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第117章 开源

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他是个做端庄买卖的人,天然不会想要强取豪夺,第二天就去了赵记卤肉铺子。

就在他怔愣间,赵松柏切完包好,递给客人,随即号召道:“孙掌柜这边坐。”

那客人听他这么说,也不由笑了起来,叹道:“普通如许的都是有秘方的,想来也不轻易被人仿了去,出门时我家婆娘,还让我给买两斤回家去呢,这就不担搁了。”

而赵松材也取出自个写的几个大字,让哥哥们得闲时,也跟着学起来。

赵松林被她胶葛得没法,只得跑到赵铁柱跟前道:“阿爷,那字我如何写也写不好,你跟小梅子说说,就别让我学了。”

赵铁柱砍了几根竹子返来,坐在院子里编背篓,目睹他们俩兄妹追得满院子跑,也不喝斥,笑呵呵的看热烈。

“我就想在我们醉仙楼也卖你们的肉,只是这代价嘛!如果按三十五文来,就太贵了,我拿去也不能卖高了代价,总不好亏着卖……”说着一脸亲热的看着两兄弟。

开铺子的好处就是,每天都有买卖做,虽说平常时候没有逢集日买卖好,但也不算差,总归是有钱赚的。

“既然你们就是主事的人,那我就开门见山的说了啊!是如许的,你们这卤肉味道确切做得很好,提及来我都买来吃过几次了。”孙掌柜呵呵笑着说道。

因而买卖成交,每日向醉仙楼送两百斤卤肉。

三十文一斤,还是贵啊!孙掌柜脸上更加笑得亲和道:“能不能再便宜点!”

孙掌柜带沉迷惑坐了下来,这边赵松树也忙活完,想听听孙掌柜说甚么,也跟着过来了。

孙掌柜一听这话,不由暴露苦笑来:“学着呢,学着呢,也不知怎的,就是做不出那味道来。”

赵松柏两兄弟就此住在铺子里,白天就忙活买卖。

在他的酒楼里,竟然说要跑去买别家的吃食,孙掌柜看着那人的背影,自个在这里噎了半响,暗道得想个别例了。

提及来赵记卤肉还没开铺子时,他就去买过来吃,厥后开了铺子,实在忍不住,又跑去买了两次,可自家老刘厨子,如何也研讨不出来,又有甚么体例。

但是赵松梅本着扫盲的心态,那是必然要让他学的,她已经将要求降得这么低了,就不能再容忍他耍赖。

“又没让你考秀才,只让你会写会认就成,这有甚么好难堪的,你看四哥还每天进书院,夫子管得可严了,你如果不肯听我的,那你就去书院,让夫子来管你。”赵松梅威胁道。

“小哥儿,我是醉仙楼的孙掌柜,能找主事的说说话吗?”孙掌柜一进了铺子,那扑鼻的香气就劈面而来,不由自主的深吸一口,再吸一口,连话都说得有些神思不属,这肉他也吃过好几次了,竟还没吃够。

说来他们开酒楼的,甚么新菜式做出来,多吃上几次也就腻,偏这个卤肉,他竟还没吃够,这也真是奇了。

“是孙掌柜啊,这铺子就是我们兄弟开的,有甚么话直说就是。”赵松柏年长一些,手里忙着切肉,一边说着话。

他在家里教几个哥可认字识字,这话一出,获得大师的附和,不过赵松林却有些不乐意,他本就好动,让他静下来学写字,真是太难为他了。

孙掌柜一听,神采有些阴晴不定,这小子真是比他这个老油子还能说,他本来听他说这些,还能为能探听出配方来,不想意是跟他抱怨的,说甚么三十文没甚么赚头的大话,他才不信,不过能杀下五文钱来,他也能有点赚头,他本也不是想靠这卤肉来赢利,只是想用这新菜式拉拢下客人,给客人换换口味,连带倾销其他的菜式。

赵松柏兄弟俩仍然回了镇上,日子又归于平常,只不过家里几口,不管有事没事的,逢集日都会去镇上看看他俩。

开春以后,春耕开端,赵铁柱有几亩水田,一家人忙活着将稻子种了下去,而这期间,赵松柏兄弟俩,关了铺子回家来帮手。

如许的事情,几近每天都要在院子里闹上一场,但对峙了一段时候下来,结果还是很较着的,赵松林的誊写固然没有多猛进步,但起码能够认得出来是甚么字,并且识字的数量,也从刚开端的几个,到现在的几百个,固然仍有些不甘心,但也不似之前那般架空了。

这还是之前赵松梅提出,说家里不足钱,不如几个哥哥都去进学,不求考个秀才返来,总要能认会写,不做睁眼瞎。

第117章 开源

“孙掌柜有所不知,我们这肉要做得好吃,此中天然是增加了很多的配料,而这些都是要用钱买的,你想一斤猪肉虽是十五文,但煮过以后也就七八两,再加那很多的配料,卖三十文,也赚不了甚么了!”赵松树掰着指头算给孙掌柜听。

并且平时赵松梅跟赵松树暗里交换,也常常提道,如果做买卖,普通的小买卖也就罢了,要买卖做大,少不得要签个左券,立个文书,而这些全凭人家筹办,本身大字不识一个,岂不是被人骗了还不得而知。

“孙掌柜有这设法,那是看得起我们,如许吧,代价就按三十文一斤,如何?”赵松树接口道。

别看赵松林年长几岁,赵松梅跟在他身后连着几圈跑下来,竟也是脸不红心不跳。

孙掌柜看着有些吃惊,这兄弟俩看起来年纪不大,竟自个开起铺子来,如何想都感觉他们背后有人在支撑,不然两个黄毛小子,能成甚么事。

赵松柏算着,三十文一斤也不会亏,且酒楼要的,想来量也很多。

赵铁柱临走时,倒是千叮万嘱,叫两人忙活买卖之余,工夫也要练起来,不求多短长,只为强身健体。

听着这话,两兄弟欣喜的对视一眼,实在没想到,连醉仙楼的掌柜,都买他们的卤肉吃。

又不消去考秀才,赵松柏几个天然是舍不得那份束修,以是谁也不肯进学,因而赵松材就提了这个折中的体例。

赵铁柱停动手里的活计,盯着他眼一瞪道:“我可不惯着你,听你mm的,多学几个字,对你今后有好处,普通人家想学还学不上呢,你这不吝福。”

想着书院夫子那一脸刻薄严厉的模样,赵松林激灵灵打了个寒噤,忙道:“好吧,好吧,我这就去写。”

铺子开起来,度过了刚开端几天的慌乱,前面就垂垂熟谙,买卖也趋势安稳。

醉仙楼内,一桌客人会完账,临走时,对孙掌柜道:“我说掌柜的,你这醉仙楼里,吃来吃去也就这几样菜,怎不学学赵记卤肉,自个卤几样出来,也是盘菜啊!”

如此一来,家里就经常上演鸡飞狗跳,赵松林被赵松梅撵得满院子跑。

有赵铁柱这个劳力,再加上几个小子一起下田,地里的活儿倒是忙活得挺快,不过三四天的工夫,就忙活完。

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