052 抢生意
沈团团固然早就晓得，这豆腐干又不是啥技术含量很高的活儿，不过就是稍稍烦琐了一些，迟早必定会被故意人发明的。只是没有想到，这柳叶村的会这么早就做了出来。
沈团团没好气地冷哼了一声，“若不是你一个劲儿地喊着价儿高了，我非得喊上了五百文才罢休。”
这还是日日夜夜卖了那么久的豆腐干攒下的银子。
三背篓的毛桃，约莫着得有二三百斤，做成了桃脯也不过是三十来斤。
也终究，就在前几日，几次研制，终究让他们俩家人做出了豆腐干……
“你不想想咱但是加了很多的饴糖，每天服侍祖宗一样地服侍着这些桃脯，我翻桃肉翻的手都将近抬不起来，费时吃力，这个代价一点儿都不贵！我小姑母可没少给我带蜜饯的，那味道，那卖相可没咱这好！”沈团团这话已经说过了好几遍了，沈三丫总感觉这桃脯是个无本的买卖，只要赚回了饴糖的本钱，其他的都是赚的。
豆腐干的摊子一摆下，就有很多的村民过来买的。有很多人稻子熟得早的人家，已经开端开端了秋收，这豆腐干常日里舍不得买，但是到了秋收这几天，就是买上几斤肉也是舍得的，毕竟接下来得苦上好几日，没有一点儿油水，哪有力量干活！
“让让，让让，都让让啊――”
因着很多人家已经开端筹措着秋收，以是集市上摆摊的人，已经比平常少了大半。
以是，就算是平常舍不得的豆腐干，这会儿也有很多的村人买了。一人三五文的，也卖了很多。
沈三丫一向催着沈团团说几句好听的，但是沈团团也不晓得咋想的，愣是闭着嘴不开口，让她干焦急。这会儿，听到这一声动听的声音，忍不住欣喜地握着拳头。“对了，我方才就感觉哪儿不对！”
听到伍氏大嫂的话，大娘率先下嘴咬了一口，细细地品了品。
“沈兄弟，你这是怕啥？咱都是出门做买卖的，大娘欢乐哪家都成！归正我是没啥定见的，不过，大娘能够不晓得，我弟妹家的豆腐买卖但是传了近百年了呢！传闻，当初就是官老爷都爱吃这一口！”伍氏大嫂似真非假的说着，顺道，又提了一句。
大娘不自发地往隔壁的摊子前挪了几分，“柳叶村的，要不然，将你的豆腐干给我瞧瞧？”
沈三丫格外埠严峻，恐怕祸害了东西。“咱但是砸了很多的饴糖了，我这动手翻着桃肉都不敢用力儿，可比对待我这张脸都要细心，恐怕一不谨慎用力给夹断了，影响了卖价！”
沈团团与沈长致贫了一会儿，终究占了上风后，这才对劲地去干活。
沈三丫在沈家住了几日，一向经心肠服侍着桃脯做成，等沈家的豆腐干的摊子一落下，沈三丫抱着俩罐子蹭到了沈团团的身边，“团团，咱桃脯摆在哪儿？”
沈团团一时之间也没有反应过来。别说沈团团，就是沈忠和边上的人都没有反应过来，就是被伍氏大嫂号召的阿谁大娘也是稍稍一愣。
“没差了，质量不好的，咱就自家吃了，这好几百斤的毛桃，自家吃点儿也不费事儿！”沈团团盯着锅里，不时地来翻动几下晒着的桃肉。
闹了这么一出，俩家的摊子前倒是热烈很多，大半的逛着集市的人，都被引了过来。这年初，斗文斗武，还没有传闻过斗豆腐的！
“差未几！”
沈团团不得不承认，伍氏的大嫂还真是做这一块的料子。
“辩白不出来俩家的不同。”
“我家的豆腐干，两文钱七片！”未几很多，反比如沈家的多了一片！
等桃脯做成，恰是赶上了八月末的最后一次集市。
“就跟我爹的豆腐摊一处儿，现在的豆腐干的买卖不错，咱摆在这儿卖桃脯，也能沾叨光。”沈团团拿了一口小瓷碗出来，再放上几块晶莹剔透的桃脯，又不晓得从哪儿变戏法似的弄了小嫩叶子，如此一装点，光是瞧着就赏心好看标，都不舍得吃了。
“着事儿另有劳几位嫂子婶儿了，如果不嫌弃，就帮我尝尝？咱家固然也是在家里头做了一个来月了才敢拿出来卖的！”
沈团团一向冷眼看着，强买强卖的事情，她还真是做不出来。
大娘欢乐地接过，就看到隔壁的空着的早早被人占了去的摊位有人来了。
大娘将豆腐干放进篮子里，正筹算往外掏铜板，“哟，这不是柳叶村的伍氏吗？”
沈忠拣了六片大片一些的豆腐干，正递给劈面的大娘。“大娘，还是老端方，挑着大片的！”
伍氏固然眼红沈家的豆腐干买卖，但是沈家只是在赶集的时候卖豆腐干，就是连豆腐都已经不卖了。如此倒也算是相安无事，各家做各家的买卖。但是伍氏哪想获得，她的婆家人都是贪婪不敷的，自从一家人连夜计算了豆腐干的利润后，俩眼都冒着光，她能看得出来，这是看中了这一片的利润了。
“如果让我尝着，我倒是感觉这柳叶村的豆腐更加地好吃，好豆腐做出来的豆腐干，也更胜一筹！”
有了大娘带着头，好几个常日里也买过沈家豆腐干的妇人也上前，拣着豆腐干又是嗅嗅，又是高低翻看的。
为了本日能更好地兜揽买卖，婆家人几近是倾巢而出！
“好咧，大娘你拿好了，不好吃不要钱啊！”伍氏大嫂大声地呼喊着，“另有谁要来瞧瞧的，没事儿，瞧一瞧看一看，不要钱！”伍氏大嫂高低嘴皮子一番，引得围观的世人笑声一片。
沈忠一时之间也没找到合适的词儿来呵叱！
有了大娘带头，几人试吃的都纷繁点头，“不错。”
伍氏内心有些庞大，她自忖不是啥良善之人，对于婆家人每次集市都会让人花上几个铜板，买回一堆的豆腐干研讨，还特地为此拜访了她的娘家……
“是的呢，大娘好眼力呢！大娘已经买了豆腐干了吗？巧了，我家今后也有豆腐干卖了，大娘今厥后我家买点儿尝尝？”伍氏的大嫂利索地将担子放下，还顾不上清算东西，就开端兜揽沈家摊子前的大娘。
沈三丫看得欢乐，“团团，你可真短长！这么一清算，可真都雅！”
沈忠涨红了一张脸，沈忠为人忠诚诚恳，这还是头一回赶上这么明抢买卖的。就是当初卖豆腐的买卖被挤兑的做不下去，那也向来没有赶上过当着面儿抢买卖的。“这太――”
沈忠和沈长致整宿整宿地不睡，就是为了赶制每日送货的豆腐干，悠长下去，身材必然吃不消！如果为此，俩人的身材有啥不适的，沈团团这辈子都不会谅解本身！
“一大把年纪了，还出来当托，是不是有些不刻薄？”一个高耸的，讽刺的男声在人群中响起。
沈团团暗道有些可惜，如果再早晨个一年半载的，等她寻了别的谋生，才懒得持续做这些折腾又费事的豆腐干。
将滚刀块的桃肉整齐地码在罐子里，倒上糖水，浸泡半日。将罐子煮上俩刻钟，桃肉呈透明状再焖一会儿方可起锅。
这是明晃晃地抢买卖吗？
沈家的豆腐干的买卖已经逐步稳定，现在大头还是靠着给城里的酒楼送货，不过是沈忠不肯意闲着，以是每次集市的时候，都会挑着担子来赶集，好歹也是赚几个是几个。如果恰是赶上了商船，一担子的豆腐干都能被扫空了。
大娘看了看篮子里装着的六片豆腐干，又看着伍氏大嫂从担子里拣出来的豆腐干，瞧着仿佛差未几？“柳叶村的，你家这咋卖呢？”大娘也不焦急着掏钱了！
伍氏闭了闭眼，她很清楚，婆家人这几天一向瞒着，为的就是在本日的集市上，挤兑着沈家的买卖，从而一炮打响！
的确，没有比踩在沈家头上，一炮打响更加便利的事情了！
“桃肉晒干的时候，果汁不能沥干， 在晒的时候，要不时地翻动桃肉，翻的时候，要将果汁裹到桃肉上，这模样，晒干的桃脯看上去就会晶莹剔透，也会更加地清苦涩美。”沈团团细心地叮咛了一番，俩人才各做各活，一个看着锅，一人翻着煮熟的桃肉晒干。
“听你这么一说，我又咬了一口，也发觉了，这豆腐干里的豆腐更加的滑嫩。”
嗯，做小贩的料子。
沈团团挑眉，不晓得差未几是甚么意义，柳叶村的差的不太多，还是俩家的一样无差？
只是可惜她的存银，只要五六十两……
一想到代价，沈三丫就有些忧心，“不过，一斤就要四百文会不会太贵了？我传闻，城里的上好的蜜饯一斤也不过是三百文。”
沈团团拍了拍沈三丫的手背，稍安勿躁。
沈忠看得明白，从大娘踌躇的神采中看得出来，这是筹算谁家便宜就要谁家的了！“大娘，咱但是说好的，我家这豆腐干，但是连城里的酒楼都抢着订货的！”
“团团，你快想想体例，这买卖都要被抢走了！”沈三丫有些焦急地拉了拉沈团团的袖子，这会儿有些愤怒本身的嘴笨，如果二姐在就好了！