第49章
“今个但是两幅猪下水,我跟你们一起去。”李福康小跑去了厨房。
四个哥哥不约而同的问道:“腊肥肠、猪肝是甚么?”
李快意等着四个哥哥笑够了,方道:“现在气候凉了,猪下水我们也将近吃腻了,今个就把肥肠、猪肝都做成腊肥肠、熏猪肝,比及夏季吃。”
李快意把花椒盛出来,“我买驴也是为了出门便利。”买不起马,又不敢买牛,买个驴总行吧。
“娘,我也是这么想的。”李快意就晓得娘的内心时候惦记取爹。至于傻二叔,在娘内心跟儿子一样呢。
李健安没有像李精华、李敏寒那样得知此事时欢畅的差点手舞足蹈,欢乐之余,很快就沉着下来,“娘,等爹返来已是初冬,气候酷寒,也许都下过雪了,镇里的书院向来是气候一冷就停课。”
李敏寒在窗外有些担忧的道:“娘,你可不能抛下爹爹。”
人逢丧事精力爽。赵氏红光满面笑眯眯的跟李健安道:“等你爹返来,你们兄弟就都去书院读书。”
“爹,你喝碗菊花茶去去肺火。”王燕端着一海碗菊花茶出去,王三妞恰好低着脑袋跑过来撞在她手臂上,海碗掉地,砰的一声碎了,茶水流了一地。
王海气得嘴巴都要歪了,大声道:“燕,你别管她,让她找她爹娘要嫁奁去。”
张屠夫的媳妇不敢吃猪下水,张屠夫又卖不出去,就全数送给李家。
李健安、李福康得知后,欢乐的哈哈大笑。
泡菜、腊肉都是宿世南边的特性吃食。
“是。明个我与你四哥去集市卖饼。”李精华从灶里取出草灰放进装满肥肠的大木盆内里,然后用草灰揉搓肥肠正背面,臭味从肥肠内里飘散出来,清秀的俊脸暴露些许痛苦的神采。
王三妞没想到得了这句话,气得大声哭道:“你是我爷爷,你得管我。”
李快意羞得小脸通红,见赵氏目光固执,忙道:“我春秋还小的很,您就别给我留着,给我四个哥哥上书院用。”
李福康目光神驰,“听上去就很好吃。”
李精华扭头道:“二哥、四弟,我们先别给娘说,明个把驴直接买返来,给娘一个欣喜。”
“我也想让你哥哥上书院。只是你大哥、二哥来岁十四,该寻婚事了,下聘礼甚么的又要花银钱。我怕家里银钱不敷。”
“娘,这两张银票给您傍身,余下一张我有效处。”李快意把还没捂热的两张银票交给了欢乐的都将近堕泪的赵氏。
赵氏一听,感觉宝贝女儿说的有理,也是说气话,“等他返来,我必然让他听你的赚银钱,他要不听你的,我就带着你们单畴昔。”
三个少年均是大喜。
一会儿,李健安、李福康从金鸡镇返来,大竹篮装着两幅猪下水。
李精华、李敏寒欢欢乐喜的去清算猪下水。
“不庞大,只比泡菜略庞大一点。我做的时候,你们在一旁瞧着就晓得了。”
“你爹还不返来,真是气人!”赵氏一听到丈夫,内心就活力,持续两次让他返来,他就是不回,现在家里银钱多了,现在更是有了银票,连个成年男人都没有,真怕好人起歹意夜里入家盗窃。
“那就来岁开春。”赵氏手放在肚子上,夏季家里添了两个婴孩,多出很多事情,需求人手帮手干活。
李快意伸手抚摩着赵氏非常大的肚子,轻声道:“王志高一年的束脩用度三两银钱。您手里的银票够我哥哥读一年书。”
李敏寒自傲满满的道:“五妹烙的葱花饼也是周遭几十里数一数二的好吃。我们必然能把统统的葱花饼都卖掉。”
王燕站在门边,目光盯着王三妞,气得紧紧握住双拳。
李精华朝李快意眨眨眼,笑问:“你是怕爹返来不让买驴吧?”
李精华喜得嘴都合不拢,赶紧把堂屋的门关上,冲动非常的笑道:“我们家又有大进项。”
李福康喃喃道:“明个起我们家不能卖鸡蛋灌饼,只能卖葱花饼。”
“爹必定会说,买甚么驴,驴无能的事,我都无能,就算我干不了,另有你们二叔,你们二叔的力量可比驴大。”李精华用心学着李山的语气说话,把别的三人逗得咯咯笑。
此生李快意不晓得大周国的南边有没有这两种吃食。
李健安喜滋滋道:“今个张伯杀了两端大肥猪,非要我等他杀完猪带走猪下水,我不美意义要,他都要跟我急了,我只要同意。这就迟误了半个时候。”
赵氏一时打动,热泪盈眶,搂着宝贝女儿的小肩膀,柔声道:“我的快意,你太仁慈太好。”
“我有的新的吃食方剂,等爹爹、二叔返来按我说的做,赚到的银钱必定比卖饼多。”
厨房。
赵氏猎奇的问道:“快意,腊肠、猪肝做好了竟然能放到夏季吃?”
赵氏柔声道:“你爹、二叔在燕城修城建,几个月不见荤腥,等他们返来就给他们吃腊肥肠、猪肝。”
“真的。太好了。”李敏寒欢乐的一蹦三尺,风似的跑去奉告在后院菜地的李精华。
李福康见堂屋没有陌生人,问道:“娘,刚才村里人说我们家来了爹故乡的两小我。他们人呢?”
王海已经听丰氏说过大房只给王三妞五百个银钱压箱底,至于别的物件加起来不过一两银钱,这个数额让他对大房很绝望,淡淡道:“已经分炊,你的嫁奁银钱找你爹娘要去。”
王海不耐烦的道:“我管了你爹管了整整三十六年,没工夫没精力再管你了。你走。”
“娘顿时又要给爹生儿子了,如何会抛下爹。四哥,你可真逗。”李快意笑嘻嘻走出来,“等爹一返来,娘就要你们进书院读书。”
“能。我们家新挖了地窖,把腊肥扬、猪肝放出来,能存放半年。”李快意前些天特地让人在后院的三间大房上面挖了地窖,撤除存放粮食,还想存放别的食品。
“我爹是感觉我们做吃食买卖不稳定,没有他修建城墙稳定结壮,他也想多赚银钱返来给您花花。”李快意已经深深体味到本身的爹是多么的刚强也是多么的刻苦刻苦。
自从长平县的上任县令罚了卖炒肥肠的刘柱伉俪,周遭百里的人都不敢买猪下水吃了。
李家。大家喜气洋洋。
李快意心机被哥哥看破也没有难堪,大风雅方的道:“是啊。”
李快意浅笑道:“南边有一种吃食叫做腊肉,把肉食用调料腌制风干,味道好吃独特。肥肠、猪肝也是肉食,我就把它们都做成腊味。”
村里的每家每户都有地窖,不过没有一家的地窖比李家大。
赵氏谨慎翼翼的摸着十两面值一张的银票,看着票面上的字及印章,非常冲动的道:“快意,这两张银票中的一张给你当嫁奁压箱底。”
李敏寒随口问道:“那给大哥说吗?”
李快意在锅里翻炒着用来腌制腊味的花椒,问道:“明个该轮到每旬的集市吧?”
王三妞连个眼神都没有给王燕,就这么跑了出去。
李快意怀里揣着银票,内心下了一个决定,“明个凌晨不卖饼,我们一早去集市买驴,如果集市没有,就去县城。”
李精华问道:“做法庞大吗?”