第150章 南瓜蒸糕
周氏笑着道，“全叔，你看你身子不好，还给我们挑南瓜。”
“那我现在不吃，留着早晨吃好了，这个南瓜糕太好吃了。”倩儿笑着，有些不美意义的摸着本身的肚皮。
等完整熟了以后，将蒸糕切成一块块，出来便是黄色的南瓜蒸糕，实在严格提及来，是南瓜千层糕。
他们说喜儿的事情还未落音，喜儿和玉荷便抬着一箩筐南瓜出去了，背面还跟着喜儿的爹全叔也用竹箩筐挑了一担南瓜送过来。
“没啥，这腿一疼起来就比死还难受，不疼的时候倒也没事。”全叔拍拍本身的腿，看着初夏笑着说，“上回喜儿照初夏教她的体例弄了些叫啥艾叶棒的东西给我熏腿，我这些日子好了很多，不疼的时候还能下地做些活。”
初夏看着她撑的圆滚滚的小肚皮，吃惊的问道，“你还吃的下？鄙人说要少吃些东西么？”
还好人多，边做边唠嗑，倒也不觉很多难。
“只要你身子好就好，咱别客气。”周氏还是笑着道。
初夏也不回绝，笑着说，“大哥家的媳妇要真是想来的话，赶明儿你把你媳妇领过来给我看看，我得跟她说说大略需求做甚么，才晓得成不成。”
南瓜蒸糕提及来倒也不是多庞大的东西，但是此中的工序倒是非常烦琐。
全叔跟周氏他们打了个号召，便今后山去了。
还是初夏打发栓子来喊他们，说这就是个零嘴，本身家里做的，不是啥值钱东西。
蒸熟的南瓜晾凉后，用勺子捣烂，把南瓜泥、酵母粉、红糖和面粉异化在一起。
初夏叮咛玉冰削南瓜皮，将内里的南瓜籽取出来，洗洁净以后，南瓜籽放在竹箩里晒着，晒干以后能够炒着吃。
大抵需求一个多小时面团会发酵成两倍大，直到面团里看着成蜂窝状，才算是发酵好了，再把发酵好的面团排气揉成光滑面团，最后将面团切成小剂子模样。
工人们也自发，开月朔人只是拿一块、
倩儿那丫头一人吃了两大块，最后还打着饱嗝问初夏，“小姑，这点心另有么？”
因而，他红着脸走到初夏面前，问初夏，“店主，你们建这么大个厂房，到时也要人做活吧，不晓得你们还请人么？”
初夏连这都想到了，这让做活的工人极其打动，想他们不管在那里做活都从未获得如许好的报酬，大多时候老是因为店主家里的吃食前提太差，闹的面红耳赤。
初夏点点头，利落的回道，“请人，不过大略都需求些妇人做活，咋地，大哥你想来这里做活？”
周氏也晓得比来家里忙，固然焦急老迈的婚事，却也同意过阵子再说。
“那里是小事啊。”全叔晓得自家这阵子日子过的好起来端赖了初夏，趁着本身出来的这个机遇也感激一番，“就我家的日子超出越好也是端赖初夏帮手，不然就光是一家三口的吃食都不晓得该从那里来，我这腿更是治不好，就得一辈子瘫在炕上了。”
初夏想起本身之前是带着喜儿弄过一些艾叶棒给全叔，点头淡笑道，“是，全叔，那东西管用，下回没事的时候我和喜儿再给你做些。”
有些民气粗，当场拿了就本身吃了，但有些细心的男人却拿了糕点后没舍得吃，用东西包着放在袋子里，筹算拿归去给家里的孩子解馋。
“是，是，不客气。”一屋子的女人，全叔在这里也不太安闲，和周氏说了几句，便将南瓜拿出来给码好放在院子里，
第150章南瓜蒸糕
听她说是早晨吃，便道，“成，等会小姑还做，早晨给你们留些就是。”
工人们没想到吃了那样好一顿午餐，下午竟然另有点心，开初个个都不美意义来拿。
把异化物揉成光滑面团，用洁净的布盖着让面团发酵。
男人一听，浑厚的笑笑，说，“如果真是只要妇人的话，那但是更好了，让我家媳妇过来做活，不晓得成不？”
在山头做活的也有很多工人，起码一人得分上个两，三块才是，再说这南瓜也不费钱，初夏就当是帮喜儿家根绝华侈了，最后足足蒸了十多笼出来，院子里到处都摆满了南瓜蒸糕。
“南瓜放这院里，我去山头那处看看，早就想畴昔瞧瞧，今儿顺带过来了。”
初夏倒不是太担忧倩儿长胖，主如果怕她撑坏肚子。
因为每块蒸糕都有很多层，并且每层都有山查，酸酸甜甜，再加上本来面团里就放了红糖，甜中带着酸味，涓滴不感觉腻味。
玉荷切南瓜，将南瓜切成小块，下锅放水蒸。
因为初夏从未在家里做过这千层糕，都感觉新奇，大家都说好吃，说是比之前那红枣糕啥的都要好吃多了。
初夏见状，便笑着跟他们说，“每人筹办了三块，你们本身都尝尝，剩下的我让人油纸给你们包起来带回家。”
但都极其自发，拿了本身那一份以后，就算没吃，也不会再拿了。
倒是周氏跟全叔熟谙一些，她笑道，“他全叔，你可别如许客气，你家喜儿自幼和我家初夏像亲姐妹一样，都算是自家人了，这么点小事情能帮天然要帮的。”
初夏和周氏见状，赶紧上前接着全叔挑的那担南瓜。
当时有个模样浑厚的男人实在是感觉不能放过如许好的一个店主，让他在这里做一辈子事情他都情愿。
“好叻，明儿我就让我媳妇过来。”男人欢天喜地的应下，想着如果自家媳妇能耐久在这里做活就真是好了。
如许一层一层的做，大抵做上个五六层，便把烙在一起的饼放在笼屉里。
到快半个下午的时候，初夏便和喜儿他们带着秋叶他们将东西给送去给工人们吃。
第一锅蒸出来以后，被当场在院里的人都吃了个精光。
“不焦急，你家里这么多活，还管着我这么些小事做甚么。”固然喜儿和初夏干系极好，但全叔因为腿有弊端，见初夏也少，不太美意义让出初夏帮他做事。
初夏不太会说客气话，只是笑笑，没多说。
初夏让周氏看着倩儿两个小家伙，本身带着几个女人一起做南瓜蒸糕。
随后，取一个小剂子用擀面杖擀开成薄饼状，刷一层油，初夏为了味道好些，又特地撒了些之前做糕点时用的山查在山头。
完了，再取一个小剂子擀开成一样大小薄饼状，盖在第一个饼上面，刷一层油，再撒些山查丁。