171：店铺合并
方义生略微回想了一下：“快……快两年了。”
吃过卤肉的人，都赞不断口。
九爷目光瞟向那询价的人，答复：“卤猪耳，卤猪蹄，卤猪舌，卤猪尾略微贵一点，一斤一百文，卤肉，一斤六十文。”
“是的。”九爷微微点头：“猪肉铺的活儿，有小福子帮手你，不会太累。”
“不普通猪肉铺不是卖生猪肉的吗，卤肉是甚么鬼，没传闻过。”
话都说到这份上了，万裕只好同意，分歧意，万一方义生找不到老婆，找他冒死如何办。
“顿时就响午了，这会儿没甚么买卖，老赵，要不，我们俩去不普通猪肉铺瞧瞧。”
“将肥肉熬成猪油，我倒是会做，但是九爷，您说的卤肉，我可没传闻过。”
“你说万裕那小子对你不薄，方大厨，你是在谈笑吧，万珍楼之以是能日进斗金，端赖你们这些大厨的技术，万裕那小子赚得盆满瓢满，一个月却只舍得给本身的大厨开三两银子的人为，这清楚是在打发叫花子。”
楚蘅知会了一声，脱了手套跟围裙，便走出柳氏美吃素，进了不普通猪肉铺。
“这卤肉可真香啊。”
凌晨有风，小福子把装卤肉的簸箕往摊子上一搁，一阵风把浓浓的卤香味带出去老远，半条街都能闻到卤肉的香味。
九爷跟小福子在门口站了半晌，见王孀妇将堂屋的门翻开。
赵麻子跟蔡六正会商得入迷，完整没重视到有人靠近。
第二天一早，方义生跑去处万裕辞职。
马车停在离苑门口，小福子站在车头上，瞧见王孀妇家里还掌着灯。
方义生这一走，万裕必须尽快找名大厨来顶他的位置，只是这崇华县凡是驰名誉的大厨，不是被他请到了万珍楼，就是被仙来居，迎客楼两家酒楼请去了，一时之间，这顶替方义生位置的人，还真是难找。
九爷就是聪明，一下子便猜到了楚蘅的设法。
楚蘅道：“柳氏美吃素是卖熟食的，你这卤肉刚好是熟食，我卖凉面跟孜然葱油饼时，趁便给你倾销一下，应当能卖出去一些。”
小福子道：“王婶，九爷有首要的事找你筹议。”
九爷清楚是笑着的，但是那笑容却令赵麻子跟蔡六心头阵阵颤栗。
另有小福子从旁帮手，王孀妇甚是心动。
尝到了卤肉的滋味，九爷表情不错，归去离苑的路上，一起哼着小曲儿。
万裕揉揉眉心，将他看着：“方义生，你是不是感觉，我给你的人为开少了？”
楚蘅偏头去看九爷，眸子里充满了惊奇与赏识。
“啊哈哈哈！”
九爷一贯不是一个爱多管闲事之人，以是，方义生与王孀妇是甚么干系，爷他一点都不体贴。
“九爷，您究竟想让我做甚么？”
方义生，四十多岁，万珍楼的大厨，厨艺了得，非常入万裕的眼，九爷时不时跑去万珍楼华侈，以是一眼认出了这位方大厨。
小福子呼喊了半天，客人光看不买，心头便有些焦急，偏头去，目光乞助的看着九爷。
常日里，这男人看起来痞里痞气的，成不了甚么气候，但是一旦当真起来，还真没有几小我能比得上。
“赵老板，蔡老板，劳两位惦记，不普通猪肉铺临时不会关门大吉，等关门大吉那日，要不，爷亲身去告诉两位。”
“王婶，东西都买返来了，你从速做卤肉吧。”
“多谢九爷，多谢九爷。”一个月四两银子，把王孀妇乐得笑容满面。
“爷，您今晚吃了很多卤猪耳朵，不怕消化不良，待会儿睡觉难受吗？”
“娘，秋华姐，我去隔壁猪肉铺看看，九爷说今儿早上要做卤肉，也不知那边的环境如何。”
九爷默许。
“莫非是我听到的动静有误，不该该啊，昨儿个早晨，我亲身跑来这里瞧过，刚好瞧见小福子把一箩筐臭猪肉搬出去丢。”
小福子捧着一把铜钱，满脸笑容扭头去与九爷说话，发明，九爷他脸上搭着一把葵扇，躺在摇摇椅上已经睡着了。
两个瘪三一拍即合，丢下肉摊子，幸灾乐祸往东大街方向去了。
“我……我跟赵麻子传闻，不普通猪肉铺这两日的买卖有些冷僻，因而有些担忧九爷您，这才亲身过来瞧瞧。”
“去账房把人为结了，你走吧。”
两人说话，方义生在一旁听得津津有味。
“那是九爷心善，照顾我们孤儿寡母呢。”
一个小主子，一个月竟然能够拿四两银子的人为，方义生一下子感觉心头憋闷，仿佛吞了一只苍蝇般难受。
当九爷他睡得正香的时候，大王镇菜市场那边，赵麻子，蔡六两个瘪三正在幸灾乐祸的群情爷他。
两家店铺归并这类大事，柳氏，范秋华底子提不上甚么建议，陶大丫更是说不上话，三人皆将楚蘅看着，等着楚蘅拿主张。
“哥，我才不要你养，我也去学做厨子，赢利养娘。”
蔡六内心想甚么，赵麻子还能不晓得。
“给大师讲啊，这卤肉切成片儿，沾上油凶暴子，味道更好。”小福子吹嘘，从簸箕里取了一只卤猪耳，“特别是这猪耳朵，特别好吃。”
闻着卤香味找上门来的客人，盯着摊子上的卤肉，固然都很猎奇，但是第一次传闻卤肉这类东西，一下子还接管不了，没人说要买。
“这卤肉味道香，又有卖相，必然比生猪肉好卖。”
“等明儿，我去与找万掌柜辞职，便到不普通猪肉铺来做事。”
“一是做卤肉，二是帮爷把肥猪肉熬成猪油，这对王婶你来讲，应当不是甚么难事儿。”
楚蘅听得微愣。
九爷话落，王孀妇，大毛，二毛全都拿眼睛盯着方义生。
方义生拿了万裕的手令，去账房结算了人为，走出万珍楼出来后，俄然有种海阔任鱼游，天高任鸟飞的感受。
想着王孀妇一个月都能拿四两银子，他跳槽到不普通猪肉铺，应当不止拿四两，便有些动心了。
那两瘪三一下子成了落汤鸡，大喊小叫，从墙角里冲了出来，皆用吃人般的眼神将小福子盯着。
在那人咋呼以后，九爷还是一派淡定，“爷卖的但是熟食，买归去，切成片儿，往盘子里一装，浇上一点油凶暴子，撒上葱花，就是一盘味道绝佳的菜肴，一百文，六十文买一盘味道绝佳的菜肴，诸位感觉贵，那爷也没有体例。”
王孀妇一人要赡养两个孩子，两份薪水对她来讲，那是极大的引诱。
忽悠了半天，终究有人蠢蠢欲动要买，小福子心头一喜，偏头去看九爷。
“回味无穷。”
“蘅儿，这件事，你是如何考虑的？”
“卤肉是甚么鬼，诸位尝一尝就晓得了。”九爷丢下菜刀，眉梢一挑，看着围在摊前的人。
小福子购置齐香料返来，便一股脑儿将香料都丢给了王孀妇。
这时候，九爷他在摇摇椅上伸了个懒腰，把葵扇从脸上移开，挑眉一看，瞥见两只落汤鸡。
“有首要的事情？九爷，那进屋来讲吧。”王孀妇游移了一下，才将九爷请进屋。
小福子懂九爷的心机，立马移步上前，大声对方义生道：“还是我们家九爷为人风雅，我不过一个小主子，每个月都有四两银子能够拿，到年底时，九爷还给发奖金。”
“走，去瞧瞧凤痞子那惨痛的模样。”
九爷的打算，方义生懂了，他瞄了王孀妇一眼。
这个时候，天已经大亮，镇城里各家商店已经开门，九爷将购置卤料的方剂交给了小福子，叮咛他速速去办。
特别大毛，二毛比九爷还猎奇。
“极乐散如此宝贵，灌赵麻子跟蔡六，小福子，你不感觉是暴殄天物吗。”
“恭喜王家妹子，一个月有这四两银子，今后，你们娘仨的糊口就好过量了。”
楚蘅在门口站了一会儿，就听九爷对王孀妇说：“把这些研磨成粉的香料都倒进锅里。”
方义生纠结了一番，口气摸索的问九爷：“九爷，您那不普通猪肉铺是卖猪肉的，你请大厨做甚么？”
他备受打击，九爷持续往贰心上捅刀子：“王婶，你既然承诺早上去不普通猪肉铺帮手，从今今后，爷将你一个月的人为调剂为四两，如果不普通猪肉铺的买卖好，到了年底，奖金，爷别的算给你。”
“不……不必了。”蔡六说话口齿有些颤抖，恨不得往鞋底板抹油，从速溜之大吉。
“这就是卤肉啊，光闻着就很香。”等卤肉起锅，王孀妇闻到一股浓浓的卤味，盯着簸箕里卤得上色的肉，吸了吸嘴唇，差点流出口水来。
离苑里的猪，确切不能不管，九爷略加思考后，安排道：“离苑的猪，每日喂两顿便可，王婶，你夙起，先去不普通猪肉铺做事，做完铺子里的活儿，大抵辰时刚过，你返来歇息一下，筹办喂猪，爷给你两份薪水，如果，你感觉做两份活儿太累，爷能够别的去找小我来喂猪。”
小福子箭步冲进后院，恰好后院里有一桶刷锅水还没倒，他提起那一桶刷锅水，箭步从后院出来，然后悄悄挪动脚步靠近墙角。
“凤九爷，您说的卤肉，属于哪个菜系？”
方义生脸上的恋慕之色固然不较着，但是九爷目光锋利，他脸上那一点点恋慕之色，都未能逃过九爷的双眼。
像方义生这么好的大厨，放眼崇华县，找不出几个，他俄然要打包滚蛋，这令万裕非常头疼。
“本来赵老板跟蔡老板大老远跑来，是为了看爷您笑话的。”小福子将那一副恍然大悟的神采作得很到位。
此时，万珍楼的账房里，万裕正在熬夜查对账目，俄然鼻子一痒，重重打了一个喷嚏。
方义生作为堂堂一个大男人，一个月的人为竟然还没有一个女人高，心头五味杂陈的同时，另有些恋慕起王孀妇来。
一个上午，赚了二十两。
小福子将马车拴在门前的树上，从速去追九爷。
那些尝过卤肉滋味的人，吃对劲犹未尽，盯着簸箕里的卤肉，内心本来就痒痒，小福子从簸箕里捡起一只卤猪耳大肆吹嘘，一下子把人家肚子里的馋虫勾了起来。
狭小的后院里，九爷，小福子，王孀妇仨正围着土灶站着。
“哎呀呀，赵老板，蔡老板，如何是你们，失敬失敬。”小福子手一松，哐铛铛，那装刷锅水的木桶掉在了地上，滚了几下，滚去了赵麻子跟蔡六的脚边，差点砸到赵麻子的脚。
“九爷，我与方年老是同村的，今儿个，方大哥出门办事，路过这里，便趁便进屋看了我跟两个孩子。”王孀妇脸上的神采有些不天然。
九爷说话的语气，已经较着阴测测了，如许冰冷的语气，赵麻子跟蔡六但是听过数回的，两民气头齐齐一抖，神采皆变了。
王孀妇看着一堆香料，有些不知所措，“九爷，这些香料要如何弄？”
“万掌柜待我不薄，我跳槽，这……这有些不太好吧。”
小福子啪啪的鼓掌：“庆祝方大厨离开万裕的魔掌，成为不普通猪肉铺的一员。”
“九爷，我去不普通猪肉铺做事，那离苑里养的猪如何办？”
“……是。”赵麻子战战兢兢点头，“既然不普通猪肉铺的买卖没有题目，我跟蔡六哥就不打搅九爷您了，告别。”
一桶满满的刷锅水，被小福子倾倒出去，不偏不倚的浇在了蔡六跟赵麻子的身上。
楚蘅的主张是不错，但是九爷感觉这个主张并不算完美。
“楚女人，客流量只要这么多，多卤些肉，能卖出去吗？”小福子质疑的看向楚蘅。
不普通猪肉铺虽赶不上柳氏美吃素那么大，但是也是麻雀小，五脏俱全，铺子前面附带后院，前一名店东在后院里修设了土灶跟砧板，那土灶跟砧板都还很新，擦一擦，洗一洗，恰好派上用处。
这个没寻求的主子，才赚了那么一点银子，又开端犯懒了。
放眼崇华县，他方义生也是数一数二的大厨了，这两年，在万珍楼做事，希奇古怪的菜肴，更是见了很多，但是卤肉倒是第一次传闻过。
“恶人自有老天收，蔡六哥，你这句话说得妙。”赵麻子对蔡六竖起大拇指，“凤痞子逼迫了我们兄弟俩这么多年，可算遭报应了，若不普通猪肉铺的买卖持续这么冷僻下去，我敢包管，离凤痞子滚出大王镇的日子不远了。”
“娘，是小福哥。”大毛的声音传出来。
九爷扫了一眼，那些吃卤肉意犹未尽的人，循循善诱的问：“既然卤肉这么好吃，大师要不要买点归去尝尝？”
小福子放下钱柜，用余光瞟向墙角，瞥见赵麻子跟蔡六两人的头顶，“好大两只老鼠，爷，小的这就去把老鼠赶走。”
赵麻子跟蔡六瞪着双眼，皆是一脸惊奇的神采。
“一名大厨，一个月三两银子的人为，万裕那小子实在太抠了。”九爷对小福子眨了眨眼。
冷僻了两日的不普通猪肉铺，可算又热烈了。
“小福子，爷让你赶老鼠，你如何把赵老板，蔡老板浇成了落汤鸡。”
两人躲在不普通猪肉铺的墙角，盯着九爷窃保私语。
“小福子，你将马车拴在门口，陪爷一起去。”九爷揣摩了一下，跳上马车，往王孀妇家方向去。
今儿早晨，贰内心如何有种不祥的感受。
卤肉的香味摆在那边，九爷跟小福子这么一说，在场的看客听着，又感觉非常有事理。
想到不普通猪肉铺的买卖惨痛，九爷他就要滚出大王镇了，蔡六内心就冲动冲动，丢动手里的杀猪刀，走去赵麻子肉摊前。
九爷的那双耳朵，那是比狐狸耳朵都要活络，“小福子，墙角有两只老鼠在打洞。”
按大风王朝的消耗程度，花几十文钱买一盘味道绝佳的荤菜，确切不算贵。
小福子因为只得舔了盘子，一起上，听着九爷哼小曲儿，心头更是怨念。
方义生内疚的答复：“回掌柜的话，我筹办别的找一个工具，还请掌柜的放我分开。”
得了楚蘅的答应，陶二丫谨慎翼翼的瞄了九爷一眼，九爷并未说甚么，她这才考虑般开口：“女人，我同意柳氏美吃素与不普通猪肉铺归并，将两间铺子之间的墙拆掉，好好装修一番，铺子内里宽广了，层次也就跟着上去了，九爷又挖到了方大厨，凭着方大厨的名誉，我们这个小小的美吃素完整能够晋升到酒楼的层次。”
连王孀妇一个月都能拿二两银子的人为，方义生备受打击。
大毛一双眼睛发亮：“万叔叔，你在万珍楼那么初级的酒楼做事，人为必然很高吧，等我长大了，也去学做厨子，赚很多很多的钱，养娘跟二毛。”
“九爷，王婶彻夜还没睡，是否现在去找她筹议做卤肉的事情。”
小福子正在劈柴生火，王孀妇往锅里加了几瓢水，九爷站在一旁，仿佛是在指导王孀妇做事。
“九爷，楚女人这主张不错。”
“爷，小的错了，小的并不晓得，墙角那两只大老鼠就是蔡老板跟赵老板。”
“九爷，小福哥，这么晚过来，但是有事？”
车帘是敞开的，九爷翘着二郎腿，坐在车厢内里，甚是享用。
九爷走进堂屋，才发明，彻夜王孀妇家里另有其他访客。
免费咀嚼，大师都情愿，闻着卤肉香味赶来的人不竭，九爷切的一盘卤肉，不大一会儿工夫，已经一片都不剩。
她出来的时候，铺子里没有人，听到叮叮哐哐的声音自后院传来，便径直去了后院。
主仆俩一唱一和，拐着弯儿的骂赵麻子跟蔡六。
九爷巴不得将柳氏美吃素与不普通猪肉铺归并，如此一来，他与楚蘅就真成为一家人了。
九爷自个揣摩了半晌，那双敞亮的眸子俄然将楚蘅盯着，冲动开口：“蘅妹，要不，我们把不普通猪肉铺与柳氏美吃素归并算了。”
“卖这么贵，如何不去抢啊。”那人当即咋呼。
九爷这个主张有些大胆，但是将柳氏美吃素与不普通猪肉铺归并，这确切是一个完美的发起。
王孀妇朝晨起来，搭乘九爷的牛车，一道儿到了铺子里。
赵麻子拧巴着眉头，一副吞了大便的神采。
他偷偷瞄王孀妇，九爷心中稀有，“一个月五两银子，铺子买卖好，年底加分红。”
九爷仰仗本身的三寸不烂之舌，持续游说。
蔡六表情大爽，笑声夸大：“这叫恶人自有老天收，凤九爷那痞子仗着有几分长相，就将猪肉卖这么贵，老天爷终究看不下去，清算那凤痞子了。”
王孀妇用肥肉熬的猪油，一上午的时候，也卖出去很多。
“你老婆不是死了吗，你家里能有甚么事？”
九爷那点古怪的爱好，小福子早就猜到了。
男人利落的付了一百文，接过卤猪耳，笑眯眯分开。
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爷叮咛的事，小福子哪敢不照做，拿了几种香料，乖乖进了后院里。
不普通猪肉铺的买卖已经冷僻两日了，做卤肉这件事情，是得抓紧。
“当然是真的，我骗你做甚么。”小福子抡起菜刀，顿时切了一小片猪耳朵，递给那小我，“大哥，您尝尝，感觉味道好，你再买就是。”
“这是我的鄙见，有甚么说的不对的处所，请女人跟九爷莫要见怪。”陶二丫将一番话说完，眼神略带严峻的扫了楚蘅跟九爷一眼。
瞧方义生那副严峻的模样，九爷心机一转，问道：“方大厨，问个私密的题目，你在万珍楼做事，一个月，万裕那小子给你多少钱？”
两人幸灾乐祸不成，反而被浇了一身臭烘烘的刷锅水，还被唾骂，真是气得差点背过气去。
画面转到王孀妇家里。
倒是陶二丫，出乎世人料想的开了口。
大鱼已经在咬鱼饵，筹办中计了。
“是。”小福子很共同，走去铺子里取了算盘，噼里啪啦的拨弄一番算盘珠子，然后毕恭毕敬的答复九爷：“爷，小的算了算，光是今儿上午，我们不普通猪肉铺就赚了二十两银子呢。”
九爷面对方义生，笑得跟诱拐小红帽的狼外婆似的，“方大厨，要不，你也跳槽，到爷的猪肉铺来做事，爷不会虐待于你。”
“好嘞。”小福子从簸箕里取出卤猪耳，过了秤以后，用牛皮纸包好，递给男人，“大哥，将这卤猪耳拿归去今后，别忘了浇上油凶暴子吃。”
“但是……但是仙来居，迎客楼这两家的大厨，一个月差未几也是三两银子的人为。”听得出，方义生说话的语气已经有些怨念了。
“本来万珍楼的方大厨也在这里。”
“锅里这几瓢水，用不了这么多香料，香料放入过量，卤味就浓了，不好吃。”
楚蘅的志向，本就不在运营小小的美吃素，开酒楼，早在她的打算当中，以是，陶二丫现在这番话，恰是说进了她内心。
“王婶，大毛，二毛，是我。”
“九爷，您的意义，我只需一早去不普通猪肉铺做事？”
楚蘅盯着装卤肉的簸箕，心机转了一下，“九爷，我感觉，明儿早上，你能够让王婶多卤些肉。”
快到响午的时候，小福子轻点钱柜里的钱，欣喜的发明，今儿上午赚的钱，比先前卖生肉一天赚的钱都多。
娘的，这凤痞子建议狠来，的确太可骇了。
九爷走到摊子前，伸手从簸箕里取了一块卤肉出来，再抡起菜刀，一番高深的刀工演出后，一大块卤肉被切成了片儿，小福子机警，从速冲进后院，取了一只青花瓷盘出来，将切成片儿的卤肉装盘，然后将盘子递到看客们面前。
“爷，今儿买卖不错，买卖持续这么保持下去，我们能赚大钱。”
“王婶，爷彻夜前来，是想请你去不普通猪肉铺做事。”
那男人接太小福子递来的一小片卤猪耳，搁嘴里悄悄一咀，刹时感觉唇齿之间一股浓浓的卤香味。
小福子是个办事得力的，惊骇卤料方剂泄漏，买八角，茴香，花椒，辣椒，甘草，草果等这些香料，跑了三家香料铺子，一家铺子买那么几样。
“九爷，如果我去不普通猪肉铺做事，一个月，您能给我开多少人为？”
“方大厨，你这么问，爷会思疑，你是万裕那小子派来刺探谍报的。”
“没传闻过不要紧，爷这里有卤料方剂，你按着方剂，学学就会。”
这个方义生与王孀妇是同村，年青的时候，就暗恋过王孀妇，只是还没来得及请人去王家提亲，王孀妇就被爹娘许了人家，现在方义存亡了老婆，王孀妇死了丈夫，因而乎，方义生又开端惦记本身曾经的梦中恋人了。
“现现在，生肉买卖不好做，也没啥赚头，爷打算着，把生肉加工，然后再卖，以是想请方大厨去我那猪肉铺做事。”
此中一名男人俄然伸手指着簸箕里的卤猪耳。
“我还觉得是两只大老鼠在墙角打洞呢，实在没想到，会是你们二位，真是不美意义。”
“娘，蘅妹，奉告你们一个好动静，昨儿早晨，我把万珍楼的方大厨挖到了不普通猪肉铺，本日，那方大厨去找万裕辞职，明儿个，便会来不普通猪肉铺报导，柳氏美吃素与不普通猪肉铺一旦归并，凭娘与方大厨的厨艺，买卖定能红红火火。”
“小福子，这卤猪耳真有你说的那么好吃吗？”
“爷，您清楚是感觉日子无趣，留着赵麻子跟蔡六，逗乐逗乐。”
这姐妹俩差未几已经病愈，这两日，柳氏美吃素买卖最忙的时候，都会主动下楼来帮手。
“九爷，我只是一时猎奇，随口问问，可不关我家掌柜的事。”恐怕九爷耍地痞，方义生从速解释。
王孀妇本就会做饭，又是一副心虚好学的模样，楚蘅耐烦教了一遍，她便学会了。
“是啊，是啊。”王孀妇认同点头：“等我手头上不足钱，就将大毛跟二毛送去私塾读书。”
“欢迎方大厨。”
“但说无妨。”楚蘅内心倒是清楚，这陶二丫非常有主意。
九爷眼神带着防备的挑了方义生一眼。
本来，小福子所言，方义生另有些不信赖，但是王孀妇也这么说了，他就不得不信了。
小福子接过九爷的话，“不普通猪肉铺卖的卤肉，味道鲜美，不比万珍楼，迎客楼，仙来居那些菜肴的味道差，诸位感觉花一百文，六十文在不普通盘猪肉买一盘卤肉贵了，大能够去三大酒楼看看，一百文，六十文恐怕连三大酒楼的一碗洗碗水都买不到。”
这如何能够？就算凤痞子的猪肉每斤卖五十文，一个上午的时候，也赚不了二十两银子。
但是，到底叫两人绝望了，两人跑去不普通猪肉铺一看，并未瞥见九爷他愁眉不展，凄惨痛惨的模样，反而瞥见九爷他躺在门口的摇摇椅上，舒舒畅服的睡大觉。
说这句话的时候，方义生已经冷静做出了决定，如果九爷给他的人为比王孀妇高，他就跳槽。
小福子脸上一喜，放开嗓子呼喊，“卖卤肉呐，卖卤肉呐，香喷喷的卤肉，只此一家，在别处可吃不到哦，走过路过的大叔，大婶，都过来瞧瞧呀。”
“看模样，这卤肉还挺好卖的。”
“不收钱，免费咀嚼。”
可算把万裕的墙角给挖了，九爷表情大好，眯着一双眸子笑得非常奸佞。
赵麻子忍无可忍，伸手怒指着九爷：“凤痞子，你别对劲，不普通猪肉铺迟早要关门大吉。”
小福子瞧他一脸郁色，持续道：“王婶她就给九爷养几头猪，活儿轻松，每个月都能拿二两银子的人为。”
万珍楼在大王镇，乃至崇华县，都是数一数二的大酒楼，日进斗金，这两年，他在如许的大酒楼里做事，大要上看着风景，实则每个月拿到手的薪水，却只比普通酒楼的厨子多一点罢了。
九爷懒懒的躺在摇摇椅上，斜睨了小福子一眼：“小福子，你来奉告赵老板跟蔡老板，我们今儿上午赚了多少钱。”
九爷普通是无事不登三宝殿，王孀妇在离苑喂了这么久的猪，对九爷这脾气有几分体味。
九爷走去把茴香，八角，草果，甘草，花椒这几样挑了出来，丢给小福子，“后院里有碓窝，去把这几种香料研磨成细分。”
瞧大毛，二毛对本身一脸崇拜，方义生心头甚是忸捏。
一束微小的灯光从王孀妇家堂屋里透了出来，九爷朝小福子使了一个眼色，小福子走上前，悄悄去敲堂屋的门。
卤肉摆上摊子，不到一刻钟的时候，便有人闻着卤香味找上了门。
“这卤猪耳确切好吃，小福子，给我称一斤。”
“两年了。”九爷不成思议的瞪大了双眼，“你在万珍楼干了两年了，一个月的人为才三两，爷敢说，以万裕那小子鄙吝刻薄的本性，你持续干两年，一个月还是那么点人为。”
做卤肉的过程，九爷亲目睹过，王孀妇的厨艺虽不及柳氏，但是却比楚蘅要好很多，那卤肉楚蘅都能做，必是难不倒王孀妇的。
两人幸灾乐祸的来，灰头土脸的分开。
九爷这么义愤填膺的说这番话，方义生藏在心底的不甘就如许被九爷他几句话一点一点激起了出来。
“女人，我有几句话，不知当讲不当讲。”
“清楚是肥肉，吃着却一点都不油腻。”
“娘，秋华姐，大丫，二丫，九爷的意义是，把九号店铺与十号店铺之间的墙打通，把柳氏美吃素与不普通猪肉铺归并成一家，你们意下如何？”
这买卖一旦开了张，前面就轻易做了，买卤猪耳的男人走后，不竭有人找小福子称卤肉，整整一簸箕的卤肉，不到一上午的时候，兜售一空。
“大毛，二毛，你们兄弟俩要好好读书，考取功名，学做厨子可没甚么前程，说来忸捏，方叔叔我在万珍楼做事，每个月的薪水也只要三两银子。”
九爷也是信心实足的，叮咛小福子将卤肉端出去摆摊。
见王孀妇端了一只海碗，正筹办往锅里倾倒，楚蘅疾步走去禁止。
午餐后，楚蘅把柳氏，范秋华，陶家姐妹堆积到一起，与九爷筹议归并柳氏美吃素与不普通猪肉铺这件事。
前一秒，小福子还在质疑楚蘅的，现在，恨不得举双手同意。
“没有。”方义生说着愿意的话，“是方某家中有事，不得不辞职，还请万掌柜谅解。”
柳氏美吃素这边，楚蘅筹措了半晌买卖，便将手上的活儿交给了陶家姐妹俩。
响午，柳氏烧好了午餐，楚蘅到隔壁告诉九爷跟小福子用饭，到猪肉铺一看，那满满一簸箕的卤肉已经卖完了，连王氏熬的猪油，也卖出了一半。
“说白了，仙来居，迎客楼这两家的掌柜的与万裕那小子是一起货品，鄙吝刻薄，方大厨，爷只问你，你在万珍楼干大厨多久了？”
“爷就是担忧消化不浪，待会儿睡觉不舒畅，以是才要哼小曲儿耗损体力。”
“小福哥，这卤肉多少钱一斤？”
“老赵，这是如何回事？你不是说，不普通猪肉的买卖冷僻吗，这凤痞子如何另有表情睡大觉。”蔡六大失所望。
“蘅儿，你是筹算帮爷卖卤肉吗？”
此时，一片昏黄温和的灯光映照在王孀妇的脸上，令她眉眼看上去，娟秀端庄，方义生看得脸红心跳。
赵麻子笑出一脸横肉：“蔡六哥，我传闻啊，不普通猪肉铺已经冷僻两日了，这两日，猪肉那是一斤都没卖出去。”
九爷感觉本身的目标将近达成了，嘴角的笑容蓦地加深，更是像那吃人不吐骨头的狼外婆。
“呸！两个不安美意的狗东西。”小福子往地上啐了一口唾沫，“爷，按小的说，您就该给赵麻子，蔡六这两个瘪三一人灌一颗极乐散，一次性处理掉这两个瘪三。”
“多谢掌柜的，多谢掌柜的。”
“是吗？那就多谢赵老板跟蔡老板体贴了。”
王孀妇停下行动，伸手将海碗递给楚蘅，楚蘅接过碗，取了一半的香料倒进锅里，然后往锅里加了冰糖跟酱油，再切了辣椒，拍了葱姜丢进锅里，她一边谙练的做事，一边教王孀妇。
哗啦啦啦。
“午餐做好了，先吃午餐，等吃过午餐，我们再渐渐筹议这件事。”
清楚做了好事，小福子还一脸无辜的神采，气得赵麻子跟蔡六脸皮子抽搐。
一个月五两，年底另有分红可拿，这可比在万珍楼干大厨强多了，最首要的一点，跳槽到不普通猪肉铺，还能与王家妹子朝夕相对。
同一首曲子，九爷他哼了五六遍，小福子听得都想吐了，可算赶回了离苑。