第四十一章 面前磨豆子做豆腐
豆浆点了卤将会分红两部分，他们要的是沉淀下去的乳红色带有一点微光的东西。
安锦云和云羌都是个爱吃肉的，瞧着明天买返来的东西就晓得了。
林父的话一说完，安锦云就摇点头，他和云羌有力量，还是离家近，颜娘有事他们也能听到。
豆浆煮好好就是就是点卤，点多少卤，如何点都由林父来操纵，安锦云和云羌不耻下问，林父也乐的教他们如何去做。
明天来安锦云家做豆腐的东西林父本身带来的，安锦云想着等会豆腐做好送老丈人归去，趁便也将他的东西送归去。
村上除了祠堂的石磨，一共只要五家有大石磨，林家没有，不过林颜娘堂伯，郑氏家有，从安家到别人家都远，到祠堂却跟近。
洁白带有豆腥味的生豆浆用纱布过滤三遍，直到滤不出东西，就倒入大锅，大火煮，渐渐沸腾后要谨慎盯着，比及全数煮透才气饮用。
安锦云开口后，云羌也笑着和林父打了号召。
林颜娘还未睡着，迷含混糊的闻声这句话，噗嗤一声笑了出来。
将手中的布巾放入木盆，林颜娘端着热水往外走，“快来洗洗，我给你们留了饭，顿时就能吃。”
萝卜烧肉，豆渣饼，白菜汤，三个男人吃的满嘴流油，看着坐在身边的林颜娘，林父心中不经感慨，照如许吃下去，半子家迟早吃穷了。
“行，明天我和云羌一起帮爹磨豆子。”
碗口村几近每家都会有人做豆腐，就是家里没人会，嫡亲的亲戚家里也有人会。
软嫩的豆腐被放入铺好洁白纱布的框架里，待全数铺好，林父这才将白纱布盖在豆腐上。
刚出炉的豆腐渣被林颜娘的巧手一弄，立即就改良了粗糙的口感。
林颜娘早就和他说太小年开端就要为过年做筹办，明天过后，镇上的集市就会关掉，他们明天买了很多东西，包含林颜娘特地交代的几样东西。
林父终究被留了下来，本来觉得要忙好久，谁知明天安锦云和云羌磨豆子快，明天割下的肉，就成了他们本日中午的午餐。
“行了，明天行动快，去框你也会，我就先归去了。”
林颜娘拿起云羌面前的碗，给他添置了一碗粥，这才又看向云羌，“去看大夫没有？”
听着林颜娘口中的描述，安锦云在心中将这些想成一副画，竟然是渐渐睡着了。
林父会做豆腐，本来他是筹办自家做点给女后代婿送点就行，现在安家多了一小我，林颜娘考虑一番，还是决定自家做豆腐。
林颜娘天然是不晓得，林父他不过是来做了一次豆腐就算出了他家一天的开消。
她做饭好吃，那是她舍得下油，下佐料，这些都是宿世嫁给安锦云的几年后才会晓得的事情。
林父最后将一块木板压下，而后才将大石头盖在了豆腐上。
这豆腐卷可真的好吃，他本日去镇上，还真的没有看到有卖豆腐的。
不过，听到豆腐是自家做的，安锦云眼中一亮。
安锦云和云羌开初并不会用石磨，俩人正研讨的努力，林父就这么毫无征象的呈现在他们身边。
豆腐渣能够做成饼，也能够炒菜，林颜娘最喜好的就是豆腐渣放上一个鸡蛋少量面粉和油渣做的饼。
第二天林颜娘还在睡觉，安锦云就和云羌抬着木桶和大缸到了隔壁祠堂。
买的肉多，送了两斤多的猪板油，林颜娘将板油炼成油，油渣如以往一样收好。
林父刚提出说要走，安锦云就走到了他的身边，拦住了他，“爹，颜娘午餐都要做好了，你就在家吃吧。”
“嗯，雪停了，我和云羌在家查抄查抄。”
林颜娘一声令下，安锦云和云羌立即去劈柴，林颜娘这才持续清算安锦云买返来的东西。
“我们家要做吗？”
“今个儿村长家磨豆腐，博源特地送来的，成果你不在，没进门就走了。”
林父策画着归去和林母说说此事，让林母来传达这个意义。
看着女后代婿大手大脚的，林父天然也就担忧起，他们的银子，会不会被败光。要晓得，他们但是要筹办养孩子的！
“就是，林叔，我表嫂饭都做好了。”
洁白的豆腐切成碎丁，拌上碾碎的金黄油渣，放入小葱，盐拌匀。
“爹！”
“这些事情我看我娘做了十几年，除却最小的几年，前面也看了有十年多，累是有些，但是每家每户，都是如许的。”
一说到不消吃药，云羌就很欢畅，也恰是因为如此，安锦云和云羌才会把筹办买药的银子都买了东西返来。
安锦云和云羌听到她的话，对视一眼，他们在镇上就踌躇着要返来吃还是在镇上吃，不过最后，他们还是挑选了返来。
“云羌刚才没说完，我还买了红糖，红枣，留着你包馒头。你说过年门生们要来拜年，我特地又多买了些糖果，留着他们来了分。”
安家的院门大开，林颜娘站在门口往远处看去，比来几天她早上起来都晚了，幸亏家中没有长辈，不会说甚么。
如果有人明天看到李博源来找她，也不敢传出甚么话来。
安锦云对于林父的到来吓了一跳，瞥见他这般，林父倒是哈哈一笑，“这石磨是我们村里最大的，也最吃力，你们如果不嫌远，去我堂哥家也行。”
听着云羌的话，林颜娘笑着点头，云羌的饭量大，吃的刚好是她和安锦云的饭量，本日买的东西看着多，实在会很快吃完。
林颜娘的爹会做豆腐，林母就会做很多豆腐菜，林颜娘自幼也就会这些菜。
面粉和好擀成大面皮，再将馅料放上去平铺，最后卷好封口，沿着锅边放入锅里，在加少量的水，待锅中水烧干，豆腐卷拿出，用刀切成一段一段，底部脆硬，上面软绵。
早晨怠倦的躺在床上，安锦云心疼的搂着林颜娘的小腰，“颜娘，辛苦你了。”
林父还要分开，林颜娘这才从屋里走了出来，“就家常菜，顿时就好，爹吃完再归去。”
林颜娘家泡豆子的大缸不是特别大，林颜娘也不筹算做很多豆腐，村上人做豆腐，那是因为家里穷，过年吃不起肉，就多做点豆腐吃，但是她家不可。
听到林颜娘申明日做好吃的，安锦云的眼睛就亮了，云羌捧着碗嘿嘿直笑，娘身后就主子不嫌弃他能吃，现在又多了一小我。
安锦云说完话又夹起一块豆腐卷，云羌咽下口中的食品，看着林颜娘笑道；“表嫂，今个儿我和表哥一起买了一只羊腿，小半个猪，另有一百斤白面，二十斤白米。”
统统东西都要分门别类收起来，羊肉和猪肉直接冰冻起来，冻之前，林颜娘切了两斤肉，筹办留着明天做菜用。
“爹，我做了鸡蛋饼，就等着你的豆浆了。”
白米粥配上油渣豆腐卷，又切了一盘爽口的咸菜，安锦云和云羌刚进家门，林颜娘也将灶里的明火燃烧改成暗火。
安锦云和云羌早上各自背着一个竹框出门，现在返来不但俩人的竹框是满的，手里也提着东西。
“行了，行了，你们如果实在闲得慌，就去后院拖柴火来劈，这几天，家里柴火用的快。”
一块猪肝，林颜娘筹办洗洁净腌制上，留着过年卤制好，切个冷菜。
老丈人在他家忙活了半天，就早上吃了两块鸡蛋饼，一碗豆浆，现在必定饿了。
“嗯，你想的殷勤，下午你们歇歇，早晨给豆子换水，明个一早就抬去祠堂磨了，爹早上就来做豆腐，中午我们随便吃点，早晨再吃好吃的。”
腊制，腌制的东西要拿出来，还要筹办和面蒸包子、馒头，比及二十九，就要开端筹办第二天的年三十。
当两个斑点从远处走来，终究看清俩人的脸庞后，林颜娘立即回身进家，去厨房热饭。
明天开端，村上会陆连续续的有两三天有人家做豆腐，比及了腊月二十五，才会是真的忙过年。
林父取来做豆腐用的框架，明天林颜娘家的豆子并未几，磨好了，过滤煮开口，也就能做一板豆腐。
“没事，你娘必定在家里留饭了。”
“颜娘，我们返来了。”
待俩人简朴洗漱一下，林颜娘已经将特地给他们做的饭端了上来。
安锦云不在家，家中只要林颜娘一人，李博源天然不会进门，林颜娘这么说，不过是用心奉告安锦云。
安锦云和云羌歇息了一刻钟不到的时候，看到林颜娘在忙，他们立即插手了出去。
“做，我今早就泡上了豆子，等明个爹来做。”
“嘿嘿。”云羌嘿嘿一笑，在林颜娘惊奇的目光下，开口道；“大夫说我吃的好，不消吃药。”
安锦云连续吃了三块豆腐卷，这才开口对林颜娘道；“这豆腐卷真不错。”
林颜娘打量了一眼竹框，扫视了一圈竹框里的东西，这才看着安锦云和云羌背着买回的东西走到正屋放下。
看着二人不肯意分开，林父这才笑着指导一下二人，安锦云和云羌都不笨，又都自幼练武，豆子磨的极快，磨好了豆子，林颜娘才将早餐做好。
鸡蛋饼里裹了碎咸菜，吃完饼，喝碗香浓的豆浆，早餐就这么随便对于了。