爱你小说
会员书架
爱你小说 >历史军事 >农女 > 014 果酱蛋糕

014 果酱蛋糕

上一章 章节目录 加入书签 下一章

“听着挺好,爹,我看行。”红梅对张老爹说道。张老爹点点头:“如果能成的话天然好,我们这日子饥一顿饱一顿的。”

红梅正在院里编篮子,见张云来了,不美意义道:“我这程度比较烂,闲着没事儿先编一个竹篮,免得你急着用。”此时已经编了一半了。张云心下一热。

张云笑笑:“如何不可?这豆芽秘方也不是非常难,别人迟早也能研讨出来,只是能够没我们发的好。你们家出几小我,我这边就我一个,提及来还是我占便宜了。”

“豆芽是啥?听起来像蔬菜。”张国才问道。大师都很迷惑。

又说了一会子话,张云告别归去。

切了一半蛋糕用纱布包着放到篮子里,张云叮嘱小峰带着小秀在家里玩,不要出去,然后本身提着篮子出了门。

张大娘从厨房出来,笑呵呵道:“云丫头来了,快屋里坐。”听这语气,亲热劲又加了一分。

等了一会儿,张老爹和张国才返来了。张云昂首看去,两人都是一副忠诚忠诚的模样,张国才长相更随张大娘一点,跟李月儿站在一起,让人想起一个词:郎才女貌。张云看着流鼻涕的小日升,心道:这个鼻涕虫看来长大也是个大帅哥啊!

小峰忙捧上锅排,张云用树叶垫着锅耳朵,把蛋糕倒在锅排上,蛋糕后背显现焦黄色。张云又把蛋糕翻了过来,让浅金黄的一面朝上,用樱桃果酱厚厚的抹了一层。

比及糊里的气泡跑完,盖上锅盖,为了制止跑气,张云还在锅盖上加了一块石头。用中火烧了大抵十五分钟,便熄了火。又等了一小会儿,张云笑道:“好了,甘旨出炉!”翻开锅盖,一股诱人的甜香立马飘散开来!只见锅里的蛋糕收回一股浅浅的金黄的光彩,煞是都雅。

因而商定豆芽发好后看环境决定开端的范围,眼下就是筹办质料。张云约红梅明天去镇上买质料。这边张家父子也筹办这几天不去忙农活了,地里歇几天没干系,明天去砍些竹子,尽快把张云需求的东西编出来。

张大娘就问用甚么做的,张云一说,张大娘拍着大腿道:“我的傻女人啊,过日子可不是这么过的。”

见大师一时接管不了,张云直接说出目标:“弄这个很破钞人力,我一小我弄不过来,以是但愿你们一块入伙。当然不会迟误你们做农活儿。”

张大娘前次给的鸡蛋另有六个,张云全拿了出来。筹办好鸡蛋,面粉,另有糖,盐,油,张云开端做蛋糕。之前每天练习老是要抽时候做东西吃,现在却有大把的时候想做甚么就做甚么,可惜没有票票,应当是银子,张云暗自笑了一声。

张奶奶领着孙子颤颤巍巍的从西屋里走出来,笑眯眯道:“云丫头,你明天端来的糖水真好啊,奶奶还没吃过这么好吃的东西。”张云听到嘉奖,心下非常高兴,道:“明天做了蛋糕,您尝尝如何样?”说罢把蛋糕拿了出来。红梅上前,给每小我掰了一小块儿,还剩下一半,要留给她爹和大哥的。大师吃了,连连喝采。

“豆芽是用豆子收回来的一种菜,特别是绿豆芽,晶莹剔透,都雅又好吃。”张云笑着说,“家里已经发了几斤豆子,弄了一些,普通一斤绿豆能够发十斤摆布豆芽,黄豆能够发六七斤,这都是保守计算的。现在温度比较高,后天早上估计就好了,我先拿过来大师看看。”听得大师一愣一愣的。

“实在我明天来另有一件事,”张云慎重的开口,“我筹办卖豆芽,这个也不需求太大的投资,并且见效快。”

接着在蛋黄里插手面粉和净水,其合用牛奶更好,可惜没有。把这些搅拌好,然后倒一半膏状的蛋清出来,用勺子从下往上翻转搅拌,搅拌均匀后又倒入另一半用一样的体例拌匀。

出了张家,张云顺道拐到李老夫家里,对李老夫说了。李老夫天然是百分同意,他每月只磨几块豆腐卖,几近连温饱都顾不住,现在有如许的差事,没有不干的事理。

“那如何行,技术也是你出,东西也是你出,我们就是个下力量的,咋能拿你一半利润?”张老爹是个实在人。这年初秘方比性命还首要。

晓得大姐又要做好吃的了,小峰小秀立马围了上来。

这边张云回到家里,见小峰小秀正在玩翻绳,便到屋里拿出面粉,筹办做一些点心。人怕着名猪怕壮,她早就想到赢利的话会被别人惦记,以是浑不在乎。不过红梅看似没心没肺,但颠末这几天的相处,张云却晓得这丫头心机敏感,便筹算等会儿再去看看她。

小日升大声说道:“快意阁的点心也比不上这个。”客岁张奶奶六十大寿他们家在快意阁买了一回三十多文点心,在当代活到六十岁的白叟已经是很可贵了。

张老爹浑厚的笑道:“云丫头来了啊。”张云忙道:“张大伯好,张大哥好。”

见大师有些意动,张云心道这事儿有谱,接着说道:“我这边脱技术和质料,你们家出人力,利润的话,我们两家每家分四分,另两分请瓜蛋儿的爷爷给我们拉货卖豆芽。”

张云答复:“婶子说的是,不过咱也不是老吃,就吃这一回,全当打打牙祭了。”她可不想委曲本身的嘴和胃。

张奶奶笑眯眯的道:“乖重孙说的可对,这点心吃着还软乎乎的,老太婆没牙也能吃。”

“你做那些筛子是不是抽豆芽用?”红梅必定说道。张云点点头。

张云把要用的器具都擦干,然后把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄直接打在锅里。在蛋清里放了两勺糖,用筷子用力的搅拌,比及蛋清发稠的时候,又加两勺糖,接着不断地搅拌,这个过程太磨练腕力了。到了最后,透明的鸡蛋清完整变成了奶油状。小秀惊呼道:“哇!蛋清变成了奶膏!”张云顿了一下,这个期间奶油和乳酪之类的应当不是普通人家能够吃得起的吧,话说全部首山村只要村长和陈氏族长家里有黄牛。

看着迫不及待的弟弟mm,张云笑着切了几块下来,姐几个一吃,热乎乎的端的是苦涩甘旨,绵软适口,固然和之前做的有些不同,但用如许的质料做成如此已经很不错了,张云自恋的想。

张云走到堂屋里,放动手中的竹篮,道:“我做了一些点心,带来给奶奶和小日升尝尝。”固然是带给红梅百口的,但张云只说了白叟和小孩儿,世人一阵喜好。

上一章 章节目录 加入书签 下一章