第48章 准备中
提及来都是泪，周安一边忙着，一边还要跟老妈解释。
“安子！你如何买这么多东西啊？这要花多少钱？你这也买的太多了吧！”
但倒是两种表面分歧的辣椒。
即便如此，田桂芳仍然将信将疑，但好歹没有再禁止周安。
上床之前，周安跟周剑说好，明天探螺蛳的任务交给他，周剑固然苦着脸，但还是承诺下来。
周安很忙，脑筋里正在合计着东西有没有买全，等下哪些东西先措置，哪些东西后措置，底子没心机给母亲细细解释。
田桂芳指着周安从电瓶车大框里取出的一大包香料粉，满眼迷惑。
“妈！你别管！我都有效的！”
周安凌晨空车去的县城，中午返来的时候，车前面的大框里装满了，连带着电瓶车放脚的处所也放了一只不锈钢桶，桶里放了满满两桶大豆油。
周安把干辣椒炒香后，就出了锅，田桂芳见他没有持续炒下去，才松了口气。
烧火，倒了些豆油进锅，等锅里温度略微上来，周安就把两袋干辣椒全数倒进锅里，拿起锅铲开端翻炒。
一种长长的，表面鲜红油亮，这类干辣椒名叫二金条，另一种短粗，色彩也浅一些，是辣味更足的朝天椒。
田桂芳固然唉声感喟，但还是跟进厨房，见儿子灶上灶下地忙，叹了口气，主动坐到灶膛前面，“要多大火？我给你烧吧！”
周太虎在房间里骂骂咧咧，周安从速表示老妈畴昔拿纸给老爸塞上鼻孔，成果等老妈返来的时候，却传闻：“安子！你不晓得，我拿卫生纸出来的时候，你爸已经从床下撕了棉花塞着鼻子了！就是嘴上还在骂骂咧咧！”
别说乡村民风浑厚，没人偷东西。
……
“小火就行了！老妈！谢了！”周安嬉皮笑容地跟老妈伸谢。
凡是瞥见他车上那么多东西的，都侧目不已。
田桂芳一听周安这是在熬辣椒油，立时急了，起家就要从周安手里抢走锅铲。
他老爸就是这本性子，风俗骂人，不欢畅时候骂，欢畅时也骂。
炒干辣椒的过程中，比较风趣的是――鼻孔塞着卫生纸的周安还好，不肯用卫生纸塞鼻孔的田桂芳被辣椒炒出来的辣气呛得不竭打喷嚏。
“甚么？如许熬辣椒油？你这个孬儿子哎！把辣椒放锅里炒就能炒出辣椒油吗？你这是听谁说的呀？快停下！从速停下！”
田桂芳很无法，唉声感喟。
他要去探听一下新鲜小龙虾的代价，趁便还要买一些做麻辣小龙虾的调料归去，嗯，一些厨具也需求添置，另有一些别的东西，总之，做麻辣小龙虾需求用到的东西，比做五香螺蛳庞大多了。
另一个启事是，他和周剑每天早晨都要出去卖螺蛳，屋子里没人，这么多东西村里那么多人都看着他买返来的，如果把这些东西都放在周剑家里，谁晓得村里哪个小偷小摸的，早晨会不会趁着他和周剑都不在，去偷？
放点葱姜蒜、干辣椒、花椒粉甚么的炒炒、煮煮，那样没技术含量的做法，周安必定没兴趣仿照。
重生前，他从厨十几年，小龙虾他也是做过的，只是，他的做法比较庞大，需求的调味料和各种配料也比较多，他需求好好筹办。
“太虎家的！你家要办酒菜吗？买这么多油？”
大黑鱼徐绍勇那种现烧现卖的小龙虾做法，周安是看不上眼的。
猎奇的扣问声也不竭响起。
周安从小在这里长大，村里有小偷小摸风俗的人可很多，别的不说，就说周剑家的屋子！几年没人住，屋子里东西差未几都被人搬空了。
“妈！你就先别问了，等我做好了，再跟您说行吗？”
“妈！我在熬辣椒油！”
另有每年年底，快过年的时候，总有一些没钱过年的，趁着夜深人静的时候，摸进别人家的厨房或者鸡圈甚么的，年底天冷，大师普通都睡的早，第二天起来才会发明家里遭贼了。
别说这些香料已经打成粉，就算全都无缺地摆在田桂芳面前，她估计也就能认出一个八角。
“你有效？你有甚么用啊？做螺蛳的东西你不是都买了吗？如何又买这么多？这、这么多油、这么多辣椒，另有这些是甚么呀？”
田桂芳没好气地扫他一眼，嘀咕着：“你就折腾吧！也不晓得从那里学会的这些，你炒这么多辣椒干甚么呀？甚么菜要放这么多辣椒？”
这也是他有信心抢走大黑鱼小龙虾买卖的底气地点。
周安一边侧身遁藏，一边无法解释：“妈！你别这么冲动行吗？我晓得如许炒不出辣椒油来！我只是想把辣椒炒一下，再磨成粉，你别抢！别抢行吗？我内心稀有！真稀有，您就信我一次不可吗？”
……
这天早晨周安没再出去下钓子，回到周剑这里洗洗就上了床。
这包香料粉，别说她认不出来，普通厨师都一定认得全，是周安在县城买了十几种香料以后，放在一起用干货店里的机器打成粉的。
周安发笑。
次日凌晨，吃过早餐，周安就单独骑上电瓶车去了县城。
周安没把这些东西送去周剑家，而是直接把车骑进自家杂物房。
周安母亲听到杂物房动静，走出去瞥见周安买返来这么多东西，她神采顿时就变了。
在房间里疗养的周太虎也打了好几个喷嚏，骂骂咧咧的声音传进厨房。
“造反！你们娘儿俩是在家里造反吧？搞你麻痹，呛死人了还搞？是不是不想老子活了，用这个别例想把老子呛死在床上是吧？”
进村以后，转头率百分百。
周安笑着解释一句。
“安子！你发财了啊？一次买这么多东西？”
有八角、香叶、花椒、草果、小茴香、紫草、桂皮、甘草、肉蔻和山奈等等香料。
周安对她笑了下，然后就拎着两袋干辣椒去了厨房，他手里拎的那两袋干辣椒，每袋都是两斤。
各种扣问，周安都随口对付着。
两个启事，一个是他自家的锅灶更合适做小龙虾，周剑家屋子多年没人住，厨房粗陋，连柴火都没多少。
“哎！小安！明天哪个超市做活动吗？你这也买的太多了吧？”