第三十一章 买盐巴事件
这猪大肠最不好打理了，最好就是用盐巴异化着包谷粉一起揉搓。不过这盐巴也忒贵了点，秀秀先将猪大肠用竹签串着翻过面，然后将上面的肮脏用水冲刷洁净，然后撒上小戳盐巴和面粉开端一节一节地揉搓起来……
赵氏笑眯眯点点头“嗯。”
如果是两个月前的秀秀能够见这步地一下子就虚了，但是现在她感觉本身一点都不怕这个不但长得霸道实际上也更凶恶的人，只是那气味太熏人了，秀秀下认识朝前面遁藏一下。那人觉得对方怕了，指着秀秀鼻子骂道：“没想到你这个婆娘倒挺牙尖嘴利的呢，你不买我还不卖呢……我跟你讲，你最好识相一点……”
两老欣喜地舒了一口气。
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第二天一大早，赵氏就起来筹办早餐，正引燃灶膛内里的火星，就看到秀秀出去了。她小声说道：“你咋未几睡一会呢，早上又冷的很。”
“睡到这些时候天然就醒了，睡不着。”秀秀现在是就寝时候越来越短，早上鸡叫就定时醒了，并且她现在很喜好到地边逛逛，那边有植物的生命气味，让人精力舒爽。如果感受精力力有些怠倦的话，就让精力力自但是然地沉浸在那莳植物的浓烈生命气味中便能够了。秀秀一边说着，一边走畴昔往锅里加水，然后淘米，切红苕，非常谙练地将统统食材放进大铁锅里，然后盖上竹编锅盖。
“你说甚么？”小宝终究暴怒了，向前探过身子隔着柜台一把抓住那中年男人的衣衿，“你再说一句尝尝……”
秀秀将灶台上的事情忙完了，便从坛子里捞出一大碗的泡萝卜泡青菜之类的，放案板上切碎，别离装两个碗里……
几人手脚都很利索，但是草草将秀秀和小宝背返来的猪下水骨甲等等清算出来天已经黑尽了。
统统筹办安妥，都已经快到半夜了，赵氏按例将大壮和周氏两人送到西屋去，见两人进了屋才将桐油灯拿返来。她一返来，王德深就小声问道：“送畴昔啦？”
周氏听了两眼发光，紧靠在秀秀中间蹲下，伸手帮着搓洗起来。一边聊着如何打理这猪大肠的事情，秀秀感觉翠华脾气相对很多女子来讲是有些桀骜，但是幸亏心眼不坏，最首要的是对大壮好，之前刚嫁过来的时候因为家道困顿的很，经常跟公爹婆母闹别扭，但是有甚么好吃的都紧着大壮，大壮身上的衣服固然旧，但是洗的洁净，并且补丁也打的整齐。
“嘭――”那人将布袋子朝柜台上一砸，瞪着秀秀，凶恶地吼道：“你是甚么意义？你是说我剥削斤两咯？你还想如何样？穷鬼，吃不起盐巴就不要买啊……”他一边说着一边咄咄逼人地朝秀秀逼近，一口黄牙，喷出熏臭的恶气。
秀秀苦笑，这究竟是如何了，前次想买点布也是差点被打，现在买盐巴竟然赶上如许的奸商……秀秀拳头紧握，她不是不想好好经验一番这个仗势欺人的东西，但是她不能，小宝更不能，他们只是平头百姓。只要在衙门特许的处所才气够卖到盐巴，看来今后也只要到县城内里去买盐巴了……秀秀叹口气，此人仗势欺人，但是他们是扳不动的。
第三十一章买盐巴事件
秀秀笑笑：“不消，我本身搓就行了。嗯，用这个洗洁净了就不会有臭味了。”
赵氏听了感觉是这么个理，实在她并不是太刻薄的人，只是家里实在穷的很，心疼银钱。随后便和秀秀小花一起将肉，骨头以及猪下水清算出来。
大壮和周氏天然也在这边一起用饭，周氏更是亦步亦趋地跟着秀秀。秀秀内心很欢畅，前次对方主动拿出银钱来帮衬起屋子，就看得出来她是一个识大抵的人，并且秀秀重视到周氏拿来的荷包子内里铜钱都是串起来的，结活结，申明对方是一个非常细心的人，而现在对方一看到新奇的，精确地说对糊口很有好处的事情很有好学精力。
现在既然对方情愿学，秀秀也感觉这没有藏私的需求，一家人嘛，并且本身另有好多更加首要的事情要办。现在翠帮着起屋子，出了很多力量，现在又学会了淘洗猪大肠，能够帮上忙的处所就更多。因而，秀秀就更加耐烦地讲解。
就凭这些，秀秀这个做大姐的就应当一条道将全部制作过程交给对方。从淘洗，过水，到最后的堵截炒制等等。这做好了就相称于吃大肉，但是代价却便宜好多。即便是算上用盐巴搓洗的用度，也是比普通的猪肉便宜很多。
秀秀顺势一把抓起柜台上装着盐巴的布袋子，从兜里数出十八个铜板扔在柜台上，对小宝说道：“我们走。”
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“你，你想干甚么？你们是阿谁村的？我奉告你们，不要把我惹毛了，我就去奉告你们的里正，你们全村的人都别想在我这里买到盐巴……哼。”那人恶狠狠地瞪着两姊妹，咬牙切齿说道。
小宝也一下子复苏过来，一把推搡开阿谁掌柜，瞪了一眼才和秀秀回身快步分开。那人过了一会才反应过来，一边捡起柜台上的铜板一边朝他们号令道：“你们给我记取，今后休想在我这里买到一粒盐……”
赵氏见秀秀忙着便坐在灶前用心烧火，一边跟秀秀闲谈着。
赵氏小花以及周氏等人在中间见了，也有些心疼这盐巴面粉，就如许洗了脏东西的必定是不能吃了。周氏说道：“大姐，我来帮你洗吧，这肠子用这个洗了好吃么？”
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吃过饭，秀秀将猪肺用盐卤了然后挂在灶头上方烟熏着。因为明天匠人就要过来，赵氏将要吃的都筹办好，除了一大盆过了开水的猪大肠和一大盆的猪肉外，赵氏筹办将前次秀秀没有卖完的油炸板栗重新过一次油，明天端上桌，也算是多了一个碗。小花坐在灶前烧火，大铁锅里是熬的骨油汤，秀秀见上面漂泊一层油便用勺子舀起来倒进筹办好的瓦盆里，剩下的汤明天还能够用来炖点土豆猪大肠之类的……
赵氏见秀秀买了这么多的肉食，顿时有些心疼起来。王德深说：“哎，算了算了，都是些力量活，匠人吃的好点，活也做的健壮，归正现在也快到年关了，不能让别人戳我们脊梁骨啊。”
两姊妹在傍晚的时候就回到家了，都没有谈起在集镇上的事情。