第一百三十二章 出来吧,糖醋鲤鱼
可惜他的角度看不到苏沐沐如何操纵,但却能闻到一股从未闻到过的香气,从厨房里飘散出来。
“好吃,太好吃了!”那边大壮媳妇已经忍不住大呼了起来。
“苏女人如果很想做这个买卖,也不是不能做,杨某情愿在店里试一试,至于能卖成甚么样……那就不好说了。”
一盘金黄色的菜肴被端上桌来。
“那这桩买卖,杨老板情愿做吗?”
并且阿谁油炸的滋滋声,更像是某种化学反应,令香气从听觉和嗅觉两个方面刺激着神经,只感觉更加甘旨。
开打趣,这么好吃的鲤鱼,他还是第一次吃,弄不好今后就吃不着了,有甚么话,等吃完再说!
油炸时所特有的声音发作而出,将院子里等待得杨渊惊了一下,抻着脖子往厨房里瞧。
杨渊感觉大壮媳妇算是说出了本身的心声,他也很猎奇,想问问到底是甚么东西。
吃得正高兴的杨渊,不由停顿了一下,然后又将吸饱了鱼汤的米饭持续往嘴里划拉,含糊不清的道:“这……糖醋鲤鱼味道固然不错,但是……想要卖上价,却也不轻易,毕竟,这菜的质料还是鲤鱼。很多人在点菜的时候,看到鲤鱼两个字,只怕便……”
小檀也吃了一口,一样大声叫着,“太好吃了!蜜斯,真的太好吃了!”
杨渊眯着眼睛,细细的咀嚼着鱼肉,好半晌才问道:“苏女人,这是甚么鱼啊?”
小檀将鲤鱼开膛破肚的清算洁净,遵循苏沐沐的叮咛将鱼腌制起来。
哗啦,滋滋……
一边说着,一边手疾眼快的,在小檀和大壮媳妇收回筷子的空档里,猛的将盘子抢过来,将内里残剩的汁液倒进饭碗里。
小檀对苏沐沐做饭充满了等候,大壮媳妇对于吃甚么底子就是无所谓的状况。
“不叫糖醋鲤鱼?”杨渊猎奇道:“那叫甚么?”
如果不看他的行动,只听声音的话,是感觉想不到他正在干这类不要脸的事情。
吃到厥后,连苏沐沐都感遭到了“危急”,这鱼肉降落的速率的确太快了,她才吃了三块肉,再一抬眼,这鱼身子就剩下一根光溜溜的鱼刺了。
这还了得?
苏沐沐皱了皱眉,就凭这天下第一份的糖醋鲤鱼,竟然还卖不上代价?
炉火畅旺,苏沐沐取了一罐菜籽油,倒入锅中,等油温上来,便将清算洁净的鲤鱼放出来。
苏沐沐也夹了一块鱼肉,边吃边道:“就是方才钓返来的鲤鱼啊。”
苏沐沐也插手了抢鱼肉的雄师当中,不一会的工夫,一条鱼,就被四人吃得溜洁净了。
他顿了顿,将嘴里的米饭咽下,抬开端直视苏沐沐,眼里闪动出以后谈买卖时才会暴露的精光。
再看那鱼的身上,挂着一层蛋糊,炸得是外焦里嫩,两面各开了三刀,暴露乌黑的鱼肉,再在上面对上特制的汁液,香气扑鼻,让人食指大动。
在大壮媳妇不拘束的先动了一筷子以后,杨渊也不甘人后的夹了一块鱼肉,放入口中。
“甚么东西,这么香啊。”
阿谁鱼刺洁净得,的确像被猫舔过的,连盘子里的葱花蒜瓣,都被吃得一干二净。
未几一会,那香气里俄然又多了一些窜改,有种特别的酸,特别的甜异化在一起的味道,闻起来特别的提神醒脑。
那鱼肉一入口,顿时一股没法描述的酥香异化着恰到好处的酸甜口感,刹时在口中炸开。
又过了一会,只听厨房里锅勺叮咚响,饭菜得香味源源不断的传出来。
不愧是贩子啊,这脸皮不是普通的厚。
就这刮盘底的行动谙练度,就不是普通人能比得了的。
苏沐沐点头,将鱼肉咽下去,又夹了一块,笑道:“如何样,好吃吧。刚钓上来的,就是鲜美。”
苏沐沐笑着让大师动筷。
苏沐沐放下筷子,笑道:“这道菜,叫做糖醋鲤鱼。杨老板,你感觉,这道菜,在鸿儒楼能不能卖出去呢?”
连苏沐沐也是一呆,看他面不改色得模样,不由深深的佩服起来。
只要杨渊,忐忑不安,深思着一会吃的时候,必然要忍住,千万不要吐出来。
那种脆爽的香气,非常的与众分歧。
这就有点让人愁闷了。
“能!”
“甚么,鲤鱼!”杨渊惊呆了。
苏沐沐已经换了一身衣服出来,挽起袖子,系好了围裙。
杨渊难以置信的望向苏沐沐,刚想颁发点感言,可他俄然看到,大壮媳妇和小檀的筷子不断,一条二斤多的鲤鱼,眨眼的工夫,就去了一半了。
他顿时便杜口不语,全神灌输的跟大壮媳妇和小檀比起了用饭速率。
那鱼肉鲜嫩,完整没有任何的土腥味不说,并且外焦里嫩,光彩金黄,色香味俱全,吃到嘴里,已经不感觉这是一道菜了,而是妥妥的艺术品啊。
杨渊一本端庄的道:“苏女人,这个鲤鱼,是如何做的,有没有甚么名字?”
这么好吃的菜,的确是他平生仅见,只要真正吃过的人,才会明白它有多么的好吃。
一边用汤汁拌饭,杨渊一边深深的点头。
苏沐沐转了转眸子,俄然计上心来,笑道:“既然是因为鲤鱼的题目,那么这道菜,就不叫糖醋鲤鱼好了。”
说着又夹了一块。
苏沐沐嘿嘿一笑,深深的道:“你有没有传闻过一首诗,叫做‘两个黄鹂鸣翠柳’?”
这味道,非常特别啊。
“久等了,来,尝尝看!”
小檀和大壮媳妇都看呆了。
如果不是亲身看着她做出来,打死他都不信赖,这道菜竟然是用鲤鱼做的!
都不消吃,光是这个外型,说是艺术品都不为过,乃至于让人都舍不得下箸。
苏沐沐带着杨渊和大壮媳妇回了家,母亲方如蓉早就说好了中午不返来用饭,她在村里有个处得不错的老姐妹,中午便在她家蹭个饭,早晨再返来。
杨渊定睛一看,只见盘子中间是一条炸至金黄,酥香四溢的鱼,鱼头和鱼尾别离向上翘起,好像跃出水面时的姿势定格,保持着一类别开生面的朝气兴趣。
大壮媳妇用力吸了两下鼻子,她固然不挑食,可也晓得这味道跟她平时吃的鲤鱼不一样。
“别光看着,吃啊。”