047 火爆的凉皮生意
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“嫂子,三婶子在家里是不是只看着小石头,没啥别的事?”
跟兰花问好了卖醋的处所,姐妹几个就径直到了金记醋坊,这金记醋坊是驻马镇最大的酿醋作坊,传闻金家祖上就是酿醋的,已经做了上百年了,并且这一代更是出了位官太太,就是县太爷的夫人。实在她也不算是县太爷的原配,原配早就过世了,这位金家蜜斯是填房,不过生了个儿子,以是职位也算是稳定。
这么一会儿的工夫,姐俩儿已经挑了好几件金饰了。卖金饰的是个年过花甲的老婆婆,非常面善,代价也合适,这些东西都是她本身脱手做的,固然说不上贵重,但是每件都很精美很详确,林媛看着mm们镇静地给她看的那几样钗和簪子,也喜好的不可。
路过卖杂货的小摊子时,林薇姐俩儿看着那满目琳琅的小金饰们实在是挪不开脚,林媛就给了两人几钱银子,叮嘱她俩就在这里等着,千万不要走远,然后就跟兰花一起去了中间的金记醋坊,归正离得也不远,林媛在醋坊门口还能看到两个mm的身影,才放心肠进了门。
桂芝嫂子哈哈一乐,也神驰地点着头。
林媛俩人猎奇,探着头又看了看,不过倒是甚么也没看到,但是耳朵尖的林媛倒是听到了模糊约约的辩论声。等她再仔谛听的时候,打醋的小伴计已经拎着她的醋坛子过来了,林媛歇了再听的心机,付了银子跟兰花从速出去找mm们了。
桂芝嫂子一边给一个男人调着凉皮,一边扫着中间用饭的人们,这一扫不要紧,恰好瞧见林媛一伙儿,她腾不脱手来,就镇静地大声喊:“媛儿,这里!这里!”
一听小林霜这话,桂芝有些惊奇地看向林媛,本来这丫头内心已经有谱了?
林媛入迷的一会儿工夫,桂芝嫂子又卖出去了两份凉皮,打发了主顾才坐下来跟林媛接着说话:“是啊,不过现在小石头也大了,不消她奶奶跟之前一样死死盯着了,以是她在家里有空还会去拾掇拾掇菜甚么的。咋啦?你有事找我娘?”
桂芝嫂子当真地想了想,还真是这么回事,要不是林媛提早说了这话,她今儿回家了还真筹算再多做二十张呢。
这金记醋坊真不愧是百大哥字号了,店里的主顾人来人往的还挺热烈。不过林媛有了前次在善德堂的经验,此次也不敢对这金记醋坊等闲下结论。
听到凉皮二字,林媛一个激灵立马来了精力,是桂芝嫂子的凉皮摊!
不过林媛还是有句话要提早叮咛她:“嫂子,固然现在买卖好,但是你可不能贪多,这凉皮过了夜就变硬不好吃了,以是我建议你每天最多就做五十张,别再多了。一是不会剩下,二是让主顾每天都有想头儿,每天来吃。”
要不是因为阿谁摊子的烧饼没她大姐做的好吃,她早就忍不住去围着烧饼流口水了。
桂芝把手里调好的凉皮递给阿谁等得焦急的男人,顺手接了五个铜钱放到钱箱里,才笑呵呵地擦动手答复:“还不是媛妹子想出来的好主张?这凉皮可受欢迎了。”
提及吃来,小林霜可比林媛接话还快,她镇静地窜到桂芝面前,一脸冲动:“嫂子嫂子,我大姐做的烧饼可好吃可香了!比阿谁摊子的烧饼还好闻呢!”
但是,这主张好是好,她倒是犯了难:“这烧饼看着简朴,实在做起来也不轻易呢,如何才气把烧饼做的又脆又香就是个大题目。”
林媛看着她这模样,也不自感觉被传染了,嘻嘻笑着:“嫂子看你美得,你等着吧,今后你的生领悟越来越好的。”
当然这些八卦的事情林媛是不在乎的,她更在乎的则是这金记醋坊的醋如何样,口碑如何。
看出了桂芝的情意,林媛嘻嘻一笑点头:“嫂子,做烧饼的事就交给我吧,等中午归去了我就去教三婶子烙烧饼,包管你这烧饼卖的比那头儿的烧饼摊还要火!”
看着桂芝嫂子满面红光的欢畅模样,林媛就晓得,这凉皮的买卖真的很火爆!
三婶子在家没多少事就恰好了,林媛就把本身想让她在家里做烧饼,然后桂芝嫂子一起卖烧饼的设法说了,越听她的话,桂芝的眼睛就越亮。实在她也发明了这个题目,有好些饭量大的男人都是提早在街那头的烧饼摊上买了烧饼,再过来买她的凉皮吃的,她一开端还想着跟阿谁卖烧饼的说说,看能不能从他那边进货,不过如许必定不如本身做烧饼划算。
桂芝一会儿翻开搌布给林媛看凉皮,一会儿指着实在已经走得没影儿的处所给林媛看老迈娘,这镇静欢畅地模样,恐怕都已经好多年没有过了。
这半年来家里事多,需求银子的处所也很多,刘氏本身的嫁奁几近都已经用光了,戴着的金饰更是没几样,以是林媛姐妹仨都不约而同地给娘挑了一件礼品,有钗有簪另有耳环。林媛还给两个mm每人挑了一个小手镯,林薇的是绞丝的带着莲花的镯子,小林霜的则是带着铃铛的。当然她还不忘给好朋友兰花也挑了一件镯子,固然不贵,但是兰花倒是晓得这些东西那里是她们村里娃儿能够戴的,不过爱美之心大家有之,兰花还是欢畅地接下了林媛的礼品。
很快就有小伴计见到了她们二人,热忱地上前欢迎,林媛点醋用不了多少,平时炒菜也不会用到米醋,以是也没要很多,只是要了两斤罢了。两斤醋在金记醋坊里可算是小的跟芝麻似的买卖了,不过那伴计一点嫌弃的神采都没有,大声承诺了一声就甩着身上的棉布巾,接了她的坛子去盛醋了。
买完小金饰,几人又去了打铁铺,还没走到铺子门口,就见到打铁铺劈面围着一群人,正大声吵吵着“给我一碗凉皮!”“我的凉皮好了没?”“大妹子给你钱!”
此次到镇上除了带两个mm玩儿,林媛另有些闲事要忙,她买的那十斤豆子都泡好了,就差磨成豆浆再点成豆腐了。点豆腐得用卤水,但是她没有这东西,只能用最传统的体例先点一些,然后再汇集卤水了。如许的话,白醋就成了必不成少的东西。
桂芝嫂子摊位的位置算是不错,不是很偏,但是空位很大,如果能够,或许能再多摆个摊子。
跟桂芝说完这些,林媛看着这些坐在长条凳上吃凉皮的人们,俄然想起一件事,这凉皮固然好吃,但是实在不如何顶时候,过一会儿就饿了,以是好几个男人手里不是举着棒子面儿饼子就是拿着从别的处所买的烧饼。
说着她又看向林媛,欢畅地说着这两天的服从:“明天我第一天开张,本来还觉得买卖不会好呢,谁晓得第一天,连早晨都没到,那二十张凉皮就卖光了呢!我一看有戏,就从速又去买了二十斤白面,今儿我整整做了五十张凉皮呢,你瞧,这还不到中午就已经卖了快一半了,另有很多人是明天没吃到,今儿早早来列队的呢。对了,你瞥见刚才阿谁老迈娘没,她一下子就买了四份凉皮呢,说是归去了给儿子儿媳另有小孙子尝尝!”
等着盛醋的工夫,林媛一边看着外边的mm们,一边和兰花说着闲话,眼睛一扫恰好见到一个面戴纱巾身材曼妙的年青女子进了醋坊,大堂里忙着号召客人的伴计们见到她都停了手里的活计,个人行谛视礼。不过那女子目不斜视,径直进了后堂。
固然还不到中午用饭的时候,但是桂芝嫂子这里也太热烈了吧,这十来小我都是来吃凉皮的?这买卖,比她设想的还要火爆啊!
她们几人从速畴昔,纷繁跟她打号召,兰花看着这些吃的正香的主顾,恋慕地说:“桂芝嫂子你这是卖的甚么好吃的啊?买卖这么好!”
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林媛对她这办局势度非常对劲,对金记醋坊的印象也好了很多。