣得了好几贯钱，别的那些玉米粒大多也都买了，只余下没多少玉米粒留在家里，装在半人高的陶瓮里，一个陶瓮勉强装满。
早前许二郎等人送完打谷机返来的时候，春已深了，恰是春耕农忙的时候，待到忙完了春耕，好不轻易终究能歇口气了，想到他们那阵子实在太累，罗用便也没有提起这件事，厥后收完了麦子又收玉米，转眼就到了眼下这时候。
“哼，不好好读书，整天就晓得吃。”四娘一边啃着煎饼道。
“既是不能收，你拿钱来与我买一罐归去也使得。”因而罗用又道。
这么一想还真有点不美意义，罗用也晓得天子缺钱啊，这些年都不发徭役你当是为啥？不发徭役就能多收点布帛上去啊，那可都是钱，在对外贸易的过程中很有效处的。
“……”罗用被他给问住了，这故事太还来不及编呢，话说她现在仿佛有一点明白这家伙会被派出来卖力修路事件的启事了。
“吃吃吃，来尝尝这个麻婆豆腐，这个菜用到的酱料，但是我克日新制出来的，明天头一回拿出来用，虽还欠些火候，滋味倒也不错。”罗用热忱号召这位官员吃菜。
夏收畴昔没多久，从长安城那边一起修路过来的民夫，也涌入了离石县，因为人手充沛，卖力构造门路修建事情的官吏也非常精干有经历，这一段路很快便修好了。
“阿兄，咱明日吃玉米煎饼吧。”这一日傍晚，将最后的这一点玉米粒装到陶瓮中今后，七娘那丫头咽着口水对罗用说道。
一想到这家伙风餐露宿这大半年很能够是觉得本身的干系，罗用倒是可贵风雅了一把，要晓得他现在手头上统共也没几个辣椒，做出来了带辣味的豆瓣酱数量但是少得很。
“多谢！”罗用心中欢畅，赶紧拱手伸谢。不过，话说这大唐朝的官员都这么全能吗，又能卖力构和又能监督修路的，还是……这家伙该不会就是因为那过盘费的事，才被打收回来卖力修路一事的吧？
提及来四娘与罗用之间差的也有点大，罗用过年后虚龄都十八岁了，四娘这丫头才十三呢，要比及十六岁，那她还得眼巴巴等上三年。
别说，迩来上他们这儿收玉米的小贩还真很多, 就他们罗家院子这边，整日都有小贩进收支出的, 罗家那些小孩就蹲那儿守着，见谁挑好了就畴昔收钱，一个玉米棒子一文钱，这个是一点都不能少的。
“阿兄我还要，你再给我做一个吧！”七娘那丫头恳求。
几个大玉米棒子搓下来能得一斗玉米粒，大伙儿都是算好了的, 因最迩来他们这里收买玉米的商贩都喜好全部的，以是他们才这么给。
“如果要买豆腐，便去阿姊食铺找罗大娘。”罗用说完又叫人打了几碗白米饭上来：“来来，这个麻婆豆腐还得配着白米饭来吃，滋味最好。”
要想馃子炸得酥脆，那边边就得放明矾和食用碱，食用碱并不算可贵，关中地区自古便有效草木灰制取食用碱的技术，至于明矾，乃是南边的一个商贾给他带来，言是加了此物造纸，最后造出来的纸张就会非常细光光滑，详细罗用还没有尝试过，不过这些明矾他倒是留了下来。
迩来罗家院子这边每天都有人送玉米过来, 当初罗用借给他们的都是玉米粒, 他们这时候还返来倒是有很多玉米棒子。
然后，这个官员前后在许家客舍住了三天，他就整整吃了三天的麻婆豆腐配白米饭。
“你若喜好，便从我那边拿一罐胡豆酱归去，有了阿谁酱料，这道菜做起来倒也简朴得很。”
罗用这一天摊了很多煎饼馃子，除了自家吃的，另有一些送到许家客舍那边，许家人连同罗用的其他弟子，另有那些住店的郎君以及商贾们，也都跟着尝了一回鲜，大伙儿都言这罗三郎擅做吃食。
许是现现在这生活实在□□逸了，不知不觉间他也垂垂懒怠了。
“行，阿兄明日一早就让我对给我们磨玉米面。”罗用用手掌抚了抚她额头上沾着的碎发，今些光阴这小丫头也是出了力量的，瞧瞧这汗水出得，脸也晒黑了很多。
“这是馃子，你尝尝？”罗用掰了半个馃子递给他。
罗家那几个小孩比来已经不做豆瓣酱了，整天就在自家院子里晒玉米，玉米棒子玉米粒晒了一地，如果有谁上门来买玉米棒子的, 便叫他们本身挑, 挑了几个就是几文钱。
作者有话要说： 先更一下，过几分钟捉虫啊。
“阿兄！我也要！”七娘那丫头风一样从后院跑出来。
临走前还花了二十文钱，从罗用那边抱走了一小罐子豆瓣酱，那一罐子豆瓣酱约莫得有两升多一点，罗用只当平常酱料来买，跟他说只要十文钱就够了，他却非要给二十文。
对于那些一起监督门路修建事情的官吏，罗用免不了就要接待一番，地点就在许家客舍厅堂上面的二楼露台，吃的固然不是甚么山珍海味，但是许家客舍的菜品好吃现在也算是出了名了的，如许的接待倒也不算失礼。
“行，也给你半个。”罗用笑眯眯也递给她半个。
“嗨，不过是胡乱起的名字。”罗用打了个哈哈。
公然小孩子对于膨化食品都是酷爱的，罗用小时候也喜好吃油条馃子这些东西，只如果咬在嘴里嘎嘣脆，吃起来表情就很镇静。
那官员伸筷子加了一块豆腐平常，道一声不错，然后又换了调羹去舀，连汤带豆腐一起吃：“此菜因何唤作麻婆豆腐？”
罗用本来觉得此事能够还得费些周折，没想到对方竟然考虑得这般殷勤，实在是一个重视承诺的人，因为先前是他本身承诺了罗用这件事，以是就要实在地包管本身的承诺能够落到实处，就算前面这些究竟在与他并无多大干系，对于这类信守承信誉出必行的人，罗用既是佩服也是感激的。
“我那里没有好好读书了？”五郎停好燕儿飞，几步跑到罗用跟前：“阿兄你给我煎个大的，我肚子好饿。”
第二日一早，罗用不但磨了玉米面，别的还去许家客舍那边鼓捣了小半日，给家里这几个小孩油炸了一大盘馃子出来。
不过罗用也就是偶尔勤奋一回，这一日过后，他便又不肯下厨了，家里的饭食都是四娘在做。四娘想学炸馃子，罗用考虑到她年纪太小，怕她把握不好明矾和面碱的利用量，又想到油炸也是有点伤害，便跟她说，等她到了十六岁再教给她。
那官员又用调羹舀了一勺麻婆豆腐吃了，然后点点头：“善，那我便与你买一罐来。”
“等一下还能更好吃。”罗用这就架上陶盘开端摊煎饼了，面糊也是先前调好了的，酱料菜叶子鸡蛋也都备好了，葱花也切好了。
“阿兄！这是甚？真好吃！”这两个小孩各自捧着半个馃子跟前跟后。
再看看他本身，先前倒也说过要修路的话，可现在路又在那里呢。
这时候见罗用端着一盆东西返来，丢下扫把就凑了上去，他已经闻着味儿了，可香！
“好吃！！！”小娃娃们的反应也是很热烈的。
他家新制出来的豆瓣酱里边加了辣椒，因而在做菜的时候，就没有再另加新奇辣椒出来，这发酵过的辣椒味，比新奇辣椒多了几分香浓，辣味也没有那么微弱，对于这些常常吃各种凉拌菜都要放生蒜的唐朝人来讲，还是比较好接管的。
明矾这个东西吃多了不好，不过在制作馃子的过程中，罗用并不晓得是否另有其他东西能够代替明矾起到膨化的感化，并且只是少量食用的话，应当也是没有甚么毛病。
“阿兄，这是甚？”六郎这时候正抱着一个大扫把在扫院子，这两日晒玉米晒的，他们家院子里挺多灰，五郎还在书院没有返来，六郎便本身拿了扫把开端扫地。