第四十七章 奶油布丁
白老四应了，拎着灯笼大步大步地走了。
“你大哥最喜好吃晓儿做的点心哩，之前他遇见我，还悄悄同我说过。”
“明天是头一回卖，也不知珍羞坊会定个甚么价。”白晓儿内心不免忐忑。
她不晓得的是她刚一出门，一个鬼鬼祟祟的人影就跟了上来，直到瞧着她进了珍羞坊大门才愣住。
因还多一点羊奶油，白晓儿一不做二不休，又拿绿茶粉和茉莉花做了一款抹茶茉莉味儿的布丁。
黄湘玉不信，偏用手指去捏狗崽的鼻子，狗崽张嘴将她手指含住，用力一咬，惊得黄湘玉忙抽脱手来。
“如何样？”白晓儿盯着他问。
白家只剩了白老头和柳氏几个在家，他不放心。
“如何能够，刚断奶的小狗崽哪就如许短长了？”
二十多个胖墩墩的小玻璃杯一溜儿摆在桌上，亮晶晶碧莹莹的，都雅极了。
因食材好，都是土鸡蛋有机奶油，虽缺了很多东西，吃起来竟一点不比后代的差。
黄湘玉佯怒，特长指戳他脑袋，小豆子忙笑着躲开。
白老四吃完面条，抹嘴起家要走，他得趁着月色尚好从速回落叶村去。
“婶儿，你别看它小，牙却利着呢，方才几乎把我手都给咬破了。”
刚做出来的奶油很干，水分很少，硬邦邦的和奶酪差不离。
有红豆多拿滋、葡萄拿破仑、乳酪小餐包、流沙包、莲蓉双皮奶、抹茶苹果酥等六种。
小豆子老气横秋地感慨，又嘟起嘴：“我叔父说晓儿跟我差未几大，却比我无能多了，做出的东西就连大店主都赞不断口，说是一点儿不比那宫里的御厨差呢。这可真是人比人气死人。”
黄湘玉这才点头。
黄湘玉也跟着和道：“咱晓儿无能，到时不知哪个傻小子有这等福分把她娶了去呢。”
“她竟然进了珍羞坊，且看起来和那边的人熟悉。那些人说得没错，黄湘玉果然攀上了沈掌柜……”
这话说得三人都笑起来。
旁人还好，她总感觉大郎看她的眼神不对。
黄湘玉内心一动，见四周没人，俄然问小豆子：“如何这些天没见着你大哥，待会婶儿给你捡几块点奶油点心，你带归去给他尝尝。”
白晓儿头也不抬：“你瞧吧，转头别说出去就成。”
“悄悄”两字一语双关，小豆子听出黄湘玉弦外之音，嘻嘻笑道：“要我带点心能够，不过婶儿得说说我哥到底如何和你提的，他喜好吃晓儿做的点心，我如何一点都不晓得呢。”
白晓儿便说道：“就是大酒楼里做凉粉的东西，你跟沈掌柜一提他就晓得了。”
黄湘玉这不要脸的骚货竟然得了沈掌柜看重，说不得那豆花的方剂也是沈掌柜给她的。
小豆子吐了吐舌头，这个不消她说他也晓得，如果说出去了，叔父和大哥还不揭了本身的皮。
黄湘玉吃了一惊：“晓儿，你弄这么个东西在这儿，如果伤了人可咋办？”
“这个带给你们掌柜的和大店主尝尝，好的话下回多做些。这个做起来要比那些热糕点轻易多了。”
白晓儿做糕点用的多是鲜奶油裱花。
白晓儿他们两个用饭，留了几只布丁，余下的装进分了很多暗格的小匣子里，让小豆子一块儿带走。
“晓儿，这些多出来的咋整，你这做得操心吃力的总不能白华侈了呀。”
黄湘玉本来都要睡的人，见了这毛茸茸肥嘟嘟的小狗崽，立即喜好得跟甚么似的，忙要过来抱着：“晓儿这小东西是打哪儿来的？怪惹人疼的。”
小豆子眼睛瞪得溜儿圆，舔了舔唇道：“好吃极了。”
白晓儿正在揣摩待会儿要做的那道点心，见黄湘玉和小豆子把她要的东西带了来，欢畅极了。
黄湘玉不美意义道：“晓儿这几日忙得紧，本日一有空当就给你们做了这么些，我又一向病着帮不上忙，真真难为她了。”
沈掌柜那边见六合催本身出货，她明儿个得做些点心给送去才行。
和珍羞坊商定的是三七分红，代价越高，她们的利润天然越大。
提及这个白晓儿也迷惑。
“好短长的小东西。”
不但是大哥，就连叔父也有这个意义。
黄湘玉便笑道：“这个咱甭担忧，沈掌柜做了一辈子买卖，莫非还能教我们亏了不成。”
因人多了，大郎怕被人发明，不敢冒然再跟畴昔。
第二日一早，白晓儿就把奶油做了出来。
白晓儿仍不忘叮咛：“慢点儿走，可别把糕点磕散了。”
白晓儿一咬牙，舀了三大勺的黄油放进调好的琼脂里，又加上方才的蜜豆和桂花，搅拌均匀后倒入玻璃模型里，最后放井水里冰着，如许成型更快。
“琼脂是啥？”黄湘玉满头雾水。
“好，你等我信儿。”
黄湘玉对大郎的窥视毫无发觉，和小豆子一起说谈笑笑。
半个时候后，布丁成型。
“是啊，幸亏是晓儿，若换了旁人，怕是出货的日子还得推后呢。”
黄湘玉“噗嗤”笑了：“话不能如许讲，咱豆官儿算盘打得好，将厥后是个顶好账房先生哩。”
不过这事儿她也没工夫穷究。
白晓儿这才抱着狗崽子回屋。
白晓儿说道：“不会的婶儿，咱把狗拴在后院养，不放它到前头去。婶儿细心想想，咱家今后卖的东西越来越多，必定很多人眼红，只要如许才气防着那起子小人。”
白晓儿将本身关在灶房一上午，最后用掉十来斤面粉，六七斤白糖，三四斤蜂蜜，豆沙、枣泥等各色馅儿且不提，光鸡蛋都用了五六十只，蛋壳子把装渣滓的木桶都给堆满了。
实在白晓儿让白老四给她寻狼狗崽子，防的倒不是别人，而是白家那起子人。
小豆子起家出去，和门外的伴计一起将打包好的奶油点心搁车上。
白晓儿不知大郎和周小莹之间的那些事情，天然不晓得大郎对她的恨意从何而来。
小豆子转头冲她挥手，那伴计公然更加放满了脚步。
白晓儿没重视，喜滋滋地奉告他道：“是呀。你且坐会儿，顿时就有新东西吃了。”
小豆子比白晓儿小两个月，想起大哥的心机，便把对她称呼给改了。
“您家的奶油点心总算出货了，别说掌柜的焦急，连我们大店主都等得望眼欲穿了。”小豆子说道。
白晓儿听了这话，顿觉好笑：“婶儿说的甚么话，娶我的非得是傻小子，莫非我配不起聪明人么？”
最后天然是收成满满，两大笼屉点心新奇出炉。
“小孩子家不晓得的事儿多了。”
见白晓儿信心满满的模样，小豆子便在一旁坐下：“晓儿姐，我能瞧么？”
小豆子在一旁瞧得目炫狼籍，不住地咽口水。
“小豆子，婶儿，你们快尝尝，看好不好吃。”
做奶油布丁要想口感好，就必须放足黄油。
这个东西凉冰冰甜美蜜的，一到嘴里就化开，酥酪味儿浓得不得了。
颠末第一回的实验，这回倒是得心应手，两大桶羊奶共得了四斤多的羊奶油。
“婶儿快帮我去趟珍羞坊，找沈掌柜要点琼脂来。”
小豆子见白晓儿提及本身毕生大事时坦开阔荡，一点儿也不内疚，更加感觉她和普通的女人分歧。
白晓儿一边做着，黄湘玉在一旁细心学，帮着清算打包。
“哦，那这些点心现在不送去？”黄湘玉又问。
拿一两干奶油加羊奶蛋清打发，差未几能调个一平碗。
最后她机警一动，想到一样东西来。
实在太好吃了。
但她前几日试了两回，因为没烤炉，蛋糕都发不起来。
“晓儿姐，你脑筋里如何装了这么多好吃的，谁如果娶了你可就撞大运了。”小豆子至心实意地说道。
“那是，我五岁上就跟着叔父筹算盘了。”小豆子听了黄湘玉的话，又乐滋滋地笑起来。
小豆子立即嚷道：“呀，婶儿偏疼，我也没吃过呢，如何只要大哥的没有我的。”
最后发明还多大半碗的鲜奶油。
固然他粉饰得很好，她还是能从中感遭到那刻骨的恨意。
“晓得的，放心吧。”
大郎躲在门柱子背面，红着眼，恨得牙痒痒。
她和大郎虽起了几次龃龉，但都不是多大的事儿，且大师都是堂兄妹，有甚么是过不去的。
白晓儿做他的嫂子他百口都乐意。
白晓儿点头：“不消我们送，你让小豆子派车过来拿，这些点心上头都有裱花，磕着碰到就卖不出去了。”
再去瞧，手指上竟然印了两排清楚的齿印，显见是这小家伙方才留下的。
黄湘玉感慨：“这才多大，如果长成了岂不更短长？”
白晓儿蹙眉，想着要不要做个奶油蛋糕。
他怎会这般悔恨本身？
省着点用，这些奶油够她做几百只点心了。
黄湘玉点头，挎了竹篮撩开帘子出去，径直往珍羞坊那头去。
白晓儿最后用奶油在上头裱上花，搁一颗红艳艳的三月泡，便大功胜利了。
白晓儿笑了：“这但是端庄护院的狼狗，还能上山猎狼呢。”
年长的阿谁推着板车，幼年的阿谁穿戴绸缎衣裳，长得唇红齿白的，看来应当是是管事一类的人物。
白晓儿也不放心，自不好留他，最后给了他一盏灯笼提着照路，趁便让他帮本身带个口信给白蕊儿。
一屉六层，撤除破坏不能卖的，共得了一百六十多只点心。
白晓儿倒了一浅碗琼脂，用加了冰糖的热羊奶调开，又取出蜜豆、桂花等物，筹办做奶油布丁。
想着归去定要把这事儿奉告大哥和叔父。
小豆子等了好久才比及这句话，当下也不推让，拿起一只，舀了一勺就送进嘴里。
大郎阴着脸持续等，不过一会儿黄湘玉就从里头出来了，身边还跟着两个珍羞坊的伴计。
“晓儿姐你要琼脂做甚么，是不是又揣摩出新东西来了？”
实在他早就晓得了。
说来现在寻到的质料有限，白晓儿也动脑筋做了很多改进。