564 徭役摊派
如茅台、郎酒就是建于赤水河边；五粮液、泸州老窖都建于长江上游。可见，水质对酿酒行业来讲，是多么的首要。
凉亭四周都围了白纱，没有蚊虫，但是相称兜风。
听下人们报云叶来了，三人都站了起来。
从实际中也不丢脸出，很多名酒厂都选建在有杰出水源的处所，他们在鼓吹中也都夸大或标榜，所用水质优良而酒质良好。
云叶点头，道：“春儿，去带他们过来。”
正要起家，小翠道：“大姐，你身子重，就别来回跑了。让两个掌柜过来便好。”
宁宁跟宁远该去上学了。
“孩子们还小，等长大了再说。我倒想着让他们本身选。”
见云叶皱眉，黄掌柜的大儿子忙道：“幸亏水质还是很好的。水也够用。”
段欣雨问：“宁宁长大了想干甚么？另有宁远，大姐的买卖让谁接？”
云叶起了身，去了不远处的桥边。那处也有个小亭子，也有石凳石桌。
云叶看着两个挨着的水池，眼睛俄然一亮，道：“不如把他们挖通吧。水量越大，水质还好些。”
“如果结果好的话，明个开端，我们的大棚都还搭上草毡子吧。”
金娥叉着腰，笑道：“可不是嘛！谁不晓得宁府富可敌国，大姐又是个无能的！以是说，大姐家最有钱，我们倒该每天去大姐家吃去！”
“这么大的太阳，屋子都要烤着了，这么柔滑的青菜，可不是都缺水短长。”
鱼塘里的水很浅了，不时有鱼儿跳出水面，躁动不安。并且水质看起来非常浑浊，差未几快成死水一滩了。
云叶点点头，“就该如许。我们甘愿断货，也不能胡乱拼集。一旦坏了名誉，今后花多少钱也买不返来。”
之前是有过这类气候，到了春季，一向下一向下，比及了下雪的深冬，雨才停。
云叶摇点头，笑道：“半上午盖到半下午，两端的门都开着拉风，如何就会热死了？不如，你们明天尝尝。”
传统经历以为“湛洗必洁、水泉必香”，可见对水的要求之严。
宁阳早就飞奔着朝小月儿两个去了。
几小我都点头，“就是，逼着他们干甚么也是无趣，倒本身活力。”
姐妹几个相互看了一眼，都有些神采凝重。
云叶这才放了心，道：“若真是水不敷用了，我们这酒厂就先停了。不能用河水来酿酒。水质不好。”
云叶道：“他们进宫上学去了。等傍晚下了学，侍卫们把他俩送梁府来，吃晚餐的时候就见到了。”
“我们的塘如果还这么小，可不敷。甲鱼池子是时候该大些，或者就干脆再挖一个池子，全数养上甲鱼。”
并且远远看去，白纱飘飘零荡，趁着凉亭、蓝天、云朵、绿水、碧莲、红荷……
云叶道：“我去庄子上看看。旱情挺严峻的，云争、陌武没给你们来信吗？”
见云叶笑吟吟地走过来，金娥第一个出了亭子，上前扶着云叶，笑道：“大姐再不过来，我们明儿个就找去别院了！”
云叶表示两人坐。
这个伏天，俩人在家歇息得时候可不短，快赶上当代社会孩子们的暑假了……
“名酒产地，必有佳泉”，这是当代对水质与酒质干系题目做出的结论，当代的阐发技术，也证明了这一结论是科学的。
云叶到了鱼塘，环境更糟！
能够说，良好的水质，是进步名优白酒质量的一个关头要素；配制酒对水的要求一样如此。
看看菜地里也只要这些体例了，云叶把本身晓得的，都一一教给了他们，便分开了菜地。
云叶正要让春儿畴昔探听探听，便见一个丫头急仓促地走过来，道：“宁夫人，天泉饭庄的两个掌柜也过来找您呢。”
云叶摇点头，“阿谁还慢。不如让卫萍给宁寒发信，早晨便可有信儿了。”
地里都下透了，一脚下去，都陷出来半条腿！
其次，挑选深井水；再次是自来水。
云叶打趣道：“但是嫌这几小我饭量大，把你梁府给吃穷了？”
云叶的酒厂之以是挑选在齐庄，便是因为喧水河。有喧水河在，云叶又打了深井，以是，水位一向比较高，水质也很好。
说着，号召卫萍给宁寒发信，见卫萍忙去了，姐妹几个这才故意说些闲话。
“今后，我们在两个池子的两端都弄个蓄水池，专门用来蓄水。如许，也不怕今后水池的水质不好。”
“这个菜卖得极好。因为奇怪，还能卖上高价，可不是浅显的青草鲢鳙能比的！”
正说着，便听下人们来报，道：“夫人，店里的王掌柜来了。”
这里天然不能有甚么自来水，但是云叶打了几眼深井，专供酿酒用水。
鱼塘的两个管事也非常忧愁，道：“夫人，我们这水池，可有日子没有换水了。”
酒厂也是云叶要看的。
云叶皱眉，道：“看来，也是这事儿。”
几小我相互看看，都点头，“夫人说得是，我们无事便挖挖看。如果两边都多一个塘，我们的鱼塘也算扩大了。”
金娥一惊，“但是有甚么事儿？”
上学那日，云叶带着三个孩子都去了都城。
金娥忧心忡忡隧道：“家里也不晓得如何样了？要不，我们写封信让货帮捎畴昔问问？”
小翠道：“看来，果然旱情严峻，官府开端跟买卖人伸手要钱了！”
“另有中间的处所，现在既然都断流了，却恰是开挖新水池的好机会。你们能够再找几小我过来，把水池再扩扩。”
宁府的买卖不消交税，但是，像这类分摊的徭役是不是要交纳，云叶还真不晓得。
到时候，光都城就有四家店用甲鱼，再加上永安三家共七家店，一天光甲鱼就要百十只呢！
云叶忙了大半天也累了，便没有去酱菜厂，直接回别院了，第二天便在家歇着。
段欣雨、小翠跟金娥几个，正在后花圃的凉亭里逗着几个孩子玩儿，说谈笑笑地不晓得多高兴！
鱼塘小了，那里购卖？！
三人都忙点头，“晓得夫人严格，我们天然不敢私行做主。若当真水质也坏了，便先歇工也不会以次充好、拼集用水的。”
“到了春季，说不定阴雨连缀，下一个月都是有能够的。”
实在，看着几个姐妹都如此称心快意，云叶还是相称有成绩感的。
姐妹几个“哈哈哈……”地大笑起来。
几近跟瑶池普通。
梁氏交的多，宁府也不会少了！
王掌柜是梁氏百货的掌柜，人也无能，常日几近没有来过府中找主子们。
段欣雨跟小翠都捂着嘴笑。
虽说这是后院，到底业善豪放、金娥也是个不拘末节的；家里又没有白叟啰嗦，以是，对这些端方也没有那么多讲究。
另有一个未说出口的就是百味阁，迟早也是本身的！
小月儿蹦蹦跳跳地跑过来，问：“大姑，宁宁跟宁远如何都没有来？”
云叶也皱眉，“不晓得我们饭庄用不消缴？”
那婆子便道：“王掌柜说，官府分摊了很多银钱，勒逼着明儿个就要。因为数量大，需求夫人您具名，才好支取呢。”
云叶点头，问：“我是传闻旱情严峻，过来看看。酒厂的水如何样？”
见云叶来了，黄掌柜跟两个儿子都忙过来，道：“夫人，这么大热的天，从速屋里坐吧。”
廖智直接送宁宁跟宁远进了宫，云叶带着宁阳去了梁府。
金娥起家急仓促地走了。
这确切是个大题目！
起码，对水源的要求是无净化，最好挑选溪水和矿泉水。其硬度较低，含杂质及有害成分少，微生物含量少，且含有适当的无机离子。
黄掌柜道：“这大半年，河水水位降落很多，酒厂的几眼深井，水位也降落得短长。”
说句实在的，不是本身穿超出来，这几个女子的运气，还不晓得该多么地悲惨呢！
卉子便过来拉小月儿，“姐姐，还是我们三个玩儿吧。”
齐掌柜道：“夫人，事情有些不好，此次我们饭庄只怕要有大丧失！”
见几人都体贴肠看过来，云叶道：“宁宁或许要进虎帐吧。宁远皮得很，也看不出来对买卖有兴趣。倒是宁阳，算账算得很好。”
“野生不好找，你们几个多辛苦些也好。我就不信，天还会一向不下雨？”
云叶挺着大肚子走得慢，远远地瞥见三人，便笑了，道：“这几个丫头，倒会享用。”
酿酒用水向来都很正视，从前人作坊式出产到明天当代化酿酒，都对水这一酿酒质料赐与极大的存眷。
云叶道：“是的 。即便没有这抗旱的事儿，鱼塘也要扩大。年前年后，永安城的三家店，都要开端多量地送甲鱼了。”
“现在我们水池四周的喧水河，已经断流了。我们想要弄些新奇的水引过来，也没处引。”
小翠让着云叶坐下，问：“大姐，这几天不见过来，忙甚么呢？”
几小我都点头。
身边的卫萍便笑道：“可不是。”
丫头们安插好了茶碗，两个掌柜也急仓促地过来了。