461 战略战术
没有封地，只靠俸禄和犒赏度日儿；传闻，王妃也是个只晓得后宅争风妒忌的，虽有几个陪嫁的铺子，都是不死不活地支应着呢。
云叶是不怕的。
工匠接过任务，忙跟着侍卫们看地去了。
过年时派卫让去西南巡查了一遍，也算给梁大几个捎了信，各个店面都预备了能分开的人。过了正月，这些人便一起过来了，几个掌柜也跟着过来会了账。
屋里的家具、安排、盆景、碗碟……等，都已经筹办好了的。
云叶点点头，“没错。跟陈畅旺打仗的王府幕僚已经抓住了，宁寒用了酷刑，那人终究招了。养着陈畅旺、供应了毒药、最后又逼得陈畅旺吊颈的，都是他。另有一个不测收成，十香园前次有人中毒，也是他指令人做的！幕后主使不消说了，你我心知肚明。”
大厨也已经练习差未几了，当然了，很多是从天泉饭庄里调过来的。
连锁店嘛，表面分歧也是非常首要的一项。只要如许，才有比较高的辨认度，也能包管门客们不会走错了店门，哈哈！
云叶天然明白丁陌文的意义，道：“好。厨师们也得常动动脑筋，老是不出新菜也不可。另有火腿，端五节第一批便能够出来了。你若想上，我给你留些。”
听云叶一说，便心知肚明，道：“你说，只要十香园能做到，无不平从。”
再说了，另有梁氏这个气力强大的货帮呢！
不把你掏空，我就不是云叶！
云叶点头，“嗯。如果你的大厨有新菜便算了，如果没有，我倒能够给你写几个蛇菜的票据。”
云叶道：“门外的布告你也看了，实在便是给百味阁的厨师们量身定做的，我已派人去暗中游说了。他敢草菅性命，我就来个釜底抽薪！你归去给你店里的厨师打个号召，你店里的厨师，不要过来招聘，来了我这里也一个不要。”
云叶皱皱鼻子，道：“别因为就你会杀人！俗话说阛阓如疆场，没有流血，还是儿能死人！哼！”
御街上的店面早就盖好了，此时正在内部装修。实在也简朴，只要跟天泉饭庄里外弄得一模一样便可。
云叶派人找了工匠来，奉告他们，“在马头山别院四周的山脚下，寻两亩地盖个小院子出来。你们先去看看。等我画了图纸，然后算个代价出来，尽快盖好。入伏前若能交工最好，我有大用处。”
丁陌文略一沉吟，问道：“肯定是百味阁干的？！”
“另有，等三月三新店开张，我这新老两家店，都要给门客们大优惠，你的十香园也要跟着扣头些。”
丁陌文一听便气个倒仰，咬牙切齿隧道：“真真该死！竟敢当性命如儿戏！”
虽说限于前提，很多东西没法冷链配送，但是每城开一家，平铺推动，便不感受远了。
云叶归去第二日便去了御街工地。
云叶却把这当作计谋战术，天然跟齐掌柜也未几说，只叮咛道：“此事做得隐蔽些，只当他们冲着我们的高薪来的。”
齐掌柜便有些吃惊，随即便是镇静，“夫人果然大手笔！夫人筹算用甚么体例？”
丁陌文正在馆子里，丢动手头的事儿，跟天泉饭庄的伴计一起过来了。
一向以为是三王爷派人做的，只是没有切当证据。既然云叶如此说了，必然是有实足的掌控并肯定了幕后真凶。
百样儿食材、千样儿菜，如果两家馆子的菜反复了，便构成直接的合作，就不好了。
宁寒大手点着云叶的鼻头，宠溺道：“好了，我信你！”
年前云叶忙，西南天泉饭庄的人便没有过来。
丁陌文俊脸尽是狠绝，“云叶你放心，我晓得该如何做。拼着赔上十香园，我也要出口恶气。”
饭庄也抽调了几个，筹办去分店掌大勺！包含跑堂，王大梁也成心培养了一个管事的。
想到这里，云叶对齐掌柜道：“归去写个招工的布告，新店开张、多量招厨师、跑堂。你派人暗中打仗百味阁的徒弟们。承诺他们，只要情愿过来我们新店的，大厨人为高两成、二厨人为高一成。好跑堂也一样！”
到了办公室，云叶直接开门见山，道：“郭柱那孩子养的蛇，我看也供应得上。如果情愿，你馆子里也能够上新菜了。”
云叶楼上楼下都看了一遍，很对劲，“不迟误三月三开业便好。”
齐掌柜有些惊奇，“夫人，这是要……”
齐掌柜便吃惊地张大了嘴巴，赞叹道：“夫人，您可真……无能！”
云叶点点头，道：“食材都是庄子上供着，如果手头紧，晚几个月结账也没甚么的。我们拼上三个月，我倒要看看百味阁能挺多久！说不定，不必这么长时候，三王爷便顶不住了。”
忙完了中午，云叶又派人请了丁陌文来，只说有事相商。
宁寒挑眉，“嗯，战略不错，还晓得纵横捭阖、协同作战。只是，三个月呢，十香园能顶得住？”
云叶一笑，道：“这个无碍的，等抽出空来，我筹算办一个厨师黉舍，专门培养厨师！把我们饭庄的菜都教会了，他们天然加盟的热忱也高。”
挖人墙角，可不太好。
见丁陌文俊脸狰狞，云叶倒是第一次见，便笑了，道：“再说，朝堂上另有宁寒逼着呢！搞不好，不等入秋，百味阁便关门大吉了！如果三王爷离了都城，我就把百味阁接下来，一转眼便能够开个分店！气死他！！！”
想起出去时饭庄门边的布告，丁陌文问：“又要招厨师吗？新店何时开业？”
丁陌文便是一喜，“那可太好了！我正想着开辟些新菜出来，有新食材就好办了。”
工匠们也已经换了，土建和装潢，也算是两个差别较大的行当了。
云叶道：“加盟的体例，便如淇城的两家店面一样。虽说赚得少些，到底出钱也少，办理起来也费事儿。”
说到这个，倒让云叶想起了三王爷，暗自嘲笑了一声。既然你不仁，别怪我不义！
云叶道：“我们是端庄做买卖的，不能以其人之道还治其人之身，搞垮他的买卖还是易如反掌。此次找你来，便是需求你共同一下。说到底，此次出事儿，因为我，十香园名声毁得也短长。”
丁陌文非常夺目，心中又憋着一口气，还给云叶提了很多好建议！
大厨们天然安排在宁府留宿，跟着都城饭庄里的大厨们练习一段时候。
丁陌文道：“不必担忧我，十香园不赢利，另有第一楼呢；实在不成，家里还开着钱庄呢。总归不拖你后腿就是了！你尽管放开手去做，十香园定紧跟着的！”
十年后，宁宁肯就十八了，宁远臭小子也有十五六了，本身的买卖也有了大帮手。如果两个孩子干得好，本身便能够考虑退休了，哈哈！
回家跟宁寒一说，宁寒便宠溺地笑：“你这丫头……这是要上阵杀敌了？”
放下茶杯，道：“今儿个找你来，说上新菜只是其一。实在，我倒是首要想说这个的。你也晓得，我们两家因为陈畅旺丧失了很多，我一向咽不下这口气。冬眠了这好久，不是忘了这恨，只是想着别冤枉了好人，且要一击而中！”
三王爷是王爷不假，王府倒是个空架子！
云叶道：“开端定在三月三，也就一个月的工夫了，实在不招厨师也勉强够用。”
本身的庄子供应饭庄九成以上的食材，又有富甲天下的宁府做后盾！别说三个月，三年也跟百味阁耗得起！
丁陌文又是一喜，忙道：“天然是要上的。且看反应吧，好了，便多要些；不好，便少要些。”
齐掌柜汗颜，道：“夫人无能，便是男人也不如！”
实在，打代价战，是个“杀敌一千、自损八百”的损招，但是却屡试不爽！
丁陌文也是狠角色，之前在永安城时虽不暴虐，运营手腕也是有的。
丁陌文也笑，“正该如此！”
齐掌柜便有些皱眉，“那，厨师可不如何够！”
见丁陌文惊奇，云叶表示丁陌文喝茶，本身也低头抿了一口。
丁陌文道：“明天便开端送蛇肉吧，我先归去让他们摸索摸索，不能老是费事你。我们两家的菜不要反复才好。”
云叶笑了，“这几年，我的心机多在家里和孩子们身上，步子慢了些。等宁阳再大些，我们开分店的速率要加快了。我想着十年内，要在成国的每座大城开上一家。”
笑完了，两人又筹议了些细节。
要去新店的野生钱都长了，大师也欢畅！
齐掌柜看看新店，心中非常愉悦，道：“夫人，我们的店现在也有五家了。”
云叶便捂着嘴笑，道：“丁陌文被我忽悠住了，他说，实在不可就把第一楼和钱庄都顶上！”
说着，想起一事来，对云叶道：“皇太后病得短长，只怕难撑过这个夏天！”
若没有了百味阁的支出，王府能撑半年就不错了！
云叶责怪又对劲，“明天赋晓得我无能吗？”
支出有限，养的人多不说，身份在那摆着呢，主子们也过得奢糜。