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“明后天吧，我还得先打电话问问，待会儿再定点包装盒返来，到时候盒装的就摆在前台卖。”眼瞅着就要到中秋节了，这事交给采购部怕是办不好，马从戎筹算本身一会儿打个电话到印刷厂，人家看在他的面子上，如何着也得帮他赶赶工。
“月饼收到了？”罗蒙问他。
“嗯！这个玉米的最好！”这个黄色馅料的月饼，咬一口，满嘴的玉米香，浓浓的粮食原香，口感比豆沙的要粘糯一些，甜味淡淡的，一点都不腻，马从戎最喜好这个。
“在这儿呢老板。”收银员女人赶紧从柜子里拿出一只红色塑料袋，袋子里只装了零散三个月饼。
第一批出炉的月饼，除了切开十多个给院子里的人尝鲜，剩下的放凉今后就都被罗蒙放到一个坛子里回油去了。
“您先尝尝。”高徒弟笑眯眯的。
“黑豆的。”高大厨巴巴看着收银台上的月饼，就等着他们老板大手一挥说：“你们也一起吃。”可惜他们老板这会儿不晓得是真痴钝还是假痴钝，迟迟就是不肯说这个话。
“叫爹也没用，平摊。”高大厨非常铁石心肠。
“诶！诶！那就好！那就好！”老头听了非常欢畅，本来颤颤巍巍的双手这会儿抖得更短长了。
“……”马从戎撇撇嘴，取脱手机作势要给罗蒙打电话。
“发，每人一盒，办理职员两盒。”马从戎说道。
“您是正犯，我是主谋啊。”收银员女人一脸奉迎地说道。
“我去厨房看看高汤。”高大厨说着就慢悠悠走开了。
“要不切一下吧。”这边马从戎拿着一块月饼正筹算咬，收银员女人殷勤地说道。
别的另有几个大号的高压锅，用来压豆子的，黑豆白云豆加点水放在高压锅里煮透了，取出来用纱布包上，放在装了水的大盆里搓洗，洗出来的都是细细的豆沙，最后纱布里就只剩下一些豆皮。
“现在就三个，过两天应当能添个栗蓉的，就是四个，如果每一样里边再加个盐蛋黄，勉强能凑够八个。”
“走不开啊老板，您本身泡吧。”收银员女人恹恹回了一句。
“这月饼你吃了，感觉如何样？”马从戎问高徒弟说。
马从戎倒是没有定见，任由他们不晓得从那里摸了把刀出来，一刀一刀把月饼切成半颗麻将牌大小的小块，啧，就仨月饼罢了，如何吃不是吃啊，还得整这么邃密。
“大爷您坐，我们本身畴昔就行了。”这老头一把年纪了，腿脚也不好，罗蒙还真不美意义费事他白叟家。
“这个时节菇子未几咯，春季里晒的都叫人收走了，夏天的时候他们也上过几趟山，不过都没摘到多少，一会儿我帮你问问。”大爷嘴里念叨着：“等过阵子下上两场雨，山上的菇子就多咯。”
做月饼要用到转化糖浆和视水，这些东西在他们县城里都不太好买到,还不如直接买原质料返来本身做,白糖加水加柠檬汁就能熬出转化糖浆,视水能够用纯碱和钾碱配置，制作过程并不烦琐，对侯俊来讲底子就是小菜一碟。
“嗯，就三个。”女人笑靥如花。
“行啊。”老头点点头，又对肖树林说道：“肖经理啊，我们家朝阳在你那儿干活还成吧？”在白叟眼里，人家肖树林才是端庄带领。
“那行，到时候你俩的月饼发下来，记得还给我。”马从戎说完就当着目瞪口呆的两小我的面，把没吃完的月饼一拎，走了，半块都没跟他们留，枉这两人方才还切那么细心，全做了白工了。
“三个。”高大厨没多想，直接就说了。
“那到时候你让朝阳给我们带出去啊，代价必定比那些小贩给得足。”罗蒙这么说，是担忧他如果不提钱，这白叟万一觉得他们仗着王朝阳在肖树林公司上班，吃拿卡要来了，那曲解就大了。
老头刚站稳了就赶她婆娘：“我本身走。”
像他们这类邋里肮脏还带着匪气的外埠人，本地人天然是架空的，就怕它们是逃亡之徒，在这个处所做出甚么杀人放火的事，糟蹋大女人小媳妇，偷娃抢钱甚么的。
“开得很稳。”肖树林一板一眼的，也未几说。
“用饭用饭。”罗蒙刚讲完电话，老乡就号召他从速上桌用饭了。院子里的阴凉处摆了一张方桌，桌上放着一大盆野山菌炒米粉，别的另有效海碗装着的豇豆粥。
这边厢马从戎坐在办公室里一边吃月饼一边给印刷厂打电话，订了一批月饼包装盒，那边厢罗蒙跟肖树林正满山跑呢。
马从戎听他这么说，内心就有底了，高徒弟能这么说，要么就是很好吃要么就是很难吃，考虑到牛王庄的汗青记录，马从戎感觉这个月饼应当没来由很难吃才对，特别现在陈福汉的小门徒侯俊还跟那儿窝着。
“这不是红豆沙的吧？”
“阿谁，方才被高徒弟吃了三个。”女人赶紧说道。
这老头是王朝阳的爷爷，这处所叫三道弯，深山老林里的一个山沟沟，因为山里的小溪在这里拐了三道弯，这个处所就唤了这名儿。
“是啊，方才咱用过的刀不还在这边呢吗，你藏哪儿了，从速拿出来帮老板把月饼切切。”高大厨也在一旁拥戴。
不过这个村庄也有和内里的村庄不一样的处所，比如村里的白叟不爱往外走，很少出去，上一次街恨不得把整年的糊口用品都给买返来。他们也不欢迎外埠人进村，只除了一些熟悉的货郎小贩。罗蒙他们还是因为王朝阳在肖树林他们公司上班，才遭到了如此礼遇。
“大抵八个，如果四个的话就发两盒。”马从戎说完又问他俩说：“方才你们俩吃了几个？”
这里的大山深啊，山上有树有草，另有各种野菜野果，要想饿死小我还真挺不轻易，因而那些人就在这里落脚了。
“哦，返来了，那咱畴昔问问吧，本年就数他们家的板栗打得最晚，这会儿估计还没如何卖呢。”老头应了一声，拄着拐杖就要站起来。
“那咱店里的员工中秋节发不发？”收银员女人满怀等候地问他们老板。
下午五点多，牛王庄上就飘起了阵阵月饼香，馋得东南西北丫丫它们撒丫子往院子里奔，可惜罗蒙这回已经盘算主张不叫它们吃这个了，月饼这东西太甜，东南西北还好一点，像丫丫那种玻璃胃，吃多了必定得出题目。
牛王庄这两天做了很多月饼，云豆沙黑豆沙玉米的都做了很多，罗蒙筹算再添个栗蓉的。不过他不想拿自家的板栗做月饼，他们家的板栗好，做菜当零嘴都说是顶好的，用来加工做月饼就有点大材小用了，以是他这一天就拉着肖树林进山去收栗子。
三天今后，上午十点钟，马从戎穿戴拖鞋晃闲逛悠进了极味楼，走到前台问阿谁上早班的收银员女人：“月饼呢？”
在陈福汉的那些门徒里，侯俊固然不算是有成绩的，乃至能够说是混得相称不如何样，但是这做吃的技术，那是真没得说，个把菜式做得特别好的，能跟陈福汉有一拼。
不过他们不像当年林伯他爷爷那样有家底，这些人一穷二白两手空空，连衣服都没几件好的，想在这边买房置地那是不成能，只好选了一条人迹罕至的山沟沟，搭上几个草棚子又开了地，就这么住下了。
畴前三道弯这处所是不住人的，就是条野山沟沟，经常另有野猪出没，厥后外边闹灾荒，当时候王朝阳的爷爷还是个小豆丁，就被他家里人领着，一起逃荒来了水牛镇。
压好的月饼就能上烘箱去烤了，调好火候先烤几分钟，拉出来一一刷上蛋黄液，再烤几分钟，再拉出来刷蛋黄液，最后烤出来的月饼色彩浓烈，看着就让人很有食欲。
“多吃点，多吃点，诶，年青人就得能吃，能吃才气干活……”中间一个老头拄着拐杖坐在长凳上，方才这老头也是吃了小半碗米粉喝了一碗粥的，吃完了就坐在中间和罗蒙他们说话。
“挺好，干活勤奋，跟同事也相处得好。”肖树林一本端庄地说道，就主子主任教员在成绩单上写考语似得――学习勤奋，连条约窗。
“老陈他们两口儿返来了。”这时候，正在后院剁猪食的老太太冲前面喊了一嗓子。
“大爷，这山菇子好吃啊，你们另有没有？我想买点。”罗蒙见肖树林吃得挺欢，就筹算买点野山菌归去，归正肖树林爱吃他就爱买，看着肖树林甩开膀子吃了一碗又一碗，贰内心就欢畅。
“啧，就为了几口月饼，老练！”马从戎攻讦了他们一句，然后往嘴里丢了块月饼，哼着歌往本身办公室走去。
“高大哥！！！”收银员女人一脸哀怨地看着高大厨。
“行，我订包装盒了，一盒就装八个，你先给我筹办两千套，大后天就要，然后明后天，你先给我发一些散货上来，大抵要个一千来个，你看着发吧。”
“你没吃啊？”一旁正漫不经心假装看菜单实则装透明的戴着高高的厨师帽的高胖男人这时候说话了。
“高大哥我拿刀子逼你吃了吗？”高大厨咧嘴笑了笑，倒也不活力，从极味楼开张那天起，这全部厨房就都归他管，他面子大啊，吃老板仨月饼也不算啥大事，那收钱的丫头跟他能比吗，这时候把他推出去顶缸倒也情有可原，高大厨心宽体胖，不跟丫头电影普通见地。
豇豆粥咸香软糯，炒米粉又香又有嚼头，合着香浓的山菌香，这一顿罗蒙跟肖树林都吃了很多。
“那这个就是云豆了。”马从戎又拿了一块米红色馅料的月饼，放在嘴里嚼了嚼，也好吃，然后他又拿了最后一个色彩，黄色的，光看色彩他还真猜不出来这个是甚么馅料的。
“行行，你本身走吧，当自个儿还年青呢，明天刚把自个儿摔沟里，裤子还晾在外边没干呢……”老太太念念叨叨又回后院去了。
恰好这老头就吃这一套，在他看来，像肖树林如许的慎重人才是会读书无能大奇迹的，跟他一起的阿谁小伙子就不可了，太世故，和他们家朝阳一个操性，这类人就不能有大出息，跟那些进山收货的小贩似得，顶天了也就是个小买卖人。
“那咱店里啥时候开端卖啊？”高大厨说道，全部厨房都归他管，到时候弄几块月饼吃吃甚么的，机遇还是有的。
转眼大几十年畴昔了，三道弯也建起了砖瓦房，还挂起了门牌拉上了电线，三道弯的年青人也垂垂从这片深山走出去了，出去上学的，打工的，这个村庄也像其他村庄一样，只要过年那几头才最热烈。
“太好了！老板，一盒有几个啊？”收银员女人喜出望外。
豆皮也没得华侈，罗蒙筹算把它们磨成粉掺到做豆腐剩下的豆渣里一起晒成饼，今后用来喂牛喂猪的，能省下很多粮食。
侯俊还筹算弄些玉米馅的月饼，玉米的粘性强，这个就不能跟豆沙一样的做法了，放在高压锅里煮到玉米粒破皮，然后就是上手去挤，一颗一颗挤出玉米肉来，相称费工夫，也亏的牛王庄上人手足，一群人各自端个小盆，一会儿挤完了倒在一起，数量也相称可观。
“吃了，还不错，你这边现在有几个口味？”
中午快用饭的时候马从戎的电话打过来了。
这些馅料加上各种配料炒制以后，搓揉成团，一个一个分好，包上侯俊做好的饼皮，就能上磨具压了，因为磨具的大小是牢固的，以是一个月饼多少馅多少皮都得上秤去称。
等月饼切好了，马从戎起首就拿了一块暗色豆沙馅的，放在嘴里嚼了嚼，味道是真纯粹，满口新奇浓烈的豆香味，甜而不腻，好吃！不过……
这些外埠人天然不是甚么软柿子，面对本地人的架空，它们比谁都凶，比谁都狠，你如果惹了他们一个，他们一会儿就能给你弄过来一群，水牛镇上的人都说他们敢杀人，也怕他们。
“朝阳他车子开得好吧。”老头当没听到他婆娘揭他的短，边走边跟肖树林说话。
“让他去吧，人老了就爱到处去凑热烈。”老太太说着也从后院出来了，搀着她那口儿从凳子上站起来。
“就三个？”马从戎低头看了看袋子，又昂首看了看那女人。
和侯俊谈好了,罗蒙当天下午就跑了一趟县城，买了一车无筋面粉返来,别的另有很多白糖，几个鲜柠檬，一些纯碱和钾碱。
“对了，一会儿给我泡壶茶上来。”马从戎上楼梯上到一半，俄然又回过甚来讲了一句。
