第219章 下降
黄蓉冲她笑笑，“大姐，你要学着适应。今后菜铺这边就全归你管了。”
黄蓉对劲地点了点头，“大姐，我也信赖你必然能做好的！那我们就畴昔了啊，如果碰到甚么困难，你能本身处理的就本身处理，实在处理不了就叫人去隔壁找我。”
霍子元把笔塞进她手里。
黄大姐翻了两页，翻到了霍子元记录的洁净标致的账面，有些严峻：“这……我可做不到这么好。”
黄大姐回过神来，笑了一下，“没甚么，就是有点担忧，怕给你们惹事。”
黄大姐顿时又严峻起来，带了几分哀告看着黄蓉。
黄大姐闲不住，在屋子里坐了半晌，觉获得底是妹子和妹夫的屋子，不便利久留，就到了院子里。
因为想的有些出神，黄蓉和霍子元走过来她都没有发觉。
“大姐，你别这么看扁本身呀！”黄蓉拉着她站起来，“实在很好上手的，并且你比我的上风就在于，你还识字。”
霍子元有些惊奇。
黄蓉不放心，过来偷偷看过两回，见黄大姐做事严厉当真一丝不苟，也就放下心来。
黄蓉蹲下去悄悄推了推她，“大姐，想甚么呢？这么出神！”
间隔饭点儿另有一个多时候，以是黄蓉让世人都去抓紧时候歇息。
黄大姐点头，心中想的倒是，都是一个娘生的亲姊妹，妹子这么有闯劲，这么无能，本身绝对不能给她拖了后腿，给她丢人！
经管账目标账房和冯元庆固然略有些担忧，但看黄蓉满不在乎的模样，也就没那么多忧愁了。
“只是厥后大姐大了一些，要帮着家里干活儿，也就歇了心，厥后嫁了人就更不能看书了。只是，大姐，我记得，你没学过算盘吧？”
账房先生在算账，冯元庆本身到处巡查、监督。
黄大姐更严峻了，“我……这……我成么？”
三人因而去了隔壁的菜铺。
以是，黄大姐打起精力，除了记好帐目以外，便把控着菜铺里统统菜品的收支。
伴计们一边卖菜一边报数，黄大姐一开端有些生涩，速率跟不上，但她记性还不错，倒是没有出错。
黄蓉忿忿然道：“果然是歹竹出好笋！也不晓得老魏家烧了几辈子的高香，才气让姐夫托生到他们家！”
黄大姐农户出身，把统统的菜又停止了重新清算，这一回菜铺里的菜看起来整齐洁净又标致。有些菜还按照炒菜的用量，分红小捆，便利卖主来遴选。
“他不去，大姐也就没法儿去了，我们那边也没有女娃子去书院的先例。
后院固然不大，却归置得井井有条，靠着墙根的背阴处，放着几口大缸，此中两口都是才做好的大酱，调味佐餐用的，两口是辣酱，另有两口则是腌渍的泡菜，也是偏辣的口味，因怕变质，半截缸都埋在地里。
“辣滋味”当天早晨的停业额就较着比明天减少了。
没有霍子元在，菜铺里来买菜的人都少了很多，伴计们还是忙的不成开交，账面上的记录都是画道道。
这还不算甚么，令人糟心的是，镇上开端传播这么一种说法：“辣滋味”的店主获咎了镇上的要紧人物，以是他们家的买卖遭到了封杀，过不了多久就要关门大吉了。
霍子元传闻黄大姐还识文断字，就更欢畅了，忙道：“先别说这些有的没的了，我们去菜铺里看看吧。大姐比我更懂行，你晓得对于种地我是半路削发，有些菜还真不如何熟谙。”
黄大姐里里外外都是一把妙手。
黄大姐挺直了腰板，目光也垂垂从犹疑变得果断，似是下定了决计，“小丫，你放心，大姐不会给你丢人的！”
查抄了一下铺子里的菜，肯定没有题目，就和黄大姐打了个号召要回那边去。
霍子元冲她挑起了大拇指，“媳妇儿，你这手腕真高！”
黄大姐略带了几分游移：“那我，尝尝？”
黄大姐就抄起扫帚来扫院子，扫完了，搬了个小凳子坐在太阳底下晒太阳，托着腮想本身的事情。
黄蓉冲着霍子元调皮的眨了眨眼，和他一起去后院找黄大姐。
“大姐就没事拿大哥的书翻看，厥后二哥上了书院，返来以后还接着教了大姐一些。
黄蓉点点头，“不这么做，我们店里便不会构成铁板一块。”这也是一种营销办理战略。
“就如许大姐就学了很多字。厥后这事儿被爹娘晓得了，爹生了气，把大哥揍了一顿，大哥也表白本身的情意，不肯意去书院，爹也就不送他去了。
以后的几天，“辣滋味”的停业额仍旧呈降落趋势。
第219章 降落
这般记录了几笔以后，速率也就跟了上来。
包管内里的菜进不来，内里的菜干清干净卖出去。
霍子元忙道：“我是风俗了横平竖直，大姐不必遵循我的来，只要你能看得懂就成了。”
黄蓉笑着和他解释：“实在当初大姐是上过书院的，不过当时候大姐是扮成了个小子去的。大哥读书不可，大姐和他只差着一岁，大哥贪玩的时候，就让大姐扮成他去书院。
黄大姐目光空远，而透着几分记念，“筹算盘是你姐夫教的。”
但方才得了这么大好动静的人们又如何会故意机去歇息呢？都从速各自去忙活，后厨的人去筹办食材，大堂的人则把楼上楼下又细心打扫了一遍。
并且卖剩的菜，也会贬价措置。
黄记菜铺里的菜就算是隔夜的，也不会特别不新奇，和别的菜铺比起来都算是好的，代价上却要低一些。
“归正小孩子的模样差未几，大姐又一向低着头，以是还真没被先生发明过。
黄蓉和霍子元在一旁看了一阵，见黄大姐垂垂游刃不足，相互对视一眼，都笑了。
斤两、钱数涓滴不差。
黄蓉鼓励地点点头。
“大姐，”黄蓉严厉起来，“挺直腰板！这铺子是我们家的，你是仆人，你如果连点底气都没有，别人如何能信得过我们家的菜？”
本来来买菜的都是冲着霍子元来的大女人小媳妇儿，但现在上年龄的人就比较多了，都想贪便宜买到好菜。