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184:酒楼开业

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“哎呀,蔡六哥,这有啥好想的。”赵麻子急得拍大腿,“趁着这些卤肉跟红烧狮子头还没坏,我们去找你那好兄弟,由他牵线搭桥,也许能将这些卤肉跟红烧狮子头卖去迎客楼。”

这后门是供送菜送木料的商贩走的,直接连通到后厨。

哆哆哆切菜的声音,更是不间断。

瞧他如此焦急,齐天水也不与他绕弯子了,直接问道:“蔡六哥,你想让我如何帮你?”

齐天水这才信了他的话:“蔡六哥,今后,你别再唤我驴蛋了。”

他走得缓慢,行动带风,不知不觉将赵麻子甩在身后老远。

“谢天谢地,谢天谢地。”赵麻子拍拍胸脯,“那驴蛋兄弟可真本领,连薛掌柜都给他面子。”

“好咧。”

赵麻子冷哼一声:“若不是那杀千刀的小福子拆台,砸了我们的买卖,赚到的钱更多。”

“如果得空,我必然前来。”

“好是好,只是县城菜市场里的摊位不太好弄到手。”

瞧着那伴计手里磨得锋利的菜刀,蔡六心头一缩,从速解释:“不要曲解,不要曲解,我不是来偸师学艺的,我是来找人的。”

赵麻子觉得,他这是要卷银子跑,仓猝追了上去。

楚蘅生得一双慧眼,万裕现在在揣摩甚么,她并不是毫无发觉。

“当然能够。”蔡六仓猝点头,先递给薛才万一只红烧狮子头,然后才撕了一块卤肉递上去。

蔡六道:“今儿那些卤肉跟红烧狮子头挺好,天水,你能不能想体例,让薛掌柜买了那些卤肉跟红烧狮子头,至于代价嘛,好筹议。”

凤九爷,楚蘅,可真是两位强大的敌手。

这些年,他俩固然存了些银子,但是迎客楼这类挥金如土的处所,还不是他们能常常来的。

驴蛋是蔡六那好兄弟小时候用的乳名,现在,他那好兄弟成了名誉响铛铛的大厨,入了迎客楼的后厨,倒是很少有人叫他这个名字了。

可惜,他蔡六夺目,薛才万比他更夺目。

再如何说,现在,他也是迎客楼的大厨,驴蛋这个名字多掉他身份。

赶到迎客楼的时候,暮色已经来临,迎客楼门前华灯高悬,在灯光的映托之下,这迎客楼变得更加都丽堂皇。

齐天水可惜一叹:“蔡六哥,你一贯平静,为何本日这般打动。”

两个深受九爷毒害的怨男,喝酒抱怨,终究,喝得烂醉如泥趴在了桌上,不幸了蔡六那媳妇儿,又要清算家什,又要服侍两个臭男人。

“蔡六哥,天都快黑了,你从速想想体例,不然,搁今早晨,这些卤肉与红烧狮子头一准变味。”

蔡六认同,崇华县比大王镇繁华,富人也比大王镇多,直接将卤肉摊子搬去县城菜市场,没了不普通猪肉铺这个强有力的合作敌手,说不定买卖能红火。

齐天水看蔡六的眼神,有那么一丝不信赖,“莫不是,卤肉跟红烧狮子头的买卖太好做了,蔡六哥你不想分那一成利给我吧。”

莫非这一招行不通。

后日就开张了,万裕内心有说不出的愁闷。

赵麻子跟蔡六面上同时一喜,这么好的一条前程,他们如何没想到呢。

他苦苦干一个月,拿到手的人为才六两银子,帮蔡六与赵麻子做卤肉与红烧狮子头,一日便赚了一两多银子,照如此算下去,他一个月岂不是能赚三十多两银子。

“老赵,你就跟娘们似的,头发长见地短。”蔡六没好气的白了他一眼:“今儿的货卖出去了就完事了,明儿的买卖,我们不做了?”

“来人,过秤。”

赵麻子眉梢一挑,有些对劲洋洋:“我老赵出马,岂能搞不定,蔡六哥,驴蛋兄弟,你们就等着我老赵的好动静吧。”

比拟正门,后门就冷僻多了。

“我的神采为何不好,莫非九爷你不晓得。”

“你不说,爷如何晓得。”九爷一如既往,嘴角保持着那痞里痞气的笑容,“爷又不是你万裕肚子里的蛔虫。”

“我确切怕,我就那么点积储,如果赔光了,我喝西北风去吗。”蔡六常常骂赵麻子,赵麻子都风俗了,抓头挠耳的笑着,“要不,我们去找驴蛋兄弟筹议筹议,他是迎客楼的大厨,说不定目光比我们好。”

少顷,薛才万的话音自库房里传了出来,“出去。”

薛才万好整以暇的将他看着,眸子里含着一丝讽刺的笑容:“你感觉,我们迎客楼是收渣滓的处所吗?”

蔡六与赵麻子同时脱手,揭掉箩筐上面的盖子。

蔡六谨慎翼翼跟在齐天水的身后,齐天水领着他到了薛才万的面前。

蔡六脸都绿了,痛心疾首的吸了一口气,问薛才万:“薛掌柜,你感觉甚么样的代价合适?”

蔡六,赵麻子看着逐步散去的人流,神采更加的丢脸。

“你碰到了甚么困难?兄弟我能够帮你?”

那伴计承诺一声,拿着薛才万的玉佩,领着赵麻子与蔡六往账房去了。

获得薛才万的答应,齐天水这才带着蔡六走进库房。

蔡六微微点头:“哪能啊,我只是想下呼呼恐吓他,却没推测,没吓到小福子那杀千刀的,却将其他主顾给吓到了,导致底子无人敢去我那卤肉摊子买东西。”

“做啊。”齐天水尝到了长处,毫不踌躇的支撑蔡六:“这么好的一桩买卖,定不能放弃。”

蔡六神采一变,“老赵,你甚么意义。”

九爷在桌前侧着身子,两道目光略带戏谑落在万裕的身上。

“仙悦食府开张期近,爷跟蘅儿另有很多事要摒挡,便未几留万掌柜了。”

蔡六,赵麻子为可贵脸红,但是,这还没完,薛才万又将手伸进装着卤肉的箩筐里,一样悄悄一翻搅,一些卖相不佳的卤肉透露了出来。

蔡六扼要将刚才产生的事,与赵麻子说了一遍:“幸亏有驴蛋帮手,不然,我早被迎客楼的安保给撵出来了。”

这确切是一条很好的前程。

“蔡六,赵麻子,你们本身看看这货品。”

茶水冰冷,非常能消火,万裕又倒了一杯,咕咚灌进嘴里。

“对,砸了仙悦食府的招牌。”

恰好,薛才万现在在查抄存放食材的库房,那库房离着后厨很近,齐天水知会了后厨一声后,便领着蔡六分开了。

“如此甚好。”摊位的事情处理了,蔡六面上神采一松。

这卤肉与红烧狮子头的买卖必须得做下去,就算与凤九爷对着干也要做下去。

“蔡六哥,这个时候,你如何跑迎客楼来了?”

齐天水瞟了两人一眼:“蔡六哥,麻子哥,你们如果没甚么事了,就从速分开迎客楼吧,我另有事要做,没空陪你们。”

蔡六指了指他手上的银两:“你不感觉,做卤肉跟红烧狮子头的买卖,比做生猪肉的买卖好赢利吗,这么好赢利,我们为啥不持续下去。”

两人商讨了一下午,取了十几道柳氏的特长好菜,以及二十几道方义生的特长好菜,外加卤肉,凉面,抹茶白米糕,孜然葱油饼,孜然烤肉串,冰镇红豆豆浆跟豆花,入菜单当中。

蔡六贼眉鼠眼,探头探脑站在门口,被一名打杂的伴计发明。

“蔡六哥,卖了吧。”薛才万肯要这些货,赵麻子谢天谢地,恐怕蔡六犯胡涂不卖,从速用手肘拐了拐蔡六的胳膊,“能卖一点钱算一点,总比卖不出去强。”

果然是个奸商。

这薛才万一贯看重人才,齐天水一手好厨艺,在他面前,倒是能说上几句话。

薛才万不想担搁时候,直接开门见山答复:“红烧狮子头一百文一斤,卤猪蹄,卤猪尾,卤猪耳,卤猪舌一斤六十文,卤肉一斤五十文,你如果感觉合算,这些货,我都要了,你如果感觉分歧算,那便算了。”

今儿那些卤肉跟红烧狮子头是齐天水朝晨去菜市场做的,味道好不好,齐天水天然晓得。

那喊声终究压过了锅里炒菜的声音,齐天水扭头一看,见蔡六神采严峻的被伴计拦在门外,便将手里的活儿交给另一名大厨,朝着蔡六走了畴昔。

固然仙悦食府现在尚还在筹办当中,但是他模糊有预感,这仙悦食府必将成为大王镇第四家名誉响铛铛的大酒楼,与万珍楼,迎客楼,仙来居并列四强。

“少不了你的四成分利。”蔡六停下脚步,取出银子,给了赵麻子那四成分利,“你咋呼甚么,我刚才不过是在想事情,不知不觉走得快了些。”

“仙悦食府?”

“天水,这红烧狮子头跟卤肉的买卖,哥跟赵麻子想持续做下去。”

晚间,没有送菜跟送木料的,后门也就冷冷僻清,蔡六七拐八绕的,让他走了狗屎运,竟然直接走到了后厨。

“驴蛋,你我兄弟多年,从小一起光着屁股长大,我如何能够骗你。”为了证明本身并未扯谎,蔡六端着一脸哀思欲绝的神采,“就算我骗赵麻子,也不会骗兄弟你,我真是碰到困难了。”

很久以后,他才冷沉沉的开口:“楚女人,你如果这般,今后,我们怕是没法合作了。”

“蔡六哥,我只能帮你牵线搭桥,举荐你到薛掌柜的面前,至于薛掌柜买不买你手中的卤肉跟红烧狮子头,我可不敢包管。”

“赢利是赢利,但是……但是那杀千刀的小福子本日砸了我们的买卖。”

“薛掌柜天然是不好乱来的。”赵麻子这下倒是聪明了,“只要我们俩不希冀高代价就行了,这些红烧狮子头跟卤肉的味道并不差,我们贱卖,薛掌柜如此夺目之人,不会不要,眼下我们俩是走投无路了,把本钱收回来就成了。”

怂对了九爷几句以后,眼眸一转,目光落在楚蘅的身上,直接开门见山的开口:“楚女人,你既然将抹茶白米糕的配方卖给了万珍楼,为何还要将孜然葱油饼卖给迎客楼与仙来居,在孜然葱油饼的打击之下,我万珍楼这几日的红利并不是很好。”

提到小福子,齐天水俄然想起一件事。

“在大王镇菜市场卖不好,我们换一个处所便是,那卤肉与红烧狮子头的味道这么好,换个处所,必能脱销。”

万裕紧皱着眉头,将事情说得非常严峻,但是楚蘅晓得,万裕以五千两银子从她这里买走抹茶白米糕的配方,绝对不会亏损。

“那是。”蔡六一脸高傲,然后催促赵麻子,“别磨蹭了,我们俩从速将这些红烧狮子头跟卤肉搬去迎客楼的后厨给薛掌柜过目。”

蔡六是夺目人,晓得没有跟薛才万还价还价的余地,再是不肯意,也只得咬牙点了头。

“找人?”那伴计将信将疑,手拎着菜刀舞了舞,“找谁?”

因为仙悦食府开业的原因,饶是响午,阳光正烈,东大街上还是热烈不凡。

“蔡六,赵麻子,这些红烧狮子头与卤肉,你们筹算如何卖?”

大王镇,菜市场火食冷僻。

蔡六跟赵麻子将马车停在迎客楼门前,看着灯光下,反着金黄色耀目光芒的迎客楼匾额,有些望而生畏的感受。

“今儿的卤肉与红烧狮子头已经卖出去了,蔡六哥,你还揣摩甚么事情?”

如此豪华的场面,令赵子廉咂舌。

“好。”

走进歇息间,蔡六见齐天海员里握着一把紫沙壶,坐在竹椅上歇息,便摸出那一成的分利,递向齐天水。

“蔡六哥,产生了何事?”瞧蔡六一脸不痛快的神采,齐天水便猜到,蔡六定是碰到费事了。

齐天水感受着这重量,不由嘴角往上扬,脸上堆满了笑容。

“蔡六哥,麻子哥,我传闻,凤九爷的不普通猪肉铺与柳氏美吃素归并,两人筹办结合创办酒楼,两人把酒楼的名字都取好了,叫甚么仙悦食府。”

蔡六拧巴着眉头,游移未应赵麻子。

“老赵,你如何这么没**,这也怕,那也怕,跟个娘们似的。”

齐天水道:“听小山说的呀,那柳氏美吃素将孜然葱油饼卖给了我们迎客楼,比来这几日,小山每日都要到柳氏美吃素拿货,听到的动静,必定假不了,据小山说,那仙悦食府后日开张呢。”

薛才万停下查抄库房,收回视野,挑了一眼齐天水:“齐徒弟,有何事?”

齐天水毫不客气的收下了。

薛才万吸了吸鼻子,不动声色的将蔡六跟赵麻子看着。

“没想到,卖卤肉跟红烧狮子头这般赢利。”

楚蘅这话非常攻心,万裕一时无话可说,皱着眉头,神采不悦的回视着楚蘅。

将红烧狮子头跟卤肉扛到后厨里,两人小等了半晌,便见薛才万施施然走来了。

“蔡六哥,那日,你不是拍着胸脯向我包管,卤肉跟红烧狮子头的买卖必然好做吗?”

第二天响午,两人直接从蔡六家解缆,往东大街而去。

蔡六站在后厨入口,伸长了脖子往内里看,见本身的好兄弟身上贴着围裙,手持锅铲站在灶台前。

一刻钟后,蔡六揣着十一两八钱银子从迎客楼的账房里出来。

“弄摊位这件事,包在我身上。”赵麻子拍了拍本身的胸脯,“我恰好有个表哥,在那菜市场做办理,明儿个,我去他面前说几句,让他帮我们弄一个摊位便是。”

这话说得非常勉强。

“蔡六哥,那杀千刀的小福子砸了我们的卤肉摊,明儿个我们也要去砸了仙悦食府的招牌,这般,我老赵才气解气。”

“老赵,你让我好好想想。”

蔡六重重叹了口气,持续道:“但是那卤肉摊子的名声让小福子给废弛了,哥跟赵麻子若持续将摊子设在大王镇菜市场,买卖必是做不走的,天水兄弟,你在迎客楼做大厨,见多识广,可否给哥出出主张,这卤肉跟红烧狮子头的买卖到底做不做得?”

以这个代价卖出去,不会亏蚀,还能赚一些。

两人去迎客楼的后厨,刚好,这时候,齐天水做完了几道菜,正在歇息间里小憩。

“老赵,我们把丑话说在前头,如果你搞不定摊子的事情,利润分红,我们还安本来的。”

“楚女人,你要卖孜然葱油饼给仙来居,迎客楼,我没有定见,但是请你别在这节骨眼上,将孜然葱油饼卖给仙来居,迎客楼。”

赵麻子冷道:“所赚的钱,分一成给驴蛋兄弟后,剩下的,我与蔡六哥对半分,如果蔡六哥同意,明儿个,我便去崇华县找我那位表哥,如果蔡六哥不承诺,那这买卖,我们就做不成了。”

“成,对半分就对半分。”沉思熟虑后,他咬牙切齿的承诺了赵麻子。

“驴蛋,驴蛋。”

“恭喜楚女人。”嘴上说恭喜,但是万裕脸上的笑容却有些生硬。

“我们这里可没有驴蛋。”那伴计将眉毛一横,更是思疑,蔡六不安美意,“鸡蛋,鸭蛋,我们迎客楼后厨里倒是有。”

“嘿嘿,见过薛大掌柜。”

“多谢万掌柜。”瞧着万裕脸上极其勉强的笑容,楚蘅莞尔抿了抿唇,客气的对付着:“仙悦食府后日开张,如果万掌柜得闲,欢迎万掌柜前来。”

薛才万咀嚼过后,眸子眯了眯。

“你可晓得,仙来居,迎客楼这时候出新品糕点,对万珍楼有多大的影响。”

闻之,蔡六与赵麻子对看了一眼,两人皆是一脸的妒忌之色。

蔡六正筹算,将那一成分利拿去给齐天水,因而便对赵麻子点了头。

蔡六将箩筐挪上前一些,让薛才万看得清楚:“薛掌柜,这一筐是红烧狮子头,八十斤,这一筐是卤肉,七十斤。”

“好,费事兄弟了。”

合法他悄悄猜想之时,蔡六迈着疾步走来了,他仓猝从车头跳了下去,迎上去问蔡六:“蔡六哥,事情办得如何了?”

万裕恍然大悟。

“天水,多亏了你举荐,哥哥才气卖出那些红烧狮子头跟卤肉,这一两多银子是你的。”

那伴计一愣,问齐天水:“齐徒弟,这小我是你的朋友?”

一番筹议后,两人卸车,旋即一人扛起一只箩筐,往迎客楼后厨去了。

赵麻子趁机撮要求:“蔡六哥,我处理了摊位的事,红利分红我们是不是得重新谈一谈。”

赵麻子道:“蔡六哥,你莫不是还筹算卖卤肉跟红烧狮子头。”

蔡六瞟了一眼,已经被太阳烤焦的卤肉跟红烧狮子头,内心急得跟猫抓似的。

蔡六一听,心头大喜,当下便叮咛自家媳妇儿去酒馆勾了两斤烧酒返来,与赵麻子一边吃酒,一边筹议着明日去仙悦食府搅局的事情。

“天水,驴蛋,是我,蔡六哥啊。”都见到齐天水人了,蔡六那里甘心无功而返,趁着那伴计不重视之时,扯开了嗓子对齐天水大喊。

有但愿,总比毫无但愿好,蔡六清算了一下情感,跟从齐天水去见薛才万。

他但是拍着胸脯向本身兄弟包管了,卤肉跟红烧狮子头这笔买卖必然好做,但是现在,买卖开张,不但不赢利,连本都收不返来,他如何美意义再去迎客楼找本身的好兄弟。

“做得,如何做不得了。”齐天水想了想,答复蔡六。

齐天水考虑道:“掌柜的,不是我找您有事,是我这位兄弟他找您有事。”

本日,东大街上已经没了柳氏美吃素与不普通猪肉铺,这两家归并,换上了仙悦食府的招牌,刚毅有力,龙飞凤舞的四个大字,配上镀银边框,非常霸气上层次。

蔡六那双鼠眼中闪动着恨意,“天水,这事儿,你听谁说的?”

薛才万略点了下头,表示应对,目光一转,落在两人面前的箩筐上:“蔡六,你不是想让我看货吗,还不将箩筐翻开。”

“蔡……蔡六哥,我们走后门吧。”

打万裕跨过柳氏美吃素大门的时候,楚蘅便已经猜到,他是为此事而来,内心已经开端在揣摩应对之策。

蔡六内心打的甚么主张,赵麻子明白,他跟蔡六一样,内心悔恨凤九爷,“蔡六哥,我们一起去,咱俩必然要好好向九爷道贺。”

万珍楼起止大王镇这一家,玉临城的总号可比大王镇这家分号买卖好多了,万裕将抹茶白米糕的配方发送到万珍楼总号及各家分号,总号及各家分号一日的红利,怕是都有五千两。

赵麻子喝得微醺,脸红得跟猴子屁股似的,一拳忿忿敲在桌子上,差点将桌子敲散架。

蔡六急了,伸手指向背对着本身的好兄弟:“我找他,他就是驴蛋。”

“万掌柜,这件事,我就管不着了。”楚蘅正了正色,挑眉眼神有些凌厉的盯着万裕:“同为买卖人,我只问万掌柜一句,你会顾及合作火伴的处境,放弃面前大好的赢利机遇吗?”

人多高的木门前,只挂了一盏孤灯,蔡六叮咛赵麻子在门口看着马车,本身从后门溜了出来。

齐天水看着蔡六神采忽青忽红,仓猝道:“掌柜的,蔡六哥手上那批红烧狮子头跟卤肉味道真的不错,您无妨先看看货品,如果不好,你不要便是。”

“蔡六哥,你拿银子走这么快做甚么,你别忘了,另有我的四成分利呢。”

那赵麻子因为醉得委实短长了些,到入夜的时候,还不见醒酒,便过夜在了蔡六家里。

万裕大步走上前,撩开袍子,一屁股坐在桌子另一方,显得有些来者不善。

不但没法合作了,还极有能够成为合作敌手。

蔡六尝到了长处,揣着银子大步走时,内心正在揣摩事情。

“蔡六哥,要不,我们去找你那好兄弟帮手。”蔡六正六神无主之时,赵麻子开了口,“你那好兄弟是迎客楼的大厨,让他帮我们牵牵线,也许能将这些卤肉跟红烧狮子头卖到迎客楼去。”

卤肉,凉面,抹茶白米糕,孜然烤肉串,冰镇红豆豆浆跟豆花,红烧狮子甲等按原价售卖,其他新增菜肴的代价,楚蘅与九爷参议着定。

蔡六那好兄弟姓齐,名唤齐天水,迎客楼的人都只晓得齐天水这个名号。

难怪,难怪之前,他仰仗三寸不烂之舌,都未能将柳氏挖到万珍楼去做大厨,本来,楚蘅早有筹算本身运营酒楼,留着柳氏的一手厨艺是为了自家酒楼做筹算。

腰包里揣着那一两多银子,有些重量。

盖子被揭开,一股卤肉跟红烧狮子头的香味飘了出来。

“楚女人,我但是花了五千两银子采办抹茶白米糕的配方,你可不能这么坑我。”

蔡六也迷惑,为何本身本日这般打动。

一句话,堵得万裕哑口无言。

九爷最不喜好这类,内心清楚很不满,在人前,却死力装好人的人,特别万裕现在面对的人,还是楚蘅。

迎客楼后门外,赵麻子等了好久,不见蔡六的人影,有些心急如焚。

“后日开张,老赵,那我们必然要去道贺道贺。”

起码等他将五千两银子的本钱找返来。

没想到,堂堂齐大厨的乳名竟然叫驴蛋。

薛才万笑了笑,伸手进装红烧狮子头的箩筐里,用手悄悄一翻搅,那些被日头烤得有些干焦,卖相大减的红烧狮子头透暴露来。

万裕越说越气,本身拎了桌上的茶壶,给本身倒了一杯茶水,咕咚一口灌下去,消消火。

蔡六天然不想亏蚀,一咬牙,便答复:“便宜卖给薛掌柜您,红烧狮子头一百五十文一斤,卤猪蹄,卤猪耳,卤猪尾巴,卤猪舌头八十文一斤,卤肉六十文一斤。”

蔡六有些不美意义开口,迟疑了半晌,才一五一十道:“驴蛋,卤肉与红烧狮子头的买卖出题目了。”

等薛才万走近了,赵蔡二人低头哈腰的笑着与薛才万打号召,常日里,如此很行霸道的两人,现在到了薛才万的面前,倒是规端方矩的。

眼下气候酷热,就算将这一摊子的卤肉跟红烧狮子头搁井里冻着,第二天也不新奇了。

“成交。”

蔡六这才从齐天水身后走出来,半抬着头,含笑看着薛才万:“薛掌柜早晨好。”

蔡六有些心虚,结结巴巴的答复着:“找驴蛋。”

那伴计便觉得,这是哪个不知死活的东西,跑来迎客楼偷师学艺,因而乎,便不客气的拎着一把菜刀朝蔡六走了畴昔,凶神恶煞挑了蔡六一眼:“喂,干甚么的?”

这蔡六贼精得很,所说的话,十句能有五句是真的。

蔡六等的就是这句话,一边哭诉,一边道:“天水,你可必然要帮帮哥哥啊,今儿个,哥哥与赵麻子在菜市场摆摊卖卤肉跟红烧狮子头,买卖本来挺好的,未推测,小福子那杀千刀的俄然呈现,搅了哥哥的买卖,哥哥一气之下,朝他飞了一把菜刀畴昔。”

蔡六道:“老赵,你感觉迎客楼的薛掌柜好乱来吗?”

“天水,菜刀我已经飞了,现在悔怨已经来不及了,但是我那一摊子的货,得处理,不然就亏蚀了。”

“多谢薛掌柜。”蔡六面上一喜,这便去拿货了。

那伴计顺着蔡六手指方向看去,目光落在他那好兄弟的身上:“这是我们迎客楼的大厨齐徒弟,可不是驴蛋,鸡蛋,鸭蛋,见机的,从速分开,不然,我叫安保过来将你撵出去。”

凭万裕的为人,定然是不会的。

“万掌柜,我哪有坑你,我卖给仙来居,迎客楼的是孜然葱油饼,这并未违法我与万掌柜之前的和谈。”

薛才万取了本身腰上的玉佩,递给那伴计,叮咛道:“红烧狮子头一百文一斤,卤肉五十文一斤,卤猪舌,卤猪蹄这些六十文一斤,你带蔡六跟赵麻子去账房算账。”

两人行动敏捷收摊,驾着马车往迎客楼而去。

这个赵麻子,真是越来越奸刁了。

渣滓?这薛掌柜的嘴巴可真毒。

“掌柜的,齐天水求见。”

想到九爷跟楚蘅双剑合璧涉入这行,万裕就有些头大。

若果然如他所料,这仙悦食府果然成为大王镇首屈一指的大酒楼,必将会分走万珍楼,迎客楼,仙来居三家的客流,这是他不但愿瞥见的。

蔡六瞪了那伴计一眼,跟从齐天水到后厨的歇息间里。

赵麻子实在担忧,持续运营下去,会血本无归。

大王镇谁都晓得,小福子是九爷最得力的小主子,九爷对小福子这个小主子非常看重放纵,今次,倘若蔡六真的伤了小福子,这个忙,可不是他能帮的。

赵麻子用手肘拐了拐蔡六,蔡六这才想起另有一件事要收罗一下齐天水的定见。

薛才万收回击,取了帕子擦拭手上的油污,然后挑眉看着赵蔡二人,语气平平说着:“这红烧狮子头与卤肉的味道固然不错,但是卖相不佳,蔡六,你说的阿谁价,我给不了。”

蔡六不甘心血本无归,在赵麻子七嘴八舌的游说之下,终究是同意了赵麻子的发起,前去迎客楼找好兄弟帮手。

后厨里有些热火朝天,十多名大厨,二十几名打动手的伴计,忙得脚手不断,满头大汗。

蔡六也不敢粗心,这些年,他们获咎的人,没有一百,也有几十个,万一运气不好,出来撞见一个,闹起事来,那就费事了。

薛才万招了招手,两名打杂的伴计走来,扛着箩筐去过秤,少顷半晌,此中一名伴计返来禀报薛才万:“掌柜的,撤除箩筐,红烧狮子头八十斤,卤肉四十斤,别的的卤猪耳,卤猪舌,卤猪蹄,卤猪尾一共是三十斤。”

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参议妥了菜单的定制,不知不觉,太阳已经落山。

“蔡六哥,驴蛋兄弟说的这个别例好。”赵麻子奖饰的看了齐天水一眼:“要不,我们直接把铺子搬去县城的菜市场里。”

虽说今儿被薛才万那黑心肝的狠狠砍了价,但是赵蔡二人还是没有亏蚀,如此悄悄松松便赚取了这么多银子,可比杀猪卖肉强多了。

九爷都下逐客令了,万裕再厚的脸皮,也不好再逗留,简朴知会了楚蘅一声,气呼呼走了。

见齐天水滴头,那伴计嘴角肌肉扯了扯,憋住想笑的打动。

两人定见分歧,赶着马车绕到了迎客楼的后门。

“是你,蔡六。”这蔡六的名声,可算坏透了,连薛才万如许的大人物都能将他记着:“说吧,你找我有何事?”

“万裕,你威胁我女人呢。”九爷起家,走到楚蘅身边去,伸手将楚蘅一护,“没法合作就没法合作,我们仙悦食府,还不削与万珍楼合作。”

“能够尝尝味道吗?”薛才万挑了蔡六一眼。

楚蘅紧绷的神经一松,持续与九爷筹议如何制定仙悦食府的菜单。

蔡六跟赵麻子探听了一番,便直接去歇息间里找他。

赵麻子对他的话,压根不信。

翌日,赵麻子一早进县城,去找他那位办理菜场的表哥去了,下午的时候,他从县城返来,去蔡六家,奉告蔡六,摊位的事情搞定了,四今后,他那表兄便将位置顶好的一处摊子交给他。

“哥哥,你伤了小福子了?”齐天水眉心一紧。

万裕眸色一变,一脸迷惑的神采。

“凤九爷,你别恶心我了。”万裕本日是来找茬的,以是开口便不客气。

这迎客楼的人,果然不好惹。

齐天水走到库房外,听到内里有动静,轻声细语的叨教了一声。

齐天都这么说了,他看蔡六的眼神温和了几分:“看在齐徒弟的面子上,蔡六,你先去将你的货扛到迎客楼后厨来,我查抄完库房,稍厥后看看。”

蔡六脸上充满阴云,双眼瞪着赵麻子。

如此稳赚不赔的事,这个万裕竟然还跑到柳氏美吃夙来找茬。

这干脆利落的说话口气,真是半分还价还价的余地都不留给赵蔡二人。

楚蘅将桌上草拟的菜单拿在手中,叠了起来,支出怀中,才眉梢一抬,对万裕解释着:“不瞒万掌柜,柳氏美吃素与不普通猪肉铺归并,我与九爷筹办运营酒楼买卖,仙悦食府便是我与九爷参议以后,给酒楼取的名字,如万掌柜的愿,今后,我们与万珍楼还真就没机汇合作了。”

“晚间,迎客楼买卖最好,我们从正门进,万一冲撞了客人,事情就更不好办了。”

“蔡六哥,今儿个,我们是运气好,碰上薛掌柜情愿收下那些红烧狮子头跟卤肉。”

同为屠夫,他们俩混得这般差劲,这都是凤九爷那挨雷劈的害了他们,凤九爷想开酒楼,没那么轻易。

“没错,让他出去吧,我有几句话要给他说。”

蔡六脸上的神采有些难堪:“薛掌柜,我手上有些红烧狮子头跟卤肉,想卖给您。”

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