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第019章 大展厨艺

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比及赵水儿把饭菜端上桌,闻着那股香味,就连老伯都忍不住竖起手指奖饰道:“丫头真是妙技术啊。”

赵子烨从饭桌前走过来,低声道:“小妹,要不我做饭吧,你去跟张老伯他说说话。”毕竟还是小孩子,不大风俗如何跟大人相处。

饭闷好了,赵水儿把明天买返来的骨头在沸水中氽过,去掉血水,然后放点豆油,把骨头放入锅中爆炒一阵,加下水,炖着,又切了几片肥肉放出来,瘦肉则切成小正方形一起放出来煮熟,等会儿用来凉拌,盖上锅盖,又洗了两个萝卜,切块,骨头炖一会儿便合着蘑菇一起下锅。

一顿饭吃完,宾主尽欢,饭后张老伯摸着胡子,笑看着赵水儿。“丫头,那蘑菇真是你们在山上采的,真好吃!”

“对啊,老伯,我们家就我们几个小孩,爹腿脚不便利,前段时候又分炊出来单过了,眼看没有粮食了,实在没体例,才被迫上山采些蘑菇当菜吃。”赵水儿说的楚楚不幸,虽说采蘑菇必定是瞒不住,但是现在他们也是泥菩萨过河本身难保,能瞒多久是多久吧!

听小妹这么一说,赵子烨还真踌躇了一下,在赵水儿鼓励的目光下点点头。“那好,我去。”大有一副视死如归的架式。

第019章大展厨艺  赵水儿带张老伯来到灶屋,安排他坐下,拿出山上采的野果,让他先吃着垫垫肚子,本身则顿时去做饭了。

赵水儿抿着嘴,低声笑道:“大哥,你但是我们的大哥,这类事儿如何能让小妹出头呢。”赵子烨是宗子,今后那是要顶门立户的,赵水儿可不想他长成一副怯懦怕事的性子。

赵子龙主动过来帮手烧火,赵水儿先把米饭焖到锅里,幸亏明天上街甚么都买了一点,拿出一些蘑菇和肉开端措置。

刚才张老伯叫她一起上桌用饭,她推委了,她虽不晓得当代的端方,但是也传闻过,如果有外人在,女子是不能上主桌用饭的,加上她脸上本来蒙动手帕,也不便利,这会儿见张老伯问起,也没甚么好讳饰的。

“哎,都是些不幸娃,丫头,你为甚么遮着脸呢?另有你身上的异味是如何回事,老夫从未闻过这类奇特的味道?”

“这丫头,说的甚么话,老夫也是乡间人,怎会嫌弃,来,坐下来,一起吃!”

看着大哥畴昔了,赵水儿欣喜一笑,又持续筹办吃食,家里除了白菜土豆萝卜,也没有其他的菜,赵水儿想了一下,便有了主张。

实在没体例,家里来来去去就这几样东西。

“放心,大哥,我看那张老伯是个好人。你只要捻些医术上面的话题说,他必定感兴趣。”赵水儿一副听我的准没错的模样,让赵子烨信心增加了很多。

“老伯,没甚么接待你的,就几样农家小菜,但愿您老别嫌弃。”

好歹也凑足了六个菜,这在庄户人家已经算是不错的炊事了。

梁田田把白菜切片,和筹办好的蘑菇放在一起,筹办待会儿炒个热菜。切了两根大葱,和肥肉一起炒一个猪肉大葱,从厨房的角落里拿出独一的几个土豆,削了土豆皮,切成片,也筹算和蘑菇炒一个菜,切了一小盘子白菜丝,是筹办拌凉菜用的。又切了一盘萝卜丝,放了点盐,把水分榨出来,等会儿放点作料拌着也好吃。

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