第332章
“能。”
“下一个，长平酒楼豆腐十斤、豆芽三斤、松花京彩一百个、风鸡十五只。”伍余年拿着帐本把王族的乡亲都叫过了，开端叫长平县、金鸡镇酒楼的人。
李家第一批风鸡只做了三百只，撤除送人卖掉二百只，第二批做了八千只，此次是第三批，也是数量最多的，两千只。
李家可不是浅显的贩子，李山是燕军的军官，职位比长平酒楼的掌柜高多了。
年青小伙子自小就在酒楼长大，帮着老爹办理酒楼，可不是愣头青，没有是以发怒，道：“没有就算了。伍管家不消这么客气。”
“一样。”王夏至媳妇把银钱付了，就与婆婆把货色抬出李家去书院售卖。
“是啊。我们都是老主顾了，每回一来都是大笔的进货，此次的风鸡你们家便宜点。”
这些货是明天王夏至的媳妇跟李家定的。
周遭几十里村庄里的人无不恋慕王族，族里的人非常珍惜与李家做买卖的机遇。
小作坊用的原质料公鸡、母鸡都有，斤两比李家的大，一只风鸡卖二百个铜钱，只要李家风鸡的五分之一。
被叫到的人兴冲冲的拿着木架、盆、筐子等跟着伍二跑向豆腐坊提货付钱。
前几天长平酒楼掌柜自掏腰包花了一两银子从李家买了一坛蘑菇酱，归去尝了感觉非常甘旨，决定给酒楼进十坛，用于炒菜、拌面条进步菜肴口味，前日就派儿子订货。
为了包管先来的商贩，李家只要把后到的商贩所要的数量减少。
“不可，我还要买三百只风鸡！”
三口锅开仗，一起熬糖浆，一次能出一千多串，按理说王夏至只要三十串冰糖葫芦，数量未几，只是明天有人比王夏至媳妇来的早，一下子定了三千串。
王夏至的媳妇就跟婆婆一起做买卖。
“风鸡十只以上起卖，一两银子一只，童叟无欺。我跟你们几位交个底，我们家的风鸡所剩未几，错过本日也许就买不到了。”伍余年并非恐吓他们，鸡棚的公鸡数量有限，卖光了就要比及来岁去了。
王夏至媳妇一边从伍大的手里取货一边陪着笑容问道：“伍管家，我明天定的是三十串冰糖葫芦，明天如何少给十串？”
李家风鸡与松花京彩现在成了燕城大户人家送礼、摆酒宴的标配。
王夏至的老娘不识字也不会算账，不过有力量胆量大，也能听进媳妇的话。
几个大商贩眸子子乱转，内心都想要李家贬价。
炒栗子的时候，先放入盐，栗子上面沾了盐，比及必然的火候，就渐渐放入糖，糖的插手会奇异的令栗子上的盐脱落，栗子皮只会有糖的甜味。
伍余年道：“少掌柜，你没听错，我是没念，你归去替我们家给掌柜道个歉，我们家的蘑菇酱不对外卖，请他谅解。”
“好。我给你记上，别的还跟昔日一样？”
“本日我就能买风鸡？”
“管家，风鸡另有没有？”
来取货的是长平酒楼掌柜的儿子，一个二十岁出头的戴着灰兔子毛帽子胖胖的年青小伙子，问道：“伍掌柜，我们酒楼还定了蘑菇酱，我刚才仿佛没听到你念？”
王族的成年男人都去燕城砌火炕建抽水马桶沐浴房，族里的白叟、妇女做买卖。
前面列队的大商贩一听急了，纷繁叫道：“我们这么多人排着队，你一人就买走五百只？”
伍余年拿着帐本大声念，“王夏至家的五十斤豆腐、十斤冻豆腐、五斤豆腐皮、五斤豆芽、二十串冰糖葫芦、五斤糖炒栗子。”
跟着伍二跑出来叫人名，世人开端冲动起来，都不说话悄悄听着有没有叫到本身的名字。
伍余年也是笑道：“你如果不焦急到一边等等，一个时候后再给你十串冰糖葫芦？”
终究轮到燕城的大商贩了，这帮人大抵十几个，刚才都在马车里捂着被子等着，让奴婢站在马车外盯着。
两个妇人靠着族里跟李家做买卖，风雨无阻，只要李家豆腐坊开张，她们就必定来，一个月下来能赚几两银子，这是之前想都不敢想的事。
糖炒栗子要放盐及所用的白糖这是核心技术。李快意只传授给李山兄弟及签了卖身契的伍大、伍二。
“有的，刚做出一批风鸡。”
拂晓将至，前来李家提货的商贩连续到了，他们在侧门排着队黑压压的一片，冻得颤抖抖，不断的蹦跳。
这年初，公公与媳妇走的太近轻易引发闲言闲语。
“伍管家，这批风鸡共有多少只？”
李家风鸡贵，但贵有贵的事理。
小作坊为了让鸡分量重，风干的程度不敷，并且在腌制时利用的酒是浅显的，盐未经提炼，最重如果鸡，不是被腌过的公鸡，吃起来口味远不如李家的风鸡。
王夏至的老娘和媳妇结伴做买卖，儿子交给老爹来带。
“管家，我们几家把两千只风鸡包了，能不能每只便宜些？”
“我说牛扒皮，你还要不要脸，一只买这么多只！”
如果送礼没有这两样就显得没有诚意，摆酒宴没有这两样菜就不是好宴。
这是李快意料想当中的事，现在要做的就是把李家风鸡的口碑做出来。
“管家就给我先来五百只风鸡。”
伍余年怕世人打起来，赶紧大声道：“我们家这批做了两千只风鸡。”
前面的人一听李家不对外卖蘑菇酱了，啊，那么好吃的蘑菇酱今后吃不到真是人生一大憾事。
“这下太好了，李家风鸡有两千只，够我们几个分的！”
小作坊的风鸡便宜，但是味道远不如李家风鸡。
此次两千只风鸡上市，信赖更多的人吃到李家风鸡，内心就会有了计算。
王夏至媳妇道：“一个时候天都亮了，我等不了，明个补给我可好？”
王夏至的媳妇跟着王燕识了几个字，还能算账，做买卖不会算错账，也不会被人骗。
风鸡的利润很高，现在市道上已经呈现小作坊产的风鸡。
做买卖是辛苦，可赚的很多。