第一百一十四章 杀猪割肉
韩钰不虞：“撤除内脏骨头五百不到，你娘割了有五十斤，外带一个猪头，一对猪脚，你还想要多少？”
张小凤祖上是北方人，很热中灌血肠，她本身也习得一手妙技术，灌的血肠咸美味美。
豆芽儿既猎奇想看，又惊骇而不敢看。两只小胖手捂着眼睛，手指时不时暴露一条缝儿瞄一眼，然后又快速合上，敬爱极了。
“吃过早上了？”
张小凤好笑，也很打动，乖乖归去安息去了。
“张大哥喝完糖水。”罗绮年端了碗鸡蛋糖水过来给他喝。
张屠户呵呵，手起刀落一下毙命……
“大嫂你骨头汤熬好了？”韩贤嗅嗅鼻子：“真香，我都饿了。”
张小凤害臊：“血肠喜好的人很喜好，不喜好的人闻着味儿就吐，”还没说完她本身吐了，唬了罗绮年一大跳。
就在这时，豆芽儿大声说：“你才是拐来的，我是韩贤先生的……”他本身也卡壳了，因为他既不是先生的养子，也不是先生的小厮。
“不肯定。村里好多媳妇儿有喜孕吐的，转头三弟返来让他去请三爷来细心瞧瞧。咱家不忌讳过年不请医看病，身材安康最首要。”
“爹，我们家留哪头？”韩贤趴在猪栏上看猪栏里六头肥肥壮壮的猪，他已经等不及要动手抓猪了。
韩父可贵没有拍开他，捋捋髯毛笑眯眯地答复：“嗯，留两端。”垂教员的喜好吃猪蹄，过年没有猪肉卖，得留够猪蹄给她吃。并且本年点心山货赚了蛮多钱，过年就让孩子们放开肚皮吃肉乐呵乐呵吧。
“哦，不过可惜了，我还想尝尝血肠的味道呢。”
“真的？”
韩轩对劲，他家媳妇儿当然标致。
韩父选了头最肥的，韩贤选了头最标致的花猪，一起绑了。
“吃过咯！”张屠户气势如虹，屋檐上挂着的冰锥子都给震落几块。
“年老迈嫂！”韩贤笑哈哈跑进院子，怀里还抱着一包粽子。张屠户老娘包粽子一绝，她每年都会煮好几锅粽子给卖水猪给她家的客人回礼。
“你！年老迈嫂结婚日子尚浅，况大嫂年纪小，大哥筹算迟些要小孩，你别胡乱喷粪。”
“小四先生……”捡来的，说不出口，因为有点伤人。
放好粽子，他也不偷懒，端了张小杌子坐在韩轩中直接办洗大肠，而韩轩则洗洁净手去灌血肠。
“是我先生的门生。”
“哈哈哈，一头哪够？本年咱留两端！”
腊月二十六，杀猪割年肉。
“我会。”
韩轩洗大肠的手一顿：“莫不是有喜了吧。”
“小凤不舒畅，我让她回房歇息去了。过年不能请大夫，不然很该让大夫给她瞧瞧。你没看到刚才她吐得脸上赤色都没了。”
韩父给张屠户封了一个大红包，给他挂了一大条猪肉，然后让韩贤帮他把剩下的几头猪赶回家。张屠户来的时候已经付过买水猪的钱了。
张屠户也不客气，咕噜咕噜几口喝完，“蛮子，你家媳妇儿忒标记。”
张桂花张张口，想说你怎不看这点娘，让她割忒多肉。不过舌头转个弯，说出来的话气死小我：“孝敬娘应当的，但是我们二房的肉可不能少。我刚生了孩子，得吃好的尽快养好身子给你生儿子。你家其他两个媳妇都是不下单的母鸡，家里的子嗣全得靠我。”
“没呢，才出味儿，还要熬一个时候汤才淳。”
“嗤，生不出来找借口罢了。”
“熬~~~爹我太爱你了！”吧唧亲韩父一口。
“哇哦！”幸运来得太俄然，韩贤冲动地一把抱住韩父，又跳又笑：“爹您没哄我？”往年能留半扇猪就已经很不错了。
“臭小子！”
张小凤摇点头，捧着热水碗漱口：“没有。”
张屠户尖刀白刀子进红刀子出，洁净利落地处理一头大肥猪，红红的猪血刹时装满一个大木盆，大肥猪身子没来得及嚎几声就没了气味。
“老叔早！”张屠户背着背篓跨着八字步，腆着大肚皮走过来。韩家人会杀猪，但是每年杀年猪却都会叫张屠户过来帮手。因为张屠户老母长年卧病在床，家里开支大，如许也算直接帮他一把。张屠户感激，是以每年都是第一家来韩家。
悲催的是小花猪，全程目睹大肥猪被宰，嗓子已经嚎哑了，身下的空中摊了一堆猪尿猪屎……
“我之前只晓得做猪血豆腐、酸辣猪血另有香葱猪血，才晓得猪血还能够**哩。”
张桂花撇撇嘴，很不觉得意：“肉别割少了，不然妞妞没奶吃。”
“蛮子，哪儿拐来的小家伙？”
“小孩子听话，你也要听话啊。”
“哟，了不得！”张屠户比个拇指。松鹤书院是镇上第一书院，能进书院的学子聪明着呢，前程不成限量。
罗绮年担忧：“你神采煞白煞白的，我扶你回屋歇会儿吧。”
“小凤呢，咋你一小我忙活？娘也不帮手。”韩轩卷起袖子洗大肠。
“小凤你吃坏肚子了？”
“转头轩子他们返来了让他们帮手，你回屋歇着去，听话啊。”
罗绮年和张小凤在灶上忙活，韩轩和韩杰一人拎了块猪肉送老丈人家去。张柳氏也急吼吼本身割了一大块猪肉，还拎了个猪头，一对猪脚装背篓里，又跑到装鱼的大缸捡了几条又肥又大的鱼，仓促和韩父韩母告别，家去了。她是特地留到二十六杀年猪的，便利拿猪肉啊。往年她闺女儿送回家的才十几斤，够谁吃的咧。
谈笑间，张屠户刀子嚯嚯解了一头猪，猪骨全部卸下来，猪皮还无缺无损，刀法之精美，让人叹为观止。
“真的？”罗绮年双眼迸收回欣喜的色采，竟比本身有喜还欢畅的模样。
“……你，你本身进门四年多才有第一胎，之前你没生的时候我们可说过你？我警告你，别胡说话。”
“不消，明天活儿多，你一小我忙不过来。”
“客岁小凤灌过。”
“我们二房分了多少猪肉？”张桂花逮住抽暇给她倒水的韩钰问。“本年爹留了两端猪，少说有六百斤，我们二房分二百斤，你可看着点称，别割少了。”
“嫂子哄豆芽儿风俗了，把我也当小孩子哄咧。”