148:卖菜谱
这个题目，楚蘅在来的路上已经考虑过了，方才，见地万珍楼的菜单以后，她又重新考虑了一下。
金玉合座，翠玉合座？
因而乎，楚蘅看向九爷，不由自主的感觉九爷的形象高大了几分。
“万掌柜不愧是做酒楼买卖的，果然生了一副活络的好舌头。”
“楚女人过奖了。”开端谈及买卖，万裕脸上的神采变得持重成熟，瞬息之间，仿佛是换了一小我，“这两道菜的菜谱，依楚女人之见，能值多少钱？”
“既然万掌柜没有诚意，蘅儿，我们走。”九爷将屁股一抬，一手去抓那竹篮，一手去牵楚蘅。
九爷瞧着，两碗菜，都被他吃去一半，“我跟蘅儿吃了你的一盘蜜汁鸭舌，你吃了我们的金玉合座跟翠玉合座，我们算是扯平了，以是，你别骂我们是匪贼。”
“没想到，这看似浅显的南瓜叶凉拌来，竟然如此甘旨。”
万裕挪动目光，看向那碗光彩金黄，非常有卖相的东西，不解的问楚蘅：“楚女人，这道菜的主材是何物？万某看了半天，实在没认出来。”
万裕也算尝遍美食，但是楚蘅本日提来的这两道菜品，万大掌柜他还当真是头一次咀嚼，因而乎，一时底子没法停下筷子，吃了很多那凉拌的南瓜叶子跟椒盐南瓜花。
爷他夺过碗，一边装进竹篮里，一边对楚蘅道：“蘅儿，我们走，既然万掌柜不识货，我们倾销去别的两家酒楼。”
楚蘅听得一愣，旋即恍然大悟，本来九爷给凉拌南瓜叶与椒盐南瓜花别离取了个高大上的名字，的的确确，像万珍楼这类一掷令媛的处所，不将菜名获得高雅一些，都不配端上桌，这么首要的一件事，她倒是忘了，幸亏九爷的脑袋瓜子矫捷。
“既然万掌柜诚恳挽留，九爷，我们就坐下来与万掌柜好好谈谈吧。”
瞧万裕那眼神，楚蘅心头略微多了几分掌控，指着另一碗，“万掌柜，请尝尝这一碗。”
没想到，这个常日里痞里痞气的二流子竟然如此有文明。
“楚女人，你这篮子里装的是吃食？藏得这么严实，是何奇怪的吃食。”
“那道翠玉合座代价一百两，至于那道金玉合座嘛，代价一百五十两。”
“楚女人，万某不是阿谁意义。”万裕眼神乞助的看着楚蘅。
“万掌柜如此自傲，大能够尝尝。”楚蘅含笑回敬万裕，脸上自傲实足。
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柳氏做菜自成一套伎俩，就算万裕楼的大厨有本领参透这两道菜所用的配料，但是所用配料的比例，却必然参透不了，要晓得，所用配料的比例差之一毫，做出来的菜，味道便会差很多。
万裕夹起一块，放进嘴里，悄悄一咬，香酥适口，咀嚼几下以后，嘴里满盈着一股花香。
嚼出滋味后，他眸子里有光芒一闪，再次看着那碗凉拌的南瓜叶，展露一脸欣喜的神采。
万裕作为万珍楼的掌柜，天然是要为万珍楼筹算，谋取最大的好处，这是贩子的本质，以是，他刚才说的那翻话，不过是想压一压楚蘅开的价。
“楚女人，你本日提着这两道菜来我万珍楼，让万某我咀嚼，但是成心将这两道菜的菜谱卖给我万珍楼。”
九爷这才勉为其难，重新坐回椅子上，挑眉起来，用傲娇的眼神去看劈面的万裕，“既然蘅儿发话了，爷就给你这个面子。”
楚蘅内心正迟疑着，不知如何向万裕申明本日的来意，既然这万裕主动开口问了，她便将心一横，放动手里的筷子，去将那竹篮子翻开。
“万掌柜一看便知。”
“万掌柜，你先尝尝，一尝便知。”
“你既然是来倾销这两道菜的，不如我们好好谈谈。”
楚蘅伸手进竹篮里，将那一碗凉拌南瓜叶跟椒盐南瓜花端了出来，再将这两道菜品推到万裕的面前。
万裕盯着碗里，细心看了几眼，指着此中一只碗问楚蘅：“这道菜品主材是南瓜藤的嫩叶？”
要晓得，一道清炒小白菜，在这万珍楼便能卖上纹银一两，翠玉合座跟金玉合座如何着，味道比那清炒小白菜要好，万裕这么懂算计的一小我，给这两道菜品的订价起码不会低于十两纹银，万珍楼买卖昌隆，二百五十两的本钱，一天以内就找返来了。
“两道菜的菜谱，纹银二百五十两，少一文，不卖。”九爷的态度比楚蘅还硬。
“万珍楼日进斗金，不过戋戋二百五十两，你还要砍价，爷昔日说你小家子气，你还不平气。”
“你的意义是，看不起这金玉合座跟翠玉合座咯。”面具下，九爷眉毛竖起，伸手去端柳氏美吃素那两只碗，“既然看不起，你就别吃了。”
九爷不过是做做模样，举高那两道菜的身价，楚蘅怎会不知。
那南瓜花裹了一层面糊，又去油锅里炸过，还撒了椒盐，确切不太好认。
“九爷，你急甚么。”
这个万裕是做酒楼买卖的，那鼻子自是非常的活络。
话到了这份上，楚蘅本日来的目标，万裕已经猜到了七八分，因而拿起筷子，夹了一丝凉拌的南瓜叶放进嘴里，渐渐的咀嚼。
有九爷这瘟神给楚蘅撑腰，本日这价，是砍不下去了。
万裕差点被那椒盐南瓜花卡住了喉咙，“凤九爷，有你这么算账的吗？那盘蜜汁鸭舌代价几两，你但是晓得的。”
“没错。”楚蘅点头：“这是凉拌的南瓜叶，万掌柜，请咀嚼。”
她开如许的价，在浅显人眼里，那是狮子大开口，但是对万裕而言，那真是九牛一毛，微不敷道。
竹篮被揭开，一阵食品的香气飘了出来。
万裕淡淡笑了笑：“楚女人，你这要价也……太高了，这翠玉合座跟金玉合座所用的主料，万某都已经晓得了，我万珍楼大厨芸芸，不会做不出来。”
他将眉梢一挑，非常惊奇的看着楚蘅：“楚女人，这道菜的主材但是南瓜花？”
万裕嘴角抽抽，笑得很勉强。
“不愧是万掌柜，火眼金睛。”
楚蘅手头贫乏资金，以是才打着卖菜谱的主张，提了这两道菜上万珍楼倾销。