第九十四章 杀年猪
这内里实在有个讲究，普通大伙都不如何情愿先杀猪。
刘青山看到那几盆君子兰，也郁郁葱葱的，叶子深绿油亮，便赶紧接过话茬。
“就像是狐狸。”
“比及当时候，我牙都要馋掉了。”
刘青山抹了一把脸：“哪有啊，俺这么忠诚诚恳的人，如何能跟狐狸扯到一起。”
刘青山听了，不觉心中一动：“那吃啥柳条芽子啊，苦了吧唧的，到时候，俺给大姐弄点刺老芽。”
帮着把剩下的架条插完，大头看着已经一尺多高的黄瓜秧，美滋滋地说：“这都快着花了，到时候，还得教大伙野生授粉。”
因为这边气候夏季酷寒的原因，以是蜂群到了夏季，也非常难捱，数量会骤减一大半。
刘青山揣摩一阵：“能不能天然授粉啊，可惜我们乡村里，没谁养蜜蜂，不然的话，一家棚子里放一箱蜜蜂，啥事都处理了。”
刘青山也瞧得忍不住想笑：这咋有点包大人喊开铡的架式呢？
杀猪和过年，估计是他们最盼望的事了。
他们正边干活边谈天呢，大头漫步过来，他各家各户停止指导，最后才到这儿。
内里的大灶台上，已经烧了一锅开水，统统筹办伏贴，张大帅把狗皮帽子摘下来，往栅子上一挂，暴露了锃光瓦亮的大秃顶。
刘青山可不是开打趣：“姐，俺说的是真的，用不上一个月，保准叫你吃上刺老芽。”
几辆大马车拉着柳便条回村，分发给各家，简朴把枝杈补缀一下，去掉梢头，便能够用来当架条了。
在这年代的乡村，很少有在屋里养花，启事就是屋子不保暖，夏季都冻得叮当的，花都冻死了。
等用饭的时候，直接用铁锅盐焗了一下，装了小半盘，端上桌。
这刀，不晓得捅了多少头猪，估计就算是二师兄见了，都得俩腿直颤抖。
这菜另有多长时候能割头一茬呀？
刘青山一家也不例外，都在大棚里忙活：刘青山卖力插架条，四根一组，绑在一起。
大伙脸上的笑容也越来越多，没事的时候，就扎堆研讨会商着。
恰好是礼拜天，很多小娃子也都来瞧热烈，老四老五也跟着忙活的，给来的客人点烟递火。
它们嗡嗡嗡的，在那些预留的辣椒和西红柿的小花儿上繁忙着，还真是一群勤奋的小家伙。
不过它们的生命也充足固执，只要气候前提合适，就又会大量滋长，重新开启生命的循环。
除了架条，刘青山还收成了几十个杨拉罐，回到家里以后，从挎兜取出来，哗啦一下，扔到炕上。
独一的辨别就是要略藐谨慎点，别用柳条棍子把塑料布戳个洞穴就能。
“没啥，这个就是虫蛹，等来年开春，就会从内里爬出来花花绿绿的大毛毛虫。”
“这柳便条没晾干，过几天必定就得抽芽。”
到底能卖多少钱一斤啦？
这会儿大棚莳植的黄瓜，还不是那种能够单性健壮的种类，以是必定是需求授粉的。
啪地拍了一下腰间的板带，他嘴里大喝一声：“动刀子！”
这个月份儿，也是孩子们最欢畅的时候，因为一进入12月份，就该杀猪啦！
这回轮到刘青山愣住了：老姐，你这也太彪悍了吧！
这个过程，陆连续续的，得持续一段时候，实在过分费事。
刘金凤比来感觉有点没胃口，柳条芽略微有点苦，打个水焯以后，吃起来清鲜，应当挺合适她的。
你想想啊，大伙这肚子都熬了快一年了，那点油水早就熬干了，好不轻易吃顿猪肉，那还不甩开腮帮子造啊，起码得吃出来一脚子多肉。
有没有人肯掏钱买呀？
这可比屋里睡觉和缓多喽。
12月4号，一大早，刘青山去山里晨练，把师父也给请返来，因为明天他家要杀猪，也是夹皮沟头一家动刀的。
大头也很受开导，着仓猝慌地跑了。
中间就有二牤子接茬：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！”
比及又下了几场雪，早晨的气温降到零下二十度以后，大棚内里也都开端烧起炉子加温了。
在大棚里就省了，没风没浪的，不消担忧把黄瓜架刮倒喽。
采不到蜜，没有吃的，还得靠养蜂人按期喂点糖水啥的，比及了来年开春，根基上十不存一。
刘青山也乐呵呵地将蜂箱搬进大棚，翻开前面的小门以后，听到内里嗡嗡嗡的有动静，也就放心了。
在锅里焗了一下以后，大要都有了裂纹，悄悄一掰就开了。内里是金黄色的虫蛹，吃到嘴里，香苦涩甜，还带着丝丝咸味。
“那恰好凉拌，夏季吃了还去火。”
小娃子们都欢蹦乱跳的，四虎子嘴里还念叨着：“小孩小孩你别哭，到了腊月就杀猪。”
队长婶子时不时就称重一下，据她说，均匀每天的话，一头猪能涨一斤半摆布。
“爷爷，家里日子旺，以是花才会更旺嘛。”
刺老芽是山里一种非常好吃的野菜，只不过，需求比及开春的时候才会抽芽。
“老姐，你也吃啊。”
当然啦，大棚猪舍那边，又是别的一种环境，那些猪崽都长成半大子了，每天噌噌噌地长肉。
操刀的当然是张大帅，他头上戴着一顶毛茸茸的狗皮帽子，腰里挎着巴掌宽的板带，威风凛冽，杀气腾腾。
大棚里的蔬菜，在村民眼巴巴地盼望下，一点一点地长大，等进入到十仲春份，芹菜已经将近一尺高，韭菜也有一扎长，就连黄瓜，也结了一个个小黄瓜扭。
“对呀，俺这就找老板叔去，他家大闺女嫁到守林大队那边，婆家就是养蜂的，年年都割椴树蜜呢。”
刘青山倒是不在乎这些，如果没有进项，再节流也省不下多少钱来。
杨红缨猜疑地望望他：“三凤儿，我如何感觉你的笑容有点怪，就像是……”
不猜想，杨红缨嘴里哦了一声，又拿起一个，掰着吃了：“我之前还吃过蚂蚁蛋和蜂蛹呢，都没这个好吃。”
刘青山他们弄完本身家的大棚，还得把爷爷家的也架上，进到爷爷家的大棚，只见刘士奎拿着个小喷壶，正在给一溜花盆浇水呢。
据同去的大筹措他们说：车老板子的亲家，一开端还舍不得，成果老板叔一瞪眼，要把闺女领返来，对方这才怂了。
刘士奎脸上带着平和的浅笑：“本年有了这个大棚，这些花也开得旺。”
有些人家，干脆就在大棚里搭了简易的木板床，直接睡在大棚里。
杨红缨撇撇嘴，拿起一个杨拉罐，也学着吃了一个，嗯，味道真不错。
就在刘青山家里忙着杀猪的时候，他并不晓得，还真有人找他呢，并且都将近找疯了。
到了第二天，再进大棚，就已经发明有少量蜜蜂飞出来活动了。
林芝卖力往架条上绑布条，她晓得，柳条的生命力极其固执，插土里根基就能活，更不消说大棚内里，温度湿度都非常合适了。
他忍不住打了几个喷嚏，揉揉鼻子，内心揣摩着：这谁在念叨俺啊？
啊……阿嚏！
遵循这趋势下去，春节前恰好出栏一多量，除了预留的种猪和母猪，剩下的根基都能够卖掉。
这边杀年猪要早上很多，根基上要提早一两个月摆布，因为天冷以后，猪圈内里的肥猪，根基上也就不长膘了。
等吃过早餐，很多村民就往他家漫步，当院里早就摆好了一张大木头案子，这里就是大肥猪的断头台。
老四老五也吃过，也直接用小手捏起一个，扒着就吃。
……
刘金凤也跟弟弟开着打趣。
第二天，各家就开端在大棚内里插架条，都是种地的熟行，这点小活儿天然不在话下，谁家年年还不平侍小园子呢？
“这月季开得真好。”
固然不得安逸，但是看着大棚里的蔬菜一每天长高，就没有一小我吵吵累的。
在陆连续续吃了几家以后，根基就吃顶住了，所今前面杀猪的仆人家就能省一些。
一边说还一边戏谑地瞧着杨红缨，等着看她变颜变色的模样。
刘士奎一见，不由得眼睛一亮：“这个下酒恰好。”
乡村杀猪，左邻右舍、亲朋老友，另有村里有头有脸的，都得叫来帮手，趁便吃猪肉，一摆就是好几桌。
这当老丈人的，就是牛叉啊。
往年到了这时候，早就进入冬闲，本地俗话叫“猫冬儿”。
小老四接过话茬。
板带上面有个油腻腻的皮刀鞘，内里就是那把久经疆场的杀猪刀。
估计说洋辣子啥的，她也不晓得是甚么，刘青山就嘿嘿两声：
用药剂点蘸之类的，临时也不消想，底子没有，以是只能拿着小毛绒刷子，一朵花一朵花停止野生授粉。
本年则显得繁忙一些，不管是猪场还是大棚，都有很多活呢。
当农夫的，谁还怕累，他们就怕穷啊！
每天吃的食品，还不敷抵当酷寒耗损的呢，以是再喂下去也是白华侈粮食。
刘金凤凑到一大朵粉红色的月季花上，还深深吸了一口，一股幽幽的香气便钻进鼻子，叫她忍不住闭上眼睛，久久回味着。
连续吃了几个，这才问道：“这是甚么东西做的，之前还真没吃过呢。”
刘青山笑嘻嘻地给杨红缨抓了一小把。
这话入耳，老爷子乐得连连点头，刘青山也遭到开导：看来大棚内里，还得适当莳植一些蜜源花草，如许才气种菜养蜂，两不迟误。
比落第二天下午，老板叔他们就乐呵呵地用马车拉返来二十多个蜂箱子，分到了各家各户。
如果露天的，还要绑一溜横杆，起到连接牢固感化。