第六十二章 腊八粥
乌飞兔走，时候过的还真的是很快。很快也就到了腊八了，腊八要熬腊八粥。文昊和月婷已经吵吵嚷嚷好几日了，一下要放这个，一下要放阿谁的。要熬煮腊八粥的质料前些日子就已经筹办好了，到了初七的早晨便开端措置各种质料。初八的时候，天还没有亮，李歆便已经起来了。
“大姐，粥好了吗？”刚起床，文昊便往厨房里钻。
天还真的是越来越冷，霜一日下的比一日厚。每天傍晚的时候地步间的水沟都会放水出来，就是想要减少些霜冻的伤害。田间地头也都堆出了很多的草垛，都是秋收时候收起来的稻草。草垛中还埋了些柴火，最上面是一些带着翠绿树叶的小树枝。
给他们每小我舀好了热水，便大家本身去掺冷水了，然后各自端着水出去洗漱。
“你别急仓促的，洗洁净些，不然本日的腊八粥就没有你的份。”看着文昊阿谁模样，李歆便笑着嗔了一句。
“等一下，先别急着吃。”李歆拿了碗出来，也就开端舀粥。舀好了粥，文博也洗漱好了出去了。李歆便把第一碗粥交给了文博和文昊两个。第一碗腊八粥是祭祖了，自家临时不能先吃。两人祭祖去了，李歆便又舀了很多粥出来，用陶罐分装了几份，这些是送人的。
...
“小馋猫，已经好了，快洗了脸就能吃了。”李歆一边说着一边接过文昊手中的脸盆到灶上的大锅里舀热水。这个天下也没有保温壶，要用热水便只能现烧，以是李歆普通都是比几个弟弟mm要夙起来，一边做早餐，一边烧上一大锅水。如果夏天，早上就是用冷水洗脸也不感觉冷，但是夏季，那水冷的像是冰一样，普通人都受不了用冷水洗漱。
...
“我会好好洗的，大姐要个我留着粥。”
“这就洗。”文昊成果盆，试了试内里的水，有一点烫，他便掺出来了些冷水，看着水温合适了，这才急仓促的端着水到厨房门口洗漱去了。
这一日，阴沉了几日的天终因而放晴了，阳光普照，一下子就充满了但愿。一大夙起来的时候，李歆就发明气温开端回暖了，并没有前两日那种冷了。走出门去，凡是看到庄子上的人，不管是大人还是孩子，都是一张张笑容。李歆也跟着欢畅起来，这一关终因而畴昔了，但愿油菜和豌豆都能好好的生长了吧！
等气候回暖了几日，李歆便带着世人把土豆也种了下去，番茄和辣椒也开端育苗了。忙活完了这些，李歆才回了三石镇。
自从父亲归天了以后，家中就向来没有煮过腊八粥了，每年都是张婶家煮了该他们送一点。不过张婶家的日子也不好过，熬煮的腊八粥也是未几的，能给他们的也就没有多少，每小我就是尝尝味道罢了，向来没有吃腊八粥吃饱过。并且在村庄里，糖也是贵重的东西，平常时候那里舍得吃，就是熬煮腊八粥也只舍得放几样便宜的质料，放一点点的糖。有些人家直接就不消糖了，或者就那样淡淡多的吃，也有人家是放盐的。
“大姐，要给我再留着些啊！我还想吃。”出门前，文昊还不幸巴巴的看着李歆。
贫民的孩子早当家，家里的孩子**性都很强，就连最小的月婷，也都会本身洗漱，本身用饭，向来不消人帮手，碰到轻省的活计，还会帮着做。很快，文昊便已经洗漱好了，进了厨房，一脸不幸兮兮的看着李歆，他想喝腊八粥了。
接下来才是自家吃的，李歆先用小碗给月香和月婷舀了，也给文博和文昊舀了两碗出来凉着，她本身也舀了一碗。
这几日李歆都安排了人看着些，如果霜下的太重了，便敲锣打鼓把世人都叫起来。然后就扑灭田间地头的草垛，稻草都是干的，很轻易就着了，内里还埋着柴火，也就能烧的时候长一些。而上面的青树枝是制造浓烟的，草垛一扑灭，上面有青树枝，便会产生很多的浓烟。
“熬得粥多，还剩着很多呢！你就别一向惦记了，必定还能吃几日的。”腊八粥是不能一日吃完的，是要多熬煮一些的。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天另有剩下来的，倒是好兆头，取其年年不足的意义。
文昊这才放心的和文博出了门，李歆则把分装好的腊八粥分派了一下，一份让朱勇赶着马车给张叔家里送去，一份则是她本身提着给品香阁的孙掌柜送去。
熬煮腊八粥的质料都已经泡好了，泡过的质料熬煮起来更不费时候。质料还真的是很多，有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄干、白果、红豆、花生……不下二十种。首要质料天然是上好的粳米。
把质料都放入了锅中，便用小火渐渐的熬煮起来。比及文博几个起来的时候，腊八粥已经熬好了，全部厨房里都是腊八粥甜丝丝的味道。
一家人也就开端喝起腊八粥来了，李歆也给朱勇舀了一大碗。喝过了腊八粥，文博和文昊就要去书院了，李歆提了一罐腊八粥，让他们给书院的周夫子送去。腊八这一日都有亲朋之间相互奉送腊八粥的风俗，周夫子必定不会不收的。
本日的粥熬得好，又甜又糯，苦涩适口，闻着就招人，喝上一口更是好吃的很。
倒是真的好好的折腾了几日，有着浙西办法，固然被冻伤的油菜和豌豆还是有，不过却很少。
李歆便临时先在庄子上住了下来，庄子里种了那么多的油菜和豌豆呢！现在让她分开，她也是不放心的。固然她留在这里也不必然能帮上甚么忙，起码求个心安吧！
，最新、最快、最火的连载作品！
很快，文博也带着月香和月婷来了厨房，每人手里都端着木盆。盆是李歆专门给他们买的，每人一个，本身用本身的盆。文博他们的要大一点，家里是月婷最小，以是月婷的脸盆也是最下的，小小的一个，看着就袖珍敬爱。李歆怕大了，她拿不动，以是专门弄了个小的给她。
先前看着李歆筹办各种百般要熬煮腊八粥的质料，文昊就开端馋腊八粥了，整日都想着。