007 杀鸡炖鸡
林薇在一旁卖力烧火，听大姐说要把火先烧旺，然后等锅里的水开了，再改成小火渐渐炖，最好能炖上半个时候，这鸡汤才好喝。
林媛奥秘一笑：“女儿可想好了，爹固然不能下地走路，但是技术没丢，女儿还盼着爹给女儿做几件小玩意儿挣钱呢。”
等林媛磨好了刀，林薇也烧好水了，并且她还把杀鸡用的大盆也筹办好了。不过筹办好这些东西今后，小女人就躲到了一边不敢看了，倒是小林霜猎奇地睁着大眼睛紧紧跟在大姐身后。
话音未落，只见林媛手上亮光一闪，咔嚓一声，鸡脖子回声而断，鲜红的鸡血刹时喷了出来。端着盆子接血的小林霜也愣了一愣，直到大姐一把抢过了盆子才回过神，两眼冒红心崇拜地看着自家大姐：“大姐，你好短长啊！”
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刘氏身子还没复原，只喝了半碗鸡汤便喝不下了，林媛也不强求，归正锅里鸡汤很多，饼子也很多，等娘甚么时候饿了，甚么时候再热热就行了，都很现成。
林媛倒是没空重视几人的神情，她正忙着接鸡血退鸡毛呢。想她宿世做学徒时杀鸡宰鹅这类粗活累活可没少干，只是厥后做了大厨，这些事都有小学徒们做了，今儿她也算重新回想了一番之前的糊口。
林媛内心明白爹的痛苦，嘻嘻一笑，凑上前来讲道：“爹，你多吃点，你是咱家的顶梁柱，有你在，女儿就是受多大委曲都不感觉苦。并且啊。”
不过没有人帮手林媛仍然能杀的了它，林媛干脆把鸡放到地上，本身坐在木墩子上，一只脚踩着鸡脑袋，一只脚踩着鸡身子，她刚拿起菜刀，就见林薇扶着爹爹到了堂屋门口。
这鸡公然是老得不能再老了，鸡肚子里只要几个小小的瘪瘪的小鸡蛋，说是小鸡蛋都不贴切，只能叫做圆溜溜，就是再吃多好也长不大了。等她退好鸡毛，把鸡剁成几大块儿，林媛便直接把鸡块一股脑都倒进了大锅里，虽说是做清炖老母鸡，用鸡本身的油脂出味儿，但是也不能甚么都不放，这里没甚么调料，林媛只在厨房里翻到了盐和半罐辣椒酱，另有两根葱和几瓣蒜。林家书腿上有伤，刘氏又有身孕，都不能吃辣的，林媛便没有放辣椒酱出来，只是抓了把盐，又切了根葱出来。
林家老爹撇撇嘴：我，我还是回那屋捶腿去吧。
“大丫，你没杀过鸡，还是让爹来。”
实在，她刚才做饼子的时候就想到要给林家书找点事儿干了，眼看现在就要到八月份了，在她的影象里，这个时空是有中秋节的，并且这里的中秋节不但要弄月也要吃月饼，只是这里的月饼种类特别少，只会放些干果之类的，并且只要圆形的。以是，她想着在这半个月的时候里，她必然要筹到一笔启动资金，做出各种百般的月饼，在中秋节这天好好赚一笔，以她的本事，能做出不下十来种月饼呢。当然了，若想做月饼，就得靠林家书的木工技术了，她得需求各种百般的模型才气做出来。
只是林薇一边喝汤一边担忧，林媛晓得她在担忧吃完了这鸡家里就没吃的了，就安抚道：“别担忧了，大姐说过让你们过上好日子就必然会过上好日子的。不就是吃鸡吗，今后大姐让你们每天吃肉，我们吃红烧肉，吃烤肉，吃涮肉，好不好？”
外边林薇已经把小饭桌支了起来，姐儿仨围着小桌子吃着饼子喝着汤，吃得别提多香了。特别是小林霜，长这么大没几次吃肉的机遇，也只要逢年过节去老宅那边用饭才会晤到肉，不过那些肉也多是被大伯和三叔家的小子给抢了，她们几个丫头吃不了几块，想不到今儿她们能在本身家里吃起了肉，喝起了汤，她的小脸儿上都泛着红光呢，一边吃还一边不健忘夸大姐做得好吃做得香。
林家老爹：她娘，你有没有感觉，咱家大丫，仿佛有点不一样了。
母鸡在林媛脚底劣等的时候有些长了，开端不诚恳，林媛脚底下又使了用力儿，摆正了鸡脖子的位置，便举起了菜刀。
某玥：媛姐儿她娘，本来你年青那会也是个恶妻啊（偷笑遁走……）
固然林家书不晓得女儿说的是啥，但是一想到本身还能有效武之地，立马欢畅地应下，连用饭都感觉分外香。
“大丫，爹吃不了这么多，半碗就行。”林家书晓得家里就那一只老母鸡，底子不敷一家三口吃的。
“不可，那里有没结婚的小女人杀鸡宰鹅的？传出去了，指不定村里人如何说你。”
刘氏抬了抬眼皮，点头道：嗯，这叫有其母必有其女。
林家老爹：刚才，就刚才，她拿着这么大，哎你看啊，这么大的菜刀，把那只鸡给宰了！连眼都没眨一下呢！
“没事的爹，不就是杀鸡吗，谁爱说就说去，我怕啥！”
平时杀鸡都要两人，一人抓着鸡的头和身子，把鸡的脖子亮出来，另一人对准鸡脖子杀鸡，但是，林媛瞧着林薇太怯懦，独一一个胆小的又太小了，她怕给小林霜幼小的心灵抹上一层暗影，死活都不准她脱手。
林媛粲然一笑：“爹，杀鸡这类事，一复生二回熟，放心吧，我能行！”并且她但是熟得很呢。
“爹那里是……”林家书瞧瞧本身的腿，固然晓得女儿是在安抚本身不是真的活力，但是内心还是舍不得。
林媛那里答应他不吃？半是安抚半是活力地说道：“爹，你咋就吃不了呢？之前你饭量但是咱家最大的呢，是不是你嫌女儿做的饭不好吃？”
看着外边天气，明儿应当是个大好天，林媛决定一早就去山上瞧瞧，不晓得有没有甚么不测收成。
不一会儿鸡汤炖好了，饼子也好了，林媛先给爹林家书盛了一碗鸡汤拿了几个饼子送到了屋里，又把小桌子支起来放到炕上，林家书腿脚不好，几近不如何下地，一日三餐都是老婆女儿送到屋里的。
“哦，太好了，大姐真短长！”小林霜抹了抹嘴上的油腥，拍动手欢畅地只叫。
刘氏：嗯。
林薇早就呀一声扭过了脸，林家书倒是愣住了，他杀过鸡，也见过很多人杀鸡，可向来没有一小我像他家大丫如许干脆利索，比拟本身第一次杀鸡时那又怕又怯的模样，他家大丫的确像个专业的宰鸡户。如果不说，必定很多人觉得这丫头得杀过很多鸡鸭了。他家大丫，啥时候胆儿这么大了？
趁着炖鸡汤的工夫，林媛洗了几个红薯又切成块儿，等鸡汤快好的时候倒进锅里，老母鸡实在太老了，吃起肉来太柴，以是她只能往里边加一些红薯了，起码等下吃汤的时候还能有个捞头儿。并且红薯进了鸡汤的美味儿，再加上它本身的甜味儿和软糯感，吃起来必定特别香。
然后她又把棒子面儿分红了两份，一份只加了点盐和葱花，这份等下糊成饼子给不能吃辣的林家书和刘氏吃，另一份里边加了一些辣椒酱，留给她们姐儿仨吃，考虑到有小孩子，林媛也没多放，首要就是为了有个辣味儿，吃起来更下饭罢了。
林媛看着爹吃力儿地挪解缆子，想起影象里他刚伤了腿那段日子，整小我颓废至极，一整天连口饭都不吃，若不是刘氏日日疏导安抚，另有家里三个闺女要拉扯，再加上刘氏当时又有了身孕，只怕她爹早就想不开了。
许是那只母鸡太老了，林媛都没如何吃力儿就把它给抓了出来，她抓好鸡爪子，小林霜用麻绳用力儿捆了起来，但毕竟年纪太小，最后还是林薇跑出来敏捷地捆好了绳索就又逃脱了。