第13回
早晨的时候，为了跟连夫人和连老爹献宝，连慧卿做了一道最简朴也是最典范的醋溜土豆丝。脆脆的酸酸的土豆丝令人胃口大开。
连慧卿那里是不在乎，是没时候顾得上罢了，等她反应过来，发明本身黑了一层，仓猝想体例挽救，这女孩子的样貌是很首要的啊。
连慧卿花了半天的时候加上本身上一世的经历，在实际上是晓得土豆该如何莳植了，以是摩拳擦掌筹办大干一场。
祥玉和瑞珠偷偷互换了一个眼神，吐了吐舌头，还好两小我劝住了蜜斯，没让她干活儿，不然夫人能把本身两个的皮都给扒了。
连慧卿仓猝应了，见机就夺门而逃，哎呀，连夫人的本领真的是日见地高起来了。
耐烦地等了好几日，就在连慧卿要让人去把土豆挖出来看看，是不是已经死了烂了的时候，土豆的芽长出来了。
连慧卿醒来的时候，只感觉神清气爽，想起比及五六月，她就能够收成好多土豆，就镇静不已，土豆啊土豆我的爱啊~
连夫人道：“在慧卿那儿，只如果能够吃的，甚么不是好东西？”
连慧卿会假哭，但是连夫人火眼金睛一下子就看破了，道：“装甚么装？哭得太假了！还不从速归去好好清算清算，等会我让人给你磨一些珍珠粉送去，你好生用着！”
连慧卿舒爽地梦周公去了，祥玉和瑞珠倒是不幸的，被连夫人抓了去问话。
连老爹吃了土豆，感觉这个东西好，又问了土豆能够如何做，连慧卿就说了，除了能够炒醋溜土豆丝，还能够做土豆泥，红烧土豆片，东乡土豆片，土豆炖牛腩，土豆排骨汤……总之太多了。并且做法不一样风味是绝对不一样的，土豆是一种可塑性很强的食品，它不会等闲被别的食品夺了味道，也不会夺了别的食品的味道，以是作为配菜，真的是上佳之选。当然，另有肯德基麦当劳最对劲的薯条，另有能够用烤箱做薯片，这薯片还能够按照刷的酱料分歧而口味不一样，当然，土豆还能够做成别的小吃……啧……连慧卿说了半天，还没有说完。
“娘，我已经够悲伤了，您还要刺激我，嘤嘤嘤……”
连慧卿揉了揉额头，这写一份土豆的莳植体例，如何还写得有之乎者也，还跟个骈文一样的，又不是招考，看来这办事水准另有待晋升。
“我感觉不错。”连老爹对劲道，“那你的土豆甚么时候出来？聚福楼就等着呢！”
连夫人看道连慧卿，顿时气急废弛道：“你去庄子上就去庄子上嘛，干吗还把本身晒成了如许，你看看你，都快成黑面李逵了！”
连夫人问清楚了，感觉没甚么题目，便让祥玉和瑞珠二人先归去了。
祥玉道：“是大少爷的信内里有种土豆的体例，蜜斯就照着上面来的，看到土豆出芽了的时候，蜜斯都欢乐的哭了。”
连慧卿感觉这事儿还是要靠裴九那样又本事的人才行，但是土豆是用羊脂豆腐的方剂换来的，辣椒有效甚么换呢？
这些事情连慧卿都是亲身参与措置的，固然没有亲身上手，却也是在一旁批示的。
连慧卿听了很悲伤，本身哪有那么黑啊！
连慧卿想了想，比较保险的体例还是室外催芽，室内催芽的事儿是简朴，但是大师都没有经历，万一弄砸了不好，这千辛万苦弄来的种子就要废了，她还要跟土豆相亲相爱一辈子呢！
这类暖好了以后，就要切块了，土豆并不是全部儿埋进土里的，而是将它切块以后埋。小的切一刀，大的切两刀到三刀，包管每一块上面都有两到三个凹处，也就是抽芽的处所。
这土豆在地里催芽也是个费事的事儿，要阳光充沛又背风的处所，把地挖好以后，还要先铺湿沙，然后放一个土豆又盖一层湿沙，再放一个土豆，放两层，盖上土以后，还要盖一层稻草用来保温，这个年代可没有塑料薄膜，不成能用阿谁来保温的。
祥玉和瑞珠看的是胆战心惊的，蜜斯这是要把土豆做了吃么？
此次是瑞珠说话，道：“听蜜斯说，是个很好的东西，蜜斯跟我们说过很多土豆的菜式，听都没听过呢！听蜜斯说就感觉很甘旨。”
土豆也不是切好了就埋进土里，而是要等长出芽来了才停止栽种。
在土豆被催芽的这段时候，连慧卿是每天心焦，日日流连在土豆莳植地上，恐怕本身过激的行动让这些土豆都挂掉了。每天浇水的人都上心得很，万一没种好，蜜斯活力了可不得了了。
祥玉也瑞珠明显也这么感觉，以是两小我都不说话了。
看到土豆芽的连慧卿才长长地舒了一口气，而祥玉和瑞珠已经快急死了，这个时候固然是春季，但是日头还是很足的好不好！蜜斯晒坏了归去，夫人是要问罪的啊，偏蜜斯自个儿对本身的皮一点都不在乎。
连夫人连老爹和连振雄都表示很好吃，连慧卿却感觉有些遗憾，因为没有辣椒啊，这道菜失容很多呢！唉，苦逼的辣椒，我上哪儿去找你？
连夫人冷哼了一声，道：“慧卿混闹，振勋竟然也跟着混闹，真是宠坏了。”
比及忙完这些，又将照看土豆的人安排好了，连慧卿让人将剩下的土豆遵循本身的体例停止了消弭休眠和催芽，然后种了下去，这一袋土豆还种了两亩多地呢。忙完这些，连慧卿便带着唯剩的几个土豆回连府了。
哎呀，没体例，要转移老爹的重视力，必定要有所捐躯，归正连慧卿本身是吃不完那么多土豆的。
土豆要长好，必须施肥，而这个时候又没有甚么化学肥料之类的，以是只能靠野生的沤肥另有其他的肥料，连慧卿记得草木灰内里有很多的无机物的，能够给土豆施肥。
庄子上有经历的农夫们固然奇特，但是也晓得这个土豆，也就是番薯并不能跟已有的粮食作物作比较，每种粮食作物都是有本身奇特的本性的，既然蜜斯手里有莳植体例，那大师就跟着蜜斯就是了，归正不管如何样都会有肉吃。
连慧卿回了屋子洗漱了换了宽松的衣物便爬到本身柔嫩的大床上补觉去了，因为有了土豆的镇静，因为担忧土豆不抽芽而睡不着，连慧卿已经好久没有好好睡过觉了，回到家里就要好生补眠啊。
“出芽就欢乐得哭了，如果长出来了，岂不是要欢乐的在地上打几个滚才好？”连夫人损起女儿来真是不要本钱的，只怪这个女儿太刁钻，让连夫人手痒痒，嘴痒痒，心也痒痒，不唠叨她几句排揎她几句，连夫人这日子都没法过了。
连夫人听了点头道：“幸亏没有亲手干活儿，不然我再也不准她去庄子上了。”
连夫人又问道：“阿谁土豆到底是个甚么东西？让慧卿这般沉迷。”
糟了，对劲失色被老爹思疑了。
过了两天，土豆都暖烘烘的了，连慧卿让人把土豆拿出来，免得土豆刚从休眠中醒过来，又被烤熟了，然后一命呜呼了。
土豆抽芽了。过了几天，比及芽长大了一点，连慧卿仓猝让大师把土豆移植出来。土豆的地早就留出来了，是连慧卿叮咛的阵势平坦、排灌便利、土层深厚的地，并且土豆要避开与茄科作物种在一起。
连慧卿此次一去就是去了差未几半个月啊，家里人固然没有催她返来，但是也有隔两日便派人畴昔扣问一番，看看连慧卿有没有甚么不风俗的，或者有没有甚么不好的事情。
这气候另有些寒，连慧卿要先给这个土豆消弭休眠，也就是暖种措置。这个事儿简朴，实在就是把种子放在适合的温度和湿度前提下就成，普通是12度到15度的温度，但是这模样需求五到七天的时候，连慧卿那里等得起啊，以是就干脆让人烤了暖烘烘的被子，然后将土豆们埋在里头，当然，为了制止因为本身的急功近利而导致土豆种呈现不测，连慧卿也只拿了一部分罢了，剩下的先放在那儿，不能一次性就全弄完了，首要留点底才行。
连夫人问连慧卿在庄子上都做了甚么，两个婢女老诚恳实答复了，归正夫人问别人也会晓得的，还不如诚恳交代了。
“慧卿如何晓得那些东西是如何种的？”连夫人终究腾出时候想别的事儿了。
祥玉和瑞珠不敢吭声，只低着头。
连老爹笑眯眯道：“慧卿如何晓得这些的？”
“嘿嘿……都是书上看的，好久之前就看到过，还见了这么多做法，以是对土豆念念不忘，爹爹勿怪。土豆这东西很好种，产量又大，等我们的土豆出来了的时候，我们能够做几个招牌菜，到时候只要我们聚福楼才有，还愁买卖不上门不成？”
连慧卿道：“大抵五六月了，这土豆一年能种两次呢！今后我们就不愁没有土豆吃了。”