第二百一十五章 我们也吃年夜饭
在这之前的很多年里，他一小我守着冷冰冰的山洞，看别人万家灯火，别人的团聚夜，是他单独舔伤口的时候。
有鱼有肉，有荤有素，摆了一桌子。
“不比女人回娘家，不筹办点年礼，两家人面上都欠都雅。”
林白道：“我们也吃年夜饭，我去放鞭炮。”
薛双双：“……是好是歹，只等今后算账，不管如何说，现在他还是你爹，就算你说他不是，也没有人会信赖，总不能做得过分。”
林白瞅了瞅她，说：“实在我甚么东西都不想提畴昔，最后全便宜了余丽阿谁暴虐的女人。”
厨房里热火朝天，食品的香气缭绕在鼻端，久久不散。
本年夏季雨水少，从山上捡来的柴火都是干透的，非常好烧。
林白看着桌子上热气腾腾的饭菜，有甚么东西想要从心口溢出来。
小豆丁一听本身能够帮手，当即高欢畅兴往外跑，一边应道：“好哒，我去帮姐夫贴春联喽。”
她皱起清秀的鼻子，嫌弃道：“剩菜不好吃，我最讨厌吃剩菜了。”
咸肉切丁炒蒜苔，鸡蛋蒸肉沫。
林白想了想道：“当儿子的给亲爹拜年实在不拘甚么东西，有就多给点，没有就少给点，偶然候白手归去吃顿饭都很普通，就是个团聚的意义在内里。”
第二百一十五章 我们也吃年夜饭
薛石跑进四合院的时候，薛双双正在包饺子。
村庄里的鞭炮声开端麋集起来，此起彼伏，远远近近响成一片。
薛双双本身也捧了根肉骨头在啃，边啃边问道：“明天去给你爹拜年，我们要带些甚么东西畴昔呀？”
厨房里满盈着浓烈的香味，小豆丁一冲出去，就被吸引了，吸了吸鼻子，说：“好香，姐姐，是甚么好吃的，好香好香！”
林白和顺含笑，目光缠绵：“这些菜充足吃了，辛苦双双，感谢！”
他站在盛肉圆子的盆边上，一手拿一个，一个肉圆子只要两三口就吃没了。
炸肉圆子的香味还未散去，薛双双一向呆在厨房没出去，风俗了还不感觉，但对方才从内里走出去的薛石和林白来讲，可就太香了。
薛双双道：“那我们明天提些肉，提些点心畴昔，能够吗？”
林白想了想道：“你说得对，临时先如许吧。”
案板上洒干面粉，从醒好的大面团切下一块揉生长条，揪成一个个均匀的小剂子，把小剂子搓成圆形，压扁，再用擀面杖擀成圆形的饺子皮。
红烧全鱼，炖鸡，回锅肉，蒜苔咸肉，肉沫鸡蛋，鱼杂豆腐汤，清炒明白菜，另有萝卜、肉骨头。
肉圆子外酥里嫩，香脆适口，小豆丁吃得眼睛都眯起来，两颊鼓鼓的，像极了一只小仓鼠。
小豆丁邀功似的把手里的蒸糕、米粿给薛双双看：“姐姐，石头是来给你送蒸糕的。”
薛双双拿了根咸肉骨头给林白啃。
薛双双这才发明小豆丁已经吃多了。
锅里留少量油，放入葱、姜片、大蒜、辣椒炒香，放水，把炸好的鱼放出来一起煮，最后放盐调味，酱油调色，米酒除腥，再放入一小勺白糖提鲜。
感谢你来到我身边，与我一起看这炊火人生。
林白挑完水，劈好柴，就去厨房帮薛双双烧火。
包入明白菜猪肉馅，两边虎口用力同时往中间挤压，一个元宝饺子就包好了，肚大皮薄，形如元宝，看着就喜庆。
最后，用水淀粉勾一层薄薄的芡汁淋入汤中，出锅装盘。
幸亏过年的时候，家里零嘴多，吃的东西也多，倒不怕他半下午饿肚子。
煮好的肉切薄片，快火爆炒回锅肉。
薛双双对林白道：“做这几个菜就好，就我们两小我用饭，做多了吃不完，明天正月还得每天吃剩菜。”
这些人间炊火，尘凡暖和，于他而言，仿佛隔世，现在，他的小女人把这些重新带到他面前。
中午薛双双没有特别做甚么，就一个爆炒猪肝，一个清炒萝卜，一个明白菜肉圆子汤，再把煮好的咸肉切了一盘端出来。
等远处传来零散的鞭炮声，薛双双的年夜饭也已经筹办好了。
幸亏小孩子消化才气强，让他多活动一下就没甚么大事。
肉骨头被汤水和萝卜扯去多余的盐份，并不非常的咸，却又带着一种鲜肉所没有的特有咸香。
他担水劈柴的时候，薛双双就在厨房里忙活。
薛双双笑道：“那就感谢石头了。”
把家里几口水缸全都挑满，再把后院的柴火都劈开，堆进柴房里整齐的码好。
先把的面和好放在一边醒着，薛双双拿了个明白菜的菜心切碎，放点盐腌出水来，然后捏挤掉菜里的水分，和肉馅拌在一起。
第二百一十五章 我们也吃年夜饭
吃过午餐，薛石就回家去了。
沥干水分以后，整条放入油锅中炸至两面金黄，控油捞出。
薛双双听到声音昂首：“石头来了？姐姐炸了肉圆子在盆子里，快去洗了手来吃。”
薛双双就道：“石头，你姐夫在贴春联，贴福字，你去帮手。”
偶然候随便吃两口冷饭对于一下，更多的时候，都是空着肚子驱逐新的一年。
林白担水劈柴，免得明天正月月朔就要干这些。
一个锅里正在炖鸡，另一口锅里在肉和骨头一起煮，快熟的时候把萝卜放出来，等萝卜煮熟以后，用碗把肉，骨头，和萝卜从汤里别离盛出来。
过年都是大鱼大肉，吃得油腻，以是薛双双还筹办了清炒明白菜。
双双能够不晓得，这之前的每一年大年夜，他都不想过。
直到再也吃不下去，才不情不肯的停下来，还忍不住拍拍小肚子抱怨道：“哎，我这肚子如何就装不下了呢？”
把明天里正拿来的草鱼去腮刮鳞剖肚，刮去腹内的玄色黏膜，用水洗濯洁净，在鱼身上斜划几刀，抹一点盐，放在一旁沥水。
薛石早上肉圆子吃多了，这会儿只汔了小半碗饭就吃不下了。
薛双双啃完肉骨头，开端持续忙。
放入油盐酱油米酒调味，再敲两个鸡蛋出来，搅动上劲，明白菜猪肉饺子馅就调好了。
从没有过甚么时候像这个年一样，有人给他筹办好热气腾腾的饭菜，她的小女人在他面前，温声软语向他撒娇抱怨，讨厌吃剩菜。
加上咸肉比鲜肉更加韧性有嚼劲，啃起来有味极了。
洗濯鱼杂，鱼肠剖开，用盐和醋洗濯洁净，鱼泡剪开，放掉内里的气，放锅里焯水以后捞上来切段，和豆腐一起煮鱼杂豆腐汤。
薛石也不消她号召，把手里的东西放下来，本身跑出去洗了手，跑出去炸肉圆子。
林白带着薛石把家里各处贴上春联和福字，就到了用饭的时候。
薛双双一个没重视，薛石吃得小肚子溜圆。